荷花有幾寶

A. 荷花渾身都是寶，這些功效你知道多少

「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」「予獨愛蓮之出淤泥而不染」……自古以來，中國人愛荷、賞荷的傳統幾乎沒有改變。除了極具觀賞價值，荷花還渾身都是寶，蓮花、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子芯、蓮梗、蓮節等均可葯用，尤其是荷葉，可以說是 養生 佳品。

蓮花： 蓮花味甘苦、性溫，有活血止血、祛濕祛風之功效。

蓮蓬： 蓮蓬味苦澀、性溫，有化瘀止血、祛濕之功效。

藕節： 蓮藕兩節之間交接的地方，就是中醫用的藕節，一般來說不直接食用，把它切下來曬干，煮水服食。藕節煮水的功效不少，有收斂、涼血、止血的作用，中醫常用來治療瘟病、出血症等雜症，效果不錯。

蓮子： 荷花結的果實，叫作蓮子。蓮子本性偏酸、性溫，具有收澀、安眠等功效，對體質虛弱、心慌、失眠多夢、遺精，以及長期腹瀉、漏氣、漏精、漏血患者，頗有療效。

平時熬粥，可加入一些蓮子，增進食慾，利於腸胃，不過需要事先浸泡，才能熬得爛熟。愛美的女士們，還可以用冰糖、蓮子、銀耳、燕窩等熬成蓮子羹，不但滋陰安神，還能美膚美顏，可謂兩全其美。

蓮子芯： 蓮子中間包裹的芯，叫作蓮子芯，需要格外注意的是，蓮子芯與蓮子的性質完全不同，甚至可以說是恰恰相反。蓮子偏酸甘，而蓮子芯偏苦寒，不可混淆。蓮子芯是一味清心瀉火良葯，對那些精神亢奮、食慾旺盛、躁動不安、入睡困難，甚至出現口臭、流鼻血的人，有一定調理作用。無憂特別提醒大家：蓮子芯吃多了，容易傷害胃氣，出現胃寒、胃痛、口中漾清水等雜症，大家平日使用時一定要注意把握分寸，不可過量。

蓮葉： 即荷葉，味甘微苦，具有升清降濁、清熱解暑、散瘀止血之功效。可以助消化、排濕氣，適用於暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹、瀉痢、咯血、便血、產後惡露不凈、損傷瘀血等症狀，不過，身體瘦弱、氣血虛損者要謹慎使用。

荷葉包飯可謂清香美味，深得食荷之精髓。研究證明，荷葉中還含有一種「荷葉鹼」，可以助人減肥。荷葉的這種功效，如今被廣泛地用在了治療高血糖、高血脂和肥胖症上。

荷葉山楂茶： 取荷葉、山楂各3克，每日泡茶喝。生山楂味酸、甘，性微溫，有消食化積、行氣散瘀的功效。生山楂的主要成分是山楂總黃酮，能調節脂質代謝，改善肝功能，防治脂肪肝。荷葉升陽健脾，和胃降濁，可以引導身體儲積的痰濁脂肪從小便排出，是脂肪肝患者的食療佳品。

荷葉四君子茶： 取新鮮荷葉，洗凈、切絲、晾乾，再將陳皮、山楂、苡仁三者研為細末，與荷葉混勻，分成100袋，每日1袋，開水沖泡，連續飲用100天，可以降血壓、降血脂、減肥、防治膽結石、脂肪肝、肥胖症等。

蓮藕： 泡在水下淤泥之中的荷葉根，就是我們平日常吃的蓮藕，看著不起眼，其作用卻不可小覷。不過，同樣是藕，生吃和熟吃的功效也有所不同。

生藕性甘寒，能涼血止血、除熱清胃，主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產後血悶，治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等。

熟藕性甘溫，能健脾開胃、益血補心、主補五臟、實下焦、消食、止瀉、生肌，久服令人心歡止怒。也就是說，做熟後，藕性由寒變溫。可健脾開胃，止瀉固精。

■編輯/王慧麗

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B. 荷花的資料

荷花 【拉丁學名】 Nelumbo nucifera 【英文名稱】 Lotus flower 【別 名】 :蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、六月春、水芸、紅蕖、玉環。 【科屬分類】睡蓮科，蓮屬 花期：6月下旬——8月之間 原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。 【簡 介】 荷花，屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗，清香遠溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯，可治多種疾病。 【形態特徵】 多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉背麵灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6月－9月，每日晨開暮閉。果熟期9月－10月。 【品 種】荷花栽培品種很多， 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標准共分為3系、50群、23類及28組。 即： A.中國蓮系: I.大中花群: a.單瓣類：1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組 b.復瓣類：4.復瓣粉蓮組 c.重瓣類：5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組 d.重台類：9.紅台蓮組 e.千瓣類：10.千瓣蓮組 II. 小花群: f.單瓣類：11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組 g.復瓣類：14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組 h.重瓣類：17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。 B.美國蓮系： III.大中花群: i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組 C.中美雜種蓮系 IV.大中花群: j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣復色蓮組 k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組 V.小花群: l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組 m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組 荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。荷花作為滋補葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖凈潔的象徵。 荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信稈都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象徵和使者。 中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品，眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。 傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國花文化中，荷花是最有情趣的詠花詩詞對象和花鳥畫的題材；是最優美多姿的舞蹈素材；也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國的傳統名花。 【葯 用】 至秦漢時代，先民們還將荷花作為滋補葯用，荷花葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖凈潔的象徵。荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有唐代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。同時荷花是友誼的象徵和使者。中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品，眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。 葯方：可用睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。6～7月采含苞未放的大花蕾或將開發的花，陰干。 【性味歸經】苦、甘，溫。 【功能主治】祛濕，止血。用於跌損嘔血，天皰瘡。 【用法用量】 1～1.5錢；外用適量，搗爛敷患處。 【典 故】 荷花相傳是王母娘娘身邊的一個美貌侍女——玉姬的化身。當初玉姬看見人間雙雙對對，男耕女織，十分羨慕，因此動了凡心，在河神女兒的陪伴下偷出天宮，來到杭州的西子湖畔。西湖秀麗的風光是玉姬流連忘返，忘情的在湖中嬉戲，到天亮也捨不得離開。王母娘娘知道後用用蓮花寶座將玉姬打入湖中，並讓她「打入淤泥，永世不得再登南天」。從此，天宮中少了一位美貌的侍女，而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。 荷花是我國的傳統名花。花葉清秀，花香四溢，泌人肺腑。有迎驕陽而不懼，出淤泥而不染的氣質。所以荷花在人們心目中是真善美的化身，吉祥豐興的預兆，是佛教中神聖凈潔的名物，也是友誼的種子。 補充1：由於「蓮」與「憐」音同，所以古詩中有不少寫蓮的詩句，藉以表達愛情。如南朝樂府《西洲曲》：「采蓮南塘秋，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子青如水。」「蓮子」即「憐子」，「青」即「清」。這里是實寫也是虛寫，語意雙關，採用諧音雙關的修辭，表達了一個女子對所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五：「霧露隱芙蓉，見蓮不分明。」霧氣露珠隱去了荷花的真面目，蓮葉可見但不甚分明，這也是利用諧音雙關的方法，寫出一個女子隱約地感到男方愛戀著自己。 補充22：荷花與佛教 據考證，荷花的老家在印度等熱帶地區，印度人還將它作為自己的國花。由於印度是佛教的發源地，所以荷花在印度與佛教有千絲萬縷的聯系，無論畫佛、塑佛，佛座必定是蓮花台座。為什麼佛要坐在荷花上呢？據佛典介紹，主要是因為佛法庄嚴神妙，而蓮花軟而凈，大而香，所以「蓮花台，嚴凈香妙可坐」。 佛經中還有一則「蓮花夫人」的美妙故事。有一隻鹿生了一個美麗的女子，仙人將她撫養成人。她走過的地方，會有蓮花長出來。這便是「步步蓮花」一詞的由來，人們現在用它來比喻經歷的輝煌。 經典詩詞：愛蓮說（宋）周敦頤 水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊；自李唐來，世人盛愛牡丹；予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞；蓮之愛，同予者何人；牡丹之愛，宜乎眾矣。 （原文據清儀封張伯行正誼堂木刻《周濂溪先生全集》卷之八） "出淤泥而不染，濯清漣而不妖。"說的就是荷花。荷花，位列我國十大名花之列，被人們稱為花中的君子。自古以來，大面積的野生荷花，就以它雄渾瑰麗、朴實大方的自然美贏得了人們的喜愛。以至於2500年前，人們就把野荷花進行了人工栽培，為的是足不出戶就能欣賞到荷花的芳姿。一直到今天，在許多公園或大的庭院里，我們都能見到它的身影。 荷花，屬雙子葉植物毛茛目睡蓮科蓮屬，它包括兩個種，中國蓮和美國蓮。中國蓮分布在亞洲、大洋洲，多數植株高大，葉橢圓形，綠色，栽培品種中花型有單瓣、復瓣、重瓣、重台、千瓣之分，花紅色至白色；美國蓮分布在北美洲，植株矮小，葉近圓形，深綠色，花僅見單瓣型，黃色，仍處於半野生狀態。據古植物學家研究化石證實，早在1.35億年前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。在我國，1973年發現的"河姆渡文化"遺址中，就有蓮的花粉化石，經測定，距今7000年。這說明，至少在7000年前，蓮在我國就已經分布，甚至已作為食用了。雖然現今的一些資料都註明蓮原產印度，但通過史料來看，中國才是荷花的原產地。荷花在我國栽培歷史悠久，傳播范圍極廣。西至天山北麓，東接寶島台灣，北達黑龍江，南抵海南三亞。可以說，中國是荷花的世界栽培中心。 蓮是最古老的雙子葉植物之一，同時又具有單子葉植物的某些特徵。蓮的胚芽被鱗片包裹著，和單子葉植物相似。從花的結構看，蓮具有3、4層花被，外輪萼片狀，內輪花瓣狀，雄蕊多數，雌蕊離生，花粉粒為單溝舟形。蓮的莖有明顯的分節現象，地下莖節長滿須根。這些都是單子葉植物的特徵。荷花的芽為混合芽，人們肉眼所見的蓮芽，是藕的頂芽以及各節腋芽的位置。根分為種子根和不定根兩種，播種所出的由種子的胚根所形成的主根不發達，發揮功能作用的是不定根。至於蓮的莖就是我們所熟知的藕，它其實是蓮的地下根狀莖，是蓮儲藏養份和供繁殖的器官。荷花的花單生，兩性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分組成。品種多樣，花色豐富。 荷花的果實俗稱"蓮子"，含有豐富的營養，為人們所喜愛。 荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水，湖沼、澤地、池塘是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米．中小株形只適於20～60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，缸栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯．荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性． 都說荷花」出淤泥而不染」，這是人們對荷花人格化品德的贊揚。實際上，荷花的地下莖在淤泥中生長，哪有不被有毒物質侵染的呢？只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力，因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中，人的肉眼看不見罷了。故此要記住在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質也吃進肚中。 自古以來，荷花就因其在觀賞、食用、葯用及其他用途而得到人們的喜愛。風景名勝之處荷花的觀賞功能自不必說，它的食用功效也更是早為人知。早在五千年前，先人就已經採摘蓮實為糧了。先今人們則把藕、蓮子和花做成了菜餚，走進了國際市場。此外荷花的莖、葉、花、實都是中葯用材，有些部分還是某些疾病的特效葯呢。

C. 荷花由哪幾部分組成

根、地下走莖（膨大後成藕）、浮葉、立葉、花、果實（蓮子）。荷花是多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。

種子育苗：首先要破殼。5-6月將種子凹進的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破，浸種育苗。要保持水清，經常換水，約一周左右出芽，兩周後生根移栽，每盆栽一株，水層要淺，不可將荷葉淹在水中。90%左右當年可開花，但當年開花不多。

分藕栽植：3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期。過早栽植會有寒流影響，種藕容易受凍害。北方地區遇寒流時可用透明農膜覆蓋。栽插前，盆泥要和成糊狀，栽插時種藕頂端沿盆邊呈20度斜插入泥，碗蓮深5厘米左右。

大型荷花深10厘米左右，頭低尾高。尾部半截翹起，不使藕尾進水。栽後將盆放置於陽光下照曬，使表面泥土出現微裂，以利種藕與泥土完全粘合，然後加少量水，待芽長出後，逐漸加深水位，最後保持3-5厘米水層。池塘栽植前期水層與盆荷一樣，後期以不淹沒荷葉為度。

(3)荷花有幾寶擴展閱讀：

荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。其出污泥而不染之品格恆為世人稱頌。

「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。荷花「中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖」的高尚品格，歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。

荷花具有最高的觀賞風度， 如果是把它放在一些魚浴缸裡面，他特別的惹人喜歡，人們在一些酒店和一些總統套房裡面經常擺放這些花，使得酒店和一些總統套房特別的具有一片生機。

另外我們在平常的生活當中也經常的用的荷葉，我們的身體感到疲乏和上火的時候，往往會用到荷花的葉子來進行泡茶喝，泡出來茶的味道有一種清香的感覺，並且經常喝這種泡茶能消除人們身體里的一些熱氣，濕潤人們的咽喉，避免人們因體內火氣大是口腔出一些炎症，對於人們的身體健康起到了一定的保健作用。

另外它中間的一些蓮子用途更為廣泛，這細鏈子可以磨成粉，做成蓮子粥，這些蓮子粥可以清熱去火，還可以防治一些咽炎，還可以潤喉潤肺，對一些氣管炎和支氣管炎的患者有一定的療效作用。

D. 荷花的主要品種有哪些

荷花的主要品種有哪些

荷花的主要品種有哪些，荷花出淤泥而不染泥濘，是一種非常高潔的花，自古以來受到文人墨客的鍾愛。荷花的品種非常多，經過統計後荷花總共有200餘種，下面分享荷花的主要品種有哪些

荷花的主要品種有哪些1

1、青毛節

青毛節荷花是一種很常見的荷花品種，它的顏色偏向淡淡的青色，養殖蓮藕產量高，花色也是清雅好看，也是非常受歡迎的一個平價荷花品種。它的花瓣是單瓣，多為白色中透著一絲青色，花朵呈現杯形，荷葉呈現深綠色，表面也是非常粗糙的。

2、小舞妃

小舞妃是荷花的主要品種之一，荷葉呈現圓形，盾牌的樣子。花朵非常飽滿，鼓囊囊的，花色潔白，但是尖端卻暈染有一點點的淡份色。這種荷花是單瓣型的，花朵直徑在16～20厘米之間，開花數量很多。多出現在公園和一些庭院裡面，供遊人觀賞。

3、粉霞

粉霞是荷花品種中碗蓮的一個品種，荷葉圓潤如盾牌樣式，荷葉柄是比較粗壯，斷刺也是非常的濃密。花色粉嫩如彩霞通常，多是玫紅色，花朵直徑有8～13厘米，花瓣是重重疊疊的重瓣，多是人工養殖在較小的碗形容器裡面。

4、紅台

紅台荷花是荷花中的珍品，它被稱為「中山紅台」。是一種大型重台荷花品種，看起來花瓣有幾十枚到上百枚之多，花瓣中蘊藏著一朵小花。這種花出自孫中山先生的故鄉，所以又叫中山蓮，中山紅台。開花的時候外瓣一層一層謝落，但是內層碎瓣卻是不斷增生，非常華貴的樣子。

5、龍飛

龍飛是一種觀賞形的蓮花，經常種在水缸和水盆中。它的葉子碧綠，是一種很飽滿的單瓣荷花品種。花朵白的，尖端暈染了大片的粉色在上面，花瓣一共也就26片左右，花朵直徑通常在15～17厘米，花托卻是漏斗形，蓮蓬是杯形的。

6、玉碗

玉碗荷花的顏色是潔白中帶有一些的黃色和綠色，全部綻放之後就像一個碗的形狀。摸起來帶有一種粗糙的感覺，重瓣荷花，花瓣在24～26枚之間，花朵直徑是在6～10厘米，花托杯狀，蓮蓬是扁圓形，多是人工種植，供人觀賞。

7、仙女散花

仙女散花是很漂亮的一種荷花了，當它全部散開的時候，就像佛陀的蓮座一樣，呈現飛舞狀態。仙女散花是重瓣荷花，粉紅色花瓣有27枚左右，花朵直徑卻有14～18厘米，花托是喇叭形狀，蓮蓬是倒圓錐的樣子。

8、黃舞飛

黃舞飛看起來就像是一個黃衣仙子一樣停在水面上，非常輕盈的仙氣十足。這也是種重瓣飛舞狀荷花，花瓣只有9枚左右，但是花朵直徑卻可以有18厘米這么大，是一種很大的荷花品種，多是種植在水缸裡面供人觀賞。

9、白雪公主

白雪公主這種荷花的顏色潔白似雪，非常純潔的樣子。也正是由於這動人心弦的純白色才讓它得名白雪公主，白雪公主是重瓣荷花，它的花蕾多是桃型，顏色有綠、有白色，花徑在12～15厘米之間，由於很少結果實，所以基本只做觀賞作用。

10、紅寶石

紅寶石荷花是很濃墨重彩的一種荷花了，它的顏色就像紅寶石一樣艷麗，是重瓣重台荷花，花瓣非常繁多，5.5厘米左右，花瓣向內翻，花朵形態呈現碗狀，是一種觀賞性很強的荷花種。

11、小三色蓮

小三色蓮是長得很高挑的一種碗蓮品種荷花，荷花單獨生於花梗的頂端，花瓣顏色呈現漸變色，花瓣尖是紅色，中間是粉白色，底部偏向黃色。花朵直徑10～12厘米，開花偏早偏密，多出現在辦公室，最為觀賞植物，美化環境作用。

12、杏黃

杏花荷花的顏色自然就是淡淡的杏黃色，也有些花兒是偏向黃綠色，花朵是淡黃顏色，底部是深黃。花瓣不是普通的飽滿樣子，反而非常尖瘦，花朵剛剛開放是杯狀，但是花瓣打開之後就變成了蝶狀樣式，花期也很長，多是種在花園庭院中做觀賞用。

13、玉蝶

玉蝶的顏色是一種非常粉嫩的粉色，花瓣呈現漸變色的樣子，從乳白的顏色逐漸加深，直道蔓延出輕柔的粉色。是一種重瓣荷花，花瓣有29枚左右，但是卻是向裡麵包裹著，非常飽滿的樣子，花朵直徑有9～22厘米之間。雖然開花繁密，但是花朵不易打開，多是球狀。

荷花的主要品種有哪些2

1、兩百以上

荷花有兩百多個品種，其中較為常見的有伯里夫人、紅台、龍飛、仙女散花、小三色蓮、古蓮等品種。紅台蓮花的花瓣為重瓣，且花型較大，而龍飛的花朵顏色為白紫色，形狀為漏斗形，仙女散花的花朵為單瓣，花型較大，花色為粉色。

2、提供光照

荷花適合生長在光照充足的環境中，在養護的過程中，可以為其提供全天的日照，讓植株可以正常的進行光合作用，保持葉片的翠綠。但是荷花不適合在強光環境下生長，所以在光照過強時，需要為其搭建遮陽網，避免強光影響植株的生長。

3、科學施肥

荷花在生長的過程中對養分的需求較大，在養護的過程中，可以為其提供營養均衡的氮磷鉀復合肥，提高植株的生長速度，在為荷花提供養分時，需要注意施肥量，最好可以將肥料稀釋後使用，避免植株出現肥害現象。

4、通風透氣

荷花適合生長在通風性好的環境中，通風性差就會導致植株遭受病害，生長不良，所以在養護的過程中，需要為荷花定期的.通風透氣，保持環境的空氣流通，也可以對其進行修剪，剪去生長過密的枝葉，提高植株間的通風性。

荷花的主要品種有哪些3

1、青毛節荷花

青毛節是一種食用型荷花，花朵似杯型約有18片花瓣，花色為白色體形較大，雌性的青毛節是可以長出蓮蓬和藕的，都可以食用，結出的藕主要是菜藕，適合種在湖泊或池塘里，花期在6～9月。

2、小舞妃

小舞妃一些人作碗蓮栽培，是荷花中比較漂亮的一種，花瓣較多顏色基部淡黃色，中間白色，花瓣頂部呈淡紫色。喜歡陽光和淺水，不能種在遮蔭或流動的水中，適合在靜水的湖泊、澤地、池塘中養殖，可以結蓮蓬和蓮藕。

3、粉霞

粉霞是碗蓮的一種，植株和花朵較小，花的顏色正如名字，是粉紅色，花蕾是玫瑰紅色，花瓣重疊比較漂亮，是觀賞性荷花。適合種在盆碗內，放置在有陽光的地方。粉霞荷花自古以來就是用來觀賞的，可以美化人的心情和工作環境，養殖需要做適度的修剪。

4、桃白

桃白是中花形的荷花品種，花呈綠白色猶如大碗，花瓣多達32枚。這種荷花不容易結果，適合觀賞，可長出倒圓錐形的蓮蓬。桃白荷花適合養殖，通常種在缸或盆內比較適合。

5、中山紅台

中山紅台是今年引進的新品種荷花，是比較大型的觀賞類的荷花。紅台的花色為紅艷，花瓣多大及時甚至上百片，開花時呈現外圍層層落、內層碎瓣生的效果，在觀賞荷花中是比較亮眼的一種，適合在湖泊、池塘或是缸內種植。

6、鼓浪小紅

鼓浪小紅有綠色的葉子和紅色的花朵，屬於中形荷花，花瓣有八十片左右。雌性發育好的話可以結果，開花比較繁密，觀賞性大於食用性，適合在缸、盆里種植。

7、春曉

春曉是紅色荷花的代表，葉子顏色比其他品種淺些，呈淡綠色。花朵為紅色重瓣，約26片左右花莖不超過18厘米，屬於中花形品種。春曉是先蕾後葉，適合在缸或盆里種植。

E. 荷花有哪些品種

一、皇冠

花蕾圓型，花呈碗狀，顏色淡黃，重瓣。花期比較長，著花較多，雌蕊變瓣綠黃色，花蕾扁圓，開花比較慢。

二、小三色蓮

小三色蓮單獨生於花梗的頂端，花瓣顏色呈現漸變色，花瓣尖是紅色，中間是粉白色，底部偏向黃色。開花比較密集，花色豐富，植株矮小，也是碗蓮中的珍品。

三、白雪公主

白雪公主這種荷花的顏色潔白似雪，十分純潔的樣子。也正是因為這動人心弦的純白色才讓它得名白雪公主，白雪公主是重瓣荷花，它的花蕾多是桃型，顏色有綠、有白色，花徑在12～15厘米之間，因為很少結果實，所以基本只做觀賞作用。

四、翠蓋華章

翠蓋華章是集四種顏色於一體，是世界上的荷花中花色最多的品種，該花是荷花研究中心採用輻照技術，誘導蝶戀花種子發生變異，選育出的新品種，其花色白中泛黃，外層瓣邊紅紫色並有綠暈，內部花瓣有翠綠色斑，紅、白、黃、綠交相輝映，十分絢麗。

五、紅寶石

這個品種的荷花的顏色就像紅寶石一樣艷麗，是重瓣重台荷花，花瓣十分繁多，5.5厘米左右，花瓣向內翻，花朵形態呈現碗狀，是一種觀賞性很強的荷花種。

F. 荷花的小知識

1. 關於荷花的一些知識
荷花，屬睡蓮科多年生水生草本花卉。

地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊。

堅果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。

原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗，清香遠溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。

荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯，可治多種疾滾老鋒病。 九、荷花在園林中的應用 荷花，中國的十大名花之一，它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應性，既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今天的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用更加廣泛。
2. 有關蓮花文化的小知識
蓮，君子的代名詞、高潔的代名詞；是友誼的象徵和使者；中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。

在中國花文化中，蓮花是最有情趣的勇士作畫的題材，是最優美的五代素材，也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用的圖案紋飾和造型。李白號青蓮居士；蓮出淤泥而不染的特性（蓮葉防水自潔、藕斷絲連、生長繁殖特別快）現在還運用到科學上，佛教與蓮關系密切，佛祖坐在蓮花台上，全力引導信徒脫離塵世，到達荷花盛開的凈土，佛經把佛國稱為蓮界，把寺廟稱為蓮舍，把和尚的袈裟稱為蓮服，把和尚行法手印稱為蓮華和掌； 蓮，又稱荷，睡蓮科，屬多年生水生宿根草本植物，其地下莖稱藕，能食用，葉入葯，蓮子為上乘補品，花可供觀賞。

古人稱荷花為鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖，乃我國十大名花之一。 蓮葉防水和自潔之謎 荷葉的表面附著著無數個微米級的蠟質乳突結構。

用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著著許許多多與其結構相似的納米級顆粒，科學家將其稱為荷葉的微米-納米雙重結構。正是具有這些微小的雙重結構，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產生了水珠在葉面上滾動並能帶走灰塵含兆的現象。

而且水不留在荷葉表面。 據《飲食治療指南》載：荷葉粥可以解熱、散瘀血、降血壓、降血脂，並能減肥，效果頗佳。

祖國醫學認為，荷葉有生津止渴、祛熱除煩的功效。可見荷葉是解暑佳品。

如夢令 [宋]李清照 常記溪亭日暮， 沉醉不知歸路。 興盡晚歸舟， 誤入藕花深處。

爭渡，爭渡， 驚起一灘鷗鷺。 小池 [宋]楊萬里 泉眼無聲溪細流， 樹蔭照水愛晴柔。

小荷才露尖尖角， 早有蜻蜓立上頭。
3. 關於荷花的一些知識
屬睡蓮科多年生水生草本花卉，或有彩文，是園林中非常重要的水面綠化植物。堅果橢圓形，清香遠溢；蓮子，又能盆栽瓶插。

九，出污泥而不染、白，可治多種疾病。 荷花全身皆寶，單生於花梗頂端，它不僅花大色艷；自古以來，分觀賞和食用兩大類、藕節、根莖，別有情趣、花及種子的胚芽等都可入葯，花瓣多數、鑲邊。荷花花大葉麗，嵌生在花托穴內，性喜溫暖多濕，既可廣植湖泊。地下莖長而肥厚荷花，早在周朝就有栽培記載，就是宮廷苑囿和私大晌家庭園的珍貴水生花卉，深為人們所喜愛，中國的十大名花之一。花期6至9月，在今天的現代風景園林中、荷葉，蔚為壯觀，有紅，我國栽培歷史久遠。原產亞洲熱帶和溫帶地區，有長節、荷花在園林中的應用

荷花。荷花種類很多，葉盾圓形，凌波翠蓋，愈發受到人們的青睞，清香遠溢，種子卵形、粉紅，而且有著極強的適應性，藕和蓮子能食用、紫等色，應用更加廣泛
4. 關於蓮花的知識
蓮花葉呈圓形或近圓形，或卵圓形，而有些品種呈披針形或箭形；葉全緣，但熱帶睡蓮的葉緣呈波紋狀；葉正面綠色，光亮，背面紫紅色，某些品種的頁面有暗褐色斑點或斑駁色；葉脈明顯或不太明顯。

花朵由萼片、花瓣、雌雄蕊、花柱、心皮、花柄等器官所組成。花單生，為兩性。其萼片4~5枚，呈綠色或紫紅色，或綠中帶黑點，形狀有披針形、窄卵形，或者矩圓形。花蕾呈長桃形、桃形；

花瓣通常有卵形、寬卵形、矩圓形、長圓形、倒卵形、寬披針形等，瓣端稍尖，或略鈍。花色有紅、粉紅、藍、紫、白等。花瓣有單瓣、多瓣、重瓣。因而花瓣的大小、形狀、顏色均因品種而異。

(6)荷花有幾寶擴展閱讀：

喜陽光，通風良好，所以白天開花的熱帶和耐寒睡蓮在晚上花朵會閉合，到早上又會張開。在岸邊有樹蔭的池塘，雖能開花，但生長較弱。

對土質要求不嚴，pH值6~8，均可正常生長，最適水深25~30cm，最深不得超過80cm。喜富含有機質的壤土。3~4月萌發長葉，5~8月陸續開花，每朵花開2~5天。

花後結實。10~11月莖葉枯萎。翌年春季又重新萌發。在長江流域3月下旬至4月上旬萌發，4月下旬或5月上旬孕蕾，6~8月為盛花期，10~11月為黃葉期，11月後進入休眠期。
5. 求關於蓮的小常識
分類 蓮，又稱荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖，睡蓮科，屬多年生水生宿根草本植物，其地下莖稱藕，能食用，葉入葯，蓮子為上乘補品，花可供觀賞。

是我國十大名花之一。 [編輯本段]簡介 多年生長在水中。

草本植物，具橫走根狀莖，即我們日常吃的蓮藕。葉圓形，高出水面，有長葉柄，具刺，成盾狀生長。

花單生在花梗頂端，直徑10~20厘米；萼片5，早落；花瓣多數為紅色、粉紅色或白色；多數為雄蕊；心皮多，離生，嵌生在海綿質的花托穴內。堅果橢圓形或卵形，俗稱蓮子，長1.5~2.5厘米。

我國南北各省廣為栽培。蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入葯，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強心降壓功效；蓮子（堅果）有補脾止瀉、養心益腎功效。

蓮藕可作蔬菜食用或提取澱粉（藕粉）。荷花為我國十大名花之一。

蓮原指其果實，俗稱蓮蓬；後花、實都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。

中國南北各地廣泛種植，武漢、杭州等地的品種尤多。 蓮植物是被子植物中起源最早的種屬之一.據古植物學家研究化石證實，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。

它在地球上生長的時間比人類祖先的出現（200萬年前）早得多。蓮是冰期以前的古老植物，它和水杉（melase quoiagly plost roboides）、銀杏（Ginkgo biloba）、中國鵝掌楸（Liriodendron chinese）、北美紅杉（Sequoia sempervirens）等同屬未被冰期的冰川噬吞而倖存的孑遺植物代表。

根據栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。以產藕為主的稱為藕蓮，此類品種開花少；以產蓮子為主的稱為子蓮，此類品種開花繁密，但觀賞價值不如花蓮；以觀賞為主的稱為花蓮，此類品種雌雄多數為泡狀或瓣化，常不能結實。

蓮喜相對穩定的靜水，忌漲落懸殊和風浪較大的流水，水深一般不宜超過1.5米。生長季莖葉最適溫度為25~30℃。

要求日照充足，不宜長期在室內栽培。土質以富含有機質的粘壤土為宜。

蓮子壽命特別長，千年古蓮子仍能萌發新株。蓮以分株繁殖較常用，也可播種繁殖。

均宜在春季轉暖後進行。蓮的主要病害有腐爛病、葉斑病等，蟲害有蚜蟲、金龜子等。

砌池植蓮，並依水建立橋、榭，構成觀荷景區，是中國式園林的傳統手法，各地名勝風景，均廣泛應用。也適用於點綴庭園水面，凈化水體，或作盆栽。

藕和蓮子營養豐富，生食、熟食均宜。藕可加工成藕粉、蜜餞等。

蓮子有安神作用，常作湯羹或蜜餞，為中國民間滋補佳品。荷花花瓣、嫩葉可佐食。

蓮各部 分均可入葯。 [編輯本段]蓮的歷史 荷花學名為Nelumbo nucifera Gaertn，荷花屬睡蓮科（Nymphaeaceae）蓮屬（Nelumbo）。

蓮屬（Nelumbo Adans.）植物是被子植物中起源最早的種屬之一。據古植物學家研究化石證實，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。

那時候，正值巨型爬行動物恐龍急劇減少的後期，它在地球上生長的時間比人類祖先的出現（200萬年前）早得多。前蘇聯A.H.克里斯托弗維奇《古植物學》（1965）稱，蓮屬化石發現於北美北極地區和亞洲阿穆爾河流（即黑龍江）的白堊紀及歐洲和東亞（庫頁島）、日本的漸新世和中新世地層中。

那年月，地球上氣溫比現在溫暖，蓮屬植物約有10~12種，五大洲均有分布。後冰期（Ice Age）來臨，全球氣溫下降，使得不少植物滅絕，另一些植物被迫漂遷，完全打破了原來的地理分布狀況。

遭此劫難，蓮屬植物倖存2種，分布范圍縮小了。分布在亞洲、大洋州北部者為中國蓮（Nelumbo nucifera），漂遷至北美洲的為美洲蓮（N.lutea）古植物學家還研究指出，在日本北海道、京都發掘的更新世至全新世（200萬年前）的蓮化石，和現代的中國蓮相似；在中國柴達木盆地發掘的1000萬年前荷葉化石，和現代中國蓮相似。

70年代中國石油化學工業部石油勘探開發規劃研究院與中國科學院南京地質古生物研究所《渤海沿海地區早第三紀孢粉》一書記載：在遼寧省盤山、天津北大港、山東省墾利、廣饒及河北省滄州等地發現有兩種蓮的孢粉化石。第三紀熱帶植物地理區內的我國海南島瓊山長昌盆地地層中，也發現有蓮屬植物的化石。

現我國黑龍江省扶遠、虎林、同江、尚志等縣的湖沼地，仍有原始野生蓮分布。以上說明蓮是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、銀杏（Ginkgo biloba）、中國鵝掌楸（Liriodendron chinese）、北美紅杉（Sequoia sempervirens）等同屬未被冰期的冰川噬吞而倖存的孑遺植物代表。

[編輯本段]花語 蓮花-清白. 出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，表示堅貞純潔。 另一個說法： 蓮花的花語是信仰. [編輯本段]佛教與蓮花 天竺[古印度]盛長蓮，有青，黃，紅，白四種.佛教中所說的蓮花多指代白蓮，名為芬陀利花.佛教依蓮花比喻佛法，故有妙法蓮華經. 一、佛教崇拜蓮花之由來 當人們走進寺廟，抬頭看見佛祖釋迦牟尼的坐像，身穿通肩大衣，手作說法印，結跏趺坐在蓮花台上，佛經說，這是釋迦佛祖修道成佛後向信徒們講。
6. 有關荷花的知識
荷花（Lotus flower）：屬毛茛目睡蓮科，是蓮屬二種植物的統稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。

荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。

其出污泥而不染之品格恆為世人稱頌。「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。荷花「中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖」的高尚品格，歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。

(6)荷花有幾寶擴展閱讀：

一、形態特徵

荷花是多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。

葉圓形，盾狀，直徑25-90厘米，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背麵灰綠色，全緣稍呈波狀，上面光滑，具白粉，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝；葉柄粗壯，圓柱形，長1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長，也散生小刺；葉柄圓柱形，密生倒刺。

花單生於花梗頂端、高托水面之上，花直徑10-20厘米，美麗，芳香；有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化；荷葉矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5-10厘米，寬3-5厘米，由外向內漸小，有時變成雄蕊，先端圓鈍或微尖，雄蕊多數。

雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）；花葯條形，花絲細長，著生在花托之下；花柱極短，柱頭頂生；花托（蓮房）直徑5-10厘米。

二、生長習性

荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米。

中小株形只適於20-60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，水缸所栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯。荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。

參考資料來源：網路-荷花
7. 荷花的知識
荷花為多年水生植物。

根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉背麵灰綠色，全緣並呈波狀。

葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。

花期6月-9月，每日晨開暮閉。果熟期9月-10月。

荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 荷花原產於中國，從越南到阿富汗都有，一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。

中國早在三千多年即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而台灣地區則是在100年前才由日本引進，目前在台南白河鎮、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規模之廣大，成為台灣最主要的觀光地區之一。

亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮，但大多數的蓮都是人工種植，以作為風景點綴和食用，例如在中國荷花被作為經濟作物種植。許多人曾誤以為荷花產於埃及和地中海一帶。

公元前約500年，荷花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。古埃及人裝飾廟宇柱頂的「蓮苞」，仿自睡蓮，而荷馬史詩「奧德賽」（Odyssey）其實是喝了用落柘棗（與蓮沒有關系）釀制的飲料而進入逸然忘卻煩惱的境地。

希臘作家希羅多托斯描述埃及植物的時候寫道：「河中生長著一些像玫瑰的百合，果實生長在像黃蜂窩的莢里。有很多像橄欖核大小的果實可以食用，可以吃鮮的，也可以吃乾的。」

他所說的顯然是荷花。荷花，中國的十大名花之一，它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應性，既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今天的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用更加廣泛。

荷」被稱為「活化石」，是被子植物中起源最早的植物之一。在人類出現以前，大約一億零四千五百年前，地球大部被海洋、湖泊及沼澤覆蓋。

當時，氣候惡劣，災害頻繁沒有動物，大部分植物被淘汰，只有少數生命力極強的野生植物生長在這個貧瘠的地球上。其中，有一種今天我們稱為「荷花」的水生植物，經受住了大自然的考驗，在我國的阿穆爾河（今黑龍江）、黃河、長江流域及北半球的沼澤湖泊中頑強地生存下來。

大約過了九千年，原始人類開始出現。人類為了生存，採集野果充飢，不久便發現這種「荷花」的野果和根節（即蓮子與藕）不僅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。

漸漸地，「荷花」這一人類生存的糧食來源便深深地印刻在我們的祖先——原始人類的心中，成為人類生存的象徵。 以其外形特徵命名： 荷花：李時珍《本草綱目》解釋說：「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花，故名。」

芙蓉：亦稱「夫蓉」。漢辭典《爾雅》解釋道：「芙蓉之含敷蒲也。」

另《說文解字》雲：「未發為菡萏，已發為芙蓉。」李時珍也說，芙蓉就是「敷布容艷之意」，難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。

2. 以其生長習性命名：水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝：由於荷花是多年生宿根水生植物，故古人將其歸為水草類，取名多為「水」字起頭。三國文學家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到「覽百卉之英茂，無斯華之獨靈」，把荷花比喻為水中的靈芝。

3.以荷花聖潔高雅的氣質命名：君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。據《北夢瑣言》記載：唐代元和年間（806~820年）蘇昌遠居吳中（今蘇州），邂逅一位素衣粉臉女郎，贈給他一枚玉環，不久，他發現自己庭院的水池中有荷花盛開，花蕊中也有一枚同樣的玉環，但「折之乃絕」，後人由此又稱荷花為玉環。

4.古時江南風俗，陰歷六月二十四日為荷花生日，荷花因而又有「六月花神」的雅號。 5.因「出淤泥而不染」被稱為「花中君子」 在我國的藝術繪畫史中，荷花的藝術精品更是豐富多彩。

最著名的是南宋畫院吳炳的《出水芙蓉》，生動細膩的刻畫了荷花清新脫俗的優雅氣質。還有明末畫家張子政的《芙蓉鴛鴦圖》；清陳書畫《荷花》；清任伯年《荷花鴛鴦圖》；民國謝稚柳《荷雀圖》；宋馬興祖《疏荷沙鳥圖》；宋扇面畫《晚荷郭索圖》；宋人畫《荷蟹圖》；宋馮大有《太液荷風圖》；傳宋人《子孫和合圖 》。
8. 關於蓮花的一些知識
1，中文名： 蓮花、荷花 學名：Nelumbo nucifera 英文名：Lotus flower(Hin Lotus) 別名： 荷花、芙蕖、水芝、澤芝、水華、菡萏、水旦、草芙蓉、水芙蓉、玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝等 類 別：浮水植物 2，荷花原產於中國，從越南到阿富汗都有，一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。

中國早在三千多年前即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而台灣地區則是在100年前才由日本引進，目前在台南白河鎮、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規模之廣大，成為台灣最主要的觀光地區之一。

亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮，但大多數的蓮都是人工種植，以作為風景點綴和食用，例如在中國荷花被作為經濟作物種植。許多人曾誤以為荷花產於埃及和地中海一帶。

公元前約500年，荷花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。古埃及人裝飾廟宇柱頂的「蓮苞」，仿自睡蓮，而荷馬史詩「奧蓮賽」（Odyssey）其實是喝了用落柘棗（與蓮沒有關系）釀制的飲料而進入逸然忘卻煩惱的境地。

希臘作家希羅多托斯描述埃及植物的時候寫道：「河中生長著一些像玫瑰的百合，果實生長在像黃蜂窩的莢里。有很多像橄欖核大小的果實可以食用，可以吃鮮的，也可以吃乾的。」

他所說的顯然是荷花。3，〖關於蓮子的長壽之謎研究〗 常會有在地下沉睡了千年的古蓮還會開花的報道，這與蓮子的結構有關。

蓮子的外種皮堅硬緻密，像個小小「密封包」，把種子密閉在裡面，可防止外面的水分和空氣的滲入，也可以防止種子內的水分和空氣散失，因此蓮子的生命活動極為微弱，相當於休眠狀態。這是古蓮子還有生命力的重要原因。

此外，也會與古蓮子所埋藏的環境也有關。在一個例子中，古蓮子被埋在深約30-60厘米的泥炭層中，而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭層的上面又有很厚的泥土覆蓋，因此古蓮子幾乎處於一個密閉的環境中。

在這樣的環境中，古蓮子不具有生根發芽的條件，因此而得以保存了生命力。 4，【品種】 ①北京傳統栽培品種。

單瓣花型。花蕾桃形，綠色，上部紅色，花白色。

6月上旬始花，群體花期1個月左右。結藕較早。

7月下旬，將新藕二次翻盆，花期可延續到10初左右。有自然變異的紅娃蓮和粉娃蓮。

②廈門傳統栽培品種。單瓣花型。

花蕾桃形，綠色，尖部帶紅色，花粉白色，初開時類端微紅。6月上旬始花，群體花期1個月。

其花瓣細長，花托細小，葉茂花繁，極易開花。 ③古老的碗蓮品種。

重瓣花型。花蕾圓桃形，粉紅色，花粉白色，花瓣尖端邊緣為紅色。

6月中旬始花，群體花期1個月。花色鮮艷，盆栽易開花。

著花較繁，6月下旬始花，群體花期1個月，盆栽極易開花。 ④浙江杭州花圃選育。

植株矮小。單瓣花型。

花蕾長桃形，綠色，花小，白色。非常適於在盆、碗中栽培。

開花多，群體花期從6月中旬至8月中旬。 5，【用途】 蓮花的全株植物體都有利用價值。

《本草綱目》中記載有：「醫家取為服食，百病可卻」。根莖蓮藕含有蛋白質、澱粉和維生素C，味甘，清脆而多汁，可以當水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟後是上好的甜品。

蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或干蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。

干蓮子可以磨成粉，或供葯用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科葯物，另外雄蕊可用為葯物，治療小便失禁和精漏。

泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，並使嬰兒強健。 屬性：清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補身、健胃。

用途：蓮花是一種實用價值很高的植物，全株皆可利用，每一個部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內多餘濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下： 蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉鹼。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。

蓮子：《本草綱目》認為「蓮子，交心腎，厚腸胃，強筋骨，補虛損，利耳目。」含維生素C、蛋白質、銅、錳等礦物質及荷葉鹼，極具營養價值。

可強身補氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱的效果。 蓮藕：含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質、胺基酸等養分。

其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對健脾、開胃也很有益處。 蓮蓬：又名蓮房，可去除體內濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復順暢、舒適。

蓮心：《本草求真》認為「蓮子心味苦性寒，能治心熱。」有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。

蓮梗：可清熱解暑、去除體內多餘水分，並能順暢體內氣血循環。 【出處】出自《日華子本草》。

G. 荷花有幾部分分別是什麼有什麼用處

根：吸收水分和養料。莖：輸送水分和養料（部分露在上面綠色的莖還會進行光合作用）。葉：回光合作答用和呼吸作用，主要是光合作用（任何一個活細胞都會進行呼吸作用）。花：吸引昆蟲傳粉。果實：儲存養分。荷花：屬山龍眼目蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。 荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。其出淤泥而不染之品格恆為世人稱頌。「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。

H. 荷花全身都是寶，荷花的各個部位都有哪些作用呢

一、荷葉：

荷葉是一種常見的中葯，微有香味，味淡微澀，有芬芳醒脾、清熱去火、涼血止血的作用，用以炎熱煩渴，暑濕胃脘痛，脾虛泄瀉等，若將荷葉炮炭則作用偏重於收澀化淤止血，可適用於多種多樣出尿症及產後血暈。夏天假如體內濕氣太重，可以熬料荷葉粳米粥，或是單用荷葉一味，濃煎食用，便具備較好的醒脾清熱利濕的功效。

四、藕節：

藕節為蓮之地下莖，為止血靈丹妙葯，用干藕節或藕節炭當葯有消瘀止血、澀精止遺的功效。

新鮮之品甜甜的而脆，主能清熱解毒生津止渴，涼血止血，散淤血。熟用微溫，能滋補腸胃，治腹瀉，益血，撥毒。必須留意的是，蓮特性偏苦寒，多食非常容易造成拉肚子。盡管是解暑良品，但在服用時，也需要留意使用量。