荷花玫瑰菜
荷花、康乃馨,百合,玫瑰的花語分別是什麼
永遠思念-勿忘我純潔、崇高-荷花
百年好合-百合
慈愛、溫馨-康乃馨
浪漫愛情-玫瑰
荷花、康乃馨、百合、玫瑰、勿忘我的花語
荷花花語:清白、堅貞純潔、信仰,忠貞和愛情。
荷花象徵清白。荷花花朵艷麗,清香遠溢,碧葉翠蓋,十分高雅。周敦頤之名篇《愛蓮說》稱其「出污泥而不染」,贊美荷花的高貴品格,將其視為清白、高潔的象徵。 荷花是花中品德高尚的花。
康乃馨花語:熱情、魅力、使人柔弱的愛、真情、母親我愛你、溫馨的祝福、熱愛著你、慈祥、不求代價的母愛、寬容、母親之花、濃郁的親情、親情思念、清純的愛慕之情、熱戀、熱心、傷心與懊悔、偉大、神聖,慰問、心靈的相通、真摯、走運、思念。
康乃馨是優異的切花品種,花色嬌艷,有芳香,花期長,適用於各種插花需求,常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優美的花束。矮生品種還可用於盆栽觀賞。花朵還可提香精。這種體態玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花,隨著母親節的興起,正日益風靡世界,成了全球銷量最大的花卉。母親營造了溫馨,祝母親健康平安。
百合花語:順利、心想事成、祝福、高貴。
百合花語是指百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意,有深深祝福的意義。收到這種花的祝福的人具有清純天真的性格,集眾人寵愛於一身,不過光憑這一點並不能平靜度過一生,必須具備自製力,抵抗外界的誘惑,才能保持不被污染的純真。
玫瑰花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢。
玫瑰花語在古希臘神話中,玫瑰集愛與美於一身,既是美神的化身,又溶進了愛神的血液。在世界范圍內,玫瑰是用來表達愛情的通用語言。每到情人節,玫瑰更是身價倍增,是戀人、情侶之間的寵物。玫瑰代表愛情,不同顏色、朵數的玫瑰還另有吉意。
勿忘我花語: 永恆的愛,濃情厚誼 ,永不變的心,永遠的回憶。
勿忘我的寓意:「請不要忘記我真誠的愛」或代表「請想念我,忠貞的希望一切都還沒有晚,我會再次歸來 給你幸福」。
勿忘我由英文名稱Fet-me-not直譯過來。勿忘我本身有「永恆」的意味;雖然外貌似紙花,但卻歷來視為「花中情種」,故亦有人稱之為不凋花,亦稱為相思草青年男女互贈勿忘我,以表達深切情意。而且將勿忘我製成乾花後,顏色長久不褪,很適合夾在書中或作為定情信物。
荷花 : 純潔
康乃馨花語
康乃馨:母親我愛您、熱情、真情
康乃馨(紅):相信你的愛
康乃馨(粉紅):熱愛、亮麗
康乃馨(白):吾愛永在、真情、純潔
百合花語
百合:順利、心想事成、祝福、高貴。(不過它在日本是很不祥的花,日本人說它的花語是「斬頭」)
百合(香水):純潔、婚禮的祝福、高貴
百合(白):純潔、庄嚴、心心相印
百合(葵):勝利、榮譽、富貴
百合(姬):財富、榮譽、清純、高雅
百合 (野) : 永遠幸福
狐尾百合:尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合:執著的愛、勇敢
編笠百合:才能、威嚴、傑出
聖誕百合:喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合:喜悅、期待相逢
白百合:象徵百年好合、偉大的愛
粉百合:象徵清純、高雅
黃百合:象徵財富、高貴
玫瑰花語
玫瑰:愛情、愛與美、容光煥發
玫瑰(紅):熱情、熱愛著您 我愛你、熱戀, 希望與你泛起 *** 的愛
玫瑰(藍):敦厚.善良.
玫瑰(粉紅):感動、愛的宣言、銘記於心 、初戀, 喜歡你那燦爛的笑容
玫瑰(白):天真、純潔、尊敬、謙卑
玫瑰(黃):不貞、嫉妒, 歡樂, 高興, 道歉
玫瑰(紫):憂郁.夢幻,愛做夢.
玫瑰(捧花):幸福之愛
玫瑰(橙):羞怯, 獻給你一份神秘的愛
玫瑰 (花苞): 美麗和青春
玫瑰(橘):慾望。
玫瑰 (紅+白): 共有
玫瑰 (紅+黃): 快樂
玫瑰(黑) :你是惡魔,且為我所有
玫 瑰:純潔的愛、美麗的愛情、美好常在
紅玫瑰:熱戀、熱情、熱愛著你
粉玫瑰:初戀、求愛、愛心與特別的關懷
黃玫瑰:高貴、美麗或道歉
橙玫瑰:富有青春氣息、初戀的心情
白玫瑰:天真、純潔
綠玫瑰:純真簡朴、青春長駐,我只鍾情你一個
1朵:你是我的唯一
2朵:世界上只有你和我
3朵:I LOVE YOU
4朵:誓言、承諾
5朵:無悔
6朵: 順心如意、順利、永結同心、願你一切順利
7朵:喜相逢
8朵:貴彌補、歉意、彌補、深深歉意、請原諒我
9朵:長相守、堅定
10朵:十全十美
11朵:愛你一生一世
12朵:全部的愛 比翼雙飛、圓滿組合、心心相印、每日思念對方
13朵:暗戀
14朵:驕傲
15朵:守住你的人
16朵: 一帆風順 婚
17朵:伴你一生
18朵:青春美麗
19朵:愛的最高點
20朵:兩情相愛
21朵:最愛
22朵:雙雙對對、兩情相悅,你濃我濃、兩情相悅、雙雙對對
24朵:思念、純潔的愛
30朵:請接受我的愛
33朵:三生三世
36朵:我的愛只留給你
40朵:誓死不渝的愛情
44朵:至死不渝、山盟海誓、恆古不變的誓言
48朵:摯愛
50朵:無悔的愛
51朵:我心中只有你
57:吾愛吾妻、
56朵:吾愛、
66朵:順利、事事順利、情場順利、六六大順、細水長流 我的愛永遠不變
77朵:喜相逢、求婚、情人相逢、相逢自是有緣
88朵:彌補歉意、用心彌補一切的錯
99朵:天長地久
100朵:白頭偕老
101朵:直到永遠的愛
108朵:求婚
111朵:一生一世只愛你一個
123朵:愛情自由、自由之戀
144朵:愛你生生世世、12×12愛你日日月月生生世世
365朵:天天愛你
999朵:無盡的愛 天長地久,愛無止休 長相廝守、至死不渝
1000朵:忠誠的愛,至死不渝
1001朵:直到永遠
勿忘我: 友誼萬歲、永遠思念
玫瑰,太陽花,康乃馨,百合,米蘭,,幾個的花語分別是?
玫瑰花語 玫瑰:愛情、愛與美、容光煥發 玫瑰(紅):熱情、熱愛著您 玫瑰(粉紅):感動、愛的宣言、銘記於心 玫瑰(白):天真、純潔、尊敬 玫瑰(黃):不貞、嫉妒 玫瑰(捧花):幸福之愛
太陽花的花語是熱情與活力,隱藏的愛。太陽花,代表活力、 *** 。代表沉默的愛.
康乃馨花語 康乃馨:母親我愛您、熱情、真情 康乃馨(紅):相信你的愛 康乃馨(粉紅):熱愛、亮麗 康乃馨(白):吾愛永在、真情、純潔
百合花語 百合:順利、心想事成、祝福、高貴。(不過它在日本是很不祥的花,日本人說它的花語是「斬頭」) 百合(香水):純潔、婚禮的祝福、高貴 百合(白):純潔、庄嚴、心心相印
米蘭花花語:有愛,生命就會開花。 傳說中有一種花,在一年中一半時間會盛開紅色的花朵,另一半的時間會盛開藍色的花朵。
百合花、玫瑰花和康乃馨的花語各是什麼?
康乃馨花語
康乃馨:母親我愛您、熱情、真情
康乃馨(紅):相信你的愛
康乃馨(粉紅):熱愛、亮麗
康乃馨(白):吾愛永在、真情、純潔
百合花語
百合:順利、心想事成、祝福、高貴。(不過它在日本是很不祥的花,日本人說它的花語是「斬頭」)
百合(香水):純潔、婚禮的祝福、高貴
百合(白):純潔、庄嚴、心心相印
百合(葵):勝利、榮譽、富貴
百合(姬):財富、榮譽、清純、高雅
百合 (野) : 永遠幸福
狐尾百合:尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合:執著的愛、勇敢
編笠百合:才能、威嚴、傑出
聖誕百合:喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合:喜悅、期待相逢
白百合:象徵百年好合、偉大的愛
粉百合:象徵清純、高雅
黃百合:象徵財富、高貴
玫瑰花語
玫瑰:愛情、愛與美、容光煥發
玫瑰(紅):熱情、熱愛著您 我愛你、熱戀, 希望與你泛起 *** 的愛
玫瑰(藍):敦厚.善良.
玫瑰(粉紅):感動、愛的宣言、銘記於心 、初戀, 喜歡你那燦爛的笑容
玫瑰(白):天真、純潔、尊敬、謙卑
玫瑰(黃):不貞、嫉妒, 歡樂, 高興, 道歉
玫瑰(紫):憂郁.夢幻,愛做夢.
玫瑰(捧花):幸福之愛
玫瑰(橙):羞怯, 獻給你一份神秘的愛
玫瑰 (花苞): 美麗和青春
玫瑰(橘):慾望。
玫瑰 (紅+白): 共有
玫瑰 (紅+黃): 快樂
玫瑰(黑) :你是惡魔,且為我所有
玫 瑰:純潔的愛、美麗的愛情、美好常在
紅玫瑰:熱戀、熱情、熱愛著你
粉玫瑰:初戀、求愛、愛心與特別的關懷
黃玫瑰:高貴、美麗或道歉
橙玫瑰:富有青春氣息、初戀的心情
白玫瑰:天真、純潔
綠玫瑰:純真簡朴、青春長駐,我只鍾情你一個
1朵:你是我的唯一
2朵:世界上只有你和我
3朵:I LOVE YOU
4朵:誓言、承諾
5朵:無悔
6朵: 順心如意、順利、永結同心、願你一切順利
7朵:喜相逢
8朵:貴彌補、歉意、彌補、深深歉意、請原諒我
9朵:長相守、堅定
10朵:十全十美
11朵:愛你一生一世
12朵:全部的愛 比翼雙飛、圓滿組合、心心相印、每日思念對方
13朵:暗戀
14朵:驕傲
15朵:守住你的人
16朵: 一帆風順 婚
17朵:伴你一生
18朵:青春美麗
19朵:愛的最高點
20朵:兩情相愛
21朵:最愛
22朵:雙雙對對、兩情相悅,你濃我濃、兩情相悅、雙雙對對
24朵:思念、純潔的愛
30朵:請接受我的愛
33朵:三生三世
36朵:我的愛只留給你
40朵:誓死不渝的愛情
44朵:至死不渝、山盟海誓、恆古不變的誓言
48朵:摯愛
50朵:無悔的愛
51朵:我心中只有你
57:吾愛吾妻、
56朵:吾愛、
66朵:順利、事事順利、情場順利、六六大順、細水長流 我的愛永遠不變
77朵:喜相逢、求婚、情人相逢、相逢自是有緣
88朵:彌補歉意、用心彌補一切的錯
99朵:天長地久
100朵:白頭偕老
101朵:直到永遠的愛
108朵:求婚
111朵:一生一世只愛你一個
123朵:愛情自由、自由之戀
144朵:愛你生生世世、12×12愛你日日月月生生世世
365朵:天天愛你
999朵:無盡的愛 天長地久,愛無止休 長相廝守、至死不渝
1000朵:忠誠的愛,至死不渝
1001朵:直到永遠
百合,風信子,玫瑰,薔薇,康乃馨的花語各是什麼?
不同顏色百合的含義:
白百合:象徵百年好合、偉大的愛
粉百合:象徵清純、高雅
黃百合:象徵財富、高貴
黑百合:戀、詛咒
不同品種百合的花語:
百合(所有的百合):順利、心想事成、祝福、高貴
香水百合:純潔、婚禮的祝福、高貴
白百合:純潔、庄嚴、心心相印
葵百合:勝利、榮譽、富貴
姬百合:財富、榮譽、清純、高雅
野百合:永遠幸福
狐尾百合:尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合:執著的愛、勇敢
編笠百合:才能、威嚴、傑出
聖誕百合:喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合:喜悅、期待相逢
風信子的花語為「只要點燃生命之火,便可同享豐盛人生」。
紫色的風信子:悲傷、妒忌
白色的風信子:不敢表露的愛
紅色的風信子:感謝你
黃色的風信子:我很幸福
粉色風信子:傾慕,浪漫
紅玫瑰代表熱情真愛;花語:希望與你泛起 *** 的愛 (還代表:熱戀);
黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀;花語:享受與你一起的日子(還代表:道歉);
紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特;
白玫瑰代表純潔愛情;花語:我們的愛情是純潔的(還代表:尊敬);
黑玫瑰代表溫柔真心;你是惡魔,且為我所有;
橙玫瑰代表友情和青春美麗;花語:獻給你一份神秘的愛(還代表:羞怯);
藍玫瑰「藍色妖姬」;代表「清純的愛和敦厚善良」。
粉玫瑰花語:喜歡你那燦爛的笑容 (還代表:初戀);
淡綠色玫瑰代表:青春長駐;
香檳玫瑰花語:我只鍾情你一個。
薔薇的花語代表美好的愛情和愛的思念。紅薔薇代表熱戀;粉薔薇代表愛的誓言;白薔薇代表純潔的愛情;黃薔薇代表永恆的微笑;深紅薔薇代表只想和你在一起;粉紅薔薇代表我要與你過一輩子;聖誕薔薇代表追憶的愛情;野薔薇代表浪漫的愛情;黑薔薇代表絕望的愛等。
康乃馨花語
Perpetual Carnation
熱情、魅力、使人柔弱的愛、真情、母親我愛你、溫馨的祝福、熱愛著你、溫馨、慈祥、不求代價的母愛、寬容、母親之花、濃郁的親情、親情思念、清純的愛慕之情、熱戀、熱心、傷心與懊悔、痛苦、偉大,神聖,慈祥,慰問、心靈的相通、真摯、走運,思念。
白色:甜美而可愛、天真無邪、純潔的愛、給女性帶來好運氣的禮物、純潔、純潔的友誼、我活生生的愛情、吾愛永在、信念、雅緻的愛、真情、尊敬
粉色:我永遠不會忘了你、美麗、年青、熱愛、祝母親永遠年輕美麗;感動、亮麗、母愛、女性的愛、我熱烈地愛著你
紅色:我的心為你而痛、贊賞、崇拜、迷戀、親情、熱烈的愛、熱情、受傷的心、思念、相信你的愛、祝母親健康長壽、祝你健康
黃色:你讓我感到失望、拋棄、藐視、長久的友誼、對母親的感謝之恩、拒絕、侮諱、侮蔑、永遠感謝、友誼深厚
米紅色:傷感
深紅色:熱烈的愛
桃紅色:熱愛著你
雜色:拒絕你的愛
紫色:任性、變幻莫測
有斑紋的:拒絕、我不能和你在一起
有條紋的:對不起
12多玫瑰3朵百合7朵康乃馨 花語是什麼
感覺有點像金婚的時候送的花……
就是「執子之手,與子偕老」的感覺,一定要說意思的話,就是那個意思吧。
12朵玫瑰就是樓上那個意思,對你的愛與日俱增。
百合和康乃馨的朵數沒有特別的意思。
百合通常寓意百年好合,康乃馨寓意健康長壽。
所以我覺得有點像是中年的叔叔送老婆的。
也蠻適合求婚的吧。
我開花店的,我個人不喜歡給花強加意思,我覺得在花藝師的角度看,只要用心把花的色彩和形態搭配出最漂亮的樣子,這束花就成功了一半。另外一半就是送花人的心意。其他都不重要。
康乃馨玫瑰花和百合花共120朵,已知康乃馨的朵數是玫瑰花的2倍,玫瑰花是百合花的3倍,康乃馨玫瑰花
解:設百合花有x朵,玫瑰花有3x朵,康乃馨有3x×2朵, 3x×2+3x+x=120 6x+3x+x=120 10x=120 x=120÷10 x=12 玫瑰花朵數=3x=3×12=36朵 康乃馨朵數=3x×2=6x=6×12=72朵 答:康乃馨有72朵,玫瑰花有36朵,百合花有12朵。7435
康乃馨百合花語是什麼,康乃馨百合花語介紹
康乃馨,大部分代表了愛,魅力和尊敬之情,紅色代表了愛和關懷。粉紅色康乃馨傳說是聖母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水,眼淚掉下的地方就長出來康乃馨,因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛的象徵。與玫瑰所不同的,康乃馨代表的愛表現為比較清淡和溫馨,適於形容親情之愛,所以兒女多獻康乃馨給自己的雙親。
在中國百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意,有深深祝福的意義。收到這種花的祝福的人具有單純天真的性格,集眾人寵愛於一身,不過光憑這一點並不能平靜度過一生,必須具備自製力,抵抗外界的誘惑,才能保持不被污染的純真。
放在一起是:偉大神聖慈祥溫馨的母親,祝福您百年和好,事事順利,心想事成。
❷ 什麼花是可以吃的
1、菊花
菊花有散風清熱,平肝明目,清熱解毒的功效,能夠治療風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒等病症。菊花常與枸杞搭配做成茶飲,補肝腎明目,適用於肝腎虧虛引起的眼乾、視物昏花。
2、金銀花
金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。
3、辛夷花
辛夷花是玉蘭乾燥花蕾。辛夷花味辛,性溫,歸肺、胃經,有散風寒,通鼻竅的功效。善散肺經風邪而通鼻竅,入胃經而能引胃中清氣上行,治鼻淵鼻塞頭痛。
4、黃瓜花
這種被菜農稱為「黃瓜花」的蔬菜,也就是帶著花的黃瓜仔,是在農作物間苗時「間」下來的小瓜仔。所謂農作物的間苗,是種子在出苗之後,去除多餘幼苗的過程。這些幼嫩的「裁員」下來的小黃瓜,口感清清脆脆,略帶苦味。
這么鮮嫩的食材,不管是清炒還是涼拌,都很好吃,其清熱去火的效果也相當不錯。
5、櫻花
櫻花是日本的國花,他們不僅將賞櫻花當作每年必須的活動,還會利用櫻花做出櫻花漬物、櫻花酒、櫻花茶、櫻花面等多種春季特色時令食物。另外,還有櫻花果凍、櫻花冷麵、櫻花飯團等,還有一些甜品或者飲料也會主打櫻花口味。
❸ 荷花有關菜餚有哪些
荷花粥
具有清香化痰,清暑寧神作用,是鎮心益氣,駐顏輕身的美容葯食佳品。常服荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,延緩衰老。
准備干荷花10克,枇杷葉9克,綠豆30克,生石膏15克以及白糖和清水即可。
將荷花瓣、枇杷葉清洗干凈,然後與生石膏一起放如鍋內,煎成湯汁。
將粥鍋放在火上,倒入荷花、枇杷葉和生石膏做成的湯汁,下入綠豆煮粥,煮到綠豆開花成粥時即可。放入白糖調味。食用該粥可以清肺熱
夏日荷花冰涼宴
炎夏烈日,塘里的荷花正是盛開,頂著陽光,浮出水面,爭芳斗艷。殊不知荷花混身寶,各個部位都有著食療保健之用,各式各樣的荷花有關的菜式,也應夏而盛。
蓮藕:荷花開花末期,新生根莖會蓄積大量養分膨大而形成「藕」,可作為荷花休眠越冬用,也就是我們日常所食用之蓮藕。
香水蓮:有多種花色,花瓣可作刺身,口感清脆。
蓮子:為高營養價值之補品,一般家庭常加豬肚燉湯或加白木耳作甜湯,是炎夏消暑的妙方。
新鮮香水蓮的花瓣盛載了沙律的內涵,南瓜、西芹、蝦仁、蓮子、蓮藕……在大廚的刀工下形狀一致,看上去只是顏色的不同。吃進口清清甜甜,很是清涼。和著花瓣一齊吃, 別有一番風味
蓮藕切片:營養成分高,可涼拌、煮湯、炒、炸。
七星伴蓮(七味蓮子肉丸)
上等豬肉加上蝦餃包著中心的蓮子,粘上麵包糠炸香,再在表面撒上日式七味粉,香脆可口之餘帶點微辣,中間的蓮子松化可口,口感豐富。
桂香冰片 (冰鎮藕片)
蓮藕片先以熱水火合熟,再與蓮子、麻油、花雕等共冶一爐,在師傅特製的醬油調味下,入味非常。連一向對蓮藕不太感冒的同伴也直說「從未食過咁好味的蓮藕」!
絲絲入扣 (荷香手撕雞)
乍看沒人能看得出這是雞肉。把雞「片」去骨,切成細長條,再巧妙地拼合成型,大廚的刀工又一次得到肯定。這是一道冷盤,雞肉下面還鋪著入味的蓮藕片,和著上面 滑滑的雞條一齊吃,雞的肉香和蓮藕的清香各自精彩。
蓮香惜玉 (甜菜蓮子扣肉)
這是一道熱菜,擺設得像盛開的花兒般讓人一見難忘。盡管扣肉看起來比較飽滿,層次分明,但甜而不膩的味道總能讓想瘦身的你也忍不住多吃幾塊。
芙蓉喜團圓 (煎蓮子湯丸)
咬開煙韌而香口的外皮,微微燙口的內里是咸香的餡料。當然,主角——蓮子早就與餡料融為一體。
奶油炸荷花
原料:主配料:白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、麵粉40克。
調料:核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克(耗約100克)。
製法:
1、將菠菜洗干凈,剁碎,用少許油炒一下,放入精鹽、味精,拌勻成餡心。
2、將荷花瓣用清水洗凈,瀝干水分,平放在木板上,抹上一層菠菜餡,然後順長對折呈夾心狀。
3、雞蛋清放入碗內,用竹筷抽打起泡,再放入麵粉,攪拌均勻成發蛋糊。
4、炒鍋置中火上,燒至六成熱,將折好的荷花包掛滿發蛋糊,放入鍋內,約炸1分鍾撈出,待油七成熱時,放入復炸一次,然後立即撈出,瀝去油放入圓盤內,核桃醬放在盤邊即成。
|1.荷葉粉蒸肉
特點:肉質酥糯,清香不膩。
用料:粳米、釉米、八角、山東、丁香、掛皮、甜面醬、白糖、紹酒、醬油、豬油、荷葉。
製法:粳米、釉米洗凈曬千,加入角、山奈、丁香、桂皮炒至米呈黃色,磨成粗粉。豬肉切條塊,每塊中間剖一刀,加甜面醬、醬油、白糖、紹酒等調料胞漬,和入米粉攪勻成粉肉,用荷葉包紮上籠蒸熟即成。
2.雪山冰蓮
特點:清涼爽口,消暑解熱。
用料:通心蓮、雞蛋、冰糖。
製法:將適量冰糖與蓮子放入碗中,加水在鍋中蒸熟,冷後放人冰箱待用,將蛋清打起似雪山狀,蒸熟,放在冰蓮子湯上,再用香菜點綴。
3.蓮香甲魚
特點:清香味美,鮮嫩可口,有補中益氣、滋養腑臟之效。
用料:甲魚、蓮子、火腿肉。
製法:蓮子放入鍋中,加水,煮熟待用,把甲魚放人砂蝸中,加入火腿肉、熟蓮子和水,將砂鍋放人蒸籠蒸熟為止。
4.拔絲蓮子
特點:色澤黃亮,外焦脆,內粉糯。
用料:蓮子、白糖、桂花糖。
製法:蓮子取凈,放入開水,蒸至八成爛,取出瀝水。加入白糖、桂花糖拌勻。網油攤乎,撒上麵粉,將蓮子排列在網油一端,捲成筒狀切成段,裹上蛋糊。人油鍋中炸至金黃色,倒進漏勺。鍋底留油,下白糖熬黃,待沸拔出絲末,即放下炸好的蓮段,使其裹上糖汁,盛在抹油的盤中即成。
5.棗泥荷花捲
特點:形美色白,軟綿香甜。
用料:蜜棗、白荷花、雞蛋、桔餅、瓜條、白糖、糖玫瑰、麵粉、花生油、澱粉。
製法:荷花瓣掰下洗凈,剪成4cm長,蜜棗干蒸後去皮、核,搓成棗泥;桔餅、瓜條切成未,棗泥與桔餅、瓜條未和勻,搓成4cm長的圓柱,用荷花瓣裹住,蛋清打起雪似的泡沫,撒上少許麵粉攪勻撈出,將周身裹有蛋泡的荷花捲人油鍋炸至凝固撈出,全炸完後再一齊入鍋中炸透入盤,用白糖、玫瑰、水、澱粉勾成濃汁,供蘸食荷花捲。
6.(翠裊玉瓣)炸荷花
特點:色澤淺黃,味甜香鮮,形美,有清暑解熱、養心安神之效。
用料:白荷花瓣、豆沙餡、雞蛋、麵粉、胭脂糖。
製法:用清水洗凈荷花瓣,並用白紗布吸干,去梗將花切成兩片,每片放上一分豆沙餡,對疊包好待用。麵粉放碗內,放人事清攪成糊狀將包好的荷花片沾滿麵糊,放入五成熟的油鍋內用小火至浮起撈出。改中火,待油燒至六成熟時,將已炸過荷花片再放人油鍋,至荷花片呈淺黃色撈出,裝入盤內一撤上胭脂糖即成。
7.蜜餞捶藕
特點:色澤醬紅,香甜酥軟,粘滑爽口。有健脾開胃,潤肺止咳之效。
用料:老藕、糯米、雞蛋、通心蓮、青梅、金桔餅、蜂蜜、蜜餞。
製法:老藕洗凈,兩頭去節。灌入糯米,捶閉藕孔,大火沸後文火煨爛,取出晾涼,切成1cm厚藕片,再將藕片在雞蛋糊中拖過,撒上於小粉,捶拍藕片,使粉入骨,多次重復直至小粉與藕肉混成一體,再將藕片炸到嫩黃,切成小長方條,與青梅、金桔餅、蜜餞、通心蓮放入碗中,加白糖、熟豬油蒸15分鍾,澆上蜂蜜、白糖的濃汁勾芡即成。
8.藕粉圓子
特點:質嫩形美,均勻圓滑,淡紫透明,香甜爽口,夏季冰凍作時令小吃,別有風味。
用料:藕粉、糖板油丁、綿白糖、蜜棗泥、芝麻、豆沙、糖桂花、杏仁、松子仁、核桃仁。
製法:糖板油丁和各種配料整細拌勻,搓成直徑1.5cm的小圓子,粘上一層藕粉,放進漏勺,人沸水中,待藕粉凝結,起出,再滾藕粉,如此四五次,將熱圓子放人冷水養存,秀將藕粉圓子放入桂花白糖湯內煮沸,沸後用文火煮熟即可。
❹ 雲南大學推出30多道玫瑰花的菜餚,用玫瑰花能做哪些菜
雲南大學推出30多道玫瑰花的菜餚,這些菜餚看起來很有食慾又很美味,其實用玫瑰還是能做蠻多菜的,炸玫瑰、玫瑰釀豆腐、玫瑰山葯糕、玫瑰紫薯糕、玫瑰壽司、玫瑰煎蛋、玫瑰魚蛋、玫瑰卷餅、玫瑰五彩飯、玫瑰餡餅、玫瑰粥、玫瑰饅頭、玫瑰花捲、玫瑰春卷等等,這些美食有了玫瑰的點綴,不僅在顏色上特別漂亮,而且吃起來還散發著淡淡的花香,不得不說,在雲南大學上學的學生們真是太幸福了。
玫瑰還是蠻特別的一種食材,不僅可以做出佳餚,還能夠入葯,所以大家平常也可以嘗試在家做一些玫瑰盛宴。
❺ 可以做菜吃的花有哪些可以做菜吃的花,有哪些
能做菜吃的花:
1、玫瑰花
玫瑰花在我國有兩千多年的葯用歷史。玫瑰花中維生素C含量較高,還含有多酚。長期食用其美容效果不錯,其具有SOD活性,可以清除色素沉著,讓我們的皮膚紅潤白皙有彈性。玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感,產生的能量又很低,還可以促進腸蠕動。
對輔助平穩血糖,維持正常的血脂、血壓有一定作用,讓女士更為看重的是有輔助減肥的作用。在烹飪過程中加入玫瑰花瓣,每當你品嘗到玫瑰花餡的湯圓,餅干,涼粉等菜餚時,好吃的同時,更是滿滿的浪漫氣息。讓花香彌漫在玫瑰奶茶、玫瑰酒釀年糕等美味中。
2、桂花
可以製作桂花糕、桂花茶,尤其在乾燥的冬天,更是對皮膚、呼吸道有著滋潤保護的作用。因為桂花中所含的芳香物質具有化痰、止咳、平喘的作用。在製作食物時,通常我們用的是干桂花。
3、槐花
槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素,可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。
可以做成槐花餅、槐花湯、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味,瞬間讓唇齒間溢滿淡淡的清香,一呼一吸之間都帶著花香。
4、桃花
桃花中含有香豆精、維生素A、維生素C等多種營養素,這些營養素共同作用可以促進新陳代謝,滋潤皮膚。看見桃花,不由自主地會想到少女姣好的容顏。可做成桃花羹。
(5)荷花玫瑰菜擴展閱讀:
蔬菜和花卉本身沒有截然區別,都是植物體的一部分,花是植物的生殖器官,葉片是植物的營養器官,蔬菜里也包括花,大家吃的菜花就是一種可直接吃的花器官。
關於花卉的營養,花卉中對人體有用的物質有近百種,在中醫看來,花都有其獨特的作用,比如茉莉花可以清熱解毒,牡丹花能瀉伏火、散淤血,月季花可提取香精、製作蜜餞,金銀花清熱解毒,百合花能止咳。」
花中含有特殊物質,不能長期吃,這也許就是為什麼吃花不像吃菜那麼普及的原因。比如北方有吃槐花的習慣,但槐花在人體內能分解出一種感光性物質,有些人對這種物質敏感,吃過槐花後皮膚經陽光直射,就有可能導致代謝障礙,誘發日光性皮炎。
花瓣中往往含有葯性成分,不是人人體質都適合,比如菊花、金銀花、桃花都是葯,或清熱或泄下,因此要把花當葯物來看,而不是當成蔬菜來看待。
參考資料來源:
人民網-花痴還是吃花,看看這些能吃的花吧!
人民網-「花痴」可以 但「吃花」還得謹慎點