椒江七夕活動
Ⅰ 二十四節氣都應該吃什麼,有什麼習俗。
立春:立是開始的意思,立春就是春季的開始。公歷2月3-5日交節。
習俗:立春要祭春神、祭太歲。
推薦飲食:增辛,少酸,養肝脾。牛肉,香菜,菠菜,雞肝。
雨水:降雨開始,雨量漸增。公歷2月18-20日交節。
習俗:在雨水這天,在民間有一項特具風趣的活動,叫「拉保保」。「保保」就是乾爹的意思。而雨水節拉乾爹,意取「雨露滋潤易生長」之意。
推薦飲食:防上火,護肝脾。南瓜,小米,豆苗,玫瑰花。
驚蟄:蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動,驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。公歷3月05-07日交節。
習俗:驚蟄前後要種大蒜。
推薦飲食:宜清淡,增免疫,防傳染。豌豆,黑米,海蜇,荸薺。
春分:分是平分的意思。春分表示晝夜平分。公歷3月20-22日交節。
習俗:在春分那一天,有「豎蛋」的民間習俗。
推薦飲食:解春困,健脾胃,防乾燥。紅棗,淮山,銀耳,黨參。
清明:天氣晴朗,草木繁茂。公歷4月04-06日交節。
習俗:在清明節這一天,掃墓祭祖、踏青賞春、植樹種草等傳統習俗。
推薦飲食:養肝脾,防流感,吃野菜。菊花,薺菜,燕麥,茼蒿。
穀雨:雨生百穀。雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。公歷4月19-21日交節。
推薦飲食:護肝脾,防濕邪,祛春火。香椿,土茯苓,豆芽,海帶。
二十四節氣,是上古時代人們根據地球在黃道(即地球繞太陽公轉的軌道)上的位置變化而制定的,每一個節氣分別相應於太陽在黃道上每運動15°所到達的一定位置而制定的氣候規律。
地球繞太陽運行的軌道古人命名為「黃道」,也稱「日道」,將黃道等比例分成24份,之間相隔15° ,就形成了24個節氣。24個節氣其實就是24個時令點,每月2個。
二十四節氣以地球圍繞太陽公轉的一個周期作為一個輪回,基本概括了一年中不同時節太陽在黃道上位置的不同、寒來暑往的准確時間、降雨降雪等自然現象發生的規律,以及記載了大自然中一些物候現象的時刻。
我國干支歷二十四節氣開始的日期,與國際通用的公歷幾乎一致,最多相差一兩天,這也正是因為干支歷和公歷一樣,都是按照地球一年繞太陽公轉一周作為依據。
干支歷與地球環繞太陽的周期運動有關,其年月日全由太陽視運動決定,與太陰月相無關。但它又與通常的陽歷(如公歷)不同,後者月長由人為規定而與天象無涉,所以它是有中國特色的陽歷。