好一朵茉莉糕點
A. 南京最著名的糕點小吃是什麼
芳婆糕團店作為南京最好的小吃店之一,當然它家的芳婆糕不能不提。甜甜的但不會很膩,松軟可口,一定要趁熱吃。值得一提的是,這家店不僅芳婆糕很有名,青團也非常的好吃,還有酒釀元宵,帶著淡淡的甜味,味道棒極了。提醒大家,芳婆糕團店人氣很高,要吃的朋友記得早早去排隊呦!
B. 如何令用茉莉花美容
一朵美麗的茉莉花,滿園花草,香也香不過它」對於茉莉花的贊譽也已經從古至今了,而且茉莉花的保健效果也是很好的,不愧是經久不衰的保健品,茉莉花清熱,消炎,解毒的效果都是特別好的,但是如果我們正確掌握了一些它的食用方法,會達到美容健身的作用。
我們都知道茉莉花的花香是非常沁人心脾的,而且它的花語也是特別高雅的,代表著尊敬,忠貞,質朴,清純,深受人們的喜愛,不僅如此它的葯用價值也是特別大的。
茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效。它還有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、堅齒、防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益壽、身心健康;其香氣怡人,有理氣安神、潤膚香肌之功效,可改善焦慮現象,對慢性胃病、月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配,沖泡飲用有瘦身的效果,有助於排出體內毒素。
茉莉花入菜味道清香
保鮮茉莉花在做菜食用前,把袋拆開,用清水漂洗3次,或者用清水浸泡30分鍾後再漂洗後配菜,也可用熱水煮幾分鍾。茉莉花味道清香,可做茉莉花餃、茉莉花包、茉莉花餅、茉莉花糕點等。還可配葷、素菜炒、蒸、涼拌、煲湯等做出可口的菜餚。以下為大家介紹幾款家庭常用茉莉花製作的食品。
茉莉冬瓜湯
鮮茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜湯時,加入鮮茉莉花。
中醫認為,茉莉花可以消暑清熱、化濕、健脾止瀉、寧心除煩。冬瓜可以清熱利濕。經常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜湯。
茉莉花粥
鮮茉莉花60克,粳米50克。待煮至米將熟時放入茉莉花,熟則即食。
有疏肝理氣、健脾運濕、化濁寬中等功用。宜用於調治納呆、腹脹、惡心嘔吐、胃脘隱痛等。女性在行經期間亦宜食用,尤其對痛經者更為適宜。
茉莉豆腐
鮮茉莉花30克,豆腐100克。先煮豆腐,水沸後下茉莉花,再沸即起鍋,取自然清香之味。每日吃1~2次。
有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能調節更年期婦女內分泌功能,對更年期婦女肥胖有減肥健美的功效。
茉莉銀耳湯
銀耳25克,茉莉花少許。鍋內放清湯,放入銀耳、料酒及適量鹽。
對肺熱咳嗽,肺燥乾咳、痰中帶血、胃腸有熱、便秘下血、老年性支氣管炎、頭暈、耳鳴、慢性咽炎、月經不調、肺結核、高血壓等,有輔助療效,尤其對神經衰弱、病後體弱等滋補最好。
茉莉雞丁
雞脯肉、茉莉花各50克,枸杞、鹽、酒、味精適量。
1、茉莉花開袋漂洗干凈備用。
2、將雞肉切成丁,用酒加鹽略腌。
3、起油鍋,將雞肉炒熟,調入味精,起鍋前加茉莉花、枸杞裝盤。可健美滋補強身。
茉莉花炒蛋
茉莉花100克,雞蛋3~4隻,烹調油15毫升,鹽少許。
1、將茉莉花用清水漂洗,撈起後攤在廚紙上散去水分,備用。
2、雞蛋磕入碗中,放少許油,打散,備用。
3、鍋燒熱後放入烹調油,並轉動鍋讓油自然流動形成一層覆蓋鍋底的膜,迅速倒進蛋液,邊倒蛋液邊攪拌,這樣雞蛋才能打出茉莉花大小。
4、依個人口味撒少許鹽調味,將備用的茉莉花下鍋與雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
在我們的平時生活中應該只知道用茉莉花來泡茶,排毒養顏的效果很好,對於它的那麼多的食用方法應該都不了解,那麼大家不妨嘗試著以上茉莉花的食用方法,一定會讓您美容,又健身