蘭花豆好吃
1. 蘭花豆怎麼做如何做好吃
食材明細
蠶豆
500
油
適量
糖
適量
鹽
適量
十三香
適量
五香
口味
炸
工藝
數天
耗時
簡單
難度
香酥蘭花豆的做法步驟
香酥蘭花豆的做法步驟:1
1將蠶豆浸泡24小時。24小時後,用清水多沖幾遍,然後瀝干。
香酥蘭花豆的做法步驟:2
2這一步是剪蠶豆,也有人用刀劃,我覺得剪刀快,省事。。。O(∩_∩)O哈哈~剪的長度大概占整個豆長的一半就行了,是因為泡過的豆子里有水分,切開讓水分走走,炸的時候不迸油。
香酥蘭花豆的做法步驟:3
3然後加適量的鹽加水再泡一,兩個小時。。。我去睡了個小覺。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥蘭花豆的做法步驟:4
4一兩個小時以後,水裡的蠶豆起泡沫了,這時候,點火,燒開水,然後給蠶豆換水沖洗。。。沖干凈以後,放菜簍里瀝水。。。
香酥蘭花豆的做法步驟:5
5水沸了之後,倒入蠶豆,大概兩分鍾後將蠶豆撈出來。。。
香酥蘭花豆的做法步驟:6
6繼續用菜簍瀝水,最好時間長點,中間將蠶豆翻翻,免得外側的皮都幹了裡面的還潮著,要確保將含在豆子里的水瀝干哦~~
香酥蘭花豆的做法步驟:7
7後面的步驟就簡單了,嘎嘎。。。豆子們,下油鍋咯。。。涼鍋的時候就將油倒入,油的底下冒泡的時候就可以把晾好的蠶豆入鍋了,可以一次放很多豆子~~~
香酥蘭花豆的做法步驟:8
8表面干但裡面潮,所以不會迸,就像水開了一樣的,油麵嘩嘩的冒著氣泡。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥蘭花豆的做法步驟:9
9炸到變色,就可以撈出來了,把油瀝干哦~~倒進盆里,趁熱放入各種香料。。。嘎嘎,鹽,糖,雞精,十三香,南德,胡椒粉什麼的都放進去。
2. 哪種牌子的蘭花豆最酥
此貼必火
3. 香酥蘭花豆蠶豆的家常做法怎麼做好吃
8.基本就是淺黃色,不用炸過頭。
4. 蘭花豆怎麼炸好吃有什麼訣竅
香炸蘭花豆來
自原料:干蠶豆一小碗
做法:
1、干蠶豆,泡水。
2、頂端,小刀切十字。
3、切好全部。
4、油溫熱,火小些,慢慢炸透至酥,趁熱撒鹽,如果喜歡口味重些,可再撒些辣椒面、花椒面等調料。
5、喜歡就撒點鹽,點染酥酥的豆香。
5. 怎樣煮蘭花豆好吃
水煮復的
主料:制蠶豆500克
調料:八角1克,花椒1克,鹽8克
做法:1. 水發蠶豆洗凈;2. 鍋內加水、鹽、大料(八角)、花椒煮開;3. 小火繼續煮到蠶豆熟軟即好。
油炸的
1,選用顆粒飽滿、大小均勻、完整無損的蠶豆用水淘洗干凈,除去雜質,
2,放入水中蠶豆皮充分吸水膨脹。 3,用清水漂洗,剝去豆皮黑線部位約占整個蠶豆的1/3,偷懶者可用刀在蠶豆上切一道口子即可, 4,瀝盡水後即可入鍋油炸,炸至水分充分蒸發為止, 5,防止炸焦,豆瓣突出,色澤微黃。撈出後瀝油冷卻,根據口味可適量撒拌些食鹽等,口感酥、 脆、香。
6. 怎樣炸出又好吃又脆的蘭花豆
食材明細
主料
蠶豆500
油適量
糖適量
- 輔料
鹽適量
十三香適量
五香口味
炸工藝
數天耗時
簡單難度
9
炸到變色,就可以撈出來了,把油瀝干哦~~倒進盆里,趁熱放入各種香料。。。嘎嘎,鹽,糖,雞精,十三香,南德,胡椒粉什麼的都放進去。。。然後把作料攪拌均勻。。。嘎嘎。。。等豆子涼了以後,就可以開吃啦。。。很酥鬆的哦,連蠶豆皮一起嚼著咽下去都沒事。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥蘭花豆的做法步驟
7. 蘭花豆怎麼做如何做好吃
食材明細
蠶豆
500
油
適量
糖
適量
鹽
適量
十三香
適量
五香
口味
炸
工藝
數天
耗時
簡單
難度
香酥蘭花豆的做法步驟
香酥蘭花豆的做法步驟:1 1將蠶豆浸泡24小時。24小時後,用清水多沖幾遍,然後瀝干。
香酥蘭花豆的做法步驟:2 2這一步是剪蠶豆,也有人用刀劃,我覺得剪刀快,省事。。。O(∩_∩)O哈哈~剪的長度大概占整個豆長的一半就行了,是因為泡過的豆子里有水分,切開讓水分走走,炸的時候不迸油。
香酥蘭花豆的做法步驟:3 3然後加適量的鹽加水再泡一,兩個小時。。。我去睡了個小覺。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥蘭花豆的做法步驟:4 4一兩個小時以後,水裡的蠶豆起泡沫了,這時候,點火,燒開水,然後給蠶豆換水沖洗。。。沖干凈以後,放菜簍里瀝水。。。
香酥蘭花豆的做法步驟:5 5水沸了之後,倒入蠶豆,大概兩分鍾後將蠶豆撈出來。。。
香酥蘭花豆的做法步驟:6 6繼續用菜簍瀝水,最好時間長點,中間將蠶豆翻翻,免得外側的皮都幹了裡面的還潮著,要確保將含在豆子里的水瀝干哦~~
香酥蘭花豆的做法步驟:7 7後面的步驟就簡單了,嘎嘎。。。豆子們,下油鍋咯。。。涼鍋的時候就將油倒入,油的底下冒泡的時候就可以把晾好的蠶豆入鍋了,可以一次放很多豆子~~~
香酥蘭花豆的做法步驟:8 8表面干但裡面潮,所以不會迸,就像水開了一樣的,油麵嘩嘩的冒著氣泡。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥蘭花豆的做法步驟:9 9炸到變色,就可以撈出來了,把油瀝干哦~~倒進盆里,趁熱放入各種香料。。。嘎嘎,鹽,糖,雞精,十三香,南德,胡椒粉什麼的都放進去。
8. 傻二哥小酒花生和蘭花豆哪個好吃
就我個人而言,傻二哥,小酒花生要比蘭花豆好吃的多,它倆的口感有天壤之別,
9. 蘭花豆怎麼做好吃又簡單
首先把蘭花豆去皮,把豆煮熟以後和雞蛋在一起翻炒,非常好吃。
10. 蘭花豆好吃嗎
蘭花豆深得國人和外地客商的喜愛,由於地域的問題,各地的口味又有所不同。最典型是凰巢食品公司的「奮豆」蘭花豆,香脆爽口,回味悠長,火遍大江南北!
去網路,應該有你想要看到的東西