干西蘭花
『壹』 干西蘭花的製作方法
祝您生活愉快
『貳』 干炸西蘭花怎麼做如何做好吃
主料
西蘭花抄1小顆襲 麵粉200克
澱粉100克 雞蛋1個
麻辣鮮適量
干炸西蘭花的做法步驟
5.全部撈出盛盤。撒適量的麻辣鮮。
『叄』 西蘭花曬干還可以吃嗎
西蘭花曬干還可以吃。
補充:
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,回而且十分全面,主要包括答蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,維生素A含量比白菜高100多倍,西蘭花中礦物質成也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,與同屬於十字花科的白菜花相當。西蘭花的平均營養價值及防病作用名列第一。每100克烹制後的西蘭花中,水分佔90.6%,含蛋白質2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的熱量。烹制後的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。此外,西蘭花還含有胡蘿卜素。西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風的發病率,還有殺菌和防止感染的功效。
『肆』 西蘭花菜桿怎麼曬干
烘乾就可以了,西蘭花又稱綠菜花,全身都是寶,其中重要成分是「蘿卜硫素」,這種物質有提高致癌物解毒酶活性的作用,並幫助癌變細胞修復為正常細胞,所以美國人都選擇服用其提取物,現在國內也有賣了呢。
『伍』 西蘭花能曬干吃嗎
西蘭花不適合曬干,曬後營養大量流失,口感不好,新鮮的營養價值更高。
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。
『陸』 西蘭花干怎麼煮的做法
主料
香菇適量
黑木耳適量
尖椒少量
洋蔥適量
胡蘿卜適量
土豆半個
芹菜內少量
西蘭花適容量
五花肉適量
香腸少量
塘水蝦適量
調料
豆油
西蘭花干怎麼煮的做法
適量
食鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
姜
少許
胡椒粉
少許
白蘭地
少許
白砂糖
少許
辣椒油
適量
豆瓣辣醬
適量
西蘭花干怎麼煮的做法
1.香菇切兩片,木耳撕小朵,青辣椒切塊,洋蔥切塊備用。
2.土豆,胡蘿卜切條炸八九分熟備用。
3.藕條,西蘭花梗切條,芹菜切段,開水中焯下備用。
4.自製香腸切片備用。
5.五花肉煮八分熟切片備用。
6.大蝦洗凈背部剪開加鹽,白蘭地,胡椒粉腌下,下熱油鍋炸至外皮酥香備用。
7.鍋內倒多多的油,油熱下蔥姜熗鍋,下郫縣豆瓣炒出紅油。
8.下多多花椒和辣椒炒香,倒入五花肉片翻炒。
9.將所有配料倒入鍋中,加點糖,鹽,如果太干可少加點水,又加了兩大勺辣椒油翻炒至熟,加雞精倒入干鍋中即成香辣干鍋蝦。