廚師七夕
1. 七夕節的小吃及其做法
七夕節又稱為「乞巧節」，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的節日。相傳，每年農歷七月初七的夜晚，是天上「織女」與「牛郎」相會之時。「織女」是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣。
這個節日已越來越少人慶祝。在上世紀50年代和60年代，每逢這一天，牛車水一帶到處張燈結綵，布置得如同仙境一般，來自不同地區的「七姐會」聚集在這里擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，「香案」都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺綉等，琳琅滿目。不同地區的「七姐會」便在香案上下工夫，比高下，看誰的製作精巧。今天，這類活動已被人遺忘，只有極少數的宗鄉會館還在這個節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。
因為七夕節與女事關系密切，所以又叫「女兒節」。七夕節有吃巧食的風俗。巧食的內容有瓜果和各式各樣的面點，各地風俗不一。各種巧食做成後，都要陳列到庭院中的幾案上，好像要請天上的織女來品評。然後大家一面觀賞著遙遠的夜空，一面吃著各種巧食，認為這樣會使人變得靈巧。
七「巧」食
乖巧
法國巴黎以浪漫著稱，在這個浪漫的國度里自然少不了似愛情一樣甜蜜的甜點。法國甜點不但口感清甜香濃，在造型上也是乖巧可愛至極。
推薦菜：香草風味奶油焦糖梨
這是一道充滿了法國式浪漫的小點心，水晶犁片濃郁的甜味，薄荷葉藍莓的清爽與覆盆子甜美誘人的芳香形成了完美的組合。其形狀酷似一隻乖巧的白兔站在圓月上觀望人間的愛情故事。情侶們一層層吃起來，就像在享受相戀的過程。
奇巧
湖南菜的共同特點是辣味菜，特點是油重色濃，講究實惠；而其菜品製作的用料也非常廣泛，因此湖南菜中經常會看到用料和做法奇特巧妙的菜品。
推薦菜名：飛鳥和魚這是為七夕節的情侶們准備的一道「愛情菜」。這道菜的主料是用魚的鰭和尾巴烹制而成。在上菜之前還要淋上一層紅紅的、地道的湖南辣醬汁。菜的外觀彷彿一對對愛情的翅膀在紅色雲彩中翩翩飛舞，象徵著比翼雙飛的美滿愛情。
小巧
自古就有陳列瓜果來向織女乞巧的習俗，時至今日瓜果也開始「減肥」。小蘋果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直徑兩厘米的櫻桃西紅柿，模樣嬌小，口味卻比一般瓜果更勝一籌。您可以在草木飄香的晚上，准備些小巧的袖珍瓜果，和他或者她到野外共度美好時光。
推薦瓜果：西瓜、西紅柿等這些瓜果，能為人體提供充足的水分，既可以消暑，又能滿足口感。在節日之夜，吃些西瓜、水果等團圓的瓜果，可以祈祝生活美滿、甜蜜、平安。
纖巧
上海菜集合眾家之長，可謂是「風情萬種」。它選料注重活、生、鮮，湯鹵醇厚，菜品講究「纖巧」，最適合情侶們在浪漫節日里細細品味。
推薦菜：清炒鱔糊清炒鱔糊又叫響油鱔糊，是老上海的傳統菜。做好後需要在鱔糊中摁一個窩，放蔥花、澆熱油，邊上放入姜絲，上桌時滾油燙得蔥花吱吱作響，此時，香氣四溢，心中的熱情也自然而然地湧起。七夕時節品嘗，不僅可以體會傳統美食帶來的快樂，也可享受歷史沉澱的滋味。
靈巧
情侶相聚，吃上一盤刀工菜，可以一邊欣賞其中精雕細琢的工藝，一邊慢慢品味兩人世界的巧妙相處。
推薦菜：金絲火龍牛肉球這是一道時尚的新菜，它以刀工、口味為特色。吃的時候蘸著番茄沙司，七夕節品嘗這道菜自然味道甜蜜無比，象徵著美滿團圓的意思。
精巧
法國的菜品以精巧別致而著稱，其工藝非常細致，吃的時候不僅是胃口享福，地道的紳士服務也給情侶提供了精緻的生活享受。「精巧」也就非它莫屬了。
推薦菜：秘制鵝肝菜鵝肝是法國菜的象徵，為了平衡鵝肝的油膩，廚師大膽地把黑胡椒碾成碎末，把鵝肝做成球狀，非常俏皮，非常受年輕人喜歡。這道法國菜的「精巧」源自於詼諧幽默的設計，大廚師傅還在球的上端放了兩個「變心的翅膀」，讓生活工作緊張的時尚男女在這份就餐中心情得到了極大的放鬆。
無巧不成書
世間的故事，都少不了一個「巧」字。人間的姻緣，情侶的相遇，又何嘗不是「巧」字撮合的呢？女孩們都希望自己聰明靈巧，所以在七夕節「乞巧」；情侶們希望可以幸福美滿，共度此生，所以才來到月空下等待牛郎與織女的相會。與美食相會，又何嘗不是依靠一個「巧」字。
生活中有太多的巧合，不管是「小巧」還是「靈巧」，「七巧」美食的誕生本身就已經是無數美食家和廚藝大師的巧思妙想所合成。尋遍各路「巧」食，我們也不禁感嘆：美食的巧妙之處，本在這佳餚之外。大千世界，各種「巧」食數不勝數，我們所做的，只是拋磚引玉。所謂「無巧不成書」，各路巧食，各種真味，還要靠美食家們自己去細細品味。
七夕食俗
在七夕應節的食品之中，以巧果最為出名。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃。此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為「花瓜」。
2. 七夕節活動方案策劃
為了確保事情或工作有序有效開展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。方案應該怎麼制定呢？下面是我整理的七夕節活動方案策劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
七夕節活動方案策劃1
一、活動背景
在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為「乞巧節」。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現在，特別是近些年來，七夕情人節已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。七夕情人節，是中國流傳千年的愛情經典，是愛情堅貞美好的典範。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環境中，颳起了學習中國文化的風潮，許多外國人開始過中國傳統節日。七夕情人節又逐漸地走進了人們的視線。藉此浪漫節日之際，本酒店特舉辦一個七夕情人節浪漫活動。其一：為了更好地宣傳傳統中國文化，增強現在年輕人對傳統中國文化的理解;其二：為經常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平台;其三：以七夕情人節為契機，密切酒店與新老客戶之間的關系，樹立酒店口碑，增強客戶對酒店的認同，積累客源。
二、活動前期准備工作
活動前期的准備工作是整個活動順利開展的首要環節。活動前期准備工作做的好壞，對活動的順利進行有直接的關系。扎實的准備工作，是轟動得以順利召開，圓滿成功的基本保證。
(一)確定活動主題、范圍
1、活動主題：七夕尋緣——命中註定我愛你。
2、活動對象：至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。(年齡20—40歲單身人群)。
3、活動時間：
4、活動地點：北京飯店
5、報名事項
(1)報名時間截止到8月5日晚24時。
(2)報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店網站報名。報名時攜帶其有效證件。
(註：年齡是20—40歲單身群體)。
(二)活動宣傳工作
1、在酒店的電子顯示屏連續播出「命中註定我愛你」活動的宣傳字幕。
2、8月1日—6日前期活動宣傳海報的分發，區域定在寫字樓商場鬧市區。
3、8月5日七夕當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4、8月1日—7日活動期間消費代金券分發。
5、活動前期，與各大網站報刊合作，宣傳活動消息。
(三)活動場景布置工作
1、餐廳外圍布置
(1)七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
(2)牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
(3)古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上「命中註定我愛你」活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2、大廳環境氛圍布置
(1)七夕中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
(2)造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
(3)攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
(4)分區舞台造型布置
根據實際酒店場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，布置。
(5)光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
3、樓梯布置
走在樓梯上，無論是從高而下，或是從下而上，往往會給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的融入感。採用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點點鮮花，儼然是一條幸福大道。
(四)特色產品准備工作
1、陽光咖啡廳為您推出
攜愛人走進陽光咖啡廳吧，可以一品「浪漫滿屋」和「愛人之吻」情人節雞尾酒的滋味，每一杯88元+15%，讓這個特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，則含兩杯玫瑰氣泡酒、饋贈一瓶精裝375毫升法國聖皮爾城堡紅酒、精美禮品、盒裝玫瑰、法式小食、熱門、心形草莓蛋糕，另有現場樂隊演繹經典浪漫樂曲。還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯，698元/對，含兩份扇貝王，兩杯情人節特地製造雞尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京飯店A座一樓
2、五人百姓日本餐廳為您推出情人節套餐，讓你們感受美餐在舌尖跳躍，尤其是廚師長特別設計的火焰甜食值患上保舉。1688元/對。
北京飯店E座一樓
3、康樂設施(水療中心)推出情人節泉浪漫旅程
預定90分鍾芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護理，另將贈與溫馨沐浴療程與醇正香檳。價格加收15%服務費。
北京飯店E座二樓
4、住房設施推出999元+15%/對的套餐非常別致：七道節日特製晚餐、包含餐前酒兩杯、鮮花、拍照、巧克力、樂隊表演等。而1999元/間的情人套房則為情侶設計更多：特製房內用膳、香檳氣泡酒、豪華套房(含雙人早餐)、免費使用酒店健身設施，還有巧克力禮盒和玫瑰花。退房時間延至次日下午3點。
您如果想在這一天舉行一個創意、浪漫的告白或者求婚，酒店還有專業團隊為你出謀劃策哦!另外，酒店還將推出各色的定製服務：樂隊演奏、小提琴金曲點播、鮮花預訂、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅(399元/位)等，讓感動在此刻無限蔓延。
七夕節活動方案策劃2
一、活動簡介
近年來，隨著外來企業帶來的未來人口增多，許多青年迫切需要一個相互交流的平台，同時湖口熱線論壇的情緣湖口版塊的關注力度大，以及大量徵婚的發布。我們在這樣大的社會環境下舉辦這樣一次活動，具有一定的社會意義和經濟效益。本次活動的特點是結合交友、情戀、游戲互動為一體，將交友、交流充分結合起來，使本次活動從人員陣勢、環境營造、文化氛圍達到一定的社會影響和經濟效益。
本次千人相親由共青團湖口縣委主辦，湖口熱線網站全程策劃、創意並承辦。本次相親大會我們通過應征者信息公開的形式，應征者自我表現、自我表白、自由選擇、自由交流的方式讓每位應征者都終成眷屬。在整個過程中我們還將穿插一系列的互動活動，將整個活動舉辦的更有意義和成效
二、活動宗旨和意義
活動宗旨：是通過公平、公開、公正達到自由和浪漫的形式進行擇偶和選擇愛情。活動的意義：通過本次活動為園區、城區解決大量單身青年、企業外來務工者一次擇偶機會，同時為園區企業留住人才、為構和諧社會奉獻力量。只要是單身、真心尋找另一半，就能在這里找到你心目中的他(她)，願天下有情人終成眷屬。
三、活動構成：
主辦單位：共青團湖口縣委
承辦單位：湖口熱線
活動時間與地點：
媒體支持：湖口熱線湖口廣播電視台
四、活動安排、步驟
各項准備工作必須在五、主要運作步驟
本次相親大會前期廣告宣傳的時間上可大致分為三個階段，層層遞進，逐步掀起高潮。
1)預熱階段：6月28日至7月5日，屬於整個活動前期的宣傳預熱期，通過湖口熱線網站、海報，對外發布、宣傳詳細活動內容。
2)中期階段：7月5日至8月5日對相親大會進行深入宣傳，重點專題報道。
3)後期階段：7月中旬至正式開幕，各項准備工作就緒;
4)宣傳要點：前期做好緣定七夕-千人相親大會的廣告宣傳。
5)新聞媒介：A、湖口熱線網路宣傳;B、電視台宣傳;C、宣傳單頁;D、戶外橫幅。
6)廣告內容：重點介紹緣定七夕-千人相親大會為活動拉響前奏並進行宣傳報道，提供強大宣傳攻勢。
六、招募協辦單位：
現場招商范圍：時尚類服飾類婚紗攝影機構花店食品飲料、美容美發休閑娛樂類汽車地產等
七、報名形式(簡略)
網上報名;電話、郵箱報名;企事業單位設報名點
七夕節活動方案策劃3
活動定位：
七夕，中國自己的情人節。
活動主題：
七夕
中式傳統情人節，浪漫攜手。
報名人數：
男、女各50人，共100人。
活動時間：
七夕之夜。18:30--20:30
活動地點：
xx
活動目的：
渲染七夕節氣氛，促進公司產品在情人節期間的銷售，提升品牌親和力。
實施方案：
1、本活動側重對象為中、高層次人員，所以在活動方面，場景的布局需淡雅、溫馨，體現高雅、品位、水準，現場主持人(建議用專業人士)所營造的氣氛輕松、愉快，同時能積極調動來賓的積極性，讓他們有充分的機會展示自己，增加其吸引力，達到參加本活動的初始目的。
2、人員要求專科以上學歷，薪金20xx~3000元以上的男女情侶。
3、廣告設計需新穎，視覺感給人耳目一新(建議用專業人士的構思)，宣傳方面，體現本活動嚴肅認真的責任態度，提高本公司的信任感，展現與其它此類型活動的不同之處。
4、活動結束後，由客服人員進行電話回訪，體現本公司的責任感與服務，對於應徵人員提出的相關問題進行收納，為周末晚餐計劃奠定安排基礎。
5、辦公室人員負責應徵人員的報名事宜和資料的管理。
6、此活動為保證其資料的真實性，減輕公司的審查力度，報名人員須以工作單位為主要載體。
7、客服人員用隱性的方式通過報名人員的工作單位驗證其身份的可靠性，但須保證應徵人員的隱私不泄露。
8、通過報紙、海報等媒介方式進行宣傳，引起人們的認知度。
9、此活動所有人員的資格為後期活動的運作進行儲備。
活動內容
1、百人穿針大賽
自找拍擋，要求是在規定的時間內，哪對組合穿的針最多，誰就贏得最終的勝利。可以獲得現場大獎——一對鑽戒。
此環節是根據古代南北朝時期民間為紀念織女的智、巧所舉辦的活動改變而來。本來的名稱是「結綵縷穿七孔針」。
可以體見情侶們的合作默契和女孩子的心靈手巧。既然過的是中國傳統的情人節，就應該有中國傳統文化因素在內。此點可體見出中國女性的智、巧。
2、游戲互動
才藝表演(可以是情節表演也可以是唱歌或是其它的才藝)
情節表演的要求是演繹現代版的古代愛情故事(自找拍擋)。以牛郎織女的愛情故事為版本。參與演出的人員可獲得紀念品。
場地布置
考慮到外灘風尚自身的場地環境，我們不做太多的花絮布置，只在現場用。
燈光：紙鶴花環中掛一個小光源。因為場地本身的燈比較暗，需在用兩盞射燈用於舞台效果。
綵帶、紙鶴、鮮花、蠟燭做個簡單的裝飾，利用燈光營造效果。
綵帶：用綵帶在天花板上結個花球，伸展出四個架。在架上掛彩條、紙鶴、花瓣。
紙鶴：在花球的下面做兩個花環，掛紙鶴。
蠟燭：每桌桌面擺放一個蠟燭。烘托出浪漫的氣氛。
七夕節活動方案策劃4
1、做好促銷前的宣傳工作
"酒香也怕巷子深"，再好的促銷方式消費者不知曉，也只能"胎死腹中"。做好七夕促銷前的宣傳工作是促銷達到目的的前提。
一般而言，一個店面的輻射力因其自身實力的強弱也有大小之分，在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢財，並起不到什麼實質性的作用。促銷宣傳要在店面的輻射范圍之內，針對目標消費者進行。
對於實力雄厚的商場，可運用電視廣告，強勢媒體，全方位多渠道地向消費者傳遞信息，而一般的中小店面則無須"大動干戈"，在商店周圍散發傳單，充分利用店內廣播、海報、店招等資源，或者運用宣傳車等工具，就能達到相應的目的。時下，不少商店的促銷政策"輕輕地來"，又"輕輕地去"，在人群中"驚不起一絲漣漪"，自然也就達不到提升人氣的目的。
2、巧制促銷政策
促銷方式的合理於否直接關繫到促銷效果的好壞，在制定促銷政策的時候，一定要先對目標顧客市場進行調查，有一個整體上的把握，然後有針對性地制定相關的政策，這樣才能收到較好的效果。
(1)、發揮附贈品的魅力
在麥當勞店內每逢節假日都座無虛席，這到底是什麼原因呢?原來吸引用餐者的不單單是衛生、便捷、可口的快餐，尤其是對小朋友吸引力更大的是玩具贈品，每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高，由於數量大，成本低，快餐店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
(2)、集點消費
現在不少商場推出了會員制，發行優惠卡，當顧客在店裡購物達到一定數量時就可以得到一定的返利。如累計購滿100員返利20元，購滿200元則返利50元，以實物或購物券的形式兌現，吸引的不少的消費者前來購買，並有效的培養可顧客的忠誠度。
利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽，承諾的政策一定兌現，讓消費者得到切實的好處。
(3)、注意創新
時代在變，但很多商店的促銷卻是"一成不變"，面對漫天飛的促銷廣告，消費者對"老面孔"已經不再"感冒"，因循守舊的`促銷方式成了"聾子的耳朵"，所以促銷方式一定要以信取勝，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消費者的"眼球"。
"毛驢拉磨"——這種只有在農村才能見到的場景，最近卻出現在北京一家新開張的餐廳里。一塊青石碾盤固定在進門的地方，一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉圈，事先放好的糧食不一會兒就被碾成了碎末，如有顧客需要，這些糧食就會被加工成可口美食。而且在碾盤的不遠處還有一口水井，上面架起的轆轤可以直接從井中打水。不時有好奇者過來一試身手，圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在。毛驢拉磨進餐廳的創意使長期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界，更使餐廳人氣斗增，顧客盈門。
如今，促銷花樣越來越多，但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般說來，商店應結合產品的性質，不同方式的特點以及消費者的購物習慣等因素，選擇合適的方式，以新取勝，並確定合理的期限。但不管是那一種方式，促銷過程中一定要杜絕虛假，否則損害了商店的信譽，只能"搬起石頭砸起了自己的腳"。
同時，在促銷的過程中，不要忽視中後期的宣傳，一方面令消費者感到商家兌現行為的可信性，一方面引起更多消費者的注意和購買慾望，另一重要的方面則是增強商店的良好形象，形成良好的口碑，以此換來更多的顧客。
七夕節活動方案策劃5
一、活動主題
相濡以沫，最愛七夕
二、活動時間
8月16日——8月20日
三、策劃主旨
1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動的組織，落腳於夫妻間的情份。
2、整個策劃的主題圍繞「情感、愛、家庭」，實現活動與營銷活動的融合。
四、活動內容
1、相濡以沫，最愛七夕——「我與我的愛人」大型徵集活動(8月16日——8月20日)
還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?xx「我與我的愛人」大型徵集活動拉開帷幕，即日起徵集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言……活動結束後，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。
最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵xx價值20xx元的精美禮品。
最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵xx價值20xx元的精美禮品。
照片(徵集完成後，做成展架，照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫，簽名，製作成展架放置在中興廣場活動現場展示。
負責人：
2、相濡以沫，最愛七夕——xx步行街穿著類現價基礎上77折。(8月18日——20日，折扣，現場廣播公布)
步行街負責談判，執行。
對接人：
3、相濡以沫，最愛七夕——xx大型文藝演出，精彩現場活動。
8月10日——13日，xx六合廣場婚禮秀。
8月14日——17日，xx中興廣場婚紗秀。
8月18日，8月20日，xx中興廣場鳶都流韻——世紀泰華文化年系列活動。
負責人：
4、相濡以沫，最愛七夕——萬千紙鶴表真心
xx新天地步行街萬只千紙鶴迎接七夕節，前期可以有xx員工自己疊，所用材料由公司報銷，七夕當天，可以在現場准備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最後統一懸掛在步行街——中興廣場的范圍。
8月10日下午開始下發通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，
負責人：
5、相濡以沫，最愛七夕——xx七夕鵲橋會!
目的：借「七夕節」這一傳統中國節日，舉辦具有社會公益性質的「鵲橋會」活動，吸引更多顧客進入並了解xx。
時間：8月10至8月20日
合作單位：庫巴商城、國美電器
活動主題：相見你我，緣在國美——xx七夕鵲橋會
形式：
相親人員報名採用表格的形式，填寫相親會報名表。
工作人員將填寫的報名表登記到製作的相親人員報名卡片中進行現場張貼。
活動階段：
第一階段：報名階段8月10日到8月20日
有意向的人員可以到xx總服務台、世紀泰華廣場總服務台、賽諾超市服務台報名。
第二階段：相親階段
9月2日，在xx舉行大型的鄉親大會，由公司人員將報名人員名單進行製作
3. 七夕節送什麼給廚師男朋友，想送葯箱好不好或者有什麼更好的建議！
絕對不能送葯香，不吉祥，因送蛋糕之類的東西
4. 餐飲七夕活動策劃方案
為了確保活動取得實效，時常需要預先制定活動方案，活動方案可以對一個活動明確一個大概的方向。那麼什麼樣的活動方案才是好的呢？以下是我整理的2021年餐飲七夕活動策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
餐飲七夕活動策劃方案1
一、老阿爸野魚館：擲骰子，贏浪漫禮品
「情色骰子」是老阿爸野魚館在情人節推出的特色互動游戲，
在節日當天進店消費的情侶，投擲骰子，按照骰子每一面的提示語在店內指定位置做出相應的動作，即可贏取精美禮品。
情色骰子6個面的文字包含以下動作：
親親臉(Kiss 10秒鍾)
抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)
愛情表白(向TA深情表白一分鍾以上)
精美禮品包括：
1、巧克力(象徵甜甜蜜蜜)
2、情侶杯(象徵一輩子情意綿綿)
3、愛情U盤(永恆見證，存儲愛情)
4、單桌立減餐費50元
二、紅花樹湘江壹號餐廳
給客人一個「愛的約定」
歌手陳升曾經提前一年預售了自己演唱會的門票，僅限情侶購買。一人的價格可以獲得兩個席位。但是，一份情侶券分為男生券和女生券。戀人雙方各自保存屬於自己的那張券，一年後，兩張券合在一起才能奏效……
現在這樣浪漫又考驗愛情的約定在紅花樹湘江壹號餐廳就可以體驗到了。8月9日當天，情侶新辦理零花錢會員卡及續卡儲值達1000元，如果明年20xx情人節，您和TA仍能夠牽手來到零花錢七一店用餐，則當天可免費享用零花錢餐廳精心為您推出超級浪漫情侶套餐。
三、青島宏森酒店
炕上吃飯、提供情人暖夜炕
逛街、看電影作為情人節的消遣方式已經落俗套了，青島宏森酒店今年推出了「情人節暖夜炕」的特色活動，在布置溫馨甜蜜的氛圍里，情侶們小酌一杯，一起回憶回憶兩人之間最浪漫的事……這簡直是最美好的夜晚了，同意的要點贊!
四、濟南世紀緣珠寶
愛情檢測儀檢測「戀愛指數」
這是濟南世紀緣珠寶在情人節期間獨家推出的「愛情檢測儀」活動，可當場測「愛情指數」。這種軟體能讀出應試者的情感溫度，根據聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的「愛情指數」，每人限測3次，取最高值。愛情指數得多少分，就再在原來價格的基礎上，再省相應的錢。滿分 100分，如果得滿分，所購鑽飾無論價值多少，全部免單!參與測試的顧客將在現場由店長為男女雙方頒發「愛情鑒定證書」一份!
五、情人玻璃瓶
位於廣州環市路某四星級酒店，去年在情人節就搞了一個名為「情人玻璃瓶」的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。
六、香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的「花世界主題情人夜」。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演， 為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。
七、黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要麼白的要麼黑，室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家 分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執行和可操作性，才能更好的把情人節促 銷活動做好。
八、誰來開啟我的心鎖
參與對象:都市時尚單身男女
參與目的: 愛心鑰匙開心鎖
快快快!來酒店尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動簡介：真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。
九、心花為誰怒放
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動簡介：現場拍賣酒店提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用。禮物寓意是一心一意，天長地久，酒店見證真愛。
最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得酒店提供的鮮花一束。
活動道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情。
十、真情告白
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來。
活動簡介：酒店在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他?最有創意的真情告白，酒店將贈情人節厚禮一份，為您祝興。活動道具：誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣。
十一、一枚熱吻已足夠
臨近情人節，上海的一些商家悄然推出了另類活動進行促銷。「現場熱吻60秒，免費吃到飽」，這一則關於情人節的活動吸引了眾多年輕人的目光。
在該店內的樓梯轉角處，「現場熱吻60秒，免費吃到飽」的海報很醒目。據負責人介紹，他們這次主要採取了線下營銷和線上營銷兩種方式。線下通過張貼海 報，來店的新老顧客口口相傳等方式，採用現場報名的方法，線上採取微博有獎轉發並@幾位好友，微信有獎回復等公眾熟知的方式報名，然後在這些報名的人中隨 機選出30對情侶參加。報名沒有條件限制，無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻，還是相伴多年的老人都行。但條件是現場熱吻60秒時，必須是貨真價實的接吻。負責人稱，推出這一活動，就是希望情侶們通過接吻來證明愛情的熱烈。活動一經推出，便得到了很多年輕人的支持，紛紛躍躍欲試。
十二、哪怕只是牽牽手
還有一些商家推出了以下這種營銷。他們規定在8月12、13、9日期間，推出了「在店內和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5。20折」的活動。屆時顧 客如果來參加活動，只要牽手、相擁或者親吻，就能享受相應折扣，對於親吻的形式，沒有任何具體限制。活動一經推出，情人節期間的訂位就已經全滿了，出現了 爆棚的局面，而這些消費群體大都是年輕人。
這家的做法不僅延長了活動日期，給足了時間給那些愛玩的`年輕人。而且折扣幅度較大，不管是含蓄的還是開放的顧客都能夠參加這次活動，折扣幅度大，既經濟又好玩，賺足了人們的眼球。
十三、兩人世界西餐廳
有一家商家是主打「兩人世界」策略，正餐只設一張餐桌，以經典影片與電影音樂為主題，可以特別按照客人的個性化需求布置用餐環境，提供配套服務。顧客可 以選擇最特別的音樂，獻上別具含義的鮮花，放映著特殊含義的老電影，或是讓兩個人都終身銘記的舊照片。「一張餐桌，兩個人，八個預定步驟，十二種浪漫效 果，十四種情感場景，十六款浪漫套餐，十七段人生歷程，十八種浪漫兵器，四十四個浪漫招數。」為客人記錄那些穿插著燭光、禮物、戒指、玫瑰的美麗畫面，讓 客人在對空間、氛圍、服務完全擁有的喜悅與浪漫中度過一段難忘的美好時光。這家餐廳獨特的創意思維和經營模式，引來不少人對其嘖嘖稱奇。更為本來就浪漫的 情人節增添了更多浪漫的氛圍。
十四、童話也來湊熱鬧
每個人的心裡都有一個童話夢，尤其是熱戀中的男女。他們希望自己生活在童話中，像公主和王子最後幸福地生活在一起。於是一些商家推出了獨特的主題活動： 白雪公主主題。在情人節期間，餐廳裝飾一新，置換上了一些經典童話故事《白雪公主》里的簡單道具，如蘋果、魔鏡、假的樹木、小屋等。所有的服務員都需穿上 小矮人、白雪公主、王子的服裝，扮成童話里的樣子穿梭在餐桌之間。餐廳到處都洋溢著浪漫的童話氛圍，客人可以隨時與他們免費合影。更有力的是，每桌客人可 以在各自的點菜小票後留下姓名，隨後投入指定的箱子中進行抽獎。獎項設為四個類別，一等獎一名，抽中即可免單，二等獎設三位，所點菜品打6折，三等獎設五 位，所點菜品打7折。參與獎若干，所點菜品進行8折優惠。而且凡是進店的情侶都可以獲得情人節印有本店LOGO的特製裝飾蘋果一枚。這一舉措果然引來了眾 多年輕人的參與。
餐飲七夕活動策劃方案2
浪漫的日子~情人節大餐開始預定咯
a:浪漫情人套餐-258元/雙人份
餐前雞尾酒：金湯力 藍色珊瑚島 （2選2）
沙拉：廚師沙拉 時令水果沙拉（2選2）
濃湯：羅宋湯 奶油玉米濃湯 （2選2）
餐包：奶油軟麵包
主餐：美國菲力牛扒 美國t骨牛扒 澳洲西冷牛扒 （3選2）
小吃：法式炸薯條
餐後甜品：卡布奇諾慕斯 歌劇院蛋糕 花式冰激凌 （3選2）
餐後飲料：情人拿鐵 薰衣草的天空（2選2）
b:溫馨情侶餐套-358元/雙人份
雞尾酒或紅酒：金湯力 清涼世界 義大利紅酒（3選2）
頭盤：黃瓜腌肉卷配番茄汁 鵝肝醬煙熏三文魚沙拉 芝士白汁焗扇貝 （3選2）
濃湯：義大利蔬菜湯 忌廉蘑菇湯 奶油玉米濃湯 （3選2）
餐包：奶油軟麵包 法式蒜蓉包 （2選2）
主餐：澳洲沙朗牛扒 紐西蘭羊扒 冰島銀鱈魚配檸汁 （3選2）
小吃：法式炸薯條 香烤雞中翅 （各一份）
副餐：至尊迷你披薩
餐後甜品：各式甜品任選一 花式冰激凌（2選2）
餐後飲料：diy手沖式咖啡 各式冰飲料 （2選2）
c: 520相約一生」情人套餐-520元/雙人份
雞尾酒或紅酒：玫瑰之戀 浪漫佳人 義大利紅酒 （3選2）
頭盤：吞拿魚沙拉 鵝肝醬煙熏三文魚沙拉 珍珠八爪魚 (3選2)
濃湯：栗米雞茸忌廉湯 奶油南瓜湯 忌廉蘑菇湯 （3選2）
餐包：奶油軟麵包 法式蒜蓉包
主餐：干邑肉眼牛扒配焗扇貝 藍帶雞肉卷伴銀鱈魚 紐西蘭羊扒 （3選2）
副餐：迷你海鮮披薩 至尊迷你披薩 （2選2）
小吃：法式炸薯條 香炸雞中翅 台灣炸香腸（3選2）
餐後甜品：各式甜品 各式冰激凌 （2選2）
餐後飲料：diy愛爾蘭咖啡（一起演繹經典的愛情故事^_^）
餐後水果：錦秀前程大果盤預定咨詢：摩卡王子a
即日起至8月23止，預定七夕情人節套餐，優惠多多！
註：截止8月23日前
預定七夕情人節「套餐a」即優惠20元，再送價值150元的優惠券一份,情人節禮物一份。
預定七夕情人節「套餐b」即優惠30元，再送價值150元的優惠券一份，情人節禮物一份。
預定七夕情人節「套餐c」即優惠50元，再送價值150元的優惠券一份，瑞金納咖啡杯一隻，情人節禮物一份。
ps：七夕情人節當天晚上9點，現場還有抽獎活動，驚喜大獎等你拿^_^
5. 七夕學廚師去哪裡學
1、學校的辦學資質
2、學屬校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校
5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
6. 餐廳七夕情人節方案
餐廳七夕情人節方案7篇
七夕情人節已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。七夕情人節，是中國流傳千年的愛情經典，是愛情堅貞美好的典範。下面我給大家帶來餐廳七夕情人節方案，希望大家能夠喜歡。
餐廳七夕情人節方案精選篇1
七夕節，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子裡餐廳的促銷活動應該以愛為主題。
一、理念 :
1. 表達愛 ， 傳達愛
2.「 愛她，就帶她來吧」
二、具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平台，邀請若干對情侶上台表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個)，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅。如"表達愛 傳達愛" __餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報紙登刊：(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人咐返腔，在那種環境中表現出那種親昵的沖動。
5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ，增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕情人節方案精選篇2
一、宣傳定位
隨著我市餐飲行業的競爭日益加劇，如今我市餐飲個性化發展的時代已經來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經一去不復返了，只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立於不敗之地。
何謂餐飲的「個性」？它應該像一個內外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個性，但煮得一鍋爛菜，個性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。
古人雲：「弱水三千，只取一瓢飲」，有著如此優雅情調的中西復合餐廳無疑是我市白領、青年才世宴俊們談情說愛，暢享人生的最佳場所。因此如果把中西復合餐廳包裝成充滿個性的「愛情餐廳」，既可最大限度的利用現有的資源，節約不必要的浪費，又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目瞭然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為中西復合餐廳量身定做了——「最浪漫的愛情餐廳」的宣傳主題。建議商家在今後的宣傳活動中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節僅一個月時間，此時推出宣傳活動正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節，情人節已率先調起了商家和消費者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節的浪漫時光如何去度過，商家們更是運籌帷幄，蓄勢待發，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕，光打價格戰，搞單純的優惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心，要想脫穎而出，就得獨辟蹊徑，就中西復合餐廳的獨特氛圍而言，不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動，以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持，現給出此次活動初步計劃以供參考：
三、宣傳方法
1、活動主題：相約__ 情深意長衡衫
2、活動參與者：本市實力婚介及電視廣告徵集的情侶或者臨時情侶，
3、活動流程：
第一波：一見鍾情
主要針對在我市各大婚介報名的單身男女，單身男女們將事先准備好的卡片（裡面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，並遞交給接收人。最後匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過此活動，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片，並在雙方都願意的前提下，一起臨時報名參加配對節目。
第二波：默契大考驗
主要針對已婚嘉賓，由主持人問數十個問題，比如「你平時最喜歡什麼顏色」，你心情不好的時候會做什麼」，然後由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最後答案一致多者為最默契情侶，可獲得提供的小禮品一份。
第三波：心花為誰怒放
面對所有嘉賓現場拍賣提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，見證真愛，最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得提供的鮮花一束。
第四波：真情告白
以上一系列互動活動之後的一個抒情環節，鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說，提高現場速派的成功率，並強調最感人的真情告白將獲得大獎。
通過此次活動推廣和媒體造勢，讓更多的人了解，愛上，讓見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1、廣告宣傳的目標：使音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇，特別是情人節之夜，以迎合情侶的互動活動把的氣氛推向一個高潮。
2、廣告宣傳的時間：
活動的推廣期：x月__日——x月__日（《__》、《__》欄目徵集情侶、聯系有實力的婚介所進行合作，初步引發社會關注）
活動的進行期：x月__日
活動的消退期：x月__日——x月__日。《__》節目跟蹤報道情人節約會成功的情侶，並讓他們再次回到初次相逢的中西復合餐廳，采訪內心感觸，渲染一流的環境為他們愛情加溫的奇妙效果（可聯系友好嘉賓）。
3、廣告宣傳的訴求重點：著重渲染別具一格的浪漫情調，力求打造其我市西餐廳的第一品牌形象。
4、廣告宣傳的表現：平面宣傳和電視宣傳相結合
5、電視廣告媒介費用：
推廣期：x月__日—x月__日《__》x期x分鍾專題：__×__=__
x月__日———x月__日《__》x個月 x秒廣告：__元/月
進行期：我市電視台今日生活、城市特快跟蹤報道，電視台主持人現場主持。
x秒今日生活報道播出費用x秒x元
消退期：在食全食美中贈送四分鍾晚會實況一次作為活動總結。
有關具體細節與貴店商榷再定。
餐廳七夕情人節方案精選篇3
一、七夕節簡介
七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，是人們為紀念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們為愛情不惜對抗權勢的精神而流傳下來的一個節日。農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為「乞巧節」或「女兒節」，七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。
傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻，因此七夕節也有中國的「情人節」的別稱。
近幾年，隨著人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復甦，傳統節日越來越被重視，七夕節的文化意味和甜蜜七夕對於熱戀中的情侶無疑是不容錯過的，它的影響也越來越大。
二、節日市場分析
1、七夕節影響日益變大，已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠，基本上都停留在送「玫瑰花」的簡單營銷階段。
2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點，中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定沖突點。
3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化並成為一個趨勢，如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐；咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。
三、活動目的
1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點，促進餐廳當天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動，一方面讓老顧客加深對餐廳的影響，提高在其心目中的美譽度，促進其在本餐廳的連續消費性；另一方面吸引更多人的關注，提高餐廳知名度，吸引更多消費。
四、活動時間
主體活動時間：七夕節全天。
活動准備時間：七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位並進入宣傳。
五、活動主要客群提煉
老客戶——連續光顧的老客戶是餐廳的重要關注點，在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關注和優惠，活動當天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現，都要贈送其相應的優惠和禮物，讓老客戶的視線時時不離本廳。
餐廳七夕情人節方案精選篇4
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20—25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的`影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25—35歲的消費群體（35歲以上的人群為負擔人群不做考慮），此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
餐廳七夕情人節方案精選篇5
一、活動主題：
「歲月無聲、真愛永恆」「詩情花意過七夕」
二、活動時間：
20__年8月7日星期天19：30--22：00
三、活動地點：
待定
四、活動形式：
男女配合.才能玩的活動
五、活動規模：
33人左右
六、七夕策劃活動流程：
(一)「尋找你心中的女神」
1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象
(自我介紹2分鍾/人，女嘉賓們全部站一排通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，並且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鍾的表白時間，最後女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。)
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩.要配合.男女是一組後都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
(二)「分組對戰帥哥美女對對碰」
大家分成2組，牛郎隊與織女隊，每隊6對男女外加一個男的游戲就是每組每次游戲游淘汰一對，到最後成3隊後，可以得到大禮品個排第一名.第二名.第三名。
1、牛郎背織女(推選現場每組2對男女組合共同完成本游戲)
游戲規則是分組進行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組並且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
每組2對男女女的坐在凳子上男站在牆對拿玫瑰花.每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱
由主持人說個字.如愛，現場每組一對。比賽過程中參與者自由發揮自我特長，努力表現自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
4、七夕情侶大贏家pk
活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名
3對情侶.拿西瓜喂對方吃.男的蒙上眼晴.每組女的給對方瞎指揮.看那對吃到西瓜就贏的贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
結束
餐廳七夕情人節方案精選篇6
一、活動背景
在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為「乞巧節」。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。
但在日新月異變化的國際新環境中，颳起了學習中國文化的風潮，許多外國人開始過中國傳統節日。七夕情人節又逐漸地走進了人們的視線。藉此浪漫節日之際，本酒店特舉辦一個七夕情人節浪漫活動。其一：為了更好地宣傳傳統中國文化，增強現在年輕人對傳統中國文化的理解；其二：為經常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平台；其三：以七夕情人節為契機，密切酒店與新老客戶之間的關系，樹立酒店口碑，增強客戶對酒店的認同，積累客源。
二、活動前期准備工作
活動前期的准備工作是整個活動順利開展的首要環節。活動前期准備工作做的好壞，對活動的順利進行有直接的關系。扎實的准備工作，是轟動得以順利召開，圓滿成功的基本保證。
（一）確定活動主題、范圍
1、活動主題：
七夕尋緣——命中註定我愛你。
2、活動對象：
至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。（年齡20—40歲單身人群）。
3、活動時間：
20__年x月x日——x日
4、活動地點：
__飯店
5、報名事項
（1）報名時間截止到x月x日晚24時。
（2）報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店官網報名。報名時攜帶其有效證件。
（註：年齡是20—40歲單身群體）。
（二）活動宣傳工作
1、在酒店的電子顯示屏連續播出「命中註定我愛你」活動的宣傳字幕。
2、x月x日—x日前期活動宣傳海報的分發，區域定在寫字樓商場鬧市區。
3、x月x日七夕當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4、x月x日—x日活動期間消費代金券分發
5、活動前期，與各大網站報刊合作，宣傳活動消息。
（三）活動場景布置工作
1、餐廳外圍布置
（1）七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
（2）牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
（3）古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上「命中註定我愛你」活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2、大廳環境氛圍布置
（1）七夕中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
（2）造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
（3）攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取台（初定為前台），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
（4）分區舞台造型布置
根據實際酒店場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，布置。
（5）光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
3、樓梯布置
走在樓梯上，無論是從高而下，或是從下而上，往往會給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的融入感。採用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點點鮮花，儼然是一條幸福大道。
（四）特色產品准備工作
1、陽光咖啡廳為您推出
攜愛人走進陽光咖啡廳吧，可以一品「浪漫滿屋」和「愛人之吻」情人節雞尾酒的滋味，每一杯88元+15%，讓這個特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，則含兩杯玫瑰氣泡酒、饋贈一瓶精裝375毫升法國聖皮爾城堡紅酒、精美禮品、盒裝玫瑰、法式小食、熱門、心形草莓蛋糕，另有現場樂隊演繹經典浪漫樂曲。還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯，698元/對，含兩份扇貝王，兩杯情人節特地製造雞尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京飯店A座一樓
2、五人百姓日本餐廳為您推出情人節套餐，讓你們感受美餐在舌尖跳躍，尤其是廚師長特別設計的火焰甜食值患上保舉。1688元/對。
北京飯店E座一樓
3、康樂設施（水療中心）推出情人節泉浪漫旅程
預定90分鍾芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護理，另將贈與溫馨沐浴療程與醇正香檳。價格加收15%服務費。
北京飯店E座二樓
4、住房設施推出999元+15%/對的套餐非常別致：七道節日特製晚餐、包含餐前酒兩杯、鮮花、拍照、巧克力、樂隊表演等。而1999元/間的情人套房則為情侶設計更多：特製房內用膳、香檳氣泡酒、豪華套房（含雙人早餐）、免費使用酒店健身設施，還有巧克力禮盒和玫瑰花。退房時間延至次日下午3點。
您如果想在這一天舉行一個創意、浪漫的告白或者求婚，酒店還有專業團隊為你出謀劃策哦！另外，酒店還將推出各色的定製服務：樂隊演奏、小提琴金曲點播、鮮花預訂、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅（399元/位）等，讓感動在此刻無限蔓延。
餐廳七夕情人節方案精選篇7
【活動時間】
8月15——20日
【活動一】
浪漫七夕相約--鵲橋會
8月15日—20日，--商城正門設立大型鵲橋，鵲橋氣勢宏偉，如銀河一樣橫貫南北，並現場為顧客准備漢服，讓您盛裝親登鵲橋，去體驗牛郎織女那忠貞不渝的愛情!
活動期間，顧客在商城購物滿100元均可憑購物小票參與如下活動：
1、在鵲橋上著漢服扮牛郎、織女，免費合影留念
2、在鵲橋上牽手走過，愛情長長久久，幸福一生
3、不購物的顧客也可花費10元在鵲橋上照相留念.
4、活動期間，二樓工藝品店為顧客免費提供千紙鶴原料，顧客可將寫有心願的自折紙鶴，懸掛於鵲橋上，祈求愛情、幸福兩美滿。(每人限2隻)
【活動二】
浪漫七夕乞巧大賽乞巧：七夕節，原名為乞巧節。「乞」是乞求，「巧」則是心靈手巧，「乞巧」是向神靈討要智慧、乞求幸福的意思。乞巧的方式很多，有：穿針引線驗巧，做小物品賽巧，做巧食賽巧，擺上瓜果乞巧......等。為傳承經典，演繹浪漫，8月20日七夕情人節當晚7：07，--商城北門舞台七夕情人節之乞巧大賽將濃情登場!帶您走進古老而又唯美的浪漫世界!
比賽項目：對月穿針、巧手剪紙、做巧食、背媳婦大賽、七夕唱情歌、默契大考驗
比賽要求：情侶配合，共同完成以上比賽項目，按得分多少依次評出：默契一、二、三等獎，各獎價值不等的神秘情人大獎一份!
現各項比賽火熱報名!
報名方式一：電話報名，咨詢熱線：__
報名方式二：簡訊報名，編輯簡訊「浪漫七夕乞巧大賽」+情侶姓名至__
報名方式三：現場報名，地點：興隆商城一樓總服務台。
【活動三】七夕情人節，濃情黃金大秀場——20__年情人節系列全新上市
--黃金屋七夕情侶專櫃送情人禮
浪漫情人禮----情侶對戒特別推薦情人黃金戒指299-799元/枚(幸福戒、誓言戒、福字戒)
夢幻珍藏禮----情侶吊墜
祈福愛人禮-----黃金項鏈、手鏈
【活動四】浪漫七夕愛在金秋百對情侶服飾搭配大賽
從18—19日，顧客可以在、鞋帽、針紡商場隨意挑選興隆服飾進行搭配，搭配出一對「郎財女貌」，商場進行拍照展示，同時進行評選。20日七夕情人節當晚，在北門舞台對入選的搭配服飾選手給予獎勵。
獎項設置：
一等獎鑽石情人1對獎面值299元獎品一份;二等獎黃金情人6對每對獎面值99元獎品一份。