情人節草莓巧克力
Ⅰ 2月14情人節巧克力-草莓巧克力的做法
2月14情人節巧克力_草莓巧克力的做法
減肥的時候,要吃足夠量的蔬菜水果降低熱量攝取。果蔬之所以普遍低熱量,是因為它們重量的90%是水分,剩下的10%里含很多低熱量的纖維。草莓有豐富的'果膠和纖維,幫助消化,防止便秘。每100克草莓含60毫克維生素C,就是100%日推薦量。草莓和黑巧克力都能緩解高血壓,且都含有豐富的黃酮類物質,能清除身體自由基,預防心血管、癌症等疾病。
主料:
草莓100克;30大卡
輔料:黑巧克力10克;約50大卡
其它:純凈水1杯
做法:
1融化巧克力
將黑巧克力塊掰碎,放入適用於微波爐的小容器內,加入少許水;用微波爐中火加熱4分鍾,使巧克力大部分融化;取出容器後,加入一勺熱水,攪拌均勻,讓巧克力充分融化。
2洗凈草莓將草莓洗干凈,放在容器里備用。
3草莓插牙簽用干凈的牙簽,在洗凈的草莓底部插上小牙簽。牙簽沒入的長度以草莓不會輕易滑落為准。
4草莓蘸巧克力拿著牙簽,將草莓大半截置入融化的巧克力中,輕輕一轉,取出。
5完成
等到草莓上的巧克力凝固,就可以食用了。甜甜的味道,非常適合情人節甜蜜的氣氛。
Ⅱ 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
主料:鮮奶油100ml、草莓150g、糖粉100g、低筋麵粉75g、黑巧克力70g、蛋白4個、蛋黃4個;
輔料:黃油45g、可可粉15g
心形巧克力草莓蛋糕
1
模具刷上溶化黃油(分量外)置於冰箱冷藏至凝固,備用
2
低粉與可可粉混合過篩,備用
小貼士
朴實的巧克力戚風底,加上簡單裝飾的奶油和草莓,這款蛋糕是很簡單也很漂亮的一款基礎裝飾蛋糕,很有家的溫馨味道,適合烘培新手練習,也適合情人節或者聖誕節送愛人或者家人,難度不高,但心意無價,外表簡約,但美味不打折。
草莓季又來羅!為你愛的人做一款這樣的愛心蛋糕吧,讓他或者她感受到你的愛和溫暖哦!