雲南七夕節
㈠ 雲南七月什麼節日
農歷七月雲南主要有以下節日:
1、中元節(鬼節)
七月十五為「鬼節」,這大概是因為民間人們要在七月初一到十五這半月的時間中給先人燒紙錢和祭祀,這種人魂對話的氣氛,使得人們產生了鬼的節日之說。中國民間鬼節中,七月初一為開鬼門,死去的先人就要魂歸人間檢察後代們是否善惡,後人也要乘機祭祀他們;七月十五,為鬼節。過了七月十五,就關鬼門了,七月三十之前,如果有人還沒有祭祀他自己的先人,他的先人一年就要遊魂人間。
如今,雲南富民民間仍有七月半燒紙錢、潑水飯等習俗,還傳民謠曰「六月二十四的水,七月半的鬼」;另外,也是一些野生菌類和薯類生長的時令標志,民諺「五月端午,雞樅拱土; 六(陸)月六(陸),地瓜熟;七月半,地瓜爛;九月十三,雞樅爛灘」說的便是。
2、登巴節
每逢農歷七月十五日,生活在雲南省迪慶藏族自治州香格里拉縣尼汝村的藏族同胞都要過當地最具特色、最為盛大的節日之一——登巴節。
尼汝位於香格里拉縣東部,距香格里拉縣城126千米,尼汝人信奉苯教,這里的山有山神,水有水神,樹有樹神,人神不離;每年苯教祭祀農業生產儀式有好多,如登巴節、禁山節、開山節、祈求龍神(敬洛神)節等傳統節日。其中「登巴節」又稱「登巴日古」、「登巴支安」(「登巴」藏語意為「七月」;「日古」藏語意為轉山,從苯教的內涵有祭拜百獸之王「虎神」之意;「支安」即十五),同屬西藏地區「旺果節」習俗一源,有祈求安康幸福、六畜興旺、來年風調雨順。
每年農歷七月,這里齊唰唰的玉米地,壓滿枝頭的野李子、毛桃,依山而居錯落有致的山寨,一派牧歌田園的景象。尼汝河(當地藏語叫「潎池」)猶如一條哈達,從村旁九曲十彎流向遠處,與遠處起伏的山巒渾然交融在一起,剎時壯觀。如期而至的「登巴節」,「日出而作,日落而息」的尼汝人放下手中的農活,殺牛烹羊,不管是老人、年輕人、小孩臉上都洋溢著那份富足和喜悅……此時使人欣賞到美麗的自然風光,更能使我們親歷體驗尼汝人那份熱情好客、豪放淳樸、勤勞尚武真實的生活。
「登巴」節一般過三天。第一天全村人祭拜「帕姆乃」(「帕姆」藏語意為豬化身的;「乃」藏語意為仙人洞、溶洞)中的嘎傑乃(有八棵鍾乳石擎起,洞內可容納千人)洞內祭拜,經番獵獵,石螺號(洞內有尊天然形成的石號)聲、詠經聲此起彼伏,桑煙縈繞在整個溶洞,隨風飄向整個山林。得力的姑娘、小伙則以社為單位,燃起一堆大火,架上幾口銅鍋燒水燉肉,煨茶煮酒,張羅者豐盛的午餐。不一會兒工夫,地道的尼汝藏餐讓你饞涎欲滴,羊肉燉土豆,煮酥油羌(自釀青稞酒),乳酪包子等等。祭拜結束時每個人都到洞內掬捧清泉,洗洗額頭或喝一口,以求平安吉祥;之後,每戶村民還要灌上一瓶泉水拿回家,放入家中水缸除病驅邪。聽尼汝村裡的人講:溶洞內積水多,清泉汩汩,則年景好,風調雨順。
「登巴」節的第二天,全村人扶老攜幼來到「神嘎格」(當地民眾敬仰的神山)祭祀山神,「倉巴」(精通宗教教義並能主持宗教事務的人士)用酥油和糌粑製作各種祭品供奉神靈,擊鼓誦經為全村人祈禱以求吉祥。村民們手捧五穀,插風馬旗,一陣震耳的螺號聲,十幾個男子跨上馬背,威風凜凜地排乘縱隊,揚鞭繞山三圈。這些儀式過後,小夥子策馬揚鞭,炫耀一下自己的馬技,贏得了姑娘們那羞澀的唏噓聲……那種毫無顧忌的感情宣洩,把往日寧靜山寨裝扮得格外現眼。倘若你細細徜徉其間,這里的一切,定會對你這個初來咋到的外人來講都感到十分新鮮與好奇,全村人不管年幼席地而坐,品嘗自家釀制的嗦里瑪酒,談笑風生、悠閑自得。姑娘、小伙正仨一群、倆一夥,此時賽馬開始了,神奇、獨特的服飾構成了一道最艷麗、最華貴、最奇特的風景線。不同於藏區的尼汝服飾,男子服飾多喜著自製氆氌楚巴(褐色、黑色、藏青色、白色鑲十字花),佩帶長短腰刀、火鐮、戒指和手鐲等飾物,還有的把精美的銀制佛龕掛在胸前。女子服飾仍用自製氆氌料。服裝的邊飾物多用自製綵綢(服裝色偏重於黑色、藏青色和綠色),佩帶珊瑚、琥珀等金銀飾品,纏用貝片串成的腰帶,身披一床用氂牛毛製成的(藏語「夏」)披風,那花邊、那迎風擺動的帶子、那件件織物細活……能透出尼汝女人的勤勞和精湛的手藝。也印證當地有「女人不會紡織就不算女人」說法(當地藏語不會紡織的人稱「拉魯」,手有殘疾貶義)。
最後那天,是則放牧人炫耀自己的牛羊膘情的絕佳時,一同邀約來到碩公壩子,他們殺羊舉歡,舉行鬥牛、舉牛、賽馬,小夥子們還把宰好的羊腿掛在樹杈上,拔出腰間的長刀,試試誰的刀鋒利……對優勝者的喝彩,一浪高過一浪,這場面使你久久不能忘懷。那些有點生意頭腦的人(當地人稱:聰本)責乘機步入牛羊群中,找找牧主許諾些冬上買賣的事。
如今,登巴節逐漸演變成為尼汝村藏族同胞集宗教、生產和文娛性的節日。節日期間,不管是在大村裡,還是在牧場、在莊房,當夜幕降臨,處處都會有藏族傳統的鍋庄舞會,圍著激情燃燒的篝火盡情地跳著、唱著,渾圓古樸腔調,女人們優雅的舞步與男人剛健的舞姿,在這通宵的夜,表現得淋漓盡致。
3、關門節
「關門節」傣語叫「進窪」,意為佛祖入寺。雲南傣族傳統宗教節日,每年傣歷9月15日(農歷7月中旬)開始舉行,歷時3個月。
相傳,每年傣歷9月,佛到西天去與其母講經,3個月才能重返人間。有一次,正當佛到西天講經期內,佛徒數千人到鄉下去傳教,踏壞了百姓的莊稼,耽誤他們的生產,百姓怨聲載道,對佛徒十分不滿。佛得知此事後,內心感到不安。從此以後,每遇佛到西天講經時,便把佛徒都集中起來,規定在這3個月內不許到任何地方去,只能懺悔,以贖前罪。故人們稱之為「關門節」。
關門節那天,傣家村寨充滿了節日的氣氛。一大早,家家戶戶都在忙著蒸彩色糯米飯和製作糕點,賧佛或饋贈親友,備辦酒席會餐。
在關門節的三個月期間,民眾到佛寺里聽高僧講經是一項主要活動。高僧講授的內容少不了成佛者的故事,並以此來教化眾生立志成佛。從關門節至開門節的三個月期間,傣家人不舉行婚禮,不建蓋新房,不出遠門,要集中精力搞生產,定期到佛寺拜佛、賧佛,虔誠信佛的長者,自覺戒齋,穿白衣服,包白布頭巾,有的還到寺內住宿,每隔七天舉行一次拜佛活動,屆時,信眾們帶上食物、蠟條供祭佛祖,聆聽寺內高僧頌經,講解教規、戒律、佛經故事。還要舉行一次稱為「賧坦」(獻經書)的重大活動。 三個月的關門節日期屆滿,即傣歷十二月十五日,便舉行開門節慶祝活動。信眾們像參加關門節慶祝活動一樣,帶上紙花、蠟條、花樹、食物、錢幣來到佛寺,舉行隆重的賧佛和頌經活動。也像關門節一樣吃施捨飯、僧眾聚餐,和關門節一樣的熱鬧與歡樂。夜裡,在佛寺內燃放火花、放高升、點孔明燈、跳舞、並舞燈環游各村寨,慶祝安居齋戒期結束,表示已從關門期進入開門期。這個夜晚之後,傣家村寨又恢復往日的多情浪漫的生活,僧侶們即可以走出佛門,信眾可以出遠門,傣家可以蓋新房,小夥子們可以串姑娘,戀人可以舉行婚禮。
4、七夕節
農歷七月七日,是越來越多的年輕人鍾情的中國七夕情人節。其實,雲南的許多少數民族也有類似的節日。在充滿了浪漫的節日里,更有幾分古樸在其中。雲南少數民族以大山為伴,以森林野獸為友,因封閉而悠然的生活,原始粗獷的性格,造就了各民族種種獨特而生動的「情人節」風俗。
佤族:男青年們「串姑娘」
佤族的「情人節」源於其先民原始的生活,是不定期不定時。在各村落,十五六歲的男青年就開始「串姑娘」了。姑娘們選定一戶人家,在一起玩耍,男青年們相約著就到那個地方去「串姑娘」。這時,姑娘會為小夥子們梳頭,在梳頭的過程中,從談話、眼神、動作中可以斷定雙方是否有緣,相互傳達信息。如果有好感,男方就把隨身攜帶的小物件送給姑娘。如果姑娘接受了,小夥子和姑娘就相約著跑到深山老林中,背靠背坐在山坡上,聆聽樹上各種飛鳥和林間野獸的叫聲,假設叫聲主凶,在野外幽會的情人,必須馬上趕回家,讓家裡的老人殺雞看卦,雞卦仍是兇相,這對情人就宣告分手;如果鳥和野獸的叫聲是吉祥的預兆,這對情人就可以定情了。
定親這天,由女方的舅舅出來主持定親儀式,男方送來定情物,女方則要回禮。歡樂的佤族同胞,匯聚在一起,殺雞做「雞肉爛飯」(雞肉粥),看雞卦,雞卦是凶卦,定親的日子要重選,或重定三次;如果雞卦是吉卦,佤族小夥子就從腰間取下一塊白色的土布——家裡長輩事先准備好的手工織品,讓這對情人咬破手指,染上幾滴血,意為佤族的戀情永不褪色。
傣族:綉球拋向有情人
傣族的「情人節」是農歷四月十四日,男女青年歡聚在村寨的黑心樹和大榕樹下,分成兩支相對排列的隊伍,面對面拋綉球。在拋綉球之前,他們心裡已經有了暗示,有目標地拋向對方。若男方拋綉球時,與他有好感的女方就會朝著高空落下的綉球去爭搶;女方拋出綉球時,如果幾個男青年都同時喜歡拋綉球的女方,男青年們便會蜂擁而上,嬉鬧著去爭奪,誰能搶到這個綉球,誰就成為拋綉球女方的情人。
「情人節」的第二天,傣族姑娘和小夥子們,就相約著去趕擺(趕集)。在趕擺的時候,他們買下互贈對方的定情信物——男方買朵鮮花插在女方頭上,或一條銀制的腰帶系在女方的腰間;女方則會贈送男方手工編織的挎包或一把掛在腰間的長刀以示回禮。傣族姑娘身穿色彩艷麗的筒裙,與她相愛的情人,漫步在油棕樹下……
白族:蝴蝶泉邊的情歌
大理蒼山雲弄峰下,有一個美麗的蝴蝶泉,每年農歷四月二十五日,蝴蝶相會的日子,就是白族民間的「情人節」(大理三月街期間)。這一天,白族的男女青年,成群結隊從四面八方匯集在蝴蝶泉邊,對唱白族情歌,跳著「三節棒」的舞蹈。能歌善舞的男女青年,一旦他(她)的藝術才華受到對方青睞,他(她)就會成為姑娘和小伙選擇的初戀情人。如果有一方單相思,另一方是情有獨鍾,情人的緣分就需要等到明年的這一天再來相會了。
在蝴蝶泉邊相遇後產生戀情的情人,就相約著到大理古城趕「三月街」,選購各式各樣的白族飾品,到「三方一照壁」的白族民居親戚朋友家去品嘗大理的乳餅、砂鍋魚頭湯等;或乘坐輪船,到洱海一游,或者到四野寂靜的地方,相互傳達純真的情感。
大理石寶山被稱為大理南詔國歷史的一幅悠長畫卷。熱愛生活的白族人民,在美如仙境的石寶山上,每年農歷三月二十三日,舉行盛大的繞山靈——近10萬人的情人節聚會。白族姑娘和小夥子相邀著,背著旅行背包,帶上食物,徒步來到寶石山,或露營或架起帳篷,在山裡開始7天7夜的對唱情歌的活動。從早晨太陽升起,唱到太陽落下、月亮升起,抒發各自心中的愛戀與相思的情意。
彝族:自由戀愛意中人
雲南文山州丘北縣有一個叫仙人洞的地方,許多年來,彝族支系撒尼人的情人節,就在這里不定期地延續著。
撒尼人至今還保持著最完整的自由戀愛,凡是撒尼人聚居的村寨,都設有供男女青年社交的「花房」(又稱閑房和公房),在「閑房」的場院里,有情人手牽著手跳起由大三弦伴奏的彝族舞蹈。在跳舞的時候,一個動作,一個表情,一句交談的話語,一種心情的體現,都在傳達著情人求愛的信息。
通過跳舞與交流,雙方情投意合,女子便背著事先編好的新篾籮,裝滿山木柴,跟著頭戴篾帽,身掛竹笛的小夥子一起到男方家住一天。第二天再雙雙回到女方家,男子首先給女方家挑一挑水,干一天活計,就算正式訂情了。有的人家,等女兒把情人帶回家中,才知道自己的女兒在「花房」中愛上的那個人就是自家的女婿。有的女青年與情人因性格和其他原因不能再繼續交往,遂與男子分手,待女子重新找到心上人,女子就與新的情人去約會。如果新的愛情「一帆風順」,結婚後不論男女雙方,就不能再與他人談戀愛了。
㈡ 七夕節大家一般送什麼給自己的情侶呢,花,美食,衣物,等等,,我們送雲南古法紅糖好不好呢蜂蜜
很有創意的禮物,紅糖代表甜蜜,這個禮物送的還是不錯的,禮輕情意重。
㈢ 七夕在雲南的轎子雪山做什麼宣傳活動比較好
弄個熱氣球來玩玩,再搞個情侶護照,持護照定向尋寶,冠軍送鑽戒
㈣ 七夕節日食品恰恰飯是出自哪個省
七夕節日視頻恰恰飯不再出動哪個省市,我們對於這樣的一個美食都是沒有太多的了解過。
㈤ 雲南少數民族 「情人節」 風俗
中國在習俗上,還有七夕節、元宵節、上巳節等三個節日可以稱為「情人節」,但是並不是所有人都慶祝這些節日。
有一些人把中國的傳統節日元宵節或七夕稱作「中國的情人節」,在漢代,七夕的慶祝已經很普遍了,但傳統上慶祝七夕的內容與情侶約會之類的活動無關,只是乞巧、許願的節日。後來由於牛郎織女在七夕鵲橋相會的傳說賦予了七夕節以情人節的含義。近年中國年輕人又以慶祝西洋情人節的方式慶祝七夕,內容上與傳統習俗並無關系。
元宵亦稱「上元節」,是一年中第一個圓月高掛的夜晚,還是一個快被遺忘的「中國情人節」。豫園、古猗園、上海植物園今年不約而同地重啟情人節主題。豫園的凝輝路南側便以「愛情街」為主題命名,完美地契合了「中國情人節」的主題。於是這里成雙成對親密接吻的天鵝燈、金魚燈和鴛鴦燈密布於道路上空,將甜蜜的味道灑向遊客 古猗園元宵燈會,為有情人提供了一個韻味十足的傳情方式,在燈影綽約的古典園林里,攜手共提一盞花燈,相互探討猜幾條燈謎,握著暖暖的手品嘗暖暖的元宵,讓永不凋謝的玫瑰見證永不落幕的愛情,各式各樣的活動為情侶、夫妻相會增添了喜慶的氣氛。
在一些少數民族依然流行的節日上巳節(又稱三月三)更符合情人節的內容。上巳節本來是青年男女踏青、社交、結交異性的節日,漢之前更有野合的習俗,後來禮教興起,野合的習俗消失,但當時男女交往還是比後世自由,年輕男女依然會在當天到郊外踏青遊玩。到南宋時理學興起,禮教變得森嚴,上巳節就在漢民族文化中式微了。
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浪漫的七夕節來了,在這個工作日的晚上,怎麼過七夕最浪漫?猜想美食肯定是不可缺少的一環,良辰、美景、佳人、美食。去吃個西餐就叫浪漫了?浪漫的氛圍,還需要浪漫的人去營造。傳情,不僅僅只有獻花可以,美食也有它的語言,七夕之際,和親愛的TA一起去品嘗這些美食,除了美味,更有甜蜜。
古人七夕——「巧果+花瓜」最浪漫
「七夕」夜晚,年輕的婦女、姑娘要擺上事先准備好的時令水果,對著皎皎明月,朝天祭拜。她們還要舉行各種乞巧儀式,祈求自己能夠得到美滿愛情的姻緣巧配。
七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」,款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑靨兒」、「果食花樣」,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。
此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為「花瓜」。
雲南過橋米線想必大家都吃過,它的來歷和一個愛情故事有關。雲南過橋米線源於滇南蒙自。傳說那裡有位楊秀才經常去湖心亭內攻讀,其妻每次都將飯菜送往該處。秀才讀書刻苦,往往學而忘食,以至常食冷飯冷盤。
雖然飯菜涼了,他的妻子發現砂鍋還燙乎乎的,揭開蓋子,原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不良,因此把熱量封存在了湯內。因此,以後其妻就用此法保溫,另將一些米、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。
後來不少人都仿效她的這種創新烹制,烹調出來的米線確實鮮美可口,由於楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋,大家就把這種吃法稱之「過橋米線」。
愛情不就是這樣嗎?全心為自己的心上人著想,給對方獨立的空間,你中有我,我中有你,而且我願意一直守護你。
鯽魚白玉湯:感情純潔無暇,相濡以沫
用這款湯來說男女之間純真的感情,再恰當不過。鯽魚煮出來的乳白色的湯搭配上嫩嫩的豆腐,不夾雜一絲雜質。魚說:「你看不見我眼中的淚,因為我在水裡。」水說:「我能感覺得到你的淚,因為你在我心裡。」魚與水,難分難舍,魚在水中,暢游且情趣盎然,情侶之間水乳交融的感情,不過如此。
貴州戀愛豆腐果:你中有我,我中有你
在貴州的街頭常看到有人用油鍋炸著一種象臭豆腐一樣的小吃,他們說這叫戀愛豆腐果,一片黑和一片白的豆腐乾,用小竹簽一串,很普通,很平常,但據說情侶們都愛吃。這其貌不揚的東西細細嚼去,竟別有一翻風味,韌而不堅,香而不濃,難怪這么受歡迎。