公雞過七夕

① 七夕的民間風俗有哪些

七夕節物風俗，主要有祈福許願、乞求巧藝、儲七夕水等風俗活動。對自然天象的崇拜以及祭祀祈福等節俗在上古時代就有了。漢代統一全國後，南北的經濟文化交流使風俗習慣也互相融合，為節日習俗的傳播普及提供了良好的社會條件，主要的傳統節日在漢代開始普及。此後七夕的風俗漸出現於文獻上記載。
漢朝的七月初七這天，宮娥彩女們會拿著絲線進行穿針孔比賽，誰先穿過就是得巧。到了唐朝，女人們會在七夕這天夜晚到庭院捕捉蜘蛛，第二天會根據蜘蛛織絲的多少，來斷定是否得到智巧。隨著時代的發展，乞巧的形式又逐漸演變成了投針驗巧、蘭夜鬥巧、曬書曬衣、拜織女等多種七夕節習俗。

② 七夕節中國人通常吃什麼

七夕節的飲食風俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩與瓜果等為此節日的食物。
1、餃子鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
2、巧果浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。
3、雲面
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。
4、五子
七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
5、巧酥
還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。(2)公雞過七夕擴展閱讀：
「乞巧節」又稱「女兒節」，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。
在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河橫貫南北，爭河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。
織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。

③ 七夕節的習俗 浙江各地七夕節習俗

每年的農歷七月初七是我國傳統的七夕節，全國各地在七夕之際有著多姿多彩的習俗，單是浙江一省，各市縣的七夕節俗就不一樣，那麼今天的老黃歷就為你介紹浙江各地七夕習俗，一起來看看浙江各地怎麼過七夕。

杭州：七夕賽巧坎山鎮有個千年古寺地藏寺，當地百姓在七夕之夜都自發地來到地藏寺宿山祈願，祈求五穀豐登，六畜興旺。坎山百姓過七夕的另一內涵則是「七夕賽巧」文化。
家家戶戶都祭星乞巧——在庭院中放一根巧桿，上面掛著花邊，八仙桌上也放著精美的花邊，桌子中間擺放著時令水果——「藕斷絲連」的蓮藕、「甜甜蜜蜜」的方柿、「多子多福」的石榴、「巧果如心」的水菱和一碗清水。乞巧結束後便是女孩們的「賽巧」活動。穿針引線，挑織花邊，姑娘少婦現場比試，其樂融融。
金華：殺公雞在浙江金華一帶，七月初七家家都要殺一隻公雞。意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，便能永遠不分開。
七夕這天，農家少女會取黃荊柴及烏桕葉搗汁洗發，讓一頭秀發烏黑發亮，美若仙女；家中女子於七七之夜，設香案陳列瓜果糕點於庭院，遙拜七仙女，向其乞巧。女孩們會靜卧葡萄架或梧桐樹下，聽牛郎織女竊竊私語；姑娘們還會用指甲花塗染指甲，打扮窈窕，吸引眼球。
衢州：沖洗凈身每年七夕，柯城區九華鄉關溪村村民都會敲鑼打鼓、放鞭炮、抬佛，熱鬧地舉行慶祝活動。當天，村民都要用水沖洗自己身體，以求凈身，意思是：消災，老佛保佑，萬事平安。關溪村七月七民俗廟會始於明代，這一民俗一直延續了幾百年，周邊村民每逢此時，也來關溪村參加民俗活動。
紹興：南瓜棚下聽悄悄話在紹興農村，七夕這一天，到了夜深人靜之時，許多少女都會悄悄地躲在暗處，偷聽牛郎織女鵲橋相會時說的悄悄話，俗稱「聽天語」。據說，凡是聽到了他們相會時說的悄悄話的女子，日後必定能得到千年不渝的堅貞愛情。
寧波：槿葉洗頭每逢七夕，寧波民間有婦女拜織女、乞巧、對月穿針、槿葉洗頭、聽悄悄話、印巧果等習俗，寧波各地方誌均有相關記載。明嘉靖《鎮海縣志》：「七夕婦女用槿葉汁（溫水）湯梳櫛，庭院陳瓜果乞巧。」
溫州：送巧食每逢七夕，溫州民家女子便在庭院中陳列各種瓜果、糕餅，面對天穹穿針引線，向織女乞求智巧，曰「乞巧」。此俗已廢。民間還有七夕吃「巧食」習俗。「巧食」系米粉拌紅糖、蘸芝麻製成，有舌形、指形等。人們是夜把「巧食」拋在瓦背上，酬謝喜鵲搭橋之功，並望多給人間報喜。
七夕節，溫州民間有吃麻巧和紅豆餅的習俗。爺爺奶奶們會把親手做的「巧食（麻巧）」送給孫兒孫女們，並刻意把巧食做成手指狀，祝願孩子們長大都有一雙巧手。過去，溫州人凡在這一天出生的，也會給取一個帶「巧」的名字，比如男娃叫「阿巧」、「巧弟」，女娃叫「巧姐」、「巧妹」等。
嘉興：七夕香橋會在嘉興，每年七夕，人們都會趕來參加七夕香橋會，用各種粗長的裹頭香搭成長約四五米、寬約半米的橋梁，並在欄桿上紮上五色線製成的花裝飾。入夜，人們在祭祀牛郎織女後，便將香橋焚化，象徵著二人已經走過香橋，歡喜相會。
嘉善農村家家用西瓜祭牛郎織女，用臉盆接露水，謂露水為牛郎織女眼淚，抹眼和手，可使人眼目清亮，心靈手巧。桐鄉濮院七夕有請機神的習俗。民國時期，嘉興有童謠：「七七星，扁擔星，念巧七遍就聰明。」夜晚齋星，供品以西瓜、藕、菱為主。
台州：石塘小人節在溫嶺石塘鎮的石塘、箬山一帶，七夕節被稱為「石塘小人節」，長輩在七夕當日向七娘媽（織女）為未滿16歲的孩子祈願。
三百多年前，石塘、箬山一帶的居民從福建遷入，將當時在閩南盛行的七夕供奉玩偶的習俗也帶到了這一地區。作為「七夕節」的一個分項目，已被列為國家級非物質文化遺產。
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④ 七夕為什麼要吃雞

吃雞還是復因為七夕的時制候牛郎織女的故事。
不是傳說中每年七月初七都要他們見面吶，並且是晚上（好個幽會的倆人）。
民間是很看好這倆的。所以，為了表達人們美好的願望，就在這一天殺雞。並且是家家殺一隻雞（雞雞們好慘）。。。意思就是不讓公雞報曉，他倆永遠不分開。。。
慢慢地，人們也就演變成每到這一天就吃一隻雞了。。。

⑤ 七夕節中國人通常的習慣是吃什麼食品

七夕節吃巧果

傳說是因為過去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來祈求織女來送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，於是巧果也就誕生了。北宋時期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發面團放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各種花形圖案的木模（也叫榼子）中，將成形後的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點染為七色，有的以紅色點染，用長線穿成串，尾端系沙果或花布，掛於壁間，以為裝飾和零食，也有串成一環掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河。

七夕吃餃子（巧巧飯）

俗話說得好，「別問過節吃什麼，問就吃餃子！」開個玩笑。吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

七夕吃豆芽

在南方一些地區，人們在七夕前夕會專門泡豆芽，也稱「泡巧」，長出的豆芽稱為巧芽。在七夕這天，女孩以巧芽取代針，拋在水面乞巧。有些地區還會用長出的豆芽做巧芽面慶祝七夕。

七夕吃公雞

浙江金華一帶流行七夕殺雞吃雞，在農歷的七夕這一天，牛郎織女開啟他們浪漫的七夕鵲橋約會。但是這個約會時間可是有限制的，只能在天亮之前結束。咱們古代沒有鍾表，判斷天亮的標准就是以公雞打鳴為准。大家都感覺這樣太殘忍了，一年才見一面，時間還這么短，所以大家就會選擇在這一天吃雞，尤其是公雞，希望把雞吃了之後，就沒有了雞鳴，那麼牛郎織女就可以在一塊，不用分開了。看看咱們的人民多麼善良，所以這樣的傳統也一直流傳了下來。如此再無雞鳴報曉，牛郎織女相會便能永遠不分開，這也寄託了人們對牛郎織女故事的美好願望。

七夕吃五子

在福建一些地區，七夕女孩要品嘗瓜果祈求來年瓜果豐收。當地還流行人們吃五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子），寓意多子多福。大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心願。女人們有乞盼兒子、乞盼長壽、乞盼美麗和乞盼愛情的。而後，大家一邊吃水果聊天，一邊玩乞巧游戲。乞巧游戲有兩種：一種是「卜巧」，即用占卜自己是巧是笨；另一種是賽巧，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢者稱「輸巧」，「輸巧」者要將自己的小禮物送給得巧者。

七夕配中葯

常用松柏等葯的處方，主張食用松實、柏子的衣服、荷葉等，稱為不老不死的仙葯。 中醫認為吃松子的健身心，滋潤皮膚，長壽的「玉楸葯解」被稱為「潤肺止咳、滑腸通便、開關麻痹、澤膚榮毛」，「海葯本草」被稱為「久服輕身、延年不老」的清宮以松子為御膳食品。 柏子香味濃郁，能安心、止汗潤腸的《本草備注》記載:「補脾葯干，柏子仁潤葯香氣好，是干脾葯中最好的」。 荷葉可以降熱消暑，升清陽，用冷血止血。

七夕吃巧人

在百島洞頭操閩南語的居民中，至今仍有吃「巧人兒餅」的習俗。巧人兒餅是把按比例的糯米、粳米混合磨成粉，加入糖和食用紅色顏料糅合做成餅，再用木刻的印模印出各式人物和動物形狀後蒸熟。
關於這一習俗的來歷，民間有一段傳說。 很早以前，王母娘娘化裝成乞丐下凡體察百姓善惡，看到大工地上有人把糯米摻入蠣灰油泥中，用石臼搗合，便上前乞討。管家罵道：「快滾！這是我家老爺建造墳墓專用的！」揮起長鞭把她趕開。王母娘娘大怒：凡間人如此糟蹋五穀，回到天庭稟報，玉皇大帝當即下旨：天降大災，讓這一帶五穀不生，出現「人吃人」的慘相。七仙女得知後大驚，也扮乞丐下凡探虛實。她向一擺渡老伯討吃，老伯拿出自己捨不得吃的粗糠野菜餅給她。七仙女問：「你們用糯米搗油灰砌墳墓，怎麼卻用這種東西當吃食？」老伯告訴她：「用糯米建墓的是黑心的財主，這糠菜餅是我這樣的窮苦人的救命糧呀！」七仙女拿著糠菜餅返回天庭，王母娘娘這才知道自己錯了：凡間人有惡也有善，不能懲罰惡人傷及無辜！可玉皇大帝已發出的旨令又不能更改，七仙女聰明，說是願下凡行令。她用米粉製成許多人形的果餅施捨給百姓。這樣，人們吃了米粉做的「人」，度過了災荒，人們感念七仙女的靈巧和善舉，把這種果餅取名「巧人兒」餅，年年七月七都要製作，供祭拜和品嘗。

⑥ 2021年七夕節演變與發展 為什麼要吃雞

七夕節 是我國古老的 傳統節日 ，而七夕節也隨著時間發展，形成了許多的文化，那麼2021年七夕節演變與發展是什麼呢？七夕為什麼要吃雞呢？就讓我們一起去了解吧！

七夕為什麼要吃雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，七月七日都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。傳說中牛郎織女，每年只有在七夕，才得以鵲橋相會；而當雄雞報曉時，他們就不得不分開了。古時人們因為同情牛郎織女，有流行在七夕宰雞的風俗，以祈禱有情人永不分離。因此，七夕節，吃雞成為很多地方的一種傳統風俗。

⑦ 七夕節吃什麼

七夕節吃的食物有：吃巧果、吃餃子、吃雞、吃江米條、吃巧芽面。

1、吃巧果

巧果是七夕節的應節食品之一，又散洞叫七夕果、乞巧果子。它並不是一種水果，而是用麵粉、油、糖、蜜製作出各種與七夕傳說有關的花樣，再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式「乞巧」，希望織女能賜自己一雙巧手。

又因為「巧」與「橋」諧音，人們認為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會，而且自己的心願也能通過「巧（橋）」實現。