海棠果乾怎麼曬

⑴ 海棠怎麼自己曬干 海棠果乾怎麼曬

1、將需要晾乾的海棠果放在清水中清洗干凈,用菜刀將洗凈的海棠果切成薄片。

2、准備一塊干凈的紗布,將切完的海棠果片平整地擺放在紗布上。

3、將海棠果片擺放整齊後,放在有陽光的乾燥處進行晾乾。

4、海棠果剔除腐爛變質的，最好在秋天進行晾曬，在晝夜溫差大、空氣較乾燥時進行。

⑵ 海棠果曬干,是否把它蒸熟

1.海棠果能吃嗎

海棠果能吃。

海棠果是海南、台灣等地的特產，也是一種水果，因而它是能吃的，而且常食用海棠果對人體有很多的好處。它含有豐富的營養物質以及有機酸和糖類等物質，常食用能夠增強人體的免疫力，起到一定的預防疾病的作用。另外，海棠果還具有健脾止瀉、消食生津的作用，幫助補充人體內的細胞血液。

2.海棠果怎麼吃

吃法一：直接生吃。將新鮮的海棠果洗干凈就可以直接食用了，它的口感甘甜爽脆。

吃法二：做成沙拉。將新鮮的海棠果洗干凈去皮裝入碗中，然後倒入一些酸奶或者沙拉醬攪拌均勻即可。

吃法三：做成罐頭。也是先將適量的海棠果洗干凈去皮，然後在鍋中加入適量的水和白砂糖，用大火燒開熬煮。熬煮的過程中可以放入少量的鹽。等到海棠果煮熟之後，就可以起鍋等待其冷卻之後封裝。

吃飯四：海棠果醬。將海棠果洗干凈去皮，切成小塊小塊狀的放入干凈的瓶子中，再往裡按照5:3的比例加入糖。大概腌制十小時後，往裡面擠入干凈的檸檬汁。然後倒入鍋中，再加適量的水，用小火熬煮大概半個小時就可以起鍋。等其稍微冷卻之後再裝入干凈的瓶子中就做成了。

⑶ 海棠可以吃嗎

海棠的果實是可以吃的。

海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃潰專瘍及胃酸過多人群忌食用。屬

海棠果除生吃外，還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，用於加工休閑食品。

曬乾的海棠果加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，有清涼瀉火，健脾開胃功效。

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生長環境

1、紅厚殼耐乾旱、鹽鹼、貧瘠，抗風性強。紅厚殼喜暖熱氣候，適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長，氣溫4℃時就受寒害。

2、生山坡、平地或山谷梯田邊，海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100（-200）米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。

選購攻略

1、選用充分成熟、顏色鮮紅、糖度達到該品種最高含量的海棠果為佳；

2、色澤：桃紅色，色澤鮮艷，清亮透明；

3、香氣：具有海棠果獨特的果香和清雅的酒香；

4、口味：純正柔和，綿軟爽口，無其他刺激性異味。

⑷ 海棠果乾的存放方法

原材料：鮮海棠果500克，白糖200克，純蜂蜜40克，水150克。

1：選新鮮海棠果清洗。用水果刀切為兩截並取下果仁。將瓜瓤放進沸水中燙煮，待海棠果顏色由綠變黃，即撈起來放進冷水中太涼，隨後撈起來預留。

2：取白砂糖150克，添加150克的水熬成糖液。

3：將李子果肉倒進糖液中，腌漬大半天。

4：隨後將糖液濾掉，再加50克白砂糖融解後倒進烙制再開展大半天的腌漬。

5：腌漬時要常常左右滾動，攪拌均勻。

6：腌漬大半天。隨後將糖液濾掉，再加50克白砂糖融解後倒進烙制再開展大半天的腌漬。腌漬時要常常左右滾動，攪拌均勻。

7：將腌漬好的海棠果和糖液一起燒開10分鍾上下，隨後將純蜂蜜倒進，再次煮約30分鍾，撈起來海棠果，製冷後即是海棠花果幹了。

新鮮海棠果去除易腐爛的，隨後洗干凈去蒂。最終橫切面成兩半，攤放到干凈的竹席或曬台上，不必重合。陽光底下曝曬至水份適合就可以。最好是在秋季白天黑夜溫度差大、氣體較乾躁時開展。

⑸ 海棠果脯的製作方法

果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品，鮮亮透明，表面乾燥，稍有粘性，酸甜可口，軟硬適中，易儲藏，助消化。目前市場中存在很多問題果脯，因此自製果脯深受朋友的歡迎。

山楂果脯

原料：山楂500克、白糖60克

做法：

1. 山楂放入水中，清洗表面，洗凈，去核，再放入清水中，放入1勺鹽，泡30分鍾。

2. 鍋中放適量冷水，把泡好的山楂撈進鍋子內，中火煮開，把一半的白糖放進去，留一半。

3. 煮至山楂微微胖一圈，撈出，上面撒上剩下的一半白糖，攪拌均勻。

4. 放微波爐中高火轉10分鍾即可。

海棠脯

原料：海棠果500克、砂糖500克、清水

做法：

1. 將海棠果洗凈，瀝水，用刀剜去果托兒，用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味。2.鍋中倒入砂糖、清水，大火燒至沸騰，將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上。

3. 腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱，再次倒回海棠果中腌漬12小時。

4. 將海棠果與糖汁一同倒入鍋中，小火加熱，待糖汁起小泡，海棠果呈透明狀關火。

5. 將海棠果取出自然風干2-3天即可。

糖漬金桔

原料：金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗

做法：

1. 盆里倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鍾，清洗干凈後晾乾。

2. 將金桔縱向等距切5-7刀，刀口不要太深，用手指按癟，用牙簽挑出金桔籽。

3. 放在一個干凈無水的瓶子里，碼一層金桔，撒一層白砂糖，蓋好蓋子腌制約2-3天左右。

4. 鍋里倒入約一碗清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖，大火燒開後，轉小火慢慢熬制，待鍋中的水慢慢變得粘稠，金桔稍稍比之前的呈現透明狀，即可。

蘋果果脯

原料：蘋果、1杯白糖、1杯水、2大勺檸檬汁、淡鹽水

做法：小吃的做法

1. 蘋果清洗干凈，削皮，去核，切成8瓣，切好的蘋果泡入淡鹽水中，以防氧化變色發黑。

2. 泡過的蘋果瓣濾干水，放到烘乾機上，135F/57度，烘了大約七八個小時，直到蘋果表面起皺。

3.白糖和水放到煮鍋里，大火燒開，攪拌至白糖溶化，倒入烘過的蘋果瓣，攪拌均勻，蓋好蓋子，轉小火，熬煮到水分基本都揮發掉，糖漿亮晶晶的附在蘋果上，約40-60分鍾，關火。

4. 將蘋果瓣再次攤開放到烘乾機上，135F/57度，烘大約4到5個小時即可。

⑹ 海棠適合哪種環境下生長為什麼

海棠比較適合陰涼通風處，空氣也要特別的濕潤。因為海棠本身就非常喜歡陰涼潮濕的環境。所以這樣的環境非常有利於海棠生長。

⑺ 海棠果的吃法

海棠果的吃法是直接食用、曬干自製果乾、海棠果醬。

1、直接食用，海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、曬干自製果乾，海棠果是可以曬干製作成果乾的。海棠果切片暴曬，曬干水分密封保存。注意海棠果事先要洗凈，曬乾的海棠果可以泡茶喝。

3、海棠果醬，將海棠果全部洗凈後，切成塊，往海棠果裡面加入糖海棠和糖的比例是5：3腌制10小時，將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁，然後上鍋用小火煮30分鍾，熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的。

海棠果介紹

是薔薇科蘋果屬植物，小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓柱形。葉片卵形或橢圓形，葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。花4-10朵，近似傘形花序。果實卵形，直徑2-2.5厘米，紅色。果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。

分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。

⑻ 秋海棠果實能吃嗎

可以吃。

1、可將海棠果洗凈後直接食用。

2、將海棠果去皮切丁後製作成海棠沙拉。版

3、去掉海棠果的殘苞權後用砂鍋煮，放入少量鹽，煮到海棠果「開花」，冷卻後就成了海棠罐頭。

4、把海棠果切開，晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水飲用，味酸甜。

5、海棠果還可以用來釀酒、製成蜜餞，做成果醬、果酒、果丹皮等。

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秋海棠果的品種

1、紅海棠果

紅海棠果也叫海紅，果實表面有8道棱狀凸起，又稱「八棱海棠」。其花為白色，果皮鮮紅，果實酸甜香脆。這類品種經常用來栽培食用。

2、西府海棠

西府海棠也叫小海棠果，其花粉白相間，具有很高的觀賞價值。它的果實酸甜可口，多在北方地區種植。這類品種觀賞價值與食用價值兼備。

3、垂絲海棠

垂絲海棠也叫垂枝海棠，其花為粉紅色，果實為紅黃色，味酸甜，主要分布在西南地區。這類品種觀賞與食用價值兼具。

⑼ 海棠果想曬干,但不知芯咋挖出來

原料：鮮海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。1：選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為兩半並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。3：將李子肉倒入糖液中，腌制半天。4：然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。5：腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。6：腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。7：將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了具體步驟如下：
1、將需要晾乾的海棠果放在清水中清洗干凈，留待備用。

2、在干凈的案板上，用菜刀將洗凈的海棠果切成薄片。

3、准備一塊干凈的紗布，將切完的海棠果片平整地擺放在紗布上。

4、將海棠果片擺放整齊後，放在有陽光的乾燥處進行晾乾。

5、若是需要製作的海棠果乾比較多，可以在乾燥的窗檯上鋪上一層保鮮膜。

6、將需要晾曬的海棠果乾，繼續擺放在保鮮膜上即可。