胡蘿卜西蘭花湯的做法
⑴ 紅蘿卜玉米排骨湯加西蘭花的的做法
胡蘿卜玉米排骨湯為什麼要加西蘭花。西蘭花不適合煲湯。胡蘿卜玉米排骨洗干凈放入砂鍋煲至兩一個半小時就可以了。可以下點姜下去。如果真的要放西蘭花。那就等湯差不多好的時候再放進湯里一起煲。
⑵ 西餐蔬菜湯的做法
大家都知道，蔬菜的熱量低幾乎不含脂肪，況且蔬菜中含有大量的膳食纖維可以促進腸胃蠕動緩解便秘，而且還能吸收體內的水分增加飽腹感，從而能達到減肥瘦身的目的。下面由我給大家帶來的西餐蔬菜湯的做法，希望各位客官喜歡!
西餐蔬菜湯的做法1、番茄蔬菜湯
材料
番茄2個，土豆1個，胡蘿卜1根，西蘭花1小朵，洋蔥半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克
做法
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗凈掰成小朵
2、番茄洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥
3、黃油放入鍋中，小火融化
4、轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水
5、煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開
6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鍾
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可
西餐蔬菜湯的做法2、義式蔬菜湯
材料
胡蘿卜1/3顆洋蔥1/2顆西洋芹2隻牛番茄1顆普羅旺斯風味紅醬1/3瓶鹽少許芫荽籽粉1小匙豆蔻粉1小搓美麗緹妮橄欖油少許高麗菜1/4顆新鮮百里香1隻
做法
1材料洗凈後全部切成小丁
2鍋中加入橄欖油
3先放入胡蘿卜，再加入洋蔥，胡蘿卜及番茄都需要一些油脂，才能將維生素A及茄紅素帶出來。之後加入其他的蔬菜一起炒到軟
4加入高麗菜拌炒，之後加入一罐雞高湯及水，還有紅醬及香料慢慢燉煮到菜都變柔軟。加鹽調味
5熱量非常低的義式蔬菜湯，喜歡黑胡椒的可以灑一些提升香氣
西餐蔬菜湯的做法3、牛肉蔬菜湯
材料
紅蘿卜2個馬鈴薯1個洋蔥1個番茄3顆牛肉適量姜8片蔥1鹽適量
做法
1將馬鈴薯、紅蘿卜、番茄切塊。蔥切成一段一段，姜切片。
2先煮一鍋熱水，將牛肉川燙約10秒，表皮熟了即可撈起備用。
3再煮一鍋水，水滾後加入薑片、牛肉燉煮約30分鍾。
4加入洋蔥、紅蘿卜、番茄。(燉煮至洋蔥稍微化掉)
⑶ 西蘭花能做湯嗎
西蘭花是能做湯，做湯方法如下：
上湯西蘭花做法
准備材料
首先准備好一顆新鮮的西蘭花和一兩豬肉，個松花蛋，一小塊豆腐，兩根蔥;另外還要准備好適量的油和食用鹽，以及一小盒濃湯寶，三碗清水，少量的澱粉和少量的胡蘿卜絲。准備的這些材料一定要確保是優質的，這樣才能夠做出美味的上湯西蘭花。
事前准備
為了讓做出來的菜餚更加具有觀賞性，可以先把西蘭花清洗干凈後剪成小花狀，可以剪成一朵一朵的，然後放入開水中，煮熟後撈起來把水瀝干。將准備好的豆腐切成小塊，放入水中泡一會，把水瀝干，把皮蛋剝開後切成大粒狀，把蔥的皮去掉後清洗一下拍扁。
製做方法
先在鍋中放入油燒熱後，把蔥和肉放進去爆炒，炒的差不多時，把准備好的三碗清水也一起倒進去，將備好的濃湯寶也拆開了倒進裡面，再把備好的豆腐、皮蛋放進去，蓋上鍋蓋煮3分鍾左右後，把西蘭花和胡蘿卜絲倒進去煮一會兒，最後加入備好的食用鹽，攪拌均勻即可食用。在製作的過程中一定要注意火候的控制，在煮水時可以把火開到最大，但是水煮開後一定要把火力控制到適中，選擇用小火或者中火進行烹調。切記不可將西蘭花煮得太爛，否則的話吃起來的口味就沒有那麼香了。只要能夠掌握好上述介紹的這些方法就能夠做出味道鮮美，營養價值豐富的上湯西蘭花了。
⑷ 山葯西蘭花胡蘿卜的做法
西蘭花山葯胡蘿卜丁的做法
用料：西蘭花 一個、胡蘿卜 半個、山葯 半根。
輔料：油 適量、醬油 適量、蚝油 適量、干椒 適量、鹽 適量、十三香 適量、蔥 適量。
步驟：
4、成品
小貼士
青菜不宜炒時間過長，影響口感！
⑸ 山葯西蘭花胡蘿卜的做法
山葯作為一種葯食同源的食物，其實大家在生活中也會經常食用它的。西藍花作為一種很受歡迎的蔬菜類食材，使用西藍花和山葯進行搭配製作美食，其實也是可以的，兩者不會出現相剋的效果，並且還可以促進人體的消化，具有一定的養護作用和增加多重維生素的吸收。
一、西蘭花和山葯能一起吃嗎
可以!它們兩個在一起就是一個很好且有力的搭配哦!它們兩個結合起來消化健脾，並且對身體的養護還是有一定的作用，增加多重維生素吸收。而且可以預防多重疾病的發生。同時可以減肥和美顏。
二、西蘭花和山葯一起的做法
食材
西蘭花，山葯，黑木耳，干香菇。食用油，鹽雞精
做法
1.要先把西蘭花洗凈，再用開水冷灼二到五分鍾。過一下冷水，再然後山葯去皮切薄。
2.後將黑木耳用冷水泡發25-45分鍾後再去洗干凈，並且還要撕成一小片一小片的形狀，干香菇用溫水泡發30到50分鍾，泡發的時候可以加些冰糖一起。
3.熱鍋後，將山葯，黑木耳，香菇一同下鍋翻炒五六分鍾，因為山葯內有澱粉，必須要加水去煮一會兒。
4.加入西蘭花，鹽和雞精後炒5分鍾就可以上鍋了。西蘭花和山葯的好處多的是呢。西蘭花山葯含有蛋白質，可以減脂防止肥胖疾病發生的幾率。
三、補充說明
1.不適合和牛奶一起吃。牛奶補鈣，西蘭花會影響到補鈣的作用。它們應該分開時間段來食用會比較好，讓人體更好的吸收它們各自的營養。
2.胃寒，紅斑狼瘡的人不可以吃。因為西蘭花中帶有涼濕的成分，對於這兩種疾病的患者不好。
3.不能和豬肝一起，因為兩者成分會相沖，很多人也會煮這個菜，但是盡量避免少吃啊!
4.不可以和鯉魚一起。因為鯉魚和山葯一起的話會引起惡心、嘔吐等症狀。
5.不能加入黃瓜。黃瓜中有維生素C會分解酶，而山葯會破壞掉維生素C。
6.還有胡蘿卜、蝦、南瓜等都不可以同時食用哦!
你們知道嗎?有很多蔬菜都是可以同時搭配的，可是也有少部分不可以哦。現實中，西蘭花菜含有維生素，且蛋白質比較豐富，山葯容易消化健脾，但是吃山葯還是要注意食用的量。希望小編在這里分享的這個菜譜希望對大家有幫助額。
⑹ 簡單的西蘭花湯怎麼燒
西蘭花湯的做法
1.
洋蔥、胡蘿卜、西芹切小塊，西蘭花切成大顆
烹飪技巧
1、煮湯時一定不能蓋蓋，否則蔬菜變黃
2、有大蔥蔥白盡量不用胡蘿卜，因為胡蘿卜的顏色會使湯色發黃
⑺ 西蘭花做成的湯有哪些
雙蔬排骨湯
原料：西蘭花100克、胡蘿卜100克、豬排骨250克、清湯、蔥段、薑片、黃酒、鹽、味精各適量。
做法：西蘭花切塊，胡蘿卜去皮、切塊，均入沸水鍋焯水；排骨洗凈，剁成塊，入沸水鍋焯水後洗凈。沙鍋中加入清湯、排骨塊、蔥段、薑片、黃酒，燒沸後撇去浮沫，加蓋燉2小時至排骨熟爛，放入西蘭花和胡蘿卜，加入鹽、味精，再燒5分鍾，揀去蔥段、薑片即可。
西蘭花鴿蛋
原料：西蘭花250克、鴿蛋10個、鹽、蔥花、薑末、香油、清湯各適量。
做法：西蘭花摘成均勻小朵，治凈，控干。鍋內放清水，燒開後改小火，逐一將鴿蛋煮熟，倒漏勺內控水。鍋內放清湯、西蘭花，用旺火燒開約3分鍾，倒入鴿蛋，撒上蔥花、薑末，用鹽調味，淋少許香油即成。
⑻ 西蘭花番茄湯的做法
導語：相信很多朋友對於霧霾天氣都是比較厭惡的，因為霧霾天氣中會含有大量的致癌物質，長期被人體吸到體內就非常容易引發癌症的危機。所以一些懂得保養的朋友們就會在飲食中多吃一些蔬菜來更好地凈化體內有毒物質，因此西蘭花番茄湯的.做法有哪些呢?針對大家所提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。
西蘭花番茄湯的做法
西蘭花豆腐番茄湯的做法：
原料： 西蘭花200克、豆腐泡100克、番茄200克、胡蘿卜100克、番茄醬2勺、骨湯1600克、魚絲1勺、鹽、胡椒粉 做法： 1、蔬菜洗凈切塊備用。 2、骨湯加入胡蘿卜、番茄，大火煮開。 3、加入豆泡、西蘭花，再次煮沸。 4、加入番茄醬，開鍋後轉文火。 5、繼續煲煮20分鍾。 6、最後加鹽、胡椒粉、魚絲調味。
番茄西蘭花豬肝湯
原料 ：豬肝100克，西蘭花150克，番茄150克，鹽、料酒、澱粉、雞精、蔥、姜、油適量。
做法 ：豬肝洗凈瀝水，加入料酒、鹽和澱粉拌勻，鍋中水開，將豬肝放入鍋中焯一下馬上撈出;鍋中倒入少許油爆香薑片，下入番茄煸炒片刻，再放入西蘭花煸炒片刻;加入適量水，大火燒開轉小火，加少許鹽、雞精，再倒入豬肝煮2分鍾即可食用。
提示 ：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用番茄。
以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了西蘭花番茄湯的一些做法，相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們，心中對於這些做法也已經有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當然我還想再多說一句的是，在霧霾天氣中出行，我們一定要做好全副武裝，特別是要戴上口罩，這樣才能防止有害氣體的吸入。