七夕小甜酒
1. 哪款甜酒釀好喝點
想喝糯米酒卻喝不到好喝的?這家店的糯米酒簡直不要太好喝!
全國首創中國風古酒館,擁有四大系列花式糯米酒,每一款都匠心滿滿,口味獨特。傳承茶陵古時手工釀酒工藝,原生態糯米+純凈水+古方酒麴,承源百年的味道,缺一不可。
蕎麥糯米酒
承源家所有系列的酒中數五穀系列的酒口味最為純正,沒有花香的融合,沒有草木的連接,有的只是蕎麥那最為精粹的糧食香味。清亮透明的酒液沒有一絲雜質,醇厚的酒香,蕎麥的厚重感與糯米酒的甘甜交織著。入口首先嘗到的是糯米酒的香甜,在香甜之後散發出淡淡的咖啡味,然後蕎麥味就緊跟著出來,但只是淡淡的麥香所以喝著很舒服。蕎麥糯米酒既不缺少糯米酒本身的清香,蕎麥的厚重感又能細細品味出來,口感層次比較豐富,回味悠長。
大麥糯米酒
春種一粒粟,秋收萬顆籽,這是大麥聚集了它三季以來所有精華釀造而成的糯米酒。不似其他大麥酒的酒勁洶涌,這里的大麥酒總能讓你處在一個似醉不醉,半夢半醒的微醺狀態。大麥糯米酒聞時香,入口爽,因為純正的大麥香融入醇厚的糯米酒,有著濃郁的糧香,下肚後綿柔的酒勁一直盤旋不散。
茉莉糯米酒
清香淡雅的茉莉以其溫和的性格征服了許多人的心,它的酒液色澤比起其他的糯米酒要更清透,酒香清淡。茉莉的清香和糯米酒的酒香完美結合,口感舒適,入口時那股若有似無的茉莉清香不僅填充了全部的味蕾,更是侵蝕了整個鼻翼,彷彿空氣中都是那醉人的甜美香氣。入口甘甜中帶著些許的微酸,沒有辛辣刺鼻的味道,但是喝完茉莉花酒,有一股暖意會漸漸侵佔你的四肢百骸,渾身的寒氣都被驅逐在外,留下的只是醉人的芬芳和溫和微醺的酒意。
桂花糯米酒
桂花糯米酒的花香突出,同樣酒香濃郁,每年用新鮮桂花釀造而成,對花的要求非常嚴格,和酒麴、大米一起發酵,酒液略帶金黃色,但口感十分清香。剛入口會覺得微酸,但是甜味馬上就會洶涌而來,口感醇厚柔和,余香長久,糯米酒的酒香很好的突出了桂花香氣,而桂花的香氣又恰好遮蓋了酒麴的辛辣。
菊花糯米酒
重陽佳節,我國民間有飲菊花酒的傳統習俗,菊花酒也被看作祛災祈福的「吉祥酒」。菊花糯米酒其味清涼甘甜,清熱解火,聞著就有菊花的淡淡芳香,入口菊香馥郁,餘味甘甜悠長。
紫蘇糯米酒
取新鮮紫蘇嫩芽為原材料釀造而成的酒,淺紫色的酒液十分夢幻,己經很撩人,口水忍不住咽了一波又一波。瞅准時機,急不可待入口,一股很突出的紫蘇特有味道包裹著淡淡的酒勁緩緩入喉,然後迅速消褪,口感濃而不膩,清爽明快。紫蘇的味道相比於酒香和其他口味來說要更突出、濃烈些,雖然有很多人不喜歡紫蘇,但喜歡的人一定驚喜於它的獨有口感,值得嘗試!
承源百年古酒館入駐民俗文化廣場,沒有鬧騰的音樂,沒有閃爍的燈光,兩掛紅燈籠靜靜地掛在門前,頗有種鬧中取靜的感覺。它的外觀在這里也不顯突兀,無論是紅色燈籠、木質的門窗,還是青瓷酒壇、「三碗可過崗」布旗,每一樣中國風元素都充滿神秘的吸引力,讓人渴望透過這扇木門一睹當年江湖中的刀光劍影、豪情萬丈。
緩緩走進店內,迎面可見的就是櫃台里滿滿都是用小酒壇子裝的酒,非常有古代豪飲的歷史感。興致來了,還可以拿起桌上免費的手工卷煙絲,招呼酒爺教你卷煙,在這個環境下體驗昔日情懷,別有一番情趣在其中。冬季飲酒也別擔心傷身涼胃,這里還有溫酒器,鹽梅煮酒豐富甜糯米酒的口感,姜絲煮酒驅寒護體