巧酥七夕

⑴ 七夕節吃什麼傳統食物 5種七夕節吃的傳統食物

1、索餅。索餅是以前人們在七夕食用的食物，後來演變成了吃掛面的習俗，可以說掛面的祖先就是索餅。

2、餃子。在很多的地方都是在七夕節的時候吃餃子的，人們在包餃子的時候會在裡面放入一枚銅錢、一根線和一個紅棗，如果是吃的時候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。

3、五子。七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了。

4、巧果。巧果又叫「乞巧果子」，是七夕節必備的點心，諺語說：七夕吃巧果，能使人巧。

5、巧酥。許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」、「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

⑵ 七夕節該吃什麼傳統食物呢

一年一度的七夕節馬上就快到了，你知道七夕那天有哪些傳統的美食嗎？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是我整理的「七夕節該吃什麼傳統食物呢」，歡迎您參考，希望對您有所助益！

七夕節該吃什麼傳統食物呢

1、吃巧果

巧果是七夕節的應節食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它並不是一種水果，而是用麵粉、油、糖、蜜製作出各種與七夕傳說有關的花樣，再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式「乞巧」，希望織女能賜自己一雙巧手。又因為「巧」與「橋」諧音，人們認為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會，而且自己的心願也能通過「巧（橋）」實現

2、吃餃子

在鄄城、曹縣、平原等地，七夕節當天七個要好的姑娘一起包餃子，把一枚沒團銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個餃子里，乞巧活動以後，她們聚喊察虧在一起吃餃子，據說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

3、吃雞

民間七夕節又吃雞的習俗，源於浙江金華一代，七夕這天家家都要殺一隻公雞，意為這晚牛郎織女相會若無雄雞報曉，他們就永遠不會分開，以祈禱有情人永不分離。還有一些地方七夕當天有扣公雞的習俗，就是用筐子把自家大公雞扣在屋裡以防止它叫。

4、吃江米條

老南京人過七夕要吃江米條。江米條用糯米面加豆粉、面及麥芽糖水醒發後切塊擀開，然後切條搓成圓長條，放入油鍋炸到微黃出鍋，再將白糖熬成糖漿倒入炸好的江米條攪拌均勻放涼後即可食用。

5、吃巧芽面

七夕這天有些地方要吃巧芽面，用提前七天發好的豆芽做成豆芽湯，再將煮熟的手擀麵抓到碗里，澆上豆芽湯即可。山東臨沂人這天則要吃用露水製作而成的雲面，吃它能獲得巧意。據說七夕面條吃七根，親人心連心。吃面條時還會扔兩根在外面犒勞搭鵲橋的喜鵲。

6、食五子

七夕節當天少女、婦女們要拜織女，默默禱告乞盼兒子、乞盼長壽、乞盼美麗或者乞盼愛情、拜祭貢品包括新鮮水果和五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子），拜祭結束後這些貢品就成了她們的節令食物。

7、吃花瓜

七夕舊俗乞巧，將瓜雕刻成各種花樣，如奇花異鳥或浮雕圖案。另外一些手巧的女子會用發好的面團捏塑成各種與七夕傳說有關的面點。在七夕節吃了這樣的花瓜，可能會沾染到別人的巧思，讓自己也變得靈慧起來，這也是七夕節吃花瓜的寓意之一。

8、吃巧酥

巧酥，俗稱巧人，是七夕期間民間糕點鋪做的一種女人形象的酥糖，出售時稱作「送巧人」，慶賀牛郎與織女鵲橋相會，也為自己起球幸福。

9、吃蠶豆

在福州地區七夕節有「分豆結緣」的習俗。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆並在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念。吃完蠶豆以後就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消雲散。

10、吃炒豆茶

廈門同安地區每逢七夕都會做一道傳統美食——炒豆茶，寓意愛情與生活甜鄭神甜蜜蜜。

11、吃石榴

在福建東山島，七夕節幾乎家家戶戶都購買中葯使君子和水果「石榴」。這天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小魷魚，或雞蛋、瘦肉、豬小腸。晚會後，大人會叫小字輩拿石榴放門扇與門檻之間壓破，全家人分食。

12、吃菱角

七月初七品菱角是江門台山的傳統習俗。農歷七月初六晚上（初七凌晨），當地家家戶戶都要拜神，稱為「幕仙」，菱角、涼粉、水果是必不可少的拜祭貢品。

13、麻老

麻老，正確名應該叫麻糯，是福建龍岩特有的一種糕點，是專為紀念牛郎織女而生的七夕節食品。在龍岩地區，做父母的在每年七月初七前幾天就要購買麻老贈送女兒，尤其是出嫁後的第一年，要用小籮筐整擔送。

⑶ 七夕節人們通常吃什麼

1、巧果：七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱「果食將軍」。
2、花瓜：手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為「花瓜」。
3、湯餅巧果及花瓜是最普通的七夕食品。在歷史上各朝代另有不同的食俗。如魏朝流行於七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，並訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為「曬書會」。
4、五子：七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了其宵夜的食物。
5、面條：另外，這一天有吃面的習俗，這一天往往跟中國的24節氣以外的三個雜節氣，一個雜節氣就是三伏，還有一個是暑九，還有一個南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長壽。還有為織女擺貢。
6、菱角在廣東四邑，七月七晚上，家家戶戶在院里設好案幾，擺上供品，因菱與靈同音，供品中菱角是必不可少的。少女們剝著菱角鬥巧慕神仙；小孩們嚼著菱角喝植物活力；老人們就著菱角喝茶吃巧面等。
菱角的模樣雖無起舞弄清影的裊裊仙氣，但其做法繁多，更勝在吃來鮮嫩爽口，齒頰之間，清香繚繞，如入夜清風拂過水面，撩動心弦。這么看來，四邑地區的七夕食趣可以說是十分詩意了。
7、麻老七夕有是仙氣飄飄的菱角，也有煙火味十足的麻老。閩西地區人們喜歡在七夕吃一種叫做麻老的東西。其主料為糯米，經過老師傅巧手製成「米香」，以白糖、麥芽糖煮熟，澆以豬油，調入「米香」，配以蔥花、花生等，快速壓制切片即可。

⑷ 七夕吃什麼好

導語：中國人過節一般雹絕會選擇一些特別的小吃慶祝節日，那麼七夕節吃什麼好呢?下面就由我為大家一一介紹吧!

七夕吃什麼好

1、餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果

浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的'應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。

3、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透;然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

4、雲面

膠東人殲畝七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

5、江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

6、巧酥

還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人氏肆森」，此風俗在一些地區流傳至今。

7、瓜果

在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成「花瓜」。

⑸ 七夕節吃什麼

導語：七夕是一年一度紀念牛郎和織女的時間，同時也是中國的情人節，但是在七夕當天吃什麼好呢，我幫你推薦下吧。

七夕節吃什麼

1、餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的'風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果

浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

3、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透;然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

4、雲面

膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

5、江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

6、巧酥

還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

7、瓜果

在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

8、雞

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

⑹ 七夕節,中國人通常吃什麼

七夕節中國人通常吃的東西如下：

1、餃子。吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗，七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果。浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內並畝橡陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

3、巧酥。還有許多民間糕點鋪耐銷，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

七夕節由來：

七夕節，又名乞巧節、女兒節，是中國的傳統節絕旁日，該節日來自於牛郎與織女的傳說，在農歷七月初七慶祝。在古代女子每逢七姐誕，她們都會向七姐獻祭，祈求心靈手巧、獲得美滿姻緣。這也就是「乞巧」這名稱的來源。婦女亦會以五色細線對月迎風穿針，穿進了為之得久。

久而久之，七夕也成為了「女兒節」。七夕節以牛郎織女的民間傳說為載體，表達的是已婚男女不離不棄、白頭偕老的情感，恪守的是對愛的承諾。2006年5月20日七夕節被中華人民共和國國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

⑺ 七夕節吃什麼傳統食物

1、吃巧果

巧果應該是七夕最應景的美食了，畢竟它別名就是七夕果，又叫乞巧果子。它的外表看起來也很好看，是和七夕有關的花樣。它是用麵粉製作而成的糕點，給其取名為「乞巧」，是古代女子祈禱織女賜予自己一雙巧手。在七夕節吃巧果，巧橋就能夠實現自己的心願。

⑻ 七夕節通常吃什麼

七夕節也稱為乞巧節。下面，我們來看看七夕節通常吃什麼吧。

• 01

  巧果
  巧果也稱為乞巧果子，主要是油麵和蜂蜜等材料製作而成的，在宋朝時期就已經有巧果了。

• 02

  餃子
  在一些地區會選擇在七夕節的時候吃餃子，而且餃子還要姑娘包的才好，在轎子里會放一些銅錢或者紅棗，看看誰能夠發財或者早婚等。

• 03

  雲面
  雲面指的是在七夕節做的面條，傳說在七夕節吃雲面能夠獲得如意吉祥的好意頭。

• 04

  巧酥
  巧酥是傳統的名點之一，傳說是為了紀念牛郎織女而製作的，因此，人們也會在七夕節的時候吃巧酥。

⑼ 七夕節傳統美食有哪些

導語：七夕是中國最具有浪漫色彩的節日，連美食也那麼的富有詩意，那七夕節的傳統美食有哪些呢？下面是我帶來的七夕節傳統美食有哪些，希望對你有幫助。

1、七夕節傳統美食——江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

2、七夕節傳統美食——巧果

浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。

3、七夕節傳統美食——巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透；然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

4、七夕節傳統美食——雲面

膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

5、 七夕節傳統美食——巧酥

還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

6、 七夕節傳統美食——餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的.姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

7、七夕節傳統美食——瓜果

在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少！七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成「花瓜」。

8、七夕節傳統美食——綠豆芽

在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。

9、七夕節傳統美食——五子

七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

10、七夕節傳統美食——雞

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。