餛飩西蘭花
『壹』 西蘭花雞肉餛飩面怎麼做
西蘭花雞肉餛飩面的做法
水燒開，分別將西蘭花和雞肉下鍋焯熟，焯熟後切成碎末備用
核桃油倒入鍋中，微熱後下入焯好的西蘭花和雞肉碎末，翻炒至變色，倒入水蓋蓋子燒開
水開下入面條和餛飩，放蝦粉、鹽，煮到軟爛，關火
『貳』 西蘭花雞肉餛飩面的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
雞胸脯肉
500g
麵粉
400g
豬肉
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
花椒粉
適量
雞精
適量
蔥姜蒜
適量
南瓜
適量
步驟
1.麵粉中加入南瓜泥和清水和成面團，放一旁靜止
2.將雞肉和豬肉（偏肥）剁成肉泥
3.蔥姜切末，蔥要多些，吃起來更好吃
4.將花椒粉、料酒、醬油、鹽、雞精、蔥薑末與肉餡充分攪勻
5.再倒入油攪勻
6.面團再次揉光滑，用擀麵杖擀成薄麵皮
7.用刀劃開
8.再切成菱形塊
9.取一麵皮，放入餡
10.對折捏邊，再將下面的兩角往中間捏合，形成個圓形的小肚
11.包好的餛飩
12.鍋中水燒開煮餛飩，兩到三開就可以了
13.碗中放入蒜末、醬油和醋攪勻
14.盛入餛飩，撒上蔥末即可
『叄』 西蘭花蝦餛飩怎麼做如何做好吃
西蘭花蝦仁餛飩
主料
西蘭花30g 蝦仁3隻
餛飩片適量
輔料
橄欖油2g
西蘭花蝦仁餛飩的做法步驟
7.完成
寶寶輔食--西蘭花蝦仁餛飩的做法視頻
小貼士
餛飩要煮的軟爛些利於寶寶食用
『肆』 蝦仁西蘭花餛飩
用料
蝦 10隻
餛飩皮 數張
西蘭花 少許
黑芝麻 少許
香油 少許
鮮蝦西蘭花餛飩的做回法
將蝦剝殼去蝦線答，背和肚子的全部去掉。
將西蘭花取上邊部分，放在鍋里煮十分鍾，煮至軟爛。
西蘭花剁碎，方便寶寶咀嚼好消化。
再將蝦切碎多懶，一定要多剁一剁。因為蝦里有筋，剁不爛，包餛飩的時候容易連著。而且塊太大寶寶不好消化。
我放的黑芝麻和核桃粉，超市現磨的。沒有的話可以將熟的黑芝麻擀碎放進去。
香油放幾滴
充分將餡料和均勻
將餛飩皮切四份
把少量餛飩餡放在餛飩皮一角，一定不要多，多了就包不上了。
把一角往上卷
再卷一下
將兩邊對折，如果粘不住可以蘸點水，讓餛飩皮黏上。
重復8-12步驟即可
新鮮有營養的餛飩就完成了。吃不了可以放冰箱冷凍，吃的時候給寶貝煮適量就可以了。