情人節擺盤

① 情人節水果拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
主料蒙牛南洋風情酸牛奶1000g蘋果1個火龍果1個
水果拼盤的做法
1.准備好火龍果、紫內葡萄、聖女果、蘋果容。
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2.各式水果洗凈、瀝干水分備用；用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨著一刀斜切出較深刀痕。
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3.切好的葡萄，輕輕掰開，分離成兩半，成花瓣狀。
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4.拿近一點看看~~
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5.如此切出部分聖女果和葡萄，擺放在果盤上。
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6.火龍果去皮，分兩半，再切成1/4圓片。
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7.蘋果切成底部不斷開的V形片狀。
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8.切好的水果依次擺放在果盤上。

② 情人節火鍋菜品擺盤

火鍋菜品擺盤

③ 甜點的做法

實不管什麼節，快樂是最重要的，如果自己從DIY中得到了滿足，身邊的人也飽了口福，那才是兩全其美的好事呢，再忙也值得了~~再過幾天就是西方的情人節，親手做一個巧克力蛋糕，和心愛的人一起分享這一份濃情蜜意吧~~

巧克力蛋糕（6寸圓模）

【材料】：

A、蛋黃2個、細砂糖20克、黑巧克力80克、無鹽奶油60克、無糖可可粉20克、鮮奶油20克。

B、蛋白2個、細砂糖50克。

C、低筋粉40克、小蘇打粉1/8小勺。

D、裝飾：糖粉適量。

【事前准備】：

1、無鹽奶油提前2小時從冰箱取出置於室內，自然軟化。

2、麵粉、小蘇打粉一起過篩備用。

3、烤模底部鋪上油紙，四周塗油撒粉（我撒了可可粉，讓色調更一致）。

4、烤箱預熱。

【做法】：

1、巧克力隔熱水加熱融化成巧克力液，趁熱加入軟化的無鹽奶油、可可粉和鮮奶油，攪拌均勻成巧克力糊備用。

2、蛋黃加細砂糖攪拌均勻，加入巧克力糊，拌勻。

3、蛋白分三次加入細砂糖打至7、8分發，先取1/3打發蛋白與做法2的巧克力蛋黃糊拌和，再加入過篩的粉類用打蛋器攪拌均勻，最後將剩餘的蛋白加入，改用橡皮刮刀，輕輕攪拌成麵糊，裝入模具中，烤盤放入一杯水，以上下火170度隔水蒸烤約45分鍾。

4、待蛋糕涼透後，在表面篩糖粉裝飾即可。

④ 戀愛的儀式感有多重要

⑤ 蔬菜花束怎麼做

蔬菜花束的用料

西蘭花 一小顆朵青椒 一個香菇 十朵胡蘿卜 一根黃瓜 一根苦苣 一把水芹 一小把竹簽 若干根膠條 包鮮花的紙 絲帶

蔬菜花束的做法步驟

步驟 1
把各種蔬菜分別用竹簽串上，跟串串香似的那種c串法，不要串透

步驟 2
按照自己喜歡的組合風格把串好的菜拼成自己喜歡的圓形花束或階梯樣式的，用膠條把竹簽固定好

步驟 3
用一張塑料的包裝紙打底，包住竹簽（留著放些水）用膠條扎嚴實

步驟 4
用准備好的外包裝紙包成花束的樣子，在用膠帶固定結實，繫上絲帶，搞定

(5)情人節擺盤擴展閱讀

「蔬菜花束」是2012年2月14日情人節突然出現的情人節另類創意禮物，它是用西蘭花、胡蘿卜、辣椒等蔬菜插制綁扎而成的花束。色彩豐富、花樣各式，可自由發揮創造，跟真實的花束造型相似。

由於每年一到情人節，各大花市、花店的玫瑰花價格就猛漲，2012年，受物價上漲因素，代表一心一意的11支玫瑰花束的價格已經突破200元。一些有創意想法的年輕人利用五彩蔬菜製作出花束悄然受寵，不僅價格實惠，還不浪費，用完還可以吃，很受歡迎。同時，還有很多網友表示「蔬菜花束」很溫馨，適合老婆送給老公，用來考驗老公廚藝。

用蔬菜代替鮮花，不僅滿足了年輕人求新的心理，而且價格也便宜實惠，適合沒有經濟收入或收入較少的年輕情侶們。很多人表示喜歡這樣是「實用浪漫主義」。

⑥ 雪山肥牛怎麼擺盤好看

肥牛卷玫瑰花做法圖解
在外面吃火鍋看到有肥牛片擺的玫瑰花特別好看，今天年情人內節只能待到家裡，正好容家中又有肥牛，就嘗試自己用肥牛卷做一下玫瑰花造型擺盤，還算比較成功，下面把詳細製作流程分享給大家。

肥牛卷玫瑰花做法圖解：
1、先把肥牛切成薄片，可以用超市直接買的肥牛卷更方便。

肥牛卷玫瑰花做法圖解8

2、兩片肥牛肉分別對折，頭尾相接擺好。

肥牛卷玫瑰花做法圖解7
3、第三片牛肉切半，取其中一片疊放在前兩片上，擺放位置要比前兩片高稍高一點，注意突出荏弱蕊的位置。

肥牛卷玫瑰花做法圖解6
4、食指卷在中間，輕輕卷上進心，避免花瓣斷裂。

肥牛卷玫瑰花做法圖解5
5、尾部要稍用力捲起，免花朵鬆散，頭部松尾部緊。

肥牛卷玫瑰花做法圖解4
6、卷好後，慢慢將花瓣打開，略微調整一下花蕊即可。

肥牛卷玫瑰花做法圖解3
7、最後擺盤後，用綠葉裝飾一下即可。

⑦ 好朋友分別要有儀式感，生活中還有什麼時刻需要儀式感

我覺得度過中秋節、春節等重大節日，舉辦紅白喜事等重大事宜，進行一段長途旅行等等，這些都是生活當中需要儀式感相伴的時刻。在我看來，儀式感的存在並不是特定的，而是自己的想法和實踐當中的關系，生活中存在儀式感是一種十分值得期待的事情，同時也體現出來對其的重視度。如果枯燥乏味的生活只有忙忙碌碌的身影，只有下班回家蹬掉鞋子躺在床上的懶惰，似乎這種模式毫無創意，所以給生活來點儀式感，也是對生活認真負責態度的一種表現呢。

其實我們的日常生活中不乏儀式感的存在，比如說中秋節，春節，那些傳統的習俗都是帶有很強的儀式感的，燈籠，鞭炮，祝賀，送禮，串門……還有我們司空見慣的紅白喜事，都是有些具體的流程的，不可以懈怠，這就是儀式感。而且在這些時候，儀式感的存在時刻都是重要的，並非若有若無。

⑧ 西餐主要是學啥

西餐主要學復的內容有很多：制
1、 基礎知識：一些基礎知識營養搭配、職業道德、飲食安全衛生、預防安全措施。
2、 原料知識：植物性原料介紹、原料的分類、品質鑒定、食用菌累原料介紹、儲存方法、動物性原料介紹、果品、調料的相關認識與講解。
3、 原料切配加工技術：刀工操作技術、刀工美化、配菜；
4、 菜餚製作工藝基礎：菜餚盛裝、烹調熱傳遞、前期熱處理、基礎湯製作工藝、火候的掌握、芡汁增稠處理工藝；
5、 原料加工技術知識：動物原料分割、干貨原料加工技術、工鮮活原料加工；
6、 熱菜製作工藝： 煎燒扒煨燉、悶煑煮蒸燴、烹調技法、炒爆溜炸烹、貼塌烤涮氽、熱菜的烹調方法、熱菜的烹調工藝、熬焅焗拔絲、糖水蜜汁和掛霜；