西蘭花榨汁

㈠ 西蘭花怎麼榨汁營養高

西蘭花可以做成獼猴桃西蘭花菠蘿汁，具體做法如下：

用料 :

菠蘿半個、獼猴桃專4個、西蘭花100g

1、先將獼猴挑對半屬切，用勺子舀掉外皮，切成小塊放入盤中待用。

㈡ 西蘭花可以榨汁嗎

可以的，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：西蘭花 50g、鹽 1勺、清水 適量。

1、第一步內把准備容好的西蘭花洗凈。

㈢ 西蘭花榨汁配米粉怎麼做

西蘭花的營養價值
熱量(33.00千卡) 蛋白質(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纖維(1.60克) 維生素A(1202.00微克) 胡蘿卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黃素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 維生素C(51.00毫克) 維生素E(0.91毫克) 鈣(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 鈉(18.80毫克) 鎂(17.00毫克) 鐵(1.00毫克) 鋅(0.78毫克) 硒(0.70微克) 銅(0.03毫克) 錳(0.24毫克) 鉀(17.00毫克)
從這個數值上來看,胡蘿卜素的含量是相當高的,比胡蘿卜還高.維生素A是1202,這個數值也很高,所以吃西蘭花對眼睛很好.胡蘿卜素維生素A和維生素C不同,維生素A屬於脂溶性維生素(它比較容易和油脂溶合,工業提取出來的維生素也像油一樣),這種脂溶性維生素只有和油脂結合才更容易被人體吸收,中國的傳統烹飪方法可以保留八成到九成左右.所以建議西蘭花用來做熱菜吃,不適合榨汁.
來自網上的說法
菜花性涼、味甘；
西蘭花
可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；
主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。
中醫認為，菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐富的維生素K，可以預防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黃酮類化合物又可以減少心血管疾病的發生。研究表明，菜花中所含的一種叫蘿卜硫素的物質，具有很強的防癌抗癌的功效，尤其對乳腺癌、直腸癌、胃癌等有預防作用。西蘭花中此中物質含量更高。科學家們已從西蘭花中提取這種物質用於癌症的預防和輔助治療。另外，西蘭花還具有殺死導致胃癌的幽門螺旋菌的功效。所以就營養來說，還是西蘭花更好一些。
抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
清化血管
菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。
豐富的維K
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。
解毒肝臟
多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。
維C使者
菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
適合人群
一般人群均可食用，沒有特殊禁忌。
適宜生長發育期的兒童、生活在污染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用。對食慾不振、消化不良、大便干結者都有幫助。

㈣ 西蘭花加西紅柿榨汁有什麼作用

西蘭花又名綠菜花、青花菜，屬十字花科芸苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。

白花菜屬十字花科，甘藍屬，生物學名稱花柳菜，亦稱花菜或菜花。其食用部分粗纖維少，細嫩可口，營養價值高，每100g鮮食部分含抗壞血酸88毫克，含磷82毫克，此外還有分解亞銷基胺的作用，是抗癌的作物之一。

營養價值最高的蔬菜：西蘭花

在各種各樣的蔬菜中，哪種營養價值最高？你可能覺得很難比較。不過，日本最近一項研究得出結論：西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。

維生素C含量比辣椒高

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。 美容

㈤ 蘋果芹菜西蘭花榨汁有什麼功效

營養美容榨汁食譜 1.* 蜂蜜牛奶果汁 原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。 製作：香蕉、蘋果去皮去核切成小塊，將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機中榨汁即可。 功效：開胃利腸，對食慾不振、大便乾燥者有一定療效。 2.* 芒果椰子汁 原料：芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 製作：將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機中榨汁，然後倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 功效：清涼爽口、降暑除煩，對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。 3.* 鮮姜橘子汁 原料：橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。 製作：將鮮姜、橘子去皮，蘋果切成小塊，然後一起榨汁即可。 功效：健脾、開胃、除濕，對感冒初愈者恢復食慾十分有益。 4.* 蘋果蘿卜汁 原料：蘋果1個、胡蘿卜半個、牛奶150克、蜂蜜少許。 製作：將胡蘿卜、蘋果洗凈，蘋果去皮去核，然後切成小塊放入榨汁機榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌 勻即可。 功效：富含維生素A、C及果膠，是老少皆宜的夏日飲品。 5.* 蔬菜蘋果汁 原料：捲心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。 製作：將捲心菜、芹菜梗洗凈切碎，蘋果切塊，然後一起放入榨汁機中榨汁 功效：減肥、利膽、提神、養顏。 6.* 黃瓜獼猴桃汁 原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 做法：黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。 功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。 7.* 雪梨香蕉生菜汁 材料：雪梨1個；香蕉1條；生菜100克；檸檬1個 做法：1.雪梨洗凈去皮，切成可放入榨汁機內的大小。 2.香蕉去皮切成數段。 3.生菜洗凈，包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對切為四份，去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。 功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚 心得：加入蜂蜜與冰塊，可令果汁更冰涼清甜。 8.* 葡萄檸檬汁 材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。 做法：將葡萄洗凈；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。 功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。 9.* 芹菜汁 材料：芹菜40g～50g、高麗菜80g～100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿卜與蘋果各150g～200g。 做法：芹菜要包在高麗菜內打成汁。 功效： 芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時又健胃利尿。 10.* 菠菜柳橙汁 材料：菠菜30g～70g、高麗菜80g～100g、柳橙(帶皮)30g～40g、 胡蘿卜與蘋果各150g～200g、菠菜和高麗菜。 做法：菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁 功效：菠菜富含維他命B1，可改善惡性貧血等，對氣喘、蕁麻疹也有效。 11.* 高麗菜汁 材料：高麗菜200g、胡蘿卜200g、蘋果200g 做法：高麗菜要先切碎，用榨汁機榨成汁早晚各一杯 功效：此為蔬果汁的代表，內含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能， 對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用 12..* 姜橘土豆汁 材料：土豆、生薑,鮮橘 做法：將鮮土豆、生薑榨汁加鮮橘汁調勻。 功效：溫中健脾，理氣止痛 用法：日服30毫升，入杯內，放熱水中燙溫而飲。 注 釋---橘汁甘酸性溫，健胃、理氣、止痛；生薑辛溫，溫中止嘔；土豆性平，和胃調中止痛。 適應症: 神經官能性胃痛、嘔吐、惡心等症。 13.* 檸檬蘋果汁 材料：需要1/2個中等大小的蘋果，1/4個檸檬，還可以加上幾小塊胡蘿卜 做法：將它們放到榨汁機里，一會你就可以喝到美味的水果汁。 功效：尤其適合油性皮膚的美眉。 14.* 菠蘿芹菜汁 材料：取菠蘿1/4個，芹菜1/2段，再加上1/2個西紅柿 做法：將它們依次放到榨汁機里榨汁 功效：它比較適合想美白的朋友。 15.* 柑橘捲心菜汁 材料：柑橘1個，要剝去外面的硬皮。1/4個中等大小的捲心菜，再加上1根香菜 做法：將它們依次放到榨汁機里榨汁 功效：果你的抵抗力比較差，那它就比較適合你了。 16.* 西紅柿檸檬汁 材料：西紅柿1個，檸檬1/2個 做法：先將檸檬榨汁待用，再將西紅柿榨汁，然後將它們混合，就可以喝了 功效：可以保持肌膚紅潤，有彈性，同時幫助消化 17.* 菠蘿苦瓜仙女果汁 材料：菠蘿1/5個，苦瓜1

㈥ 西蘭花榨汁能生喝嗎

西蘭花胡蘿復卜辣椒汁的做製法詳細介紹
菜系及功效：時尚飲品西蘭花胡蘿卜辣椒汁的製作材料：主料：1個大西蘭花,2個大的胡蘿卜,1個紅辣椒。 西蘭花胡蘿卜辣椒汁的特色：在這道汁中，胡蘿卜和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味，使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進身體的健康。另外還能保持皮膚的美白並起到明目的作用。 教您西蘭花胡蘿卜辣椒汁怎麼做，如何做西蘭花胡蘿卜辣椒汁才好吃將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌後立即飲用。

㈦ 西蘭花可以搭配什麼榨汁喝

西藍花和番茄
西藍花和番茄一起吃，有助預防前列腺癌。由於番茄所含的茄紅素具有強大的抗氧化作用，西藍花富含的植物化學物質則具有抗腫瘤的作用，搭配起來效果會更佳。
番茄和鱷梨
番茄富含茄紅素，茄紅素和油一起攝取，吸收效果會更好。別稱「天然黃油」的鱷梨富含不飽和脂肪酸，和番茄一起做成水果沙拉吃，可謂「天作之合」，鱷梨所含的天然脂肪能提高茄紅素的吸收率。
燕麥片和橙汁
美國農業部研究發現，燕麥片搭配富含維生素C的橙汁一起吃，能把人體內的「壞」膽固醇(即低密度膽固醇)降低、穩定在一個較低的數值，比起分別攝入，這樣吃法能令心臟病發作的風險降低兩倍。
藍莓和葡萄柚
比起單一水果的攝入，多種水果一起攝入，對健康更有益。例如，藍莓和葡萄柚都富含抗氧化物質花青素，兩者共同吃，能令花青素的抗氧化作用產生相乘效果。
蘋果和巧克力
研究發現，蘋果尤其是果皮，富含抗炎症天然植物色素，能降低過敏症、認知症、心臟病、帕金森病、前列腺癌以及肺癌的發作風險。而巧克力尤其是黑巧克力富含可可多酚，能降低罹患動脈硬化症的風險。兩者搭配吃，功效翻倍。
葡萄柚、紅酒、紅茶等所含的多酚都具有同等的功效，也可與蘋果一起食用。
檸檬和甘藍
維生素C能促進鐵分的吸收。柑橘類水果和綠葉類蔬菜均富含維生素C，例如檸檬、草莓、青椒等蔬果。甘藍和菠菜等蔬菜則含鐵量較高。兩者搭配攝入能提高鐵分的吸收率。
大豆和鮭魚
大豆富含大豆異黃酮，能增加人體組織中的維生素D含量。有研究表明，提高人體維生素D的含量，有助於防癌。而鮭魚和金槍魚等海魚同樣富含維生素D。吃這些魚類時加入大豆一起吃，更相得益彰。
花生和全麥粉
花生含有全麥粉所不含的氨基酸賴氨酸，有很強的抗氧化作用。全麥粉則富含纖維質，有通便、美容等功效。從這方面來看，花生醬三明治可謂是「最佳搭檔」。
姜黃和黑胡椒
咖喱料理的主要配料之一姜黃，具有抗癌和抗炎症作用。這種物質被人體吸收的效率不高，如果搭配黑胡椒的話，能使姜黃的吸收效率提高1000倍！
大蒜和魚
鋅、鐵等礦物質能最大限度地促進具有抗發炎、降低膽固醇作用的EPA、DHA發揮其作用。有研究發現，大蒜能提高鐵和鋅的生物利用度，大蒜和魚一起吃，比單獨吃魚降膽固醇的效果更好。
雞蛋和甜瓜
甜瓜富含優質碳水化合物，雞蛋富含優質蛋白質，前者能促進後者的吸收。但要注意避免蛋白質和甜食、澱粉這類「劣質」碳水化合物一起攝取。
值得推薦的是，全麥、蔬果等優質碳水化合物可和蛋白質一起攝取。

㈧ 榨西蘭花果汁需要煮熟嗎

榨西蘭花果來汁需要煮熟。自

主料：土豆1個

調料：西蘭花適量

做法步驟：

1.首先需要准備好土豆西蘭花

㈨ 西蘭花榨汁喝有什麼好處

功效
可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛回弱、小答兒發育遲緩等病症。菜花能夠促進人體的新陳代謝，具有清肝、防癌抗癌、提高人體免疫功能等功效。
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。

㈩ 胡蘿卜芯和西蘭花榨汁有什麼功效

西蘭花：
西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。西蘭花的抗癌作用是近些年來西方國家及日本科學家研究的重要內容。據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。
胡蘿卜：
1、益肝明目：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；
2. 利膈寬腸：
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；
4、增強免疫功能：
胡蘿卜素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；
5、 降糖降脂：
胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

所以兩者是可以一起拿來榨汁的。