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情人節慕斯蛋糕圖片

發布時間: 2023-09-02 16:35:53

A. 慕斯蛋糕怎麼做在家能不能做

巧克力乳酪慕斯蛋糕

小貼士

關於乳酪層的鹽,我自己喜歡微微鹹的感覺,1g鹽比較難稱准,可以用最小的那把量勺取,取平平一勺。如果不喜歡,也可以不加鹽。最好不要用秤稱,容易過量。

B. 什麼叫慕斯蛋糕

奧利奧餅干碎 80克

黃油 40克

牛奶 100克

綿白糖(細砂糖) 40克(20克打奶油)

可可粉 10克

吉利丁 2片(10克)

淡奶油 250克

巧克力可可慕斯(六寸)的做法

  • 把奧利奧餅干磨碎

  • 六寸的切八塊就小小一塊,哈哈哈,好吃

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