微波西蘭花

1. 微波爐烹飪西蘭花可以嗎

微波爐不可以烹飪西蘭花，微波爐會使其營養素流失的，研究發現，用微波爐烹飪西蘭花會導致其中抗氧化成分減少97％。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致其中抗氧化物減少11％。

2. 西蘭花放微波爐里幾分鍾能熟

放進微波爐里高火10分鍾就可以了。
大家對於西蘭花的認識都很清楚，營回養價值高。有人把答西蘭花叫做「天賜的良葯」和「窮人的醫生」，這是因為常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險

3. 西蘭花在微波爐里加熱直接吃可以嗎

只要能確保不帶疾病的傳染源，包括細菌、病毒、寄生蟲卵，就可以按照各個人的愛好，想怎麼吃就怎麼吃，哪怕不在微波爐里加熱直接吃生的也可以，反正沒有毒副作用。關鍵要看是否適合自己的腸胃、口味、和飲食習慣。

4. 如何做芝士焗西蘭花（微波爐）

西蘭花分割好，瓷盤抹一點橄欖油（其它食用油也可以），擺上西蘭花，切四片薄薄的黃油（牛油）鋪在上面，再將芝士屑鋪滿西蘭花，進爐加熱5分鍾，再等5分鍾後才取出。
爆米花等的做法，手冊上都應該有。

5. 西蘭花加水微波能熟嗎可以吃嗎

當然可以的。微波爐加熱啊。時間長就可以熟。

6. 西蘭花可以用微波爐烹飪嗎

西蘭花不可以用微波爐烹飪。美國《食品和農業的科學雜志》刊登一項研究發現，用微波爐烹飪西蘭花會導致其中抗氧化成分減少97％。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致其中抗氧化物減少11％。

7. 有人用微波爐蒸西蘭花的嗎

還要加一點點水，蓋上蓋子，我一般用3分鍾高火。

8. 西蘭花可以直接用微波爐弄熟直接吃嗎

西蘭花不能直接用微波爐弄熟直接吃，因把西蘭花重要成分抗氧化物幾乎都破壞掉了。

9. 微波西蘭花的家常做法大全怎麼做好吃

材料
切片豬肉 0.5-0.7 碗
大蒜 1 碗
干辣椒 2 條
蒜頭 2 粒
預備工作：
一、豬肉切成片放在碗，加專 1 茶匙生抽、屬1 茶匙料酒（本貼放白蘭地）、1/4 茶匙鹽、小半茶匙老抽、適量胡椒粉和半食指左右的糖，用手抓至起膠，再放1茶匙左右的水，再抓至水被吸收，放入半茶匙左右水澱粉，用手抓勻；
二、大蒜切成段，白的部分破開切成塊；
做法
一、起鍋，鍋熱放油，隨即倒入肉片，稍等片刻，用勺或鍋鏟推散，肉炒至變色剛熟，盛起備用；
二、另起鍋，慢火，先放辣椒，用勺推動，逼出辣椒顏色，如果急火，不但逼不出顏色，辣椒很容易過焦；
三、倒入蒜片，開大火；
四、爆出蒜香後倒入大蒜，翻炒幾下，點放精鹽和胡椒粉，翻炒至6-7成熟；
五、倒入滑炒過的肉片，灑 1 茶匙料酒（或白蘭地或高度酒），兜均勻即可上盤。