七夕擺盤菜

① 七夕情人節浪漫晚餐菜譜

七夕是「中國的情人節」，在這個浪漫的節日里，為親愛的ta准備來個浪漫燭光晚餐，下面就由我為大家帶來七夕情人節的浪漫晚餐菜譜，希望大家喜歡！下面就由我為大家帶來七夕情人節的浪漫晚餐菜譜，希望大家喜歡！

七夕情人節浪漫晚餐菜譜——肝牛排

材料：

鵝肝醬二片、西冷牛扒8盎斯、紅酒沙司、白脫油1/4塊

做法：

1、將鵝肝醬切2片、牛排切8盎斯備用；

2、牛排放於鍋中加白脫油煎至熟熱

3、煎好的牛排和2片鵝肝醬拼排於盤內；

4、將紅酒沙司淋在牛排上，周圍裝飾花樣即成。

七夕情人節浪漫晚餐菜譜——紅酒煎羊排

材料： 背脊小切 120g，西葫蘆80g，小土豆3隻，紅蔥頭 2隻，獨頭蒜 2隻，迷迭香5g，披薩草 3g，紅酒 50ml，鹽3g，糖 15g，黑胡椒面5g，黑胡椒顆粒 3g

做法：

1、小土豆，不用去皮。紅洋蔥2隻。

2、羊排用廚房紙巾吸去雪水，然後用鹽、黑胡椒面、黑胡椒顆粒、蒜蓉和鮮迷迭香碎腌制2—3個小時。沒有迷迭香也可以不放，傳統是沒有的。

3、炒鍋下少許色拉油，中大火，4成熱，先下入羊排迅速地將兩面煎一下，然後改小火，一面煎30秒，然後翻面，總計煎3分鍾，盛出備用。

4、用煎羊排剩下的油，燒熱後，下入腌制羊排的蒜蓉、迷迭香碎，炒香後，下入紅洋蔥碎和披薩草，繼續翻炒出香味。

5、下入土豆塊翻炒，炒到土豆透明。

6、下入紅酒、清水、糖，黑胡椒面、黑胡椒顆粒，根據自己的口味加鹽，燒至湯汁濃稠。擺盤，淋在羊排上。再搭配清炒西葫蘆一起食用。

七夕情人節浪漫晚餐菜譜——檸檬蜂蜜煎雞脯

材料：

4塊雞小胸肉 1個檸檬， 適量橄欖油，適量鹽，30ml蜂蜜，30ml生抽，5g蒜末，適量小番茄

做法：

1、 准備好食材。

2、 雞小胸肉洗凈去筋膜，用刀背拍松。

3、 雞肉處理好放入碗中加入檸檬絲，蒜末，鹽。

4、 加入15毫升醬油。

5、 15毫升蜂蜜。

6、 抓拌均勻腌制1個小時。

7、 鍋中加少許橄欖油，放入雞胸肉煎至。

8、 在每個雞肉上面，再擠入2滴檸檬汁。

9、 把雞脯煎至兩面金黃。

10 、 雞肉盛入盤中。

11、 鍋中加入一些清水。

12、 再加入15毫升醬油。

13、 再加入15毫升蜂蜜。

14、 大火煮至湯汁濃稠關火。

15、 把汁澆在煎好的雞脯上面，用小番茄和檸檬片裝飾即好。

七夕情人節浪漫晚餐菜譜——法香醬義大利面

材料：

200g義大利貝殼面，80g豆角，80g土豆，4個小番茄

做法：

1、准備好所有的食材。

2、土豆入開水中煮熟。

3、鍋中水燒開放入義大利面加少許鹽煮熟。

4、撈出用少許橄欖油拌均勻備用。

5、再把豆角焯燙備用。

6、豆角切段，熟土豆去皮切塊，小番茄切兩半。

7、法香，大蒜，檸檬汁，乳酪粉，和5毫升橄欖油，鹽，黑胡椒碎放入攪拌機攪打成為法香醬備用。

8、炒鍋倒入橄欖油放入豆角，土豆，小番茄翻炒。

9、加入煮熟的義大利面。

10、加入法香醬。

11、翻炒均勻關火。

七夕情人節浪漫晚餐菜譜——魚子醬沙拉

材料：

蛋、魚子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。

做法：

蛋入水中煮熟後切半，挖出蛋黃。洋蔥切末，加入一個蛋黃和美奶滋和勻，再填入蛋白中。萵苣切絲鋪於盤上，蛋擺於其上，將魚子醬鋪於蛋黃上，亦可切紅椒絲裝飾。

七夕情人節禮物

一、七夕情人節禮物roseonly玫瑰

推薦理由：當人們厭倦了玫瑰雨，厭倦了9999999朵玫瑰揮霍出來的愛情。roseonly卻用簡簡單單幾只玫瑰，一條絲帶，一個禮盒來詮釋玫瑰最初的花語，還原愛情最初的`模樣。

二、多色玫瑰（七彩彩虹玫瑰）推薦理由：

七彩玫瑰花作為愛情與美的象徵，多色的玫瑰憑借著各自不同的花語，贏得了戀人的青睞，也為情人節這一特殊的日子增添了一抹浪漫的色彩。玫瑰的主題雖然不可偏離，但形式卻變得越發千姿百態起來。一束七彩玫瑰花，既浪漫又可愛！這樣的花束想讓她不喜歡都難！roseonly專愛花店一生只送一人。

三、永生花

推薦理由：永生玫瑰採用高科技手段，經過脫水、保色、乾燥等復雜程序加工，以保證玫瑰的色澤、性狀、手感與鮮花無異，是「永不凋謝」的鮮花。永生花的誕生讓七夕節用花變得永恆。採用永生花作為七夕情人節禮物可以保存很多年。每次看到這束花，就可以回憶起七夕的那一份甜蜜。成為人生最美好的紀念品。

四、巧克力

推薦理由：巧克力和玫瑰是情人節的代名詞，浪漫喜慶的季節，巧克力傳遞我心意。香醇濃郁，柔滑細膩的口感，余香飄渺，濃情蜜意的感覺使巧克力成為喜慶的節日和浪漫的日子裡人們最喜愛的禮物。人們用巧克力傳遞對親情、友情、愛情的甜蜜感受和美好祝福。

② 甜蜜七夕，教你做創意家常菜-咖喱蟹，肉質飽滿鮮嫩，給她滿分愛

「餘霞散綺，明河翻雪。隱隱鵲橋初結。牛郎織女兩逢迎，勝卻、人間歡悅。」七夕是中國傳統節日里最具浪漫色彩一個節日了，自然也少不了 美食 的陪伴，它可以是：地道的中餐，不斷升溫的翻炒，花樣百出的造型，品味愛情的酸甜；可以是浪漫的西餐，回味無窮；也可以是討人歡心的甜品，甜蜜的滋味讓你笑逐顏開，只要是你做的，即使沒有熱情火紅的玫瑰，也是滿分的愛。

七夕節是我國最具浪漫色彩的傳統節日，是屬於中國人的「情人節」。在這浪漫的節日，有你在，再朴實的家常菜也都變得有趣起來。下面就做一道咖喱蟹滿足她/他的胃！

【食材】：梭子蟹1隻，澱粉50克，咖喱兩塊，洋蔥半個，紅椒1個，香菜1顆，小蔥1顆，生薑 1塊，大蒜3瓣，食用油1大勺，料酒1大勺，鹽1小勺，白砂糖1小勺。

步驟一：准備好所有的食材。

步驟二：將梭子蟹刷洗干凈，先去掉腹部的三角蓋，然後掀開蟹殼，去除內臟、腮、胃，這些部位都十分寒涼，不能食用。

步驟三：將兩個蟹鉗子卸下來，用刀背將殼敲碎，便於入味。然後將梭子蟹斬成四塊。

步驟四：准備一碗澱粉，將梭子蟹的切面放入澱粉碗裡面，裹一下澱粉。

步驟五：所有切開的部位都處理好，然後放入盤裡面備用。

步驟六：鍋燒熱，放入一大勺食用油，油燒至六成熱的時候，將梭子蟹有澱粉的切面放入鍋中，小火煎。蟹殼也放進去一起煎，後面擺盤用。

步驟七：將切面煎至凝固，翻面繼續煎，直至梭子蟹表面完全變色就可以了。

步驟八：將全部煎至金黃的梭子蟹盛出來，放入盤中備用。

步驟九：接下來准備配菜。將洋蔥切成塊狀，紅椒去蒂去籽切成塊狀，生薑切絲，香菜和小蔥切段，大蒜切末。

步驟十：鍋中重新放入油，將生薑絲和大蒜末放入鍋中，煸炒出香味。

步驟十一：然後放入洋蔥，將洋蔥煸炒至透明，炒出香味。

步驟十二：往鍋中倒入適量清水，大火煮至沸騰，然後放入兩塊咖喱，將咖喱煮至融化。

步驟十三：咖喱融化以後，將梭子蟹蟹肉和蟹殼全部放入鍋中，中火煮兩分鍾，讓蟹肉充分吸收咖喱的濃郁香味。

步驟十四：放入紅椒和香菜梗，加入適量鹽和白砂糖，然後大火收汁，將湯汁煮至濃稠。

步驟十五：放入香菜葉和小蔥段，翻炒均勻就可以盛入盤中，上桌享用啦。

【成品圖】

【烹飪技巧】：

1.紅椒不辣，只是起到配色作用，如果喜歡吃辣的話，可以換成辣味重的辣椒。

2.梭子蟹切面用澱粉裹住之後再煎至凝固，就可以封住裡面的蟹肉，煮的時候才不會散出來。

3.蟹鉗子很硬不易入味，可以用刀背將殼敲碎、敲扁一些就可以了。

③ 七夕情人節燭光晚餐菜譜

迢迢牽牛星，皎皎河漢女。又到七夕時，該准備的驚喜你准備好了嗎？ 下面是我收集整理的七夕情人節燭光晚餐菜譜推薦，希望對你有幫助。

菜譜推薦 ：焗意麵

簡介：又是一款特別方便快手操作的西餐主食，義大利面不易煮軟，必須冷水倒入面條煮大約20分鍾左右，可以趁煮麵的時間製作醬料，這個節省下來的時間可以順便那邊其他的餐點。

菜譜推薦 ：西班牙海鮮飯

簡介：因為使用藏紅花為香料，所以烹煮出來的飯粒都呈現金黃色，看起來就令人垂涎，加上各式各樣的海鮮，鋪滿在金黃色的飯粒上，香香的，滑滑的，讓大胃王男神很難拒絕這人間美味滴。

菜譜推薦 ：土豆泥披薩

簡介：不需要鮮花，不需要昂貴的禮物，用記錄最朴實的日常食材來記錄你們的甜蜜。2個人一起分享，也是一件非常浪漫甜美事情！

菜譜推薦 ：蛋香愛心吐司

簡介：簡單的吐司，冠上個愛心形狀，就來了一個華麗的變身。既能吃出不一樣的味道，酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋，又能表達意思~相信你的`TA是無法抗拒的。

菜譜推薦 ：烤雞腿

簡介：你只要事先在准備好雞腿，一些你喜歡的簡單蔬菜，提前腌制調味入烤箱，在家就能做出一份色澤誘人，外皮焦香的鮮蔬烤雞腿哦！

如果時間允許的話，也可以和心愛的TA一起動手做吧，一起做的過程還可以培養感情。

菜譜推薦 ：提拉米蘇

簡介：如果你愛上了一個人，只要給對方一塊提拉米蘇，就意味著將心交在男神手裡，願意與其遠走天涯。提拉米蘇帶走的不只是美味，還有愛和幸福的許諾！

菜譜推薦 ：開心果雞肉沙拉

簡介：將雞胸肉事先腌過，再拌油封住肉汁，略炒熟即盛出後便保持了肉質的鮮嫩非常。與香脆的開心果仁、清爽的黃瓜、色紅誘人營養豐富的胡蘿卜放在一起，拌上香甜滋味的沙拉醬，以金黃色的非油炸薯片來做盛器，略加裝飾後，便是一道驚艷得讓人以為是身處西餐廳的西式沙拉。

④ 七夕情人節晚餐做什麼好

七夕情人節馬上就要到了，想和TA有一頓浪漫的燭光晚餐，想親手准備一份愛心晚餐給心儀的TA，那七夕情人節晚餐做什麼好呢?下面就和我一起去看看吧!

七夕情人節晚餐做什麼好

堅果牛排的做法

材料: 牛裡脊，蔥頭，土豆，杏仁，鹽，黑胡椒粉，啤酒，蒜，番茄沙司

做法:

1.牛裡脊切片，用刀背砸松牛肌肉組織，加鹽、黑胡椒、啤酒(用紅酒可能會更好些)腌漬10分鍾;

2.蔥頭切成洋蔥圈，杏仁用溫油炸酥，切碎;

3.土豆蒸熟，去皮，製成土豆泥，加洋蔥粒、蒜蓉、奶油、鹽炒入味;

4.鍋內放黃油融化，用小火煎牛排;

5.反面，放洋蔥圈，加啤酒(用紅酒跟好)煎5--6成熟;

6.洋蔥粒、蒜蓉用黃油(或者橄欖油)炒香，放番茄沙司、高湯、鹽炒成番茄醬汁，澆在牛排上，放上土豆泥，撒杏仁。

韓式牛排的做法

材料: 排905克，醬油120毫升，白糖60克，芝麻20克，芝麻油30毫升，小洋蔥3個，切細片，蒜頭2個，壓碎，甜料酒75毫升

做法:

1.用一個 大碗，將醬油、糖、芝麻、芝麻油、小洋蔥、蒜和甜酒攪拌在一起。然後把牛排放入，各面都裹滿。蓋上後放入冰箱12-24小時。

2.用中火將大鍋加熱。放入牛排炸5-10分鍾或直到牛排不再是粉紅色。配上沙拉或炒飯即可。

香煎小排的做法

主料：牛排1250克，

調料：豬油100克，辣醬油25克，鹽5克，胡椒粉4克，啤酒100克，黃油100克

做法:

1.將中段牛排切成20小塊，用刀拍平成厚約1.2厘米的片，撒上鹽、胡椒粉拌勻;

2.煎鍋燒熱，放入豬油，將牛排下鍋，煎至七八成熟;

3.將鍋中豬油潷去，加入白脫油、麥芽酒、辣醬油、清汁，略翻一下起鍋裝盤;

4.澆上煎下來的原汁沙司，旁邊配些煎番茄、炒青豆、炒細土豆絲即成。

莎朗牛排的做法

材料: 莎朗牛排1塊，奶油60公克，紅酒2大匙，黑胡椒粉適量，糖適量，鹽適量

做法:

1.將沙朗牛排修整邊緣形狀、去除油筋，備用。

2.將紅酒、蒜頭碎、黑胡椒粉、糖、鹽拌勻，倒在作法1的沙朗牛排上。

3.將步驟2的沙朗牛排腌約5分鍾，備用。

4.熱一鍋，將奶油放入鍋中以中火燒至8分熱，轉中小火。

5.將作法3的牛排放入鍋中，每面煎約3分半鍾，煎至表皮呈現金黃色即可。

紅酒牛仔骨

材料：牛仔骨600克，紅酒75ml，可樂50ml.

做法：

1. 牛仔骨洗凈備用，加入適量的鹽、胡椒粉腌制10分鍾。

2. 鍋內放入適量的食油，開中火，放入牛仔骨兩面煎到微黃色。

3. 煎好的牛仔骨放入高壓鍋內，加入紅酒75ml，可樂50ml.及少量的水燜煮約20分釧鍾。

七夕做什麼菜好

推薦一：水晶之戀

晶瑩的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盤中綻放。流轉的色澤，潤滑的口感，甜蜜的味道，讓人想到相戀是那般美好。

原料：干玫瑰花20g、玫瑰花醬2茶匙。瓊脂4g。

做法：瓊脂剪小段，用冷水浸泡至軟;玫瑰花沖入800ml開水，泡玫瑰茶湯待用;泡軟的瓊脂放入鍋中;加入泡好的玫瑰茶湯;加入適量玫瑰醬。小火加熱，一直攪拌至瓊脂完全融化;溫度稍降之後，將溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。

推薦二：天仙配

素什錦寓意「天仙配」，代表著對愛情最美好的祝福。炒素什錦色澤亮麗，清香微辣，別看這是一著素炒，各種原料可都是營養非常的哦。

原料：新鮮蘑菇40克，水發香菇40克，黃瓜40克，胡蘿卜40克，西紅柿40克，西蘭花40克，玉米筍40克，荸薺40克，萵苣40克，生薑1小塊，澱粉適量。食用油50克，高湯適量，薑汁適量，胡椒粉1小匙，精鹽1小匙，味精小匙。

做法：蘑菇和香菇切成扇形塊;黃瓜、胡蘿卜切段。西紅柿去皮切菱形片;姜去皮切鋸齒片;西蘭花掰成小朵。玉米筍切段;荸薺、萵苣均削成球狀。把全部主配料放入沸水中焯一遍。鍋內放少許油，燒熱，投入全部主配料，加入高湯及其他所有調料翻炒，用水澱粉勾芡即可。

推薦三：比翼雙飛

很多人都會拿雞翅來比喻比翼雙飛，此菜是選用雞翅為主料，先用蜂蜜等調料腌入味，油炸成金黃色後，再與番茄一同燜煮而成，成菜酸甜適口，雞翅嫩滑入味，而取名為「比翼雙飛」，有祝「天下有情人終成眷屬」之意!

原料：雞翅5～6隻，生菜、西紅柿、鹽、生抽、老抽、雞粉、青梅酒、蜂蜜。

做法：雞翅洗凈放入干凈的器皿中，加入腌料靜放1小時;熱鍋溫油放入雞翅每面2分鍾，後轉中小火煎至兩面金黃;將腌制雞翅的汁料倒入鍋中燜煮雞翅約10分鍾，撈出雞翅裝盤。適量生粉勾芡，轉大火收汁淋在雞翅上，撒些許芝麻即可。裝盤時可以將生菜切碎墊盤，西紅柿雕花裝飾增加色彩感。

推薦四：愛的甜蜜

我推薦這道糟溜魚片，雪白的魚片經過上漿滑油，調料中加入香糟酒，口感鮮嫩，糟香濃郁，就如愛的甜蜜，非常適合情人節食用!

原料：鱸魚、黑木耳、糟鹵、雞蛋白(雞蛋清)、食鹽、白糖、胡椒粉、澱粉。

做法：鱸魚宰殺洗凈，去頭、去龍骨、去魚皮、去肚膛，斜片成約5mm厚的片;加入鹽和胡椒粉拌勻，拌入蛋清和干澱粉攪拌均勻，入冰箱冷藏2小時;黑木耳用清水泡軟後洗凈撕開，用水煮開一分鍾後撈出鋪放在盆里;炒鍋燒熱用油滑鍋後另放油燒至三成熱，將魚片逐片放入;魚片全部放入，至魚片發白立即倒出濾油;鍋內放清水和鹽、糖調味後，輕輕地放入魚片小火燒開;加入糟鹵輕輕地晃動鍋，不要用鍋鏟多翻動魚片，以防魚片碎散;慢慢地淋入水澱粉勾薄芡後出鍋，倒入鋪放黑木耳的盆里即可。

推薦五：甜甜蜜蜜

蓮藕有了糯米的醇香，糯米有了蓮藕的清爽，味道你中有我我中有你。兩個人的愛情也似這糯米藕的味道。

原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、蘇打粉。

做法：糯米淘洗干凈後浸泡1小時左右。瀝干水分備用。鮮藕去皮後洗凈。一端斜切一刀，藕梢留用。將糯米從切口藕洞處灌入。灌滿後把切下的藕梢蓋在原切口上，用牙簽固定。把藕置於鍋中，放入小蘇打，加水用旺火煮熟，撈出後倒出小蘇打水。原鍋置於火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火燒沸，轉中火煮至藕酥時將藕撈出。放涼以後切成片裝盤。另起鍋，加入原來煮藕的湯水，燒至濃稠呈蜜汁狀時，澆在藕片上。最後淋上蜂蜜即可。

推薦六：雙瓜拌紅豆

紅豆生南國，春來發幾枝;願君多采擷，此物最相思。為大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄託了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，攜永之情不斷。

原料：冬瓜、南瓜、紅豆。

做法：先將冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。將紅豆放開水裡煮透酥糯。將調好味的冬瓜片，南瓜片上籠蒸熟，起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。

推薦七：骨肉相連

為大家推薦的是一道：骨肉相連，寓意情侶間綿綿不斷，纏綿悱惻的真摯情感。

原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹簽，鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉。

做法：先將買來的雞肉切成小塊的'碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。將切好的雞肉和碎骨，按照標准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻。拌完料後，即可開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置1-2個小時。從冰箱中取出腌制好的肉，串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理，盡量讓好看些。將肉放入烤箱或微波爐，溫度控制在180度-220度之間，如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鍾。注意不要烤的時間太長，以免口感太干沒有肉感。

推薦八：魚水之情

魚說：「你看不見我眼中的淚，因為我在水裡。」水說：「我能感覺得到你的淚，因為你在我心裡。」人世間的愛，無非就是魚與水之間的情感，再為大家推薦一道：鯽魚白玉湯，這道湯寓意了情侶間水乳交融的感情。純白的豆腐，象徵男女間純潔無暇的愛情，嬉水的兩條魚，象徵了男女之間的歡愉，喝這道湯，真是情趣盎然。

原料：鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、姜、鹽、胡椒、雞精。

做法：鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓，洗凈後，用鹽和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的塊待用。鐵鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。在魚上撒上些許蔥、姜後，再加入5碗左右的水。加蓋，燒開後用猛火煲10分鍾後，換小火煲40分鍾。加入豆腐，再煮5分鍾左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。

推薦九：天長地久

如果你厭煩了煎炒炸的味道，吃膩了大魚大肉，那我們一起來改變一下口味，做一盤地地道道的清爽甜品--紅酒醉雪梨，在炎熱的夏季和你最愛的人一起品嘗浪漫冰爽的味道吧!紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋陰潤肺、去痰止咳，又有促進血液循環、美容養顏的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效，是一款節日的時令好甜品!

原料：紅酒700ml、水晶梨2個、冰糖適量。

做法：水晶梨去皮去核對半切開，放入清水泡一下防止變色;紅酒倒入鍋中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時;放入冰箱中冷藏幾個小時再食用口感更佳。

⑤ 七夕情人節做什麼菜好

在學習、工作、生活中，越來越多人鍾情於在朋友圈發布文案，文案用於跟親朋好友分享個人生活情況。那麼什麼樣的文案才是好的文案呢？以下是我為大家整理的七夕情人節做什麼菜好，歡迎大家分享。

七夕情人節做什麼菜好1

七夕情人節食譜推薦——巧克力草莓

要上覺得上面的那花復雜了點，就試試這個巧克力草莓花吧，超簡單的 。

食材：草莓500g、巧克力250g、糖珠適量、竹簽適量、土豆適量

做法：

1.准備好材料，草莓洗凈，不用去蒂，巧克力切小塊。

2.巧克力隔溫水融化，或像我一樣放暖氣片上面。

3.將一塊土豆或蘿卜放入小花瓶底部當底托。

4.草莓用竹簽紮上均勻沾上一層巧克力。

5.馬上撒一層糖珠或糖針裝飾，充分晾乾。

6.可以直接擺在盤子里。

7.也可以插入花瓶里送給心愛的人。

七夕情人節食譜推薦—— 提拉米蘇

一款為愛而生的甜品~倘若有人叩開你的心門，一定要親手為TA做上一份提拉米蘇以示犒賞，用甜品說愛你~

食材：馬斯卡彭芝士250g、蛋黃2個、細砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特濃黑咖啡1袋、朗姆酒30g、熱水30g、可可粉適量、糖粉適量

做法：

1.將意式特濃黑咖啡倒入30g熱水中溶解。

2.加入15g朗姆酒攪勻即成咖啡酒，晾涼備用。

3.蛋黃、60g細砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里，用打蛋器攪打均勻。

4.倒入牛奶攪勻。烘焙食譜

5.將碗坐在熱水裡，隔水加熱並不斷攪打，至濃稠的乳沫狀。

6.將攪打好的蛋黃液放在冷水盆中，繼續攪打至冷卻，最後變成質地濃稠的狀態。

7.將室溫下軟化的馬斯卡彭芝士放入大碗中攪打至順滑。

8.倒入蛋黃糊，邊倒邊用打蛋器攪打均勻，放入冰箱冷藏至芝士糊變得濃稠。

9.淡奶油中加入20g細砂糖打發至出現紋路。

10.倒入芝士糊中，翻拌均勻，馬斯卡彭餡兒就做好了。

11.杯中倒入一薄層馬斯卡彭餡兒，取一塊圓形手指餅干蘸滿咖啡酒。

12.鋪在杯子里的餡兒上面，倒入馬斯卡彭餡兒至1/2杯子高度。

13.再放一塊蘸滿咖啡酒的餅干。

14.最後倒滿馬斯卡彭餡兒，抹平表面後放入冰箱冷藏4小時以上;待完全凝固後在表面篩可可粉和糖粉裝飾一下，即可。

七夕情人節食譜推薦——牛排套餐

情人節很多人喜歡和心愛的人一起去吃牛排，其實也可以在家DIY，實惠不說，燭光晚餐什麼的完全可以有，還能享受私密兩人世界，也別有一番情趣呢 。

食材：牛排300g、雞蛋1個、意麵100g、番茄2個、洋蔥1個、蒜1朵、橄欖油適量、黑胡椒1大勺、番茄沙司適量、蚝油適量、白糖適量、食鹽適量、甜玉米粒適量

做法：

1.牛肉切大片，放在面板上用肉錘或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食鹽腌制起來。

2.番茄去外皮用工具搗碎或者料理機打碎備用。

3.洋蔥切小粒備用。

4.炒鍋放橄欖油，下入蒜粒爆香，炸成金黃色。

5.下入洋蔥翻炒，放入制好的番茄汁。

6.放入番茄沙司，放入蚝油。

7.加入白糖攪勻開始煮醬，一直熬到醬汁濃稠。

8.醬汁熬好後，加入黑胡椒粉和雞精，即可關火。

8.燒開水，在水開後放入食鹽和橄欖油。

9.放入意麵進行煮，在面即將煮好的時候，放入玉米粒煮一下。

10.煮好的面，放冷水裡冰一下後，瀝水拌上橄欖油防粘。

11.一隻雞蛋放煎鍋里煎至蛋清凝固蛋黃未成熟狀態。

12.煎鍋放少許橄欖油，放入牛排煎制自己喜歡的熟度(煎牛排一定要大火，這樣利於鎖住肉里的水分，不至於肉乾柴)。

13.鐵板燒熱，放入牛排和雞蛋，放入意麵，撒入玉米粒，澆上黑椒醬，喜歡蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。

七夕情人節食譜推薦——手工巧克力

你只要事先在網上買好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版，這三樣東西，在家就能做出一份精美的手工巧克力，也可以和心愛的他(她)一起動手做噢~

食材：巧克力200g、巧克力包裝和盒1個、巧克力模具1個

做法：

1.准備好巧克力200g。

2.巧克力模具洗凈擦乾水分。

3.將巧克力切碎隔水融化。

4.融化成巧克力液。

5.將融化的巧克力倒入模具。

6.放入冰箱冷藏10分鍾左右脫模，一定要等到完全乾透了才能脫模。

七夕情人節食譜推薦——紫薯芝麻

要是覺得做巧克力還是麻煩了點，就做這個紫薯芝麻球吧，把自己滿滿的愛全部包裹進去，希望有情人終成眷屬，都可以有一個圓滿的結局~

食材：熟紫薯200g、動物奶油100g、熟芝麻適量、豆沙100g

做法：

1.准備好食材。

2.將紫薯去皮過篩成泥。

3.紫薯泥和奶油一起拌勻。

4.用保鮮膜取些紫薯泥壓扁放上適量豆沙收口團成球。

5.團好的.紫薯球放入芝麻里均勻沾上一層。

6.最後找個盒子裝進去即可。

七夕情人節食譜推薦——巧克力玫瑰花束

情人節送禮物，很多朋友們都會送花，不過你要是送的禮物既有創意，又能吃的話，那會給TA大大一驚喜的哦。

食材：巧克力300g、砂糖25g、水45g、麥芽糖100g、玉米澱粉適量、抹茶巧克力軟膏適量

做法：

1.准備好原料。

2.巧克力隔水融化。

3.把水、砂糖放容器里加熱攪拌至完全融化，水不要燒開。

4.繼續加入麥芽糖攪拌至完全融化，水不要燒開，不然做出來的配方顏色會變黃。

5.把冷卻過的糖水加入融化好的巧克力中，兩者的溫度都應保持在23℃左右。

6.攪拌均勻，放保鮮盒或用保鮮膜包起來隔天使用。

7.拿出來揉勻，沾手的話可以拍點澱粉。

8.將巧克力軟膏分成均勻的小塊。

9.壓成花瓣的形狀，上面薄下面稍厚。

10.取一根竹簽，將第一瓣花瓣卷上去，下面捏緊。

11.交錯粘上所有花瓣，捏緊底部，一個上面7、8瓣，也可以用更多。

12.取一塊抹茶巧克力軟膏擀平，用花萼模具牙齒花萼。

13.玫瑰花底部粘上花萼，捏緊底部。

14.備好包裝材料。

15.取兩張包裝紙對折四下剪成小方塊。

16.取兩張方塊交錯重疊。

17.折成三角狀，上層的角要放在下層的空隙處。

18.包在玫瑰花下面圍一圈，用膠帶粘住下面固定。

19.用膠帶將竹簽和花桿連接在一起。

20.將做好的玫瑰花一根根放在手裡擺好造型，如不想讓花朵緊挨可以中間加些插花的草填補空隙。

21.將剩下三張包裝紙從中間對折成長方形，取兩張圍繞花束一圈包成圓形，下面用絲帶扎住固定。

22.取第三張往下三分之二圍繞一圈，用絲帶扎住下面。

23.將羽毛用訂書機釘在包裝紙的一圈。

24.將絲帶做法式結扎在花束上裝飾即可。

七夕情人節食譜推薦——心形吐司

七夕想要給自己的愛人一份驚喜，那就從早餐開始准備咯~簡單的吐司加上一個鵪鶉蛋烘烤之後，就來了一個華麗的變身，既能吃出不一樣的味道，酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋，又能表達意思~相信TA是無法抗拒的 。

食材：吐司4片、鵪鶉蛋4個、鹽少許、法香末少許

做法：

1.將心形的奶油甜吐司切成厚片。

2.用利刀沿吐司的邊緣隔一定的距離劃一圈，將中間的部分向下壓緊，使吐司片形成一個容器。

3.在中間打入一個鵪鶉蛋。

4.送入預熱180°的烤箱。

5.烘烤至蛋白凝固即可，約8分鍾左右。

6.出爐後撒少許鹽和法香末即可食用。

七夕情人節做什麼菜好2

手工花樣巧克力

准備材料：德芙巧克力1塊

做法：

1、巧克力用剪刀剪碎，放進無油無水的小容器里;

2、放入大一些的容器里，大容易里放入熱水，攪拌均勻，充分融化，倒入模具中，振幾下，振出氣泡，放入冰箱冷藏至完全凝固，倒扣即可。

後記：

容器、模具中一定要無油無水;

倒扣的時候一定要完全凝固，在倒扣的時候會很容易脫模;

模具有很多種花色，可以根據自己的喜歡選擇;

巧克力液裡面可以加入花生碎、榛子碎等堅果，味道會更好。

西紅柿煎餃

原料：

西紅柿、餃子皮、乳酪。

調料：

糖、油。

做法：

1、製作餃子陷。西紅柿削皮，去籽、切成小粒、拌入白糖、瀝去水分、再拌入乳酪。

2、包好餃子，放入油鍋里，煎到餃子皮酥脆即可。

3、將削下來的西紅柿皮繞成一朵玫瑰花與煎好的餃子一起上桌。

西紅柿煎餃外酥里嫩、香甜可口，您也可以試試。

咖喱雞翅土豆

材料：

土豆一個、胡蘿卜一根、雞翅6隻、洋蔥1/2個

調味料：

生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黃油25克、鹽1小匙、咖喱塊適量(根據個人口味)、料酒1大匙、雞精1/2小匙、牛奶2大匙、清水適量

做法：

1.雞翅洗凈後過水焯一下，焯時加料酒去腥;土豆、胡蘿卜去皮切塊;洋蔥切碎;

2.平底鍋內放黃油，待黃油溶化後放洋蔥炒香，加黑胡椒;

3.放焯過的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水，水蓋過食物就行;

4.燒開後，加咖喱塊、牛奶等調味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鍾即可。

五彩海鮮燴飯

原料：

白米半斤，海鮮(蝦3兩、螃蟹1隻、蛤蜊半斤、墨魚肉2兩)，蔬菜(玉米粒、青豆、西紅柿一個)、大蒜5粒。海鮮和蔬菜可任意選用，但海鮮一定要鮮活。

工具：平底不沾鍋

做法：

白米浸泡2小時，墨魚切成粒用沸水燙一下，蛤蜊和冷水一起煮到口微開時撈起。螃蟹切成小塊，西紅柿切成粒。

鍋里放2勺的油，放入大蒜煸出香味後取走。倒入白米炒2分鍾後，加入水煮開(水的量與煮干飯少一點)，加入鹽、玉米、青豆，用中火象燜干飯一樣煮。(這時加入一點白葡萄酒味道會更香)

在煮米飯過程中需要翻動2次米飯。煮到米飯半熟的時候，加入所有海鮮，再蓋住燜到飯熟，加入西紅柿就可以起鍋了。