火腿腸炒西蘭花
『壹』 用火腿腸做的美食
火腿腸不僅可以生吃，也可以做蜜汁烤火腿，火腿炒蔬菜丁，火腿炒雞蛋，西蘭花炒火腿，火腿肉鬆蛋卷，火腿鮮蝦粥，火腿玉米濃湯等等。
方法/步驟
1
蜜汁烤火腿
1、將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格子狀
2、將蜂蜜和芥末調勻，將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮
3、再將丁香適量插在火腿上
4、將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10~15分鍾
5、再換180℃烤20分鍾即可
6、搭配鳳梨沾醬一起食用
2
火腿炒蔬菜丁
1、火腿切丁，速凍蔬菜丁解凍洗凈
2、熱油鍋，下火腿丁翻炒出香味
3、倒入蔬菜丁翻炒
4、取小碗，放適量鹽、白鬍椒碎、澱粉
5、加水拌勻成芡粉水，待蔬菜丁熟後倒入勾芡
6、最後加入少許味精，起鍋
3
火腿炒雞蛋
1、火腿腸切片，雞蛋打散備用
2、青椒切絲，蔥切小段
3、先炒雞蛋，依個人口味掌握幾分熟，盛出備用
4、鍋中留少許油，放入火腿片翻炒片刻
5、放入炒的的雞蛋
6、再放入青椒絲，加鹽，翻炒片刻即可盛出
4
西蘭花炒火腿
1、西蘭花掰成小朵，入加了鹽的沸水中略焯
2、撈出後過涼備用
3、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味
4、加入火腿片炒透，加入西蘭花快速翻炒
5、加鹽調味，勾入少許水澱粉
6、加入雞精翻勻出鍋
5
火腿肉鬆蛋卷
1、雞蛋打散，為了煎出來的蛋餅更嫩，可加入適量溫水
2、平底鍋放油，剛開始冒煙即可倒入蛋液
3、晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅
4、雞蛋凝固後，撒上香蔥、番茄、火腿丁，小心捲起
5、卷好後出鍋，移至案板上切段，撒上肉鬆香蔥即可
6
火腿鮮蝦粥
1、大米洗凈用水浸泡半到一個小時
2、放砂鍋里加滿水，煮開轉小火
3、蝦去皮留尾巴部分，背上劃開，火腿切粒
4、姜切絲，蔥切末
5、粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒，再稍煮一會
6、加入色拉油，攪勻，再加入姜絲和蝦，加鹽調味
7、蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可
7
火腿玉米濃湯
1、火腿切丁備用
2、熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至煳狀
3、加入雞高湯，並將面煳拌勻成濃湯狀
4、加入動物性鮮奶油拌勻
5、再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後
6、加入雞粉調味即可。
『貳』 西蘭花可以炒火腿嗎
當然可以
西蘭花炒火腿腸
方法一：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用，取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花，並且放適量的鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
功效：西蘭花裡面含有豐富的維生素C，而且含有的礦物質非常豐富，搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道，相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油，待油熱後，放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒，放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫，放入火腿腸片繼續煸炒，再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化，很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。
『叄』 請教一下西蘭花火腿腸蛋炒飯應該怎麼做
主料
剩米飯一盤
雞蛋1個
火腿腸1根
蔥花適量
- 輔料
油適量
蚝油適量
鹽適量
清淡口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
9
成品上圖。
西蘭花香腸蛋炒飯的做法
西蘭花掰成小朵焯水然後放涼切成小小小的丁
香腸切小丁，生薑切成小米狀，大蔥切成蔥花，雞蛋打散
鍋中放橄欖油，熱後關小火倒入雞蛋，然後用筷子打散雞蛋，讓雞蛋的塊變小，炒散後盛出
鍋中留一點油，倒入生薑米和香腸丁翻炒。我用的是家裡灌的生的香腸，所以需要這一步。如果是熟的話可以再放入米飯後放入香腸。
香腸炒出香味後倒入米飯翻炒。待米飯打散後倒入西蘭花小粒粒翻炒。然後加入適量的鹽。
以上都差不多後，倒入炒好的雞蛋和蔥花繼續翻炒，然後加入一點點黑胡椒。
關火盛盤。然後配上個喝的就是不錯的早餐午餐和晚餐啦😋
西蘭花火腿炒飯的做法步驟
『肆』 西蘭花炒火腿腸最正宗的做法
前言
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
兒子很喜歡吃西蘭花，廣東的西蘭花也便宜，經常2塊錢左右一斤，我我也樂於給他做，搭配剩下的一點火腿腸炒出來，小傢伙超愛吃。
材料
主料：西蘭花1棵、火腿腸80g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量
西蘭花炒火腿腸
1
原料圖。火腿腸切片，西蘭花切小朵，蒜拍爛。
2
鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3
熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4
下西蘭花，鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
小貼士
西蘭花焯過水，火腿腸也可以生吃的，所以這菜全程大火快炒，時間不能太長。
『伍』 西蘭花可以跟火腿腸一起炒嗎
西蘭花和火腿腸一起炒著食用也非常的美味，相信很多的兒童都是會對這款菜餚贊不絕口。
西蘭花炒火腿腸
方法一：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用，取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花，並且放適量的鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
功效：西蘭花裡面含有豐富的維生素C，而且含有的礦物質非常豐富，搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道，相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油，待油熱後，放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒，放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫，放入火腿腸片繼續煸炒，再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化，很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。