七夕拍盤菜

『壹』 七夕節吃什麼啊

喝七喜!!!!

『貳』 七夕帶女朋友吃什麼好有寓意的那種菜品有嗎

七夕了，很多朋友都問七夕情人節菜譜，七夕晚餐做什麼菜好等問題，如何製作一道七夕浪漫菜餚呢？推薦這兩款七夕晚餐菜譜，希望大家過個甜甜蜜蜜的七夕情人節！ 骨肉相連 首先為大家推薦的是一道：骨肉相連，寓意情侶間綿綿不斷，纏綿悱惻的真摯情感。 原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹簽，鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉 做法： 1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。 2、將切好的雞肉和碎骨，按照標准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。 3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻。 4、拌完料後，即可開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置1-2個小時。 5、從冰箱中取出腌制好的肉，串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理，盡量讓好看些。 6、將肉放入烤箱或微波爐，溫度控制在180度-220度之間，如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鍾。注意不要烤的時間太長，以免口感太干沒有肉感。 堅果牛排的做法 材料: 牛裡脊，蔥頭，土豆，杏仁，鹽，黑胡椒粉，啤酒，蒜，番茄沙司 做法: 1.牛裡脊切片，用刀背砸松牛肌肉組織，加鹽、黑胡椒、啤酒(用紅酒可能會更好些)腌漬10分鍾; 2.蔥頭切成洋蔥圈，杏仁用溫油炸酥，切碎; 3.土豆蒸熟，去皮，製成土豆泥，加洋蔥粒、蒜蓉、奶油、鹽炒入味; 4.鍋內放黃油融化，用小火煎牛排; 5.反面，放洋蔥圈，加啤酒(用紅酒跟好)煎5--6成熟; 6.洋蔥粒、蒜蓉用黃油(或者橄欖油)炒香，放番茄沙司、高湯、鹽炒成番茄醬汁，澆在牛排上，放上土豆泥，撒杏仁。 韓式牛排的做法 材料: 排905克，醬油120毫升，白糖60克，芝麻20克，芝麻油30毫升，小洋蔥3個，切細片，蒜頭2個，壓碎，甜料酒75毫升 做法: 1.用一個 大碗，將醬油、糖、芝麻、芝麻油、小洋蔥、蒜和甜酒攪拌在一起。然後把牛排放入，各面都裹滿。蓋上後放入冰箱12-24小時。 2.用中火將大鍋加熱。放入牛排炸5-10分鍾或直到牛排不再是粉紅色。配上沙拉或炒飯即可。 蜜桃蝦 甜蜜、醇香，寓意你們的愛情甜蜜、地久天長。 原料:大蝦10隻、水蜜桃1隻、黑胡椒粉少許、鹽少許、大蒜2粒、橄欖油適量(1人份) 特色:桃子的新鮮吃法——可作為七夕情人節美食。

『叄』 七夕節,中國人通常吃什麼

七夕節中國人通常吃的東西如下：

1、餃子。吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗，七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果。浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內並畝橡陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

3、巧酥。還有許多民間糕點鋪耐銷，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

七夕節由來：

七夕節，又名乞巧節、女兒節，是中國的傳統節絕旁日，該節日來自於牛郎與織女的傳說，在農歷七月初七慶祝。在古代女子每逢七姐誕，她們都會向七姐獻祭，祈求心靈手巧、獲得美滿姻緣。這也就是「乞巧」這名稱的來源。婦女亦會以五色細線對月迎風穿針，穿進了為之得久。

久而久之，七夕也成為了「女兒節」。七夕節以牛郎織女的民間傳說為載體，表達的是已婚男女不離不棄、白頭偕老的情感，恪守的是對愛的承諾。2006年5月20日七夕節被中華人民共和國國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

『肆』 七夕情人節燭光晚餐菜譜

導語：七夕是中國一年一度的浪漫情人節，在這一天戀人們都會一起燭光晚餐，如果不知道去什麼餐廳吃飯，其實不妨在家自製一場浪漫的燭光晚餐，開啟浪漫的兩人世界，下面就由我為大家帶來一些七夕情人節燭光晚餐的菜譜，大家一起去看看吧！

七夕情人節燭光晚餐菜譜之一：紅酒比翼雙飛翅

【材料】

雞翅、紅酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒、迷迭香、鹽、橄欖油

【做法】

1、將雞翅清洗干凈，並用廚房紙擦乾水分。

2、在雞翅上劃上花刀，加入紅酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、鹽、黑胡椒、迷迭香拌勻，然後將其放入冰箱冷藏3小時以上。

3、烤箱預熱180度，上下火。

4、將腌制好的雞翅放在鋪了錫箔紙的'烤盤內，再刷上一層蜂蜜和橄欖油。

5、烤5分鍾後取出雞翅，刷上蜂蜜和腌料，繼續烤五分鍾。

6、將雞翅翻面後繼續烤4分鍾，取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分鍾即可。

七夕情人節燭光晚餐菜譜之二：七夕松露巧克力

【材料】

黑巧克力200g，淡奶油60g，可可粉20g，黃油30g

【做法】

1、先把150g的巧克力切碎隔水融化。（容器里要干凈無水，水溫不超過50度）

2、將融化成液體的巧克力加入淡奶油，一邊加一邊攪拌，直到拌勻後加入切小塊的黃油，徹底拌勻。然後取出，冷藏2—3小時。

3、待巧克力溶液冷藏變硬後，用小勺挖一小塊，兩手團成圓形。或者稍微捏兩下即可，自己喜歡就好。

4、做好後，另取一個小容器，加入剩餘的50g切碎的巧克力隔水融化，晾至手溫，放入圓球進去滾一圈立刻撈出。

5、再扔進可可粉里，迅速滾一圈，然後稍微趁一會，待巧克力凝固，彈去外層過厚的可可粉，擺入盤中即可。

七夕情人節燭光晚餐菜譜之三：拔絲黃金地瓜

【材料】

地瓜、白糖、油

【做法】

1、將地瓜削皮，切成小塊。

2、鍋里下油，油熱後地瓜塊下鍋，炸成金黃色，用筷子能輕松能扎透就撈出。

3、鍋里加水，倒白糖進去，小火熬，先起大泡，繼續熬，熬到起密密麻麻的小泡，糖液微微發黃，用勺子舀起來倒下去很粘稠的程度就可以了。

4、將炸好的地瓜倒入糖液中，快速顛勺，使糖液完全沾在地瓜上，最好倒入抹過油的盤內即可。