七夕節做湯

1. 七夕節人們干什麼

七夕節，別名又叫乞巧節，是我國傳統的文化節日，你知道七夕節人們的活動嗎?下面我精心整理了七夕節人們的活動的相關資料，希望可以幫到你!
七夕節人們的活動
有些地方的乞巧節活動，帶有競賽的性質，類似古代的鬥巧風俗。近代的穿針引線，蒸餑餑，烙果子，有些地方還有做巧芽湯的習俗，即在七月初一，將穀物浸泡水中發芽，七夕這天，剪芽做湯，兒童吃巧芽，聰明伶俐;後來用麵塑、剪紙、彩綉等形式做成的裝飾品，就是鬥巧風俗的演變。而牧童在七夕之日採摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。

諸城、滕縣、鄒縣一帶，則把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，是牛郎織女相會時哭泣所致。膠東，魯西南等地相傳這天喜鵲極少，它們都到天上搭鵲橋去了。

如今浙江各地，仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天，用麵粉製成各種小型物狀，用油煎炸後稱為“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女賜以巧技，或者捉一隻蜘蛛，放在盒中，第二天開盒後如已結網，則稱為得“巧”。

在紹興農村，七夕夜會有許多少女，獨自一人偷偷躲在茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時，倘若能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這位少女日後便能得到如意郎君。

為了祈盼牛郎織女能在天庭過上美好幸福的生活，在浙江金華一帶，七月七日這一天，家家戶戶都要殺一隻公雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永不分離。

在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，若喝其洗澡水，可避邪、治病、延壽。此水名曰“雙七水”，人們在這天雞鳴時，爭先恐後地去河邊取水，取回後用新瓮盛起來，待日後使用。
浪漫過七夕方法
1、登上山頂俯瞰城市夜景

夜晚，是表達愛意的絕好時機。帶著自己的另一半到能夠俯瞰城市夜景的山頂上，在習習涼風中看牛郎星與織女星“金風玉露相逢，勝卻人間無數。看城市間萬家燈火的安詳溫馨，你的表白，肯定會比平時有更加巨大的“殺傷力”。在美景的陪襯下，給她一個美妙的吻，忘記機械式的指定動作——壓著她的嘴唇，把舌尖滑進，然後兩舌交接再深深一啜——一個真正令她難忘的吻是要“感受”的。留意她輕輕的喘氣聲;在她換氣的時候，以你深情的雙眼攫捕她的一雙水靈眼睛，讓她知道你是如何珍視她，那麼幸福之夜即將拉開帷幕。

2、去海邊爛漫過七夕

七夕之日，帶她去海邊度過吧。和心愛的人一起手牽著手漫步在海邊，感受大海時而澎湃，時而平靜，宛如你們的愛情協奏曲。情之所至，可以買幾支煙花，或者許願燈。在海邊，看煙花在寧靜的夜空綻放，猶如你們絢爛的愛情。或者點燃許願燈，讓它帶著你們美好的心願，慢慢飄向天空，直到永遠。此時，親吻、擁抱、愛撫是最好的調情劑，此時就讓彼此享受心靈探索、互相依附、重拾“性”福的七夕夜吧。
七夕情人節游戲
1、持久“熱”力賽

每對情侶面對面，手拉手，單腿站立，2分鍾時間內每對情侶聽主持人口令做規定動作，即從站立到蹲下，再從蹲下到站立為一套標准動作，做完一套得5分，表演過程中，每對情侶任何一人不得雙腳同時著地，若犯規此套動作不得分，可繼續接著做，在規定時間內得分最多者獲勝。

2、啤酒“涼”身賽

每對情侶每人各持一根吸管，共同吸食同一杯中啤酒，不能潑灑，不可剩餘，一分鍾時間內吸取啤酒最多者獲勝，喝完一杯得分，喝完半杯者得分，低於半杯者不得分。

3、情人敘佳話

活動現場背景板或頂部懸掛汽球若干個(視現場參賽人數而定)，每個汽球內放置小紙條一個，紙條上寫有對每對情侶在台上表演時的具體要求，順利完成者得分。

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2. 七夕的10種傳統美食介紹

導語：農歷七月初七，是我國最具浪漫色彩的傳統節日——七夕節，又稱「乞巧節」。七夕節的飲食風俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節日的食物。以下是我為大家精心整理的七夕的10種傳統美食介紹，歡迎大家參考！

1、餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的.風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果

浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。

3、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透;然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

4、雲面

膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

5、江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

6、巧酥

還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

7、瓜果

在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成「花瓜」。

8、雞

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

9、五子

七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

10、綠豆芽

在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。

3. 山東地區七夕的活動是怎樣的

每年的七夕節，山東各地都會舉行多種多樣的慶祝活動，讓人感受到濃厚的節日氣氛。

膠東地區在乞巧之前有請七姐姐的活動，姑娘們白天到田地里去「偷」一些青秫秸，一路上不回頭，不說話，回家後扎一神龕，或在土台上搭一小棚，內供織女圖。

入夜後，姑娘們再手持秫秸圍井台轉一圈，請七姐姐位歸神龕，然後坐在織女像前，對拍巴掌向織女乞巧，邊拍邊唱：「一巴掌一月一，姐姐教我納鞋底。二巴掌二月二，姐姐教我綉花裙……」如此，一直唱到十二月。

膠東地區多在七夕拜七姐神。年輕婦女穿上新裝，歡聚一堂，於庭中盟誓結成七姐妹。

不少地方還製作巧花，少女們用麵粉製作牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品，稱巧果，還有巧菜，就是在酒盅中培育麥芽，此即宋代的種生，用巧果、巧菜來祭祀織女。

在舊時，長島縣的拉巧，其實就是鬥巧。節前，姑娘們聚在一起，精心裝飾巧棚，巧棚中有用麵粉製作的獅子、斗雞、鳳凰、鯉魚跳龍門、戲出子、轉燈、餑餑、金鍾等。

節日期間，把巧棚布置一新，晚飯後，姑娘們聚在一起，明燈蠟燭，唱喜歌拉巧。觀眾絡繹不絕，有的還到外村去表演，一般延續4天左右。

在山東濟南、惠民、高青等地乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網於瓜果之上，就意味著乞得巧了。

而鄄城、曹縣、平原等地，吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣。7個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗，分別包到3個水餃里。

乞巧活動以後，姑娘們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

不管結果如何，在乞巧的過程中，姑娘們之間結下的深厚友情，會隨著歲歲年年七夕節的到來，而讓彼此終生難忘，並成為人生中一段最美好的回憶。

曲阜地區在七夕做巧果與巧燈。巧果與巧燈都有各種各樣的造型，巧燈造型有菊花、荷花、月季、牡丹、芍葯、玉簪、蘭花、海棠、佛手、文官果、玉蘭、梅花等花卉燈，此外還有八仙過海、群仙祝壽、童子拜觀音、福祿壽等人物燈。

孔府把巧果和巧燈作為節日禮品，送給各府本家和親友。七夕之夜，從孔府大門，沿中軸線到後堂樓各院門口，花園各路、各景點，都擺設巧果與巧燈，各庭院和花山頂上，擺以巧果為主的點心和茶水。

入夜，府中人坐庭院中，仰望牛郎和織女會面，一片其樂無窮的景象，讓人回味綿長。

在七夕之日，無棣、長島等地有做巧芽的習俗，一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽。七夕這天，剪芽做湯。榮城兒童特別重視吃巧芽，看巧雲。

在榮城，七夕這一天，女子都要做「巧花」，即用麵粉製作成各種各樣的食品，如蓮蓬、荷花、竹籃等。當地民眾認為「七夕吃過巧花，能使人巧。」

在莘縣，人們過七夕節的時候要搞重七。一般是7個女子，擺列7種瓜果，並各包餛飩7個，各置一錢於餡中，合而煮之，分盛7盤，焚香7炷，循序7拜，分而食之，以值錢之多寡驗巧之失得。

濰縣的人們要聚在一起，每家出一些米和面做成飯，並在這一天的黎明時，分以7人一組吃下，謂之「乞巧飯」。

在掖縣，為了乞巧，女子們還要特意設立一個「乞巧筵」，姻親們紛紛送來瓜果和五色餅。沿海的日照地區，女子在七夕夜多到海邊去看五色雲，即「巧雲」。在禹城，乞巧活動已經不限於僅女性之間進行，甚至連男人都專門舉辦「乞巧會」。

在萊州，舊時農歷七月初七，婦女要供奉織女，以乞心靈手巧。還製作各式各樣的「巧餅子」以乞巧。七月初六開始供奉，七月初七撤供，七月十四再供上，意為送巧姐姐。

很多大人都把「巧餅子」用線串起來，掛在小孩子的脖子上。七月初七，婆家還要做巧餅送給新娶進門的兒媳婦，也有的送10個大餑餑、面魚、包子。

在商河，牧童還會採集一些野花插在牛角上，以「賀牛生日」。曲阜、寧陽等地習慣在七夕之日曬衣物。日照婦女在這一天都要洗頭，據說這天洗頭頭發明亮柔軟，沒有汗臭味。

棲霞民間慶七夕也有洗巧頭的習俗，就是農歷七月初七早晨，女人不論是青年、中年和老年都要洗頭，據說，這天洗了巧頭，一年四季頭腦清醒，遇事不糊塗。

臨沂一般都在這天洗涮油罐子，據說這一天油罐子特別容易洗涮，用水輕輕一沖就潔凈了。諸城、滕州、鄒城一帶，把七夕下的雨叫作相思雨或相思淚，認為是牛郎和織女相會所致。膠東、魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。

青島地區最具有代表性的習俗是磕巧果。巧果也叫乞巧果子，是七夕節的應節食品。婦女們用麵粉加入糖或蜂蜜用模子製作出來的帶有牡丹、蓮、梅、蘭、菊等花樣圖案，還有象徵吉祥意義的魚、獸等各種動物圖案的面磕子，用鍋烙出來。

然後，將7個穿成串，戴在小孩子的脖頸上或手脖子上，既美觀，也可食用，更重要的是用來辟邪。大的巧果放在鍋里蒸，用來供奉牛郎和織女和祈福。

七巧果是我國幾千年的傳統，並且有一定的講究，魚形的，代表農民的日子年年有餘，生活越過越好。福字壽字的，代表老人吃了以後身體健康長壽。一長串的，小孩比較喜歡，吃了以後，代表著腦子聰明，以後一定會學習好，身體健康。

山東地區乞巧節供品主要以面製品為主，並要求製作精美。豐富多彩的七夕習俗，給人們帶來了快樂與希望。

4. 七夕節傳統美食介紹

導語：大家都已習慣在端午節吃粽子，中秋節吃月餅，那七夕節會吃什麼特色美食呢？色澤金黃、香脆甜蜜的巧果便是七夕的應節食品。在中國情人節當天，來點巧果、巧芽面，還能給愛情添點特別調味。吃罷，若感口乾舌燥，不妨能喝幾口王老吉，有助於預防上火。以下是我為大家精心整理的七夕節傳統美食介紹，歡迎大家參考！

精美巧果動手做

農歷七月初七是七夕節，傳說每年這一天牛郎和織女會在鵲橋相會，因此，當天又被視作中國的情人節。我國地大物博，各地飲食習慣不同，七夕節的飲食風俗也不盡相同，但都在節日當天吃巧果。巧果主要材料為油、面、糖、蜜，早在宋朝時便已有七夕巧果出售，其種類繁多，樣式各異，但大致做法萬變不離其宗：將白糖熔成的糖漿和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上捍薄，用刀切為長方塊，折出梭形巧果胚，再入油炸至金黃即成。

考究者還會使用「巧果卡子」的木製模具做出來各式各樣的巧果，如魚、花生、桃子、籃子、蓮蓬、老虎、獅子等等。製作時只需將調好的面拽成小塊塞進印模里，小號的用手指肚、大號的用手掌根壓實與卡子一般平，然後小卡子抓住一端、大卡子握住把兒，用力將另一端磕向案板便可做出各種形狀和印著吉祥圖案花紋的「巧果」面團，接著經過烙烤或油炸後便可食用。吃時，若嫌乾燥膩味，不妨喝幾口王老吉，有助於預防上火。

有些地方還時興串巧果、曬巧果，將巧果串起拴在小木棍或秸草上，再綴些彩色穗子，掛在牆壁間或者小孩的脖子上，作為裝飾品或是零食。當裝飾品的，有的家能掛一年，到來年新巧果烙好了，再吃舊的'。

提前七天做巧芽面

七夕又被稱為乞巧。傳說織女心靈手巧，在天上專門給王母娘娘織七色彩雲，眾仙女中只有她能擔此重任，所以犯了仙界戒律的織女才得以被王母娘娘饒命，還獲得了每年跟牛郎相會一天的時間。因而有人說，織女是天上最巧的仙女，吃了巧果的人，都能變得心靈手巧，聰明伶俐。

除了吃巧果，有些地方七巧節時間跨度為兩天七月初六烙巧果，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透；然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

此外，七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成「花瓜」。

美食「巧」手做

DIY七夕巧果

原料：特製小麥粉25千克、綿白糖5千克、飴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食鹽0.3千克、植物油12千克。

做法：

1、水調面團調制：在綿白糖、飴糖、豆腐、精鹽中加適量水充分攪拌，然後加入小麥粉、芝麻仁繼續攪拌成水調面團，靜置片刻，使面團處於鬆弛狀態。面團調制時加水量要恰當，面團宜編硬一些，以便壓制皮面。

2、成型：將面團等分若干塊，靜置片刻（5分鍾左右）。可手工成型，也可機械成型。手工成型：案板上撒一些撲粉，用擀麵杖（專用木棍）先將面團壓扁。然後擀薄（約厚1毫米左右），橫向整齊摺疊；摺疊寬度8厘米以內，約在4厘米處的中間從左到右直線開切一刀，再切段，每段寬3厘米以內。在每段摺疊連接處打刀眼（即面片中間切兩條縫隙），篩去撲粉待油炸。

3、油炸：油鍋油溫加熱到175℃左右，先將生坯篩凈撲粉，預防粉受高油溫焦化而污染油質，影響製品色澤。再將生坯倒在笊籬中慢慢放入油鍋；待浮上油麵時，迅速用笊籬撥動生坯，並且不斷翻身，待呈金黃色時，立即撈出油鍋。

4、冷卻、裝箱：撈出油鍋後，迅速瀝去多餘的油，攤開冷卻，趁微熱裝入箱內密封。

日式七夕料理

日本人也有過七夕節的習俗，他們喜歡在節日那天吃掛面以及宛如花瓣在天空中翩翩起舞的果凍等。

掛面

平安時代的書籍中記載「七夕吃掛面大病不生」，從很久以前開始，皇宮里就有七夕吃掛面的風俗。之後這個風俗在老百姓中流傳開來，直至今日。就算是炎熱的夏天，掛面也是爽口的美味，對預防食慾不振和夏日厭倦症很有功效。把煮熟的掛面擺放得像流動的河川一樣，再點綴上夏季蔬菜和魚貝類小菜，就成為了一道與七夕晚會絕配的美味佳餚。

果凍

在日本，七夕還含有「耕種的收獲節」的意味，據說那天會舉辦一些慶祝黃瓜、茄子、茗荷等農作物平安結果、感謝上蒼恩賜順利收獲的活動。因此，把富含能量的夏季蔬菜與果凍搭配在一起食用，一邊感謝豐收一邊享用夏季蔬菜再好不過。

索餅

索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃掛面的習俗，可以說，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。

5. 七夕節物風俗

七夕節物風俗

每年農歷七月七日是漢族傳統節日七夕節，又稱雙七節，乞巧節，女節，少女節，香橋會和巧節會等。下面是我為大家收集的關於七夕節物風俗，希望大家喜歡！

農歷七月七日是我國民間的傳統節日七夕節，又名“雙七節”“乞巧節”“女節”“少女節”“香橋會”和“巧節會”等，源於“牛郎織女鵲橋相會”的傳說。傳說玉帝的第七個女兒織女，心靈、手巧、善織，令人羨慕不已，因此，人間女子就拜祭她，祈求智慧、靈巧和幸福，於是，就有了每年七月初七的“乞巧”活動，由此形成了乞巧節。千百年來，生活在中國各地的普通民眾圍繞著這一節日都要舉辦豐富多彩的民俗活動。

祭月之儀

夏人文化里上古遺傳的祭祀月神，多在朔日，即一七、二七，有認為盛於漢代的十五祭月，也是對二七日的小小修正。古時女子多有祭拜月亮的習俗，在傳統文化里，月亮始終是女子的祥瑞。她們常常對月祈願或傾訴心事。古來自有女子拜月的傳統，尤其是七夕、中秋。貂蟬祭月的傳說可能是最動人的畫面了。

婚育戀曲

先人於朔日祭月，本身就是一種乞求繁衍生息意願的反映，蓋因月之盈長暗喻了長生與興旺。夏歷之尚七習俗孑遺下來，發展成為生長、長生的標志，而七月七更是長生又長生，故此這一日被稱為“人日”。《漢書》稱漢武帝七月初七生於漪蘭殿，誕於“人日”這一天必然有著種族繁榮、子民昌盛的吉兆。傳統文化里，愛情基本上要和婚育相連。在七夕的節物風俗里，這兩件事的關聯是很自然的。七夕節俗中最神秘的大概要算“夜半無人，天河私語”了。

天河夜話

七夕蘭夜，許多少女會一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，傳說在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的.悄悄話，這待嫁的少女日後便能得到這千年不渝的愛情。在社會風氣開放的時代，也有情人們攜手一起躲在瓜棚下偷聽天河私語的。

拜織女會

這是七夕節女眷們的聚會，叫做“拜織女”。少女、少婦們大都預先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來人，聯合舉辦。舉行的儀式，是於月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個小香爐。那麼，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當，准時都到主辦的家裡來，於案前焚香禮拜後，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。玩到半夜始散。

乞巧之俗

可以說，乞巧之習俗本是來源於七夕的愛情婚育文化，而後發展成為最主要的七夕節俗游藝活動。乞巧風俗日漸興盛，還發展出了許多“流派”。

這是最早的乞巧方式，始於漢，流於後世。記載最早見於東晉葛洪的《西京雜記》：“漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人具習之。”《荊楚歲時記》有：“七月七日為牽牛織女聚會之夜，是夕，家人婦女結綵樓，穿七孔針。”

蘭夜鬥巧

起源於漢朝宮廷的游戲：漢高祖愛妃戚夫人的宮女賈佩蘭在離開宮中嫁給扶風人段儒為妻後，經常跟人們談起在漢宮七夕的事。她說：“漢宮在每年的七月七日，首先在百子池畔，奏於闐樂之後，就用五色彩縷，互相絆結起來，叫做”相憐愛“。隨後，宮中的宮娥彩女們，一起到閉襟樓上，大家學習穿七巧針乞巧。而有個叫徐婕妤的宮女，可以把生的菱藕雕刻成各種奇花異鳥呈獻給皇上，皇上把這些小玩意在晚上隨手放置在宮中的桌角上讓宮女們摸黑尋找，這種游戲就叫做“鬥巧”。

七夕雜俗

縱觀七夕雜俗，也多與七夕節俗兩大主題“乞巧”“婚育”有著千絲萬縷的聯系，可以說，幾乎是從這兩大習俗發展出的新的趣味和習俗。

曬書/曬衣裳

正式記載民俗活動的，始自東漢，《四民月令》(成書於166年)有這樣的記載：“七月七日，曝經書及衣裳，作干糗，采蕙耳也。”曝書和衣裳的習俗一直到明清都還有。

七菜羹/人形彩帛

《荊楚歲時記》：“正月七日為人日，以七種菜為羹，翦彩為人，或鏤金薄為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝相遺。”(華勝即花勝, 古代婦女戴的一種首飾, 剪五色綢做成)

天河淚

江浙一帶，流行用臉盆接露水的習俗。傳說七夕節時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

種生/泡巧

在七夕前幾天，在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或將綠豆、小豆、小麥等浸於瓷碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩紮成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”，將長出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還有些地方有做巧芽湯的習俗，七月初一泡好巧芽，七夕這天剪芽做湯。

樹液洗頭發，花草染指甲

許多地區的年輕姑娘，喜歡在節日時用樹的液漿兌水洗頭發，傳說不僅可以年輕美麗，而且對未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲的也多是少女與兒童們。

做巧食

巧果款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上捍薄，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。

此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，此風俗在一些地區流傳至今。