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藕與荷花

發布時間: 2021-01-01 22:46:52

荷花和藕的關系是什麼

荷花是蓮藕復的花,開在水制上部分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。

❷ 蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關系

荷花是蓮藕的花,開在水上部分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。

1.蓮蓬,是蓮花開過後的花托,呈倒圓錐形,裡面有蓮的果實,經脫粒、 攤曬、脫殼加工後即成滋補食品—蓮子。

2.荷花就是蓮花。蓮花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的別名。

3.蓮藕,就是平時吃的藕,是莖。

荷塘里,去年未挖盡的蓮藕躺在塘泥中,就可成為種藕。到了春天,種藕開始發芽。種藕的頂叫「藕苫」,被鱗片包著。藕苫萌發後抽出白嫩細長的地下莖,稱為「藕帶」。藕帶分節,節的周圍環生不定根,節上抽出葉芽和花芽,分別長成蓮葉(也稱荷葉)和蓮花(也稱荷花)。一般是在3月,藕帶分節處先抽出葉芽,葉芽在水下生長,逐步伸出水面。荷葉出水前都向內捲成棱條狀,出水後剛開始只露出小尖。「小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭」就是指荷葉的幼時。隨著荷葉桿的長高,荷葉也慢慢舒展,直到長成我們熟悉的傘面形狀。

除了種藕可以發芽長出荷葉和荷花外,去年未摘的蓮蓬中的枯蓮子,掉進塘泥中,條件成熟,也可以作為種子發芽,長出荷葉、荷花、蓮蓬、藕帶和藕。

(2)藕與荷花擴展閱讀

荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯,可治多種疾病。

原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。 荷花花大葉麗,清香遠溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。

❸ 荷花和藕是什麼關系

荷花是蓮藕的花,開在水上部分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。明白了吧?親。祝你好運!

❹ 荷花和蓮藕分別長在什麼地方的

荷花通常長在水上面,蓮藕是荷花的根,長在淤泥中。

荷花又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。

蓮藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用。須狀不定根,著生在地下莖節上,束狀,每節5-8束,每束有不定根7-21條。根系多分布較淺,長勢弱。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕,中國湖北盛產蓮藕,屬於水八仙之一。

(4)藕與荷花擴展閱讀:

荷花通常被分為三種類型,即觀賞性為主的花蓮,以採收蓮藕為主的藕蓮和以採收蓮子為主的籽蓮。而西湖荷花,屬觀賞性的「花蓮」,以賞花為主。西湖荷花並非不產藕,只是長出的藕不如藕蓮大。

多數植物都有根莖,根通常從土壤中吸收養分,莖這是養肥的輸送通道。常說的藕,就是荷花的莖。荷花的莖和常見的植物莖相比,形態和結構上都有一定的變異,在植物學上稱作根狀莖。這樣的莖通常有著明顯的節和節間,貯有豐富的營養物質,像竹子、姜、土豆,都是如此。

觀賞性蓮花也擁有這樣的根狀莖,因此,也可以說它是「產藕」的。只不過,比起藕蓮,花蓮的藕要小很多,口感也差很多,並不適合烹飪。

❺ 荷花和蓮藕一起吃有什麼作用

荷花和蓮藕是可以一起的,作用也非常的多,鮮嫩的蓮藕生吃熟吃都可以,膳食纖維和碳水化合物以及無機鹽都非常豐富。荷花有清心養血、補脾止渴的功效,用荷花入菜更可謂錦上添花了

❻ 蓮藕和荷花是一種植物嗎

是一種植物。蓮藕是荷花的根莖。

荷花種植歷史悠久,種植地域廣泛,所以在口語上產生了很多不同的名字,比如蓮花、水芙蓉、藕花、芙蕖、菡萏、水芝、水華等別名。

蓮與荷,最初都是特指荷花的某些部位,但在長期使用中,逐漸成為整株植物的代稱。荷,東漢鄭玄、明朝毛晉和李時珍都曾認為,取的是負荷之意,代表著荷花莖與根的特性。

形態特徵:

1、根:須狀不定根,著生在地下莖節上,束狀,每節5-8束,每束有不定根7-21條。根系多分布較淺,長勢弱。

2、莖:地下莖,在土中10-20cm深處橫生細長如手指粗的分枝為蓮鞭。生長後期,蓮鞭先端數節的節間明顯膨大變粗,成為供食用的藕。

首先抽生的較大的藕為主藕,主藕節上分生2-4個「子藕」,較大的子藕又可分生「孫藕」。主藕先端一節較短稱「藕頭」

3、葉:為大型單葉,從莖的各節向上抽生,具長柄。

4、花、果實和種子:著生於部分較大立葉的節位上。花單生,花冠有多瓣組成,兩性花。果實為蓮蓬,其中分散嵌生的蓮子,是真正的果實,屬小堅果。

(6)藕與荷花擴展閱讀:

蓮的地下莖叫藕,睡蓮科植物,水生類蔬菜,形狀肥大有節,內有管狀小孔,分為紅花藕、白花藕、麻花藕。

紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含澱粉多。

❼ 荷花和藕花有什麼區別

沒有區別。
荷花

網路名片

荷花,又名蓮花、水芙蓉等,屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。其出污泥而不染之品格恆為世人稱頌。陳志歲《詠荷》詩曰:「身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里,不待風來香滿池。」

荷花

中文學名: 荷花

拉丁學名: Nelumbo nucifera

別稱: 蓮花、水芙蓉、六月花神、藕花等

門: 被子植物門

綱: 雙子葉植物綱

亞綱: 木蘭亞綱

目: 睡蓮目(Proteales)

科: 蓮科(Nelumbonaceae)

屬: 蓮屬 (Nelumbo)

種: 荷花(N. nucifera)

分布區域: 荷花原產於中國,一般分布在亞熱帶和溫帶地區。

英名: Lotus flower(Hin Lotus)

基本資料

蓮花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、澤芝、水華、菡萏(hàndàn)古人稱未開的荷花為菡萏,即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、 玉 環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、水中芙蓉、水宮仙子、君子花,天仙花、紅蕖、溪客、碧環鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、靜客、翠錢、紅衣、宮蓮、佛座須等。

荷花是澳門特別行政區的區花,也是廣西壯族自治區「荷城」貴港市的市花,山東省省會濟南和孔孟之鄉濟寧市的市花,還是埃及的國花。此外,濟南的大明湖也有多種上好的荷花。蘇州的園林比如拙政園里,也有許多婀娜多姿的荷花。像仙女一樣,亭亭玉立,香遠益清。荷花的花語:清白、堅貞純潔。

荷的起源

「荷」被稱為「活化石」,是被子植物中起源最早的植物之一。在人類出現以前,大約一億零四千五百年前,地球大部被海洋、湖泊及沼澤覆蓋。當時,氣候惡劣,災害頻繁沒有動物,大部分植物被淘汰,只有少數生命力極強的野生植物生長在這個貧瘠的地球上。其中,有一種今天我們稱為「荷花」的水生植物,經受住了大自然的考驗,在中國的阿穆爾河(今黑龍江)、黃河、長江流域及北半球的沼澤湖泊中頑強地生存下來。大約過了九千年,原始人類開始出現。人類為了生存,採集野果充飢,不久便發現這種「荷花」的野果和根節(即蓮子與藕)不僅可以食用,而且甘甜清香,味美可口。漸漸地,「荷花」這一人類生存的糧食來源便深深地印刻在我們的祖先——原始人類的心中,成為人類生存的象徵。

❽ 荷花和藕的關系

荷花是復蓮藕的花,開在水上部制分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。

❾ 藕和荷花有什麼關聯

藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可葯用。而荷花屬於蓮屬的一種。
所以荷花的地下莖就是藕。

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