七夕七巧果

① 現代七夕節有哪些風俗

吃七巧果。每逢傳統佳節，美食必定是不可缺少的一部分。就像春節與水餃、端午與粽子、中秋與月餅等，七夕節自然也有它獨有的美食——七巧果。七巧果又稱「乞巧果子」，《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」，主要的材料是油、面、糖、蜜，並會做成瓜果花草等模樣。據記載，在宋朝市街上就已經有七巧果出售了。
種生，這是一個較為古老的習俗，又稱「五生盆」或「生花盆」，南方有的地方也叫「泡巧」。在七夕節前幾天，人們會在木板上鋪上幾層土，並種下粟米，讓它長出綠油油的嫩苗，再擺上一些小茅屋、花草在上面，做成小村落的樣子，稱為「殼板」。有時也將綠豆、小豆、小麥等種入碗中，等它長出嫩芽，再用紅、藍線紮成一束。
為牛賀生。在牛郎織女的故事中，老牛為了幫助牛郎跨越天河，讓牛郎把自己的皮揭了下來，使得牛郎能夠藉助牛皮過天河見織女。為了紀念自我犧牲的老牛，在七夕節這一天，兒童會採摘野花掛在牛角上，以此祭奠老牛，表示出對老牛的敬重。
祭拜織女。這個活動基本上都是女性參加，七夕節的晚上，在月光下擺好桌椅，並在桌子上放好茶、酒、水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）等物品。大家一起圍坐在桌子前，一邊吃著瓜果點心，一邊向織女默默許願。
穿針乞巧，這應該是最早的乞巧方式了，在漢朝就有所記載。《西京雜記》中提到：「漢彩女常以七月七日穿七孔於開襟樓，人具習之」。在七夕節這天，每家每戶的女子都會走出家門，聚在一起，拿出自己的針線女紅，通過穿針的方式乞巧。
曬書曬衣服。曬書曬衣服在古時非常流行，有記載司馬懿原本為避禍裝瘋，結果因曬書被抓，可見在古代曬書曬衣服是多麼流行的事情。不過這種習俗到了魏晉時期成為豪門炫耀財富的機會，因此也招來了很多文人墨客的鄙視。
拜魁星。這個習俗和浪漫的七夕節沒有太大的關系。民間傳說七月七日是魁星的生日，古代士子考中狀元會稱「大魁天下士」或「一舉奪魁」，這裡面的魁指的就是魁星。在古人看來魁星主考，為了能金榜題名在這一天讀書人會祭拜魁星。

② 山東地區七夕的活動是怎樣的

每年的七夕節，山東各地都會舉行多種多樣的慶祝活動，讓人感受到濃厚的節日氣氛。

膠東地區在乞巧之前有請七姐姐的活動，姑娘們白天到田地里去「偷」一些青秫秸，一路上不回頭，不說話，回家後扎一神龕，或在土台上搭一小棚，內供織女圖。

入夜後，姑娘們再手持秫秸圍井台轉一圈，請七姐姐位歸神龕，然後坐在織女像前，對拍巴掌向織女乞巧，邊拍邊唱：「一巴掌一月一，姐姐教我納鞋底。二巴掌二月二，姐姐教我綉花裙……」如此，一直唱到十二月。

膠東地區多在七夕拜七姐神。年輕婦女穿上新裝，歡聚一堂，於庭中盟誓結成七姐妹。

不少地方還製作巧花，少女們用麵粉製作牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品，稱巧果，還有巧菜，就是在酒盅中培育麥芽，此即宋代的種生，用巧果、巧菜來祭祀織女。

在舊時，長島縣的拉巧，其實就是鬥巧。節前，姑娘們聚在一起，精心裝飾巧棚，巧棚中有用麵粉製作的獅子、斗雞、鳳凰、鯉魚跳龍門、戲出子、轉燈、餑餑、金鍾等。

節日期間，把巧棚布置一新，晚飯後，姑娘們聚在一起，明燈蠟燭，唱喜歌拉巧。觀眾絡繹不絕，有的還到外村去表演，一般延續4天左右。

在山東濟南、惠民、高青等地乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網於瓜果之上，就意味著乞得巧了。

而鄄城、曹縣、平原等地，吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣。7個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗，分別包到3個水餃里。

乞巧活動以後，姑娘們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

不管結果如何，在乞巧的過程中，姑娘們之間結下的深厚友情，會隨著歲歲年年七夕節的到來，而讓彼此終生難忘，並成為人生中一段最美好的回憶。

曲阜地區在七夕做巧果與巧燈。巧果與巧燈都有各種各樣的造型，巧燈造型有菊花、荷花、月季、牡丹、芍葯、玉簪、蘭花、海棠、佛手、文官果、玉蘭、梅花等花卉燈，此外還有八仙過海、群仙祝壽、童子拜觀音、福祿壽等人物燈。

孔府把巧果和巧燈作為節日禮品，送給各府本家和親友。七夕之夜，從孔府大門，沿中軸線到後堂樓各院門口，花園各路、各景點，都擺設巧果與巧燈，各庭院和花山頂上，擺以巧果為主的點心和茶水。

入夜，府中人坐庭院中，仰望牛郎和織女會面，一片其樂無窮的景象，讓人回味綿長。

在七夕之日，無棣、長島等地有做巧芽的習俗，一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽。七夕這天，剪芽做湯。榮城兒童特別重視吃巧芽，看巧雲。

在榮城，七夕這一天，女子都要做「巧花」，即用麵粉製作成各種各樣的食品，如蓮蓬、荷花、竹籃等。當地民眾認為「七夕吃過巧花，能使人巧。」

在莘縣，人們過七夕節的時候要搞重七。一般是7個女子，擺列7種瓜果，並各包餛飩7個，各置一錢於餡中，合而煮之，分盛7盤，焚香7炷，循序7拜，分而食之，以值錢之多寡驗巧之失得。

濰縣的人們要聚在一起，每家出一些米和面做成飯，並在這一天的黎明時，分以7人一組吃下，謂之「乞巧飯」。

在掖縣，為了乞巧，女子們還要特意設立一個「乞巧筵」，姻親們紛紛送來瓜果和五色餅。沿海的日照地區，女子在七夕夜多到海邊去看五色雲，即「巧雲」。在禹城，乞巧活動已經不限於僅女性之間進行，甚至連男人都專門舉辦「乞巧會」。

在萊州，舊時農歷七月初七，婦女要供奉織女，以乞心靈手巧。還製作各式各樣的「巧餅子」以乞巧。七月初六開始供奉，七月初七撤供，七月十四再供上，意為送巧姐姐。

很多大人都把「巧餅子」用線串起來，掛在小孩子的脖子上。七月初七，婆家還要做巧餅送給新娶進門的兒媳婦，也有的送10個大餑餑、面魚、包子。

在商河，牧童還會採集一些野花插在牛角上，以「賀牛生日」。曲阜、寧陽等地習慣在七夕之日曬衣物。日照婦女在這一天都要洗頭，據說這天洗頭頭發明亮柔軟，沒有汗臭味。

棲霞民間慶七夕也有洗巧頭的習俗，就是農歷七月初七早晨，女人不論是青年、中年和老年都要洗頭，據說，這天洗了巧頭，一年四季頭腦清醒，遇事不糊塗。

臨沂一般都在這天洗涮油罐子，據說這一天油罐子特別容易洗涮，用水輕輕一沖就潔凈了。諸城、滕州、鄒城一帶，把七夕下的雨叫作相思雨或相思淚，認為是牛郎和織女相會所致。膠東、魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。

青島地區最具有代表性的習俗是磕巧果。巧果也叫乞巧果子，是七夕節的應節食品。婦女們用麵粉加入糖或蜂蜜用模子製作出來的帶有牡丹、蓮、梅、蘭、菊等花樣圖案，還有象徵吉祥意義的魚、獸等各種動物圖案的面磕子，用鍋烙出來。

然後，將7個穿成串，戴在小孩子的脖頸上或手脖子上，既美觀，也可食用，更重要的是用來辟邪。大的巧果放在鍋里蒸，用來供奉牛郎和織女和祈福。

七巧果是我國幾千年的傳統，並且有一定的講究，魚形的，代表農民的日子年年有餘，生活越過越好。福字壽字的，代表老人吃了以後身體健康長壽。一長串的，小孩比較喜歡，吃了以後，代表著腦子聰明，以後一定會學習好，身體健康。

山東地區乞巧節供品主要以面製品為主，並要求製作精美。豐富多彩的七夕習俗，給人們帶來了快樂與希望。

③ 七夕有哪些習俗

第一個習俗是吃七巧果。每到傳統節日，都會有獨特的美食參與，七夕節當然也不例外，七夕節的專屬美食就是七巧果。七巧果又名「乞巧果子」，款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜，並做成瓜果花草等模樣。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」。在宋朝，市街上就已經有七巧果出售了。
第二個習俗是祭拜織女。這個活動一般都是女性參加，幾個人提前約好時間，大部分是在晚上舉辦。晚上在月光下擺上一張桌子，桌子上放置好茶、酒、水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）等祭品。大家一起圍坐在桌子前，一邊吃瓜果點心，一邊向織女默默許願。
第三個習俗是穿針乞巧，這應該是最早的乞巧方式，始於漢朝。《西京雜記》中記載：「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人具習之。」在七夕節這天，各家各戶的女人女孩都會走出家門，大家聚在一起，一邊猜測牛郎織女的相會場景，一邊拿出自己的針線女紅，通過穿針的方式乞巧。
第四個習俗是曬書曬衣服。曬書曬衣服的習俗在古代非常的流行，有很多小故事都記載了人們會在七夕節這一天曬書曬衣服，去去霉氣。不過這種習俗逐漸演變成了豪門富士炫耀財富的場景了，引來了不少文人墨客的鄙視。
第五個習俗是為牛賀生。七夕節來源於牛郎織女的故事，大家對此不會很陌生，而作為其中的關鍵，老牛想必大家也是非常熟悉的。據傳說，老牛為了幫助牛郎跨越天河見到織女，讓牛郎把自己的皮揭了下來，借著牛皮過天河見織女。為了紀念自我犧牲的老牛，人們每逢七夕節就會給老牛賀生，表示對老牛的敬重。
第六個習俗是種生求子。這是一個很古老的習俗，在七夕節前幾天，人們會在木板上鋪上一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為「殼板」。或將綠豆、小豆、小麥等浸入碗中，等它長出嫩芽，再以紅、藍絲繩紮成一束，稱為「種生」，又成為「五生盆」或「生花盆」。南方各地也叫「泡巧」。