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情人節米線

發布時間: 2025-01-06 11:33:49

七夕節,這些美食說了哪些浪漫情話

浪漫的七夕節來了,在這個工作日的晚上,怎麼過七夕最浪漫?猜想美食肯定是不可缺少的一環,良辰、美景、佳人、美食。去吃個西餐就叫浪漫了?浪漫的氛圍,還需要浪漫的人去營造。傳情,不僅僅只有獻花可以,美食也有它的語言,七夕之際,和親愛的TA一起去品嘗這些美食,除了美味,更有甜蜜。
古人七夕——「巧果+花瓜」最浪漫
「七夕」夜晚,年輕的婦女、姑娘要擺上事先准備好的時令水果,對著皎皎明月,朝天祭拜。她們還要舉行各種乞巧儀式,祈求自己能夠得到美滿愛情的姻緣巧配。
七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」,款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑靨兒」、「果食花樣」,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。
此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為「花瓜」。

雲南過橋米線想必大家都吃過,它的來歷和一個愛情故事有關。雲南過橋米線源於滇南蒙自。傳說那裡有位楊秀才經常去湖心亭內攻讀,其妻每次都將飯菜送往該處。秀才讀書刻苦,往往學而忘食,以至常食冷飯冷盤。

雖然飯菜涼了,他的妻子發現砂鍋還燙乎乎的,揭開蓋子,原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不良,因此把熱量封存在了湯內。因此,以後其妻就用此法保溫,另將一些米、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。
後來不少人都仿效她的這種創新烹制,烹調出來的米線確實鮮美可口,由於楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋,大家就把這種吃法稱之「過橋米線」。
愛情不就是這樣嗎?全心為自己的心上人著想,給對方獨立的空間,你中有我,我中有你,而且我願意一直守護你。
鯽魚白玉湯:感情純潔無暇,相濡以沫
用這款湯來說男女之間純真的感情,再恰當不過。鯽魚煮出來的乳白色的湯搭配上嫩嫩的豆腐,不夾雜一絲雜質。魚說:「你看不見我眼中的淚,因為我在水裡。」水說:「我能感覺得到你的淚,因為你在我心裡。」魚與水,難分難舍,魚在水中,暢游且情趣盎然,情侶之間水乳交融的感情,不過如此。

貴州戀愛豆腐果:你中有我,我中有你
在貴州的街頭常看到有人用油鍋炸著一種象臭豆腐一樣的小吃,他們說這叫戀愛豆腐果,一片黑和一片白的豆腐乾,用小竹簽一串,很普通,很平常,但據說情侶們都愛吃。這其貌不揚的東西細細嚼去,竟別有一翻風味,韌而不堅,香而不濃,難怪這么受歡迎。

㈡ 象徵愛情長長久久的菜

象徵愛情長長久久的菜

象徵愛情長長久久的菜,在生活中人們經常用很多物來比喻成人,因為這樣可以更加生動形象,很多人就會問,有什麼象徵愛情長長久久的菜呢,下面我給大家分享相關內容,一起來看看吧。

象徵愛情長長久久的菜1

菜式一、比翼雙飛

很多人都會拿雞翅來比喻比翼雙飛,此菜是選用雞翅為主料,先用蜂蜜等調料腌入味,油炸成金黃色後,再與番茄一同燜煮而成,成菜酸甜適口,雞翅嫩滑入味,而取名為「比翼雙飛」,有祝「天下有情人終成眷屬」之意!

原料:雞翅5~6隻,生菜、西紅柿、鹽、生抽、老抽、雞粉、青梅酒、蜂蜜。

做法:雞翅洗凈放入干凈的器皿中,加入腌料靜放1小時;熱鍋溫油放入雞翅每面2分鍾,後轉中小火煎至兩面金黃;將腌制雞翅的汁料倒入鍋中燜煮雞翅約10分鍾,撈出雞翅裝盤。適量生粉勾芡,轉大火收汁淋在雞翅上,撒些許芝麻即可。裝盤時可以將生菜切碎墊盤,西紅柿雕花裝飾增加色彩感。

菜式二、愛的甜蜜

我推薦這道糟溜魚片,雪白的魚片經過上漿滑油,調料中加入香糟酒,口感鮮嫩,糟香濃郁,就如愛的甜蜜,非常適合情人節食用!

原料:鱸魚、黑木耳、糟鹵、雞蛋白(雞蛋清)、食鹽、白糖、胡椒粉、澱粉。

做法:鱸魚宰殺洗凈,去頭、去龍骨、去魚皮、去肚膛,斜片成約5mm厚的.片;加入鹽和胡椒粉拌勻,拌入蛋清和干澱粉攪拌均勻,入冰箱冷藏2小時;黑木耳用清水泡軟後洗凈撕開,用水煮開一分鍾後撈出鋪放在盆里;炒鍋燒熱用油滑鍋後另放油燒至三成熱,將魚片逐片放入;魚片全部放入,至魚片發白立即倒出濾油;鍋內放清水和鹽、糖調味後,輕輕地放入魚片小火燒開;加入糟鹵輕輕地晃動鍋,不要用鍋鏟多翻動魚片,以防魚片碎散;慢慢地淋入水澱粉勾薄芡後出鍋,倒入鋪放黑木耳的盆里即可。

象徵愛情長長久久的菜2

1、糖醋雞翅。糖醋雞翅是糖醋家族中最低調的,基本上沒有人知道它的存在,但它賦予的愛意,你絕對想不到。

2、雲南過橋米線。是一道由心疼丈夫的妻子製作的美食,為了讓夫君吃上熱乎乎的新鮮米線,熱湯里撒上厚厚的雞油,保持湯的溫度,再帶上提前備好的米線食材和切好的肉,經過木橋找到丈夫,後將米線放入湯中,就能給丈夫端上一碗熱騰騰的米線。愛也是一樣的,傾心為心愛的人著想,我心有你,你心有我,這就是兩人長長久久、白頭偕老的最好見證。這道暖心的美食也象徵著相濡以沫的神聖之愛。

3、重慶火鍋。火鍋可謂是重慶的一大特色,聞名大江南北,即便在炎熱的夏天,重慶人也會光著膀子,搖著大蒲扇吃火鍋。重慶人特別愛吃辣椒,紅彤彤的鍋底越吃越辣,越吃越熱火朝天,和當地人的性格一樣,這對許多南方人來說是一個挑戰,但慕名來到這里的年輕男女都想嘗一嘗重慶的火鍋,所以火辣鮮香的重慶火鍋也寓意著轟轟烈烈的愛情。

4、蜜汁雞翅。比喻比翼雙飛,有祝「天下有情人終成眷屬」之意。

㈢ 情侶約會適合吃什麼

一、巧克力
巧克力是以可可漿和可可脂為原材料製成的一種甜食,是每個女孩愛吃的零食一種。巧克力甜而帶點苦,有著濃香的巧克力味,口感細膩,入口慢慢融化口中,甜到心裡。不管是浪漫情人節,還是沒什麼特別日子情況下,女生看到巧克力,心情都會比較開心。現在的巧克力分有白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力等,品種多樣,多種選擇。
二、堅果
堅果脆脆香香的,它的營養還是很豐富的,含有不飽和脂肪酸酸和蛋白質,每日吃堅果,對大腦和臟都是有好處的,是一種較健康的零食,准備堅果,可以讓男朋友剝給自己吃,這個大概是每個女孩子都有的想法吧,這能看出男朋對自己是不是很細心。一般常見的堅果有花生、瓜子,更美味些的有開心果、碧根果、巴旦木等。

㈣ 鄭州適合求婚的餐廳 七夕情人節給她浪漫求婚

七夕情人節了,當然要選個比較浪漫的餐廳約會加求婚了啦,逼格未必需要很高,但一定要有情調、有味道,才能讓你的求婚更浪漫,也更容易成功。下面一起來看看 鄭州適合求婚的餐廳 推薦吧。

鄭州適合求婚的餐廳1、曼玉融合餐廳

顧名思義,屬於新派中、西融合式的餐飲。中餐和西餐都是極具特色,特別適合有喜歡吃中餐、有喜歡吃西餐的情侶。在這里,無論是像毛血旺這樣的經典川菜,還是像珍寶蜂蜜厚多士這樣的西方麵包,在曼玉餐廳師傅的巧手下,總是獨居特色。

地址:

國貿360店:金水區花園路豐產路交叉口國貿360廣場南入口三樓

萬象城店:二七區民主路10號華潤萬象城(資料 圖庫) 5樓

大上海城店:金水區太康路大上海城2樓

大衛城店:二七路東太康路大衛城

鄭州適合求婚的餐廳2、甘思咪哚

家雲南特色餐廳。進入餐廳滿眼望去,盡是雲南風情,服務員也是身穿民族服裝。

該餐廳全部都是中餐,並以雲南美食為主,有最傳統的過橋米線,也有種類繁多的雲南菜系。

古樸而獨居民族氣息的裝修風格,配以純正的雲南特色菜餚,適合小資的你和Ta一起享受民族氣息。

地址:

綠地原盛國際(資料 圖庫) 店:金水東路與東風南路交叉口綠地原盛國際6號樓附18

寶龍店:農業東路與九如路交叉口向南100米路西寶龍城市廣場B號樓2樓

鄭州適合求婚的餐廳3、咖啡之翼

咖啡、美食、休閑、社交的咖啡之翼餐廳,也是一家中西融合餐廳。這家由何炅李維嘉作為大股東的品牌餐廳在鄭州頗受歡迎,除了咖啡之翼商城路店、大上海城店外,還有熙楓閣融合餐廳。

簡單而不乏味的裝修,自由人文的環境,適合追求品質生活的小資一族約會。

地址:

商城路店:紫荊山路與商城路交叉口向西100米路北

大上海路店:二七路與東太康路交叉口東北角大上海城4樓

鄭州適合求婚的餐廳4、新食譜西餐廳

坐落在建業艾美酒店一樓的新食譜餐廳是一家自助餐廳。所處的位置也決定了他的風格,無論是餐廳內部還是艾美本身的裝修都是很有格調,特別適合聚會。

此外,多種多樣的食物也可以一飽口福。從冷盤的海鮮到西餐,中餐,日餐,甜點應有盡有。

地址:鄭汴路與中州大道交叉口西北角建業艾美酒店一樓

鄭州適合求婚的餐廳5、烈焰料理

烈焰料理,傳說中的分子料子,裝修格調沒什麼說的,關鍵是菜品的顏值還是很高的,只是菜品種類略少。

不僅味道棒棒噠,關鍵還能夠滿足你的眼球,帶上Ta一起吃是一個不錯的選擇。

地址:林科路政七街交叉口

鄭州適合求婚的餐廳6、黑牛時代

一家韓國烤肉餐廳,據說最近在鄭州很受大家歡迎,不少人都是在朋友圈裡面看到過去的。

除了店裡的格調不錯外,服務也很貼心,肉的品質、分量都不錯,是個吃烤肉不錯的地方。

最重要是,適合情侶們一起動手豐衣足食哦~

地址:

建文店:黃河路與經八路交叉口向東100米路北

曼哈頓店:金水路與未來路交叉口曼哈頓商業廣場

大上海店:二七路東太康路交叉口大上海4樓

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