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火鍋店情人節活動

發布時間: 2023-11-05 08:26:40

A. 有些餐廳套餐活動只有情侶才能參加,是對單身狗的歧視嗎

其實並不是這樣的,他們只是根據一些活動而推出對自己產品的一系列促銷,並不是為了歧視某些人,只是在近兩個億的人口中,雖然迎來了單身的狂潮,所以根據韓國的人口統計,並且根據歐盟的統計數據,單人的家庭比。全部家庭要多的多,況且現在全球化嚴重,所以說,他們並不是在歧視某些人。

然而中級的單身狗就會說談戀愛那還不如去排排隊,從四點開始拿到牌子就一直等到六點,因為有些東西或者說是好吃的是限量的。當然日本火鍋店也算是一種,那種雖然只賣套餐,但是自己單獨來一份的感覺,享受個人的精緻。高低,單身狗就不止這樣了,他們只想對自己好一點。其實,情侶套餐對於單身狗的傷害只不過是看自己了,看自己怎麼想而已。

B. 來我這里吃火鍋的顧客,都說味道好,回頭客連著來幾次就不來了,怎麼吸引顧客

要有一個變通 就是說給人感覺每天都有新鮮勁 我給你幾個方案哈 》。。。。
第一章——價格是永遠的促銷利器

第一節 價格折扣

方案1、錯覺折價——給顧客不一樣的感覺

例:「花100元買130元」的錯覺折價等同於打7折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例:「10分鍾內所有菜品1折」。客戶搶購的是有限的,但客流量卻會帶來無限的商機。

方案3、超值一元——舍小取大的促銷策略

例:「幾款價值10元以上的菜品以超值1元的活動參加促銷」。雖然這幾款菜品看起來是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售,結果利潤是反增不減的。

方案4、臨界價格——顧客的視覺錯誤

例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷方案。

方案5、階梯價格——讓顧客自動著急

例:「銷售初期1--5天全價,5--10天降價25%,10--15天降價50%,15--20天降價75%」。這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發明的。表面上看似是「冒險」的方案,但因為抓住了顧客的心理,對於店鋪來說,顧客是無限的,選擇性也是很大的,這個顧客不來,那個顧客也會來。但對於顧客來說,選擇性是唯一的,競爭是無限的,自己不去,別人還會去,因此,最後投降的肯定是顧客。

方案6、降價加打折——給顧客雙重實惠

例:「所有光顧本店的顧客滿100元可減10元,並且還可以享受八折優惠」。先降價再打折,100元若打6折,損失利潤40元;但滿100減10元再打8折,損失28元,力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。

第二節 獎品促銷

方案7、百分之百中獎——把折扣換成獎品

例:將折扣換成獎品,且百分百中獎只不過是新瓶裝老酒,迎合了老百姓的中彩頭心理,而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質上的滿足,雙管齊攻收銷匪淺。

方案8、「搖錢樹「——搖出來的實惠

例:聖誕節消費滿38元即可享受「搖樹」的機會,每次搖樹掉下一個號碼牌,每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂,顧客才會願意光顧此店,才會給店鋪帶來創收的機會。而「喜慶元素」、「互動元素」、「實惠元素」也會讓顧客樂不思蜀。

方案9、箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物

例:此方案涉及的顧客多,且沒有門檻要求,所以是最為廣泛應用的。

第三節 會員促銷

方案10、退款促銷——用時間積累出來的實惠

例:在消費滿50元的基礎上,顧客只要將前6年之內的購物小票送到店鋪收銀台,就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%......此方案賺的是人氣、時間、落差。

方案11、自主定價——強化推銷的經營策略

例:5--10元間的菜品讓顧客定價,雙方覺得合適就成交。此方案要注意,一定要先考慮好商品的價格浮動范圍,給顧客自主價的權利僅僅是一種吸引顧客的方式,且這種權利是相對的,顧客只能在店鋪提供的價格範圍內自由定價,這一點是保證店鋪不至於虧本的重要保障。

方案12、超市購物卡——累計出來的優惠

例:貴賓卡穩定了客源,雙贏,廣告效應。

第四節 變相折扣

方案13、賬款規整——讓顧客看到實在的實惠

例:55.60元只收55元。雖然看起來「大方」了些,但比打折還是有利潤的。

方案14、多買多送——變相折扣

例:注意送的東西比如「參茸產品」可以是「參茸」也可以是「參茸酒」也可以是「參茸膠囊」,其實贈送的商品是靈活的。

方案15、組合銷售——一次性的優惠

例:將同等屬性的貨品進行組合銷售提高利潤。

方案16、加量不加價——給顧客更多一點

例:加量不加價一定要讓顧客看到實惠。

第二章顧客——以人為本的促銷藝術

第一節 按年齡促銷

方案17、小鬼當家——通過兒童來促銷

例:六一兒童節讓孩子自己選擇喜歡的食物,在點菜阿姨的陪伴下自己當家選食物,父母在休息區等候付賬。注意時間點,立足點,促銷方案,細節取勝。

方案18、自嘲自貶——中年人最求實在

例:一家飯店門前門簾為「卻山珍少海味唯獨便宜,無名師非正宗圖個方便」,橫批「隔壁好小吃店。自曝取點卻突出有點「便宜,方便」。

方案19、主動挑錯——打動老年顧客的心

例:將有瑕疵的菜品主動寫明瑕疵來出售,讓顧客主動挑錯,得到客戶的信任。

方案20、「歡樂金婚」——即做廣告又做見證人

方案21、「壽星」效應——讓壽星為店鋪做廣告

第二節 性別促銷

方案22、英雄救美——打好男性這張牌

例:美國一家煙草店鋪,櫥窗中一位美女被香煙壓著並嚮往來的男性求救,只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標明確,有多重心理的把握、適應性強等特點。

方案23、挑選顧客——商場促銷的「軟」招

例:一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內的牌子,為男性安排休息區,女性選購商品又保證了私密性。

方案24、贈之有道——滿足女顧客的「心」需求

例:贈送的是成套商品中的一種如被套,這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 「換人」效應——給女性不一樣的感覺

例:服裝店推出廣告「帶著幾十元錢來這里,我們保證給你換一個人」。來店顧客接受店鋪的搭配服務,給人一種煥然一新的感覺,並且接受「換人」銷售的女性顧客,應適當地給予一些折扣和小禮品。

方案26、愛屋及烏——做好追星女孩的文章

例:將流行的東西附加贈送給追星的女孩,提高銷量。

方案27、「情人娃娃」——讓單身女性不再孤單

例:在情人節推出購物即可領「情人娃娃」,加上廣告的宣傳達到好的效果。

第三節 心理於情感促銷

方案28、貨比三家——顧客信任多一點

例:售前提醒「貨比三家」,提高客戶的信任度。

方案29、吃出幸運——為幸運而瘋狂消費

例:餐館消費可抽獎,消費多抽獎幾率高,獲獎留影張貼牆上,廣告詞「幸運,越多越好」。
優勢:
1、商品優勢。顧客可以拒絕買但吃飯是不會拒絕的。
2、幸運比例優勢。消費額度高抽的獎項高,中獎率高,這樣中獎比例是由店鋪控制的,不僅不會虧本還會激發顧客積極性。

方案30、能者多得——引誘推銷的法寶

例:零食鋪,推出買零食即可翻卡片,答對問題送同樣的零食,贈品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點,又有小贈品的滿足感。

方案31、檔案管理——讓顧客為之而感動

例:在特定的日子給顧客以簡訊禮品的問候打動顧客。

方案32、一點點往上加——讓顧客喜歡上你

例:在稱重時,拿的少一些,然後一點點往上加,這樣顧客有種增加的感覺。

方案33、模範雙星——緊抓民族文化傳統不放

例:老年用品店用「模範雙星」評選活動,評選「壽星」、「孝星」,得到大家的熟知提高品牌知名度。

第三章——熱情,燃起永不言敗的銷售激情

第一節 擺設促銷

方案34、「綠葉效應」——新鮮水果自由顧客來

例:水果鋪體現水果的新鮮,水果上帶著葉子。

方案35、混亂經營——亂中取勝的好辦法

例:服裝地攤的亂中取勝。
啟示:商品銷售不能一成不變要反其道而行之,擺設可以反映價格信息。

方案36、貨比好壞——好貨需要劣貨陪

例:將質量差異大而外形相同的貨放在一起銷售,效果明顯。

方案37、排位有訣竅——便宜的總是在前排

例:將一些便宜的菜品放在前面,打出便宜的口號吸引人。

第二節 包裝促銷

方案38、故弄玄虛——滿足顧客的檔次心理

例:將菜品二次豪華包裝,將菜品變成禮品。

方案39、心心相印——用來見證愛情

例:花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮,手捧心心相印的鮮花見證愛情。同樣是二次包裝,但可通過活動將信息傳達給顧客。

方案40、齊聚一堂——搭配出來的暢銷

例:水果店把一些水果放在一個籃子了,這樣既好看又實惠。同類產品組合銷售就是好的方法。

第四章廣告——引起轟動的促銷捷徑

第一節 店鋪廣告促銷

方案41、現場效應——在現場為自己做廣告

例:羽絨系列當場拆開衣服被褥讓大家看內里的東西。
賣點:眼見為實,口碑相傳,邀請顧客體現互動行。

方案42、暗示效應——讓顧客自以為是

例:飯店在大廳拜訪名人的就餐照,暗示這家是名人常來光顧的店。
賣點:提高店鋪知名度,利用客戶的心理漏洞。

方案43、點名效應——讓顧客關注自己的品牌

例:搞些公關活動提高店鋪知名度。

方案44、對比效應——讓顧客看到實際效果

例:洗車店門前放一台沒洗過的車和一台洗過的車來引起大家的關注。

第二節 媒體廣告促銷

方案45、「誇張效應』——吸引顧客的眼球

例:賣手錶的放在水裡賣。
賣點:展示商品的質量,抓住顧客好奇心。

方案46、巧用證人——真正的活廣告

方案47、名人效應——讓名人為店鋪做廣告

方案48、搭順風車——借力取勝的捷徑

例:在重大活動中坐在前排爭取露臉機會,提高曝光從而可以做宣傳。

第三節 公益活動促銷

方案49、溫情一元——超市賣場的助學之旅

例:超市購物滿38元即可要求服務台往捐款箱里投入1元資助希望工程的學校。

方案50、免費領養——把獎品變成領養權

例:做廣告讓人們領養被遺棄的小動物,由寵物店簽署協議,不再遺棄小動物,寵物店提供一個星期免費糧食。

方案51、「買「來的學費——另一種形式的助學促銷

例:書店活動購物滿多少元即可抽獎,獎品是現金,名額有限。

方案52、希望商場——把讓利變成孩子的希望

例:在地震的時候,商場推出讓利促銷活動,價格保持不變,所有利潤捐給慈善總會,以幫助地震中的孩子早日回到學校。例如當時王老吉的做法。要以有影響力的事件為立足點,並且要兌現自己的承諾。

第四節 公關活動促銷

方案53、破壞效應——讓顧客真正放心

例:床墊用壓路機壓過去,證明質量。

方案54、效果展示——讓質量自己說話

方案55、消費衛士——迎合顧客心理做文章

例:質量有問題的貨品在大家面前清出店鋪。

方案56、傳聲筒——讓顧客幫你促銷

例:奧運時的全民運動會,電動車經銷商尾隨,讓掉隊的人坐上車永遠不掉隊,傳聲筒就是一次口碑銷售。

第五章——黃金節假日的「撈金」技巧

第一節 傳統節日促銷

方案57、新年紅包——春節禮品促銷

方案58、非常1+1——清明節鮮花促銷

例:1+1=一站式購物,賣點方便,價格合理。

方案59、五五有禮——端午節粽子促銷

例:注意方案可以不新穎,但一定要實在,讓利幅度要大,善於一點帶面。

第二節 外來節日促銷

方案60、情人價格——情人節花飾促銷

方案61、平安是福——平安夜蘋果促銷

方案62、聖日「聖」情——聖誕節蛋糕促銷

第三節 特定人群假日促銷

方案63、三八彩頭——婦女用品促銷

方案64、快樂童年——兒童節玩具促銷

例:兒童購物廣場播放兒童喜愛的動畫片提前熱身後,玩游戲,答對問題贏獎品,且在活動期間購買玩具可享受折扣。

方案65、親情廚房——讓您的母親更輕松

例:母親節的廚具促銷,購物送康乃馨,贏「親情海南三日游」。

方案66、含蓄父愛——父親節禮品促銷

方案67、尊師台——尊師重教的創意促銷

例:教師節十字綉店鋪的廣告「老師將自己的汗水和知識融進了一筆一劃的粉筆字中,作為學生的你,為什麼不將尊重和感謝一針一線地綉在十字綉里送給老師呢?教師節期間,凡在本店購買十字綉的顧客都能得到一張精美的教師節賀卡。」

第六章 主題——無中生有的促銷魔法

第一節 開業促銷

方案68、大派「紅包」——見者有份的促銷策略

方案69、瘋狂舞會——讓顧客愛上你的店鋪

例:KTV開業大型舞會。

方案70、步步高升——寓意雙關的游戲促銷

例:數碼店的「CS精英賽」。

第二節 店慶促銷

方案71、積分優待——真情回饋老顧客

方案72、自助銷售——招攬更多的新顧客

例:店慶時任選3件金額50元。

方案73、有獎徵集——店慶提升影響力

例:徵集廣告語。

第三節 其他主題促銷

方案74、金上填金——用金色來吸引顧客的眼球

例:手機店金色的滑蓋手機購買就可以抽獎贏真金「現金獎」。

方案75、店鋪植物園——讓環保記住顧客的名字

方案76、幸福五胞胎——願顧客幸福常在

第七章 店員——所向披靡的促銷利劍

第一節 服務人員促銷

方案77、美女效應——讓顧客美不勝收

方案78、侏儒餐廳——一笑而過的新鮮

方案79、愛美之心——抓住女性的攀比心裡

例:化妝品店「你漂亮嗎?你想和我一樣漂亮嗎?那麼請來CC試試?」的試妝活動。

第二節 促銷人員促銷

方案80、另類模特——別開生面的促銷場面

例:服裝店請老年模特,宣傳語「老年人的時裝我們都能做好,更何況是給年輕的你呢?」。

方案81、美醜分明——給人震撼的視覺效果

方案82、雙贏模式——做好促銷員的文章

方案83、人情促銷——滿足顧客的情感需要

例:以促銷員的親戚為借口來促銷。

方案84、沉錨效應——促銷員的服務語言創意

例:不要問客戶要不要啤酒,要問要1瓶還是2瓶啤酒。

第八章 服務——鎖定客戶的促銷方式

第一節 售前服務促銷

方案85、樣品派送——更直接的試用感覺

方案86、適當越位——多給顧客一點兒

方案87、欲取先給——店鋪服務的取捨之道

第二節 售中服務促銷

方案88、自選餐廳——一切都為了服務顧客

方案89、將錯就錯——讓顧客都覺得滿意

方案90、依樣畫瓢——給顧客一個思路

方案91、按需供應——不讓一個顧客失望

第三節 售後服務促銷

方案92、榜上有名——給顧客最好的服務

方案93、有求必應——想顧客之所想

方案94、無理由退貨——贏得聲譽的服務方案

第四節 免費服務促銷

方案95、免費服務——一種超前的感情投資

方案96、額外服務——真心誠意為顧客服務

方案97、塗鴉服務——讓顧客戀上你的店鋪
第五節 其他服務促銷

方案98、請君入店——小服務帶來大利潤

方案99、栽梧引鳳——方便顧客,也方便店鋪

方案100、知心服務——知其好,投其所好

C. 火鍋店什麼活動最吸引顧客 會營銷真的非常重要

現在很多人店開起來之後,客流量卻不怎麼理想,那麼開一個火鍋店的話,做什麼活動能吸引到顧客呢?這篇文章就跟大家聊聊這個話題。

送火鍋湯底。超過5人以上的免費送湯底,這樣可以讓消費者記住你這家店,下次公司或者家裡聚餐就會帶上更多的顧客,一傳十十傳百,這樣吸引的人就越來越多。

送火鍋配菜。超過2人或者超過3人免費送配菜。配菜可以是酸甜蘿卜或者是手擀麵,讓人吃了還想著再來吃,只要有贈品,大家就會覺得很實惠,也會告訴身邊的朋友。

節日折扣。中國就是傳統節日多,火鍋店可以在很多節日開展折扣的活動,吸引更多的人來吃火鍋。比如說:情人節,可以弄個二人套餐火鍋,比平時的實惠些,送點小禮品。

開業活動當日至少要安排兩位工作人員在店門口不斷派發宣傳優惠券和菜單給過往路人。一來可以給火鍋店起到宣傳的作用,二來可以吸引顧客上門,達到一個開業當天的自然上門率。

開業活動當日打烊之後,活動負責人要把所有工作人員都召集起來做一個活動反思和總結,做的好的地方要提出表揚,做的不好的地方要指出問題的所在之處,並鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作,這樣工作人員才有努力的方向和動力。

開店前,給火鍋店附近(如商圈、各大居民小區)居住的人群上門免費贈送火鍋底料,起到宣傳和推廣以增加知名度的作用。免費的火鍋底料可以一定調動人們的注意力,即使接受火鍋底料的人沒有消費慾望,也能起到宣傳品牌、美化品牌形象的目的。

綜合以上,就是一些火鍋店攬客的小技巧,希望這篇文章能給大家帶來幫助,感興趣的投資者們可以多多的了解學習!

D. 火鍋店情人節主題活動方案

火鍋店情人節主題活動方案

火鍋店應該怎麼制定一份好的情人節主題活動方案呢?下面火鍋店情人節主題活動方案是我為大家帶來的,希望對大家有所幫助。

第一篇:火鍋店情人節主題活動方案

一、實施本方案的根據

冬季嚴寒,圍爐而食,廣東俗稱“打邊爐”,“打邊爐”,是廣東人吃的藝術之一。根據店

本身的情況與店周圍的環境、人文等方面的特點而制定出本方案。

二、實施本方案的前提

實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見PZ裝修風格),設施到位並能正

常運作(定崗、定編),人員到位並能各司其職,當地的消防、衛生、工商、等單位關系已

協調到位且協調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期: 年 月 日— 年 月 日,共計三天。

2、本開業方案宣傳主題:吃中國名火鍋“PZ火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業優惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

三、方案的主要內容

(一)開業前的籌劃准備工作

1、物品設施與設備的采購、調試、安裝等,並協調好與有關人員的關系,了解赤坭廣告業

的情況等一系列涉及後期開業的相關事宜,要求在執行本方案前三天完成。

2、研究並熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用於檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、、氣球、專用燈籠、老

照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計製作並督導落實到位。

2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂的樑上懸掛POP弔旗、燈籠、綵帶;牆面上懸掛

老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結,注意整齊與數量。

3、背景音樂:餐廳播放一些隨和安逸的音樂。

4、店堂內員工整齊站台、統一著裝,開業期內員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店

外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、門頭上懸掛兩面旗。

2、前放置一氣拱門,拱門直徑根據當地實際情況而定,拱門上內容:“PZ火鍋”“隆重開業,

拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶祝培正火鍋店開業;消費滿

100元,送10元消費券。

6、找一個顯要位置做一幅布幅,內容:培正 打邊爐 店隆重開業!開業大酬賓:吃100

元(菜品),送10元(消費券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。活動時間: 年 月 日-

年 月 日。

註:另可採用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的.方式等。不另制

作促銷細則。活動解釋權歸店方。

(四)廣告宣傳

1、聯系學校各部門外聯部成員,大力宣傳“PZ火鍋”。

2、聯系各外賣店主,在他們的外賣單上附加“PZ火鍋”。

3、外賣單的發放,選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:潤泰、步步高。發放

要求:

(五)開業促銷細則

1、消費滿100元,送20元消費券。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱:

1、贈送現金券相關於就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

執行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當於打約八折,

但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以

在當地起到宣傳作用。

第二篇:火鍋店情人節主題活動方案

一.主題: 浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

二.目標市場定位: 至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨後向社會中級階層進一步推廣

三.活動口號: 今天情人節,告別單身漢。

四.具體活動:

2 月13 日:

1.參與者上午入住酒店,並帶上由酒店獨家製作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。遊憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上台show一把, 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。

5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心願,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

2 月 14 日:1.上午繼續進行游藝活動。有“k 歌之王”與“背著女友跑” 兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標准 由優勝者自選。 2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃 自己的愛火。 3.午飯過後,由男生選則女生,完成第二次男女速配。 4.由陶藝老師教情侶們動手製作手工陶藝,作為情人節禮物。 5.晚餐前,最終是愛情大告白。 6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之後可向許願樹許願,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念, 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

五.營銷策略:

1.產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。

2.銷售渠道: ⑴直接銷售:直接上酒店現場報名 ⑵間接銷售:各旅行社、旅遊集散中心等機構報名

3.價格策略: ⑴新產品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質必優的 優越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的快樂,同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期,則可以適當的降低價格,盡 量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質不同價格以滿足 不同人的需求。 ⑵心裡價格:介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價,也承託了參與者的身份地位, 給人以心靈上的滿足。 ⑶而成熟期後,可用折扣價格策略:如一個醫院的單身醫生一起報名,可 以量大從優,從數量上打折扣。

4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。 5.網路營銷:酒店官網、與各大情人節有關的網站合作

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E. 火鍋店,情人節。搞什麼活動最好!

打折唄,或者情侶套餐,送一朵玫瑰

F. 2017年火鍋店情人節促銷活動

2017年火鍋店情人節促銷活動

一)開業活動

1、主題:聚緣七星,星星相映,買一送一。

2、要點:開業活動除常規的喜慶儀式外,擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中,給消費者營造一種“緣份天空”的體驗;增大其火鍋店的親和力。具體作法是:在開業七天內,每晚實行“買一送一”, 以示“七星”的顆顆赤誠之心。其間,每晚舉行抽獎活動,即每桌選一位代表抽獎,被抽的內容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎者抽到的星座牌與自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據),視為獲獎,當即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料,以此代表“七星”的七顆心。

3、效果:此開業活動的設計,旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉換,即承上啟下,傳承發展,讓歷史為未來服務。另一方面,詮釋了品牌的內涵和外延,為今後的促銷開辟了廣闊的空間。

(二)主題活動

1、主題:七星高照,真情回報,百分之百。

2、要點:凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者,均獲一枚特製的“五角星”,當其積累到七枚(七星)時,可憑“七星”到火鍋店抽獎,抽獎的概率是百分之百,只是獎品有一定的區別,但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯,可作為一種制度把它模式化,並寫進其加盟營運手冊之中。

(三)賣點活動

1、主題:山水家園,星羅棋布,壽星高照

2、要點:在全市范圍內開展尋“壽星”活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作,發動市民提供“壽星”線索。並最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“七星”),獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者,推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽證書和滋補品。

3、效果:該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注,引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系,使之更加快快樂樂、健健康康的生活,讓“聚緣七星”得到大家的心賞。

(四)節期活動

1、元旦節——“新年頭,新兆頭,新搞頭”摘星活動,即用七類星物懸掛在店堂內,每類星物代表一種新年祝福,其間,凡摘星的消費者,今後憑星物就餐可享受7.9折的優惠。

2、春節——“聚緣七星,家和齊心”鬧春活動,即凡在春節期間在聚緣七星火鍋店就餐的,每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,此外,每桌可獲書法家現場書寫一幅春聯。

3、情人節——“星星相映,品味人生”情侶活動。即凡在情人節這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶,均可免費獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。

4、勞動節——“七星北斗,勞模生輝”慰問活動,即凡勞動節這天在聚緣七星就餐的市、區級勞模,均享受5.1拆的優惠(憑勞模證書)。

5、教師節——“星星之火,光亮於師”感恩活動,即凡教師節這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師,憑教師證均可享受7.9折的優惠,並獲一張特製的賀卡。

6、國慶節——“國家,大家,一家”歡慶活動,即凡在國慶節這天在聚緣七星火鍋店就餐的,除獲贈送的小吃外,可享受7.9拆的優惠。

二、廣告策略

對於聚緣七星火鍋而言,好的廣告不但是溝通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁,更是聚緣七星品牌、品質、品味的一種具體提升和延伸。

廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費者和加盟商。鑒於聚緣七星火鍋的市場定位是“大眾化”,因此廣告必須符合大眾的“口味”,這是制定廣告策略所需要認真把握的。

1、廣告基調

聚緣七星火鍋的生命力在於:“三本”——本質、本味、本色,以及“三情”——鄉情、親情、友情。其中,前者求本朔源;後者聚緣惜緣。然而,廣告基調的確立在於它的統一性:有統一的表現,廣告訴求力才強;有統一的表現,品牌才便於提升;有統一的表現,廣告匹配才最佳。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。

經研究,聚緣火鍋的廣告基調定格在其標志色彩的“紅、黑、白”三色上,即“愛憎分明,熱情豪放。”

2、廣告訴求點

所謂廣告,就是通過一定的媒介和方式,將聚緣七星火鍋所提供的服務信息傳遞給預想中的目標客源,以此達到促銷之目的。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息,必須要有一個主題或主線來整合與貫穿,這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。

一般說來,廣告訴求點實質就是其服務顯示的強項或特色,同時也是消費者最關切的東西。為了突出“七星”的品牌概念,擬用“七星”( )整合七個方面的廣告訴求,使“聚緣七星,七星高照”,成為別人偷不走的、可持續發展的戰略資源。據此,獨創、獨特、獨享的廣告訴求點:七星高照!現分述如下:

湯料——本質、本味、本色,推崇“植根於本”之源泉。

菜品——養眼、清心、爽口,推崇“綠色食品”之藝術。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相隨星艷”之載體。

環境——聚緣、惜緣、育緣,推崇“緣份天空”之意境。

服務——熱情、真情、親情,推崇“惜緣為貴”之態度。

管理——一體、到位、各諧,推崇“人性活化”之原則。

加盟——交心、換心、一心,推崇“同映同輝”之合作。

3、廣告發布

實踐證明,廣告發布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中,屬於公共傳播媒體的報刊和廣播電視覆蓋面廣,客源層多,效果最佳;印刷媒體不但擔當現場促銷的主角,而且可以定向自由派發,針對性和靈活性較強;戶外媒體位置固定,比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長補短,是聚緣七星火鍋廣告發布的三駕馬車。具體廣告發布內容、形式和安排如下:

第一階段推品牌形象

通過硬、軟廣告的發布,讓公眾了解“聚緣七星”從哪裡來?在做什麼?想到哪裡去?借過去“七星”之力。承上啟下,繼往開來。

(1)開業前的廣告發布

通過軟廣告發布,擬在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚緣七星”的由來,傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣,重情講議”和“服務理念,人和歸緣,惜緣為貴”,增強大眾的關注力。此外,可在渝中區政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌,吸引當地的消費者。

(2)開業時的廣告發布

一是以實景拍攝的聚緣七星火鍋賣場為廣告稿的背景,分別在重慶晚報和重慶商報上做廣告,並把開業“聚緣七星,星星相映,買一送一”活動作為內容之一;二是廣告內容大體與上述相同,採用印刷宣傳品的方式派發給火鍋店周邊社區住戶、單位和個人,其宣傳品上可印刷一些有關星座方面的小知識,增加趣味性和保存性。

(3)開業後的廣告發布

待經營進入正常狀態的情況下,舉行一次小型研討會,其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是:“七星高照”的現象透視著什麼?屆時,邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經濟報、重慶有線電視台的記者參加,其會議信息用新聞報道的方式傳遞給大眾。

第二階段推概念

此階段擬在重慶晚報或重慶商報餐飲專刊上全方位、系統化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點:“七星高照”。前後歷時七周,每周介紹“一星”,讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮,逐步對湯料、菜品、器具、環境、服務、管理、加盟有了一個全面的了解,從而使之達到“緣於你我他,齊心呵護她”的目的,提高消費者的忠誠度。

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G. 火鍋店七夕標語

火鍋店七夕標語列舉參考:

1、「情」尋色香味。

2、濃情七夕,鴛鴦鍋你絕對值得擁有版!

3、我們權為您准備浪漫,您准備好了嗎?

4、浪漫七夕,相會XX火鍋店。

5、七夕浪漫夜,讓滿滿的愛溢出!

6、情濃一生,真心表愛意。

7、相約七夕,讓愛情跟火鍋一樣滾燙!

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9、美味七夕套餐,為愛情添上一把熊熊的火焰!

10、沒有火鍋的七夕情人節是不完美的!

11、民以食為天,情以味為好!

12、浪漫情人節攜手鴛鴦鍋,帶上那個他/她一起來品嘗愛情的美味吧!

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