涼拌木耳西蘭花
① 西蘭花,黑木耳,黃瓜一起冷拌可以嗎
可以啊
我經常在餐館有吃這樣做的涼拌菜
希望採納
謝謝
② 涼拌西蘭花木耳怎麼做如何做好吃
准備好所食材 主料西蘭花一朵300克 木耳(水發)100克
輔料:食鹽適量 醬油少許 蒜5瓣
2.花菜洗凈分成小回塊,木耳洗凈撕答小塊,蒜去皮切碎;
3.鍋至火上加適量水,分別把花菜和木耳焯熟,放入一個大盆中;
4.鍋至火上加適量油,油熱後加入蒜爆香;
5.迅速將蒜和油一起倒入裝花菜和木耳的盆中;
6.加入適量鹽少許醬油,拌勻,擺盤;
③ 西蘭花黑木耳芹菜可以一起涼拌吃嗎
可以來的,三種比較典型源的菜,涼拌不僅可以保存菜品的營養,而且口感更好。
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
木耳味甘,性平,具有很多葯用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。
④ 如何做涼拌西蘭花木耳
主料 2人份
西蘭花200克
輔料
木耳(水發)100克、姜5克、大蒜(脫水)5克、精回鹽2克、十三香1克、雞精1克、生抽8克、陳醋適量、香答油10克 涼拌西蘭花黑木耳步驟1
涼拌西蘭花黑木耳的做法大全
准備材料,黑木耳提前一晚泡發
步驟2
西蘭花掰小朵,放入淡鹽水中浸泡10分鍾。洗凈
步驟3
涼拌西蘭花黑木耳的家常做法
鍋中加水燒開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生
步驟4
涼拌西蘭花黑木耳的簡單做法
放入黑木耳焯熟
步驟5
涼拌西蘭花黑木耳怎麼吃
西蘭花和黑木耳過涼
步驟6
涼拌西蘭花黑木耳怎麼做
大蒜洗凈,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽
步驟7
涼拌西蘭花黑木耳怎麼炒
搗成姜蒜泥
步驟8
涼拌西蘭花黑木耳怎麼煮
過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽
步驟9
涼拌西蘭花黑木耳怎麼燉
放入十三香
步驟10
涼拌西蘭花黑木耳怎麼煸
放入生抽
步驟11
涼拌西蘭花黑木耳怎樣煸
再放適量醋
步驟12
涼拌西蘭花黑木耳怎樣做
放入姜蒜泥、雞精
步驟13
涼拌西蘭花黑木耳怎樣炒
最後淋入香油
步驟14
涼拌西蘭花黑木耳怎樣煮
拌均勻即可
⑤ 涼拌木耳西蘭花的家常做法有哪些
食材
食譜熱量:165(大卡)
主料
西蘭花適量
方法/步驟
1
西蘭花掰成小朵用淡鹽水泡幾分鍾,再用水版沖洗權干凈。
⑥ 西蘭花拌木耳對人有什麼好處
西蘭花有防癌的功效,木耳有很多的纖維素,對身體很好的。
⑦ 菠菜木耳和西蘭花能在一起涼拌
菠菜木抄耳和西蘭花能襲在一起涼拌
菠菜+蜂蜜:引起心痛
菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收
菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾
菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收
菠菜+韭菜:腹瀉
菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉
菠菜+黃鱔:腹瀉
菠菜+黃豆:食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用
菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收
菠菜+豬肉:減少銅的吸收
西蘭花+牛奶:影響鈣的吸收
⑧ 西蘭花涼拌木耳怎麼做
主料
西蘭花200克
輔料
木耳(水發)
100克
姜
5克
大蒜
5克
鹽
2克
十三香
1克
雞精
1克
生抽
8克
陳醋
適量專
香油
10克
涼拌西蘭花黑屬木耳的做法
1.
准備材料,黑木耳提前一晚泡發
2.
西蘭花掰小朵,放入淡鹽水中浸泡10分鍾。洗凈
3.
鍋中加水燒開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生
4.
放入黑木耳焯熟
5.
西蘭花和黑木耳過涼
6.
大蒜洗凈,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽
7.
搗成姜蒜泥
8.
過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽
9.
放入十三香
10.
放入生抽
11.
再放適量醋
12.
放入姜蒜泥、雞精
13.
最後淋入香油
14.
拌均勻即可
⑨ 西藍花怎麼涼拌才好吃
西蘭花作為一種營養豐富的十字花科蔬菜,顏色鮮艷,肉質脆嫩,深得我們的喜愛。 西蘭花不僅美味,而且西蘭花的營養價值也相當的豐富那麼西蘭花和哪些食材搭配會更加營養呢?
4、香菇+西蘭花
二者同食,利腸胃、壯筋骨,還有較強的降血脂作用,是「三高」患者的首選佳品。
食材:西蘭花300g 、香菇5朵、 胡蘿卜半根 、大蒜適量
做法:
1、西蘭花切小塊洗凈,香菇、胡蘿卜切片,大蒜切末
2、鍋中燒水,水開後加點食鹽和食用油,放入西蘭花、香菇、胡蘿卜焯水一分鍾後撈出備用
3、熱鍋燒油,放入蒜末炒香後加入小半碗清水,加入食鹽、蚝油、雞精調味,放入西蘭花香菇胡蘿卜翻炒均勻,最後淋上水澱粉就可以出鍋了
5、大蒜+西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質及維生素C,能抑制膽固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。
做法:
1.將西蘭花切去根部切成小塊兒,蒜切末,將西蘭花放入清水中,加入適量的鹽浸泡十分鍾,洗凈撈出。
2.在鍋中倒入適量清水,燒開後加入適量的油和鹽將西蘭花焯熟。
3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜蓉爆香,放入西蘭花翻炒片刻,加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可。
6、木耳+西蘭花
木耳中豐富的多糖成分既可以抗癌,還能提高抵抗力。二者搭配,不但口感豐富,還是抗癌的最佳搭配。
做法:
1、木耳提前泡發,西蘭花切小塊洗凈。
2、鍋中水開放入西蘭花、木耳焯水一分鍾後撈出。
3、熱鍋燒油,放入蒜末炒出香味,倒入西蘭花木耳翻炒均勻,最後加入食鹽和雞精調味後出鍋。