荷花肉稀飯

『壹』 請問荷葉和荷花能在菜中當香料嗎在稀飯中何以做佐料嗎說說詳細做法

基本特點 清熱潤肺，涼血止血

應用：適用於瘀熱阻肺之咳嗽痰中帶血者。

【來源】民間方

【原料】新鮮荷葉1張 粳米100克 冰糖適量

【製作】將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

【用法】可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。

【功效】清暑利濕，升發清陽，止血，降血壓，降血脂。適用

於高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、

胸悶煩渴、小便短赤等。

荷葉粥鮮荷葉２張，煎湯去渣，加入粳米１５０g煮成稀粥，加砂糖少許，常食有清熱、防暑、利尿、降壓及降脂之效。也可用粳米１００g，煮粥熟後加入荷花末（鮮荷花瓣陰干研細）２０g，在煮沸１－２分鍾溫熱服，能清暑熱、散淤血，美容顏。
或：
組 成：
新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量。

簡 介：
[作用]取梗米煮粥，待粥熟後加適量冰糖攪勻，趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。

[用法]可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食用，也可涼飲。

[作用]清暑利濕，升發清陽，止血，降血壓，降血脂。適用於中暑、高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

類 別：
治療疾病

出 處：

備 註：
荷葉色青綠，氣芬芳，是傳統葯膳中常選用的原料。近代研究證實，荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用，其食療范圍進一步擴大。

『貳』 干荷花和蓮米可以用來煮稀飯嗎

荷花：性溫，味苦、甘。功能祛濕消風，治跌打損傷、嘔血。花粳米粥：干荷花粉15g，粳米90g。將粳米洗凈，煮粥，快熱時放入荷花粉，再煮二三沸即成。常食此粥，可消暑、健身、美容。荷花散：干荷花研粉，每日1～2次，每次酒送服一湯勺。治墜損嘔血、心胃嘔血。

蓮子粥是一道常見的漢族葯膳。製作原料包括粳米和蓮子，其食療功效為健脾補腎。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者之保健膳食。空腹服或當飯均吃。
所以說，荷花和蓮子煮粥是可以的。

『叄』 荷葉與荷花一起煮稀飯可以嗎

當然可以，而且能發揮更好的功效
荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維專生素C，另外，還含有屬檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。葯理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。 經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。荷花具有美容養顏的功效。兩者一起煮粥既能美容養顏又能減肥 是很不錯的選擇哦！

『肆』 荷花稀飯怎麼做

材料
銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，枸杞，蜂蜜
做法
1、銀耳加清內水泡發，摘去根部容，撕成小朵；
2、砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續煮半個小時；
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續煮半個小時；
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。

功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮後飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。

『伍』 荷花葉子怎麼煮稀飯

把荷葉洗干凈，稀飯煮開，喜歡切碎也行，整片也行，放在稀飯裡面煮，煮熟就行了。不過建議整片放下去，煮好之後再拿出來，個人覺得荷葉吃起來味道不大好。

『陸』 荷葉稀飯怎麼煮

因為荷葉具有很強的清理腸道的作用，所以不少人的家裡都會常備荷葉。而且對於需要減肥的人來說，每天適當的喝一些使用荷葉泡出來的茶水很有減肥作用。但其實荷葉還存在其他的用途，比如使用荷葉來煮稀飯，這樣也可以發揮出荷葉清理腸道的功效。因此有關於使用荷葉煮稀飯的做法有哪些?


一、荷葉稀飯的做法


原料：新鮮荷葉1張，梗米100克，冰糖適量。


做法一

①取梗米煮粥，待粥熟後加適量冰糖攪勻。

②趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可。

做法二

材料：大米100克，荷葉30克，冰糖30克。枸杞10克

方法：取大米煮粥，待粥熟後加適量冰糖攪勻，趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐溫熱食用，也可涼飲。[1]

粥品功效：

可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐溫熱食用，也可涼飲。功效：清暑利濕，止血、降血壓、降血脂。適用於中暑、高血壓病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

營養價值：

《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(四)健肺益壽，清熱潤肺，涼血止血，適用於瘀熱阻肺之咳嗽痰中帶血者。

二、民間方

1、糖煮粥

【用法】可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。

【功效】清暑利濕，升發清陽，止血，降血壓，降血脂。適用於高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

荷葉粥

鮮荷葉2張，煎湯去渣，加入粳米150g煮成稀粥，加砂糖少許，常食有清熱、防暑、利尿、降壓及降脂之效。也可用粳米100g，煮粥熟後加入荷花末(鮮荷花瓣陰干研細)20g，在煮沸1-2分鍾溫熱服，能清暑熱、散淤血，美容顏。