玉蘭花摘尖

A. 玉蘭花生長過程

1、澆水。玉蘭花為肉質根，露地栽培移植成活後不用澆水，盆栽玉蘭花在生長開花期需保持土壤稍濕潤，入秋後減少澆水，冬季一般不需澆水，在土壤過干時澆一點水即可。

2、施肥。一般在生長期需施腐熟的有機肥2次，即早春1次和5~6月間1次。新種植的玉蘭花不必施肥，等到秋季落葉後或第2年早春再施肥。

3、修剪。玉蘭花的枝桿少，傷口癒合能力差，一般不需修剪，只是在花謝後應修剪去那些枯枝、病蟲枝及長枝。

4、摘葉。在7~8月間把玉蘭的葉片全部摘除

5、開花。可以使玉蘭花提前到當年10月份開花，如經驗豐富，氣溫穩定，計算好摘葉時間，可以在國慶節准確無誤地開花。

註：玉蘭花的花芽分化在前一年的5~6月間進行，第2年的早春開花。因此，欲使玉蘭花提前開花，必須採取：①加溫。適用於盆栽玉蘭和設施栽培的玉蘭。將已休眠的玉蘭進行適當的加溫催花，溫度保持在20℃左右，一般5~6周後便可開花。用這種方法可讓玉蘭在元旦和春節開花。②摘葉。適用於露地栽培和盆栽的玉蘭花等。

在7~8月間把玉蘭的葉片全部摘除，可以使玉蘭花提前到當年10月份開花，如經驗豐富，氣溫穩定，計算好摘葉時間，可以在國慶節准確無誤地開花。此外，將盆栽玉蘭在2月份末萌芽時放入5℃左右的低溫室里，到6月初再移到室外涼爽處，可以將花期推遲到「七一」開花。

(1)玉蘭花摘尖擴展閱讀：

花卉傳說

關於玉蘭花的傳說，其中貫穿著中國傳統的民間故事色彩。故事講的是很久以前在一處深山裡住著三個姐妹，大姐叫紅玉蘭，二姐叫白玉蘭，小妹叫黃玉蘭。一天她們下山遊玩，發現村子裡冷水秋煙，一片死寂，三姐妹十分驚異，於是，向村子裡的人問訊後得知，原來秦始皇趕山填海，殺死了龍蝦公主，從此，龍王爺就跟張家界成了仇家，龍王鎖了鹽庫，不讓張家界的人吃鹽，終於導致了瘟疫發生，死了好多人。

三姐妹十分同情他們，於是決定幫大家討鹽。然而這又何等容易？在遭到龍王多次拒絕以後，三姐妹只得從看守鹽倉的蟹將軍入手，用自己釀制的花香迷倒了蟹將軍，趁機將鹽倉鑿穿，把所有的鹽都浸入海水中。村子裡的人得救了，三姐妹卻被龍王變作了花樹。後來，人們為了紀念她們，就將那種花樹稱作「玉蘭花」，而她們釀造的花香也變成了她們自己的香味。故事很簡單，也很唯美，卻也反映了人們對美好事物的追求、對完美的嚮往。

參考資料：玉蘭花-網路

B. 關於玉蘭花的栽培方法

玉蘭花的栽培方法:

1、土壤：玉蘭花非常適合生長在一些土層非常深厚的土壤當中。適合玉蘭花生長的土壤一般是呈微酸性或者是中性。並且土壤營養物質要多，而且土壤的排水性也需要非常的好。如果土壤呈鹼性的話，會導致玉蘭花出現生長不良的狀況。

2、澆水：玉蘭花它的根系是屬於肉質類型的根。非常的忌諱土壤當中有積水這樣的情況出現。所以如果種植玉蘭花的話，在它生長期的時候，保持它周圍的土壤稍微的濕潤就可以了。

等到入秋之後，還應該再減少一些澆水量，延緩一下它根系的生長情況，這樣能夠更好的使枝條更快的成熟起來，以利於度過冬天。而在冬天的時候，一般就不需要給它澆水了，只有在我們看到土壤太過於乾燥的時候，澆一點水就可以。

3、陽光：玉蘭花它的特點是非常的喜歡陽光的照射，所以種植玉蘭花的話，最好能將它放在有充足的陽光的地方，能夠讓它的植株更加的旺盛，開出更多的花朵，並且花會更芳香。

4、溫度：玉蘭花在種植的過程當中，對環境周圍的溫度是非常敏感的。如果溫度很高，是能夠使玉蘭花的花期提前的。而且玉蘭花也非常的耐寒，能夠短暫的忍耐零下20℃的低溫。但是如果溫度低於零下20℃的話，那就需要給它採取一些防寒保暖的措施了。

5、花盆：花盆的選擇最好是透氣性好的陶瓷花盆或者是瓦罐的，這樣最起碼在種植白玉蘭花的時候根部可以得到呼吸透氣，也能襯托出白玉蘭花的高貴獨立，再用花盆之前先把花盆在水中浸泡一天一夜，這樣泥土中的水分不會被蒸發的那麼快，最好不用塑料花盆或者是禁止使用塑料花盆，透氣性不好，也禁止用透氣性較差的細沙土和粘性土質，這種土質排水性極差，不利於植物成長。

6、施肥：適合白玉蘭花的薄肥料為磷肥，鉀肥，但是禁止用肥力過濃的肥料，成長的時候需要的肥量過多，長得旺盛的時候要保持每半個月之間施肥一次，施肥不能將肥料直接撒在根部，否則根部容易燒爛，最好的辦法可以用淘米水把肥料化開，再噴灑植物也可以的，這種的效果挺好的，冬季天氣寒冷，植物屬於冬眠的狀態，就不用再施肥料。我們可以根據植物的情況去減施肥量和增加施肥量。

C. 玉蘭花樹什麼時候減枝

玉蘭樹一般不用修剪,如要修剪請於花後。
白蘭花最好不剪枝，應以摘內嫩頭來代替，這容樣也能起到控制枝條過長的作用。如非剪不可，也要掌握好時間並進行必要的剪後護理。由於白蘭老枝（木質化）的中心是柔軟的棉絮狀物，易吸水感染細菌而腐爛，加上剪口的水分不斷下滲，於是受感染的枝條就一步一步地向下枯亡。故而剪枝操作一定要細心，首先要斜剪，且剪口要修整光滑，其次要用塑料紙將剪口扎緊，使其與外界隔離。如上述兩點沒有處理好，發生剪口乾癟時，千萬不要再將已干癟的部分剪去。最好的辦法是，用打火機燒烤此處以殺菌，然後將其包好，不能再讓剪口沾一點水，這樣可以防止病菌進一步侵入。因此，剪枝一定要在晴天進行，以使剪口早日乾燥，減少受細菌感染的可能性。

D. 玉蘭花怎麼養

玉蘭花為我國特有的名貴園林花木之一，原產於長江流域，現在廬山、黃山、峨眉山等處尚有野生。那麼，玉蘭花怎麼養?下面就由我告訴大家玉蘭花怎麼養吧!

玉蘭花怎麼養?

玉蘭花怎麼養，首先玉蘭花喜光照充足、暖熱濕潤和通風良好的環境，不耐寒，不耐陰，也怕高溫和強光，宜排水良好、疏鬆、肥沃的微酸性土壤，最忌煙氣、台風和積水。了解這些都是養好玉蘭花的關鍵，華南地區在適溫條件下長年開放不絕。

玉蘭花性喜陽光充足和濕潤的環境，不宜長期在鹼性土壤生長，栽植應選擇避風向陽、排水良好和肥沃的地方。花前應有充足的水份和肥料，以促其花大香濃。玉蘭花枝條不多，除枯枝、病蟲枝和擾亂樹形的枝外，一般不需修剪。花謝後如不留種，應將果剪除，以免消耗養分。玉蘭花耐寒力較強，在華北、東北地區南部，均可露地越冬。

盆栽玉蘭花中也涉及到玉蘭花怎麼養的問題，可行蟠扎處理，即在四月發芽後，隨著新梢的生長，隨時進行蟠扎，紮成彎曲姿態，限制主幹拔高。又因玉蘭是深根系，久居盆中，容易長勢衰弱，故花謝後應 修理 主根，下地培植，於花前再上盆，這樣才能花繁、花艷。

玉蘭花北京俗稱“把蘭“，廣東則叫”白玉蘭“。它的葉子青翠碧綠，夏、秋兩季開白花，花香如幽蘭，令人心曠神怡。花在5-10月陸續開放，以6-7月最盛，在廣東、廣西、雲南、福建等南方地區多栽植於露地，長江流域及其以北地區均宜盆栽。

玉蘭花性喜溫暖、濕潤，宜通風良好，有充分日照，怕寒冷，忌潮濕，既不喜蔭蔽，又不耐日灼。一年抽發新梢3次。一般情況下，第一次在2月下旬，第二次在6月中旬，的三次在8月上旬。由於每次萌發後就邊生長邊開花，以至花期長達150天之久。

玉蘭花怎麼養，因玉蘭花不耐寒，10月中旬前要移到室內，放在陽光充足的地方或溫室中，室溫保持在10℃以上可保安全過冬，5℃左右容易產生落葉。寒潮到來時，又的室內溫度僅有2℃-3℃，夜間須用大塑料袋套住植株，用繩子扎住盆沿，第二天太陽出來後再將塑料袋掀去。控制澆水，盆土宜稍干，十分乾燥時，擇晴朗午時澆水。玉蘭花的出房時間一般以 清明 後、 穀雨 前(4月上旬至4月中旬)為宜。出房太早，可能遭受霜凍，傷害嫩梢幼葉;出房太遲，由於枝葉已在室內抽發，容易產生薄葉、弱枝，從而降低抵抗力。生長不健壯，擇宜延遲半個月出房。玉蘭花出房後盆底要墊高，以利排水，避免發生葉黃、爛根等情況。

玉蘭花幼株一般每隔1-2年換盆一次，長大後可每隔4-5年換盆一次。換盆時間一般都在出房後，約在4月下旬到5月上旬之間。盆土以富含腐殖質。排水良好、略呈微酸性的沙質土壤最適合，可將園土7份、腐葉土或山泥3份混合使用。換盆時，只需將腐爛根除去，不必修根，也不剝去泥球，稍添加培養土即可。

把好澆水關，是玉蘭花怎麼養好的關鍵。因為玉蘭花是肉質根，最怕漬澇，澆水稍有疏忽，就會引起病害或根部腐爛。但它又怕乾旱，在夏天，只要澆水稍有遲延，葉緣就發生薑焦甚至灼傷嫩梢。生長不良，葉色萎黃，往往是澆水不當所致，病株則更難對付。所以要嚴格節制澆水，盆土不幹千萬不要澆水。夏秋季是玉蘭花生長旺季，天氣熱需水量多，一般清晨澆足水，傍晚視盆土干濕程度再適當補澆一次。9月中旬後，減少水量。夏秋季節雨後勿使盆內積水。

玉蘭花一年抽發新梢3次，花期長，消耗養料多，要勤施追肥，不斷補充養分。一般從植株開花以後，7 -10天施一次20%的腐熟豆餅水、魚腥水或雞鴨糞水。夏季在傍晚施肥較好。施前停止澆水，使盆土帶干。若遇天氣悶熱，有西南風，則不宜施肥。施肥時，如果能在肥液中摻入0 .2%硫酸亞鐵，能使葉色更加翠綠。10月份秋涼後停止施肥。

此外，為了集中營養促發嫩梢，多生花蕾和使花朵肥厚，要給玉蘭花摘葉。一年要摘葉2—3次。第一次在溫室內進行，時間約在 立春 (2月上旬)前後。摘葉前扣水，使葉片發軟掛下，然後澆足水，待復甦後2 -3天除留梢頭頂葉1—2片以觀察干濕情況外，其餘葉片全部摘去;但對有病的植株不宜摘葉。第二次摘葉是在露天，一般在伏花快開完的時候，約 立秋 前後進行，去葉多少視植株健壯程度而定，一般可摘去葉1/2—2/3;對有病的不健壯植株也不宜摘葉。第三次摘葉在秋花後剛進房前進行，只需適當採去一些葉片。

以上就是玉蘭花怎麼樣的 方法 及玉蘭花的一些習性的要素，了解了以上這些玉蘭花怎麼養的方法之後，會讓你在一年四季養殖玉蘭花都輕松自如。

E. 玉蘭花的簡介

玉蘭花
玉蘭花，又名白玉蘭、木蘭、應春花；此花為我國特有的名貴園林花木之一，原產於長內江流容域，現在廬山、黃山、峨眉山等處尚有野生。
玉蘭花白如玉，花香似蘭，其樹型魁偉，高者可超過10米，樹冠卵形，大型葉為倒卵形，先端短而突尖，基部楔形，表面有光澤，全!市兩j摔條疏生開展，嫩枝及芽外被短絨毛。冬芽具大形鱗片。花先葉開放，頂生、朵大，直徑12-15厘米。花被9片，鍾狀。果穗圓筒形，褐色：蓇葖果，成熟後開裂，種紅色。3月開花，6-7月果熟。
玉蘭性喜光，較耐寒，可露地越冬。愛高燥，忌低濕，栽植地漬水易爛根。喜肥沃、排水良好而帶微酸性的砂質土壤，在弱鹼性的土壤上亦可生長。在氣溫較高的南方，12月至翌年1月即可開花。玉蘭花對有害氣體的抗性較強。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進行人工熏煙，l公斤干葉可吸硫1．6克以上。因此，玉蘭是大氣污染地區很好的防污染綠化樹種。
玉蘭花外形極像蓮花，盛開時，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價值；再加上清香陣陣，沁人心脾，實為美化庭院之理想花開。
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F. 玉蘭花能不能吃

玉蘭花能吃。
玉蘭花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、纖維素和少量脂肪，還含有較多的維生素和礦物質，都是可以食用的成分，同時玉蘭花肉質較厚，口感較好。玉蘭花原產於中國中部各省，現北京及黃河流域以南均有栽培。
酥炸玉蘭花做法：
原料：玉蘭花瓣、玉米澱粉、麵粉、胡椒粉、雞蛋、水、鹽。
步驟：
1、新鮮玉蘭花摘蒂去蕊，玉蘭花瓣洗凈控干水分。
2、用玉米澱粉，麵粉，胡椒粉，雞蛋，水，鹽攪拌均勻調成麵糊，濃稠度以能掛在筷子上為准，麵糊不用調的太稠，否則掛的太厚不好炸。
3、玉蘭花瓣裹上麵糊，這步要耐心點，讓彎曲的花瓣都能掛上麵糊。
4、鍋里放油，燒至八成熱，把玉蘭花瓣放進油鍋炸至兩面金黃，用吸油紙吸凈浮油就可以吃了。油溫可以高點，總之要讓裡面的花脆脆的才好吃。
5、出鍋即可。

G. 玉蘭花的功效與作用及食用方法

玉蘭花的功效中醫認為,玉蘭花性味溫、辛,有祛風散寒、通竅之功,可治頭痛、鼻塞不通、齒痛等症。那麼白蘭花還有什麼功效與作用？下面我為大家詳細介紹玉蘭花的功效與作用及食用方法和禁忌。一起來了解吧。
玉蘭花的功效
成分：玉蘭花含有揮發油，其中主要為檸檬醛、丁香油酸等，還含有木蘭花鹼、生物鹼、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分，具有一定的葯用價值。

性味：辛、溫

歸經：入肺、腎二經

功效：玉蘭花可以消痰、益肺、和氣。促進新陳代謝,美白肌膚。使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩，延緩衰老。抑制細菌生長、消腫止痛、活血、改善敏感之肌膚、通鼻竅,改善頭痛流涕,調整精神,平撫沮喪、消除疲勞。具有和氣、消痰、益肺之功效，加蜂蜜尤佳。適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。
玉蘭花的作用
1、美容美顏：玉蘭花可以消痰、益肺、和氣。促進新陳代謝，美白肌膚，使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,延緩衰老。

2、觀賞價值:玉蘭是大氣污染地區很好的防污染綠化樹種。 玉蘭花外形極像蓮花，盛開時，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價值;再加上清香陣陣，沁人心脾，實為美化庭院之理想花開。

3、消痰，益肺功效：玉蘭花茶花茶香氣濃烈持久，有和氣、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。玉蘭花茶香氣鮮濃持久，滋味醇厚，湯色黃明;具有和氣、消痰、益肺之功效。

4、預防疾病：玉蘭花茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者等，它能有效降低患者的發病率。

5、預防感冒：抑制細菌生長，消腫止痛,活血，改善敏感之肌膚、改善頭痛流涕、 調整精神、平撫沮喪、消除疲勞。

6、綠化作用：在氣溫較高的南方，12月至翌年1月即可開花。白玉蘭對有害氣體的抗性較強。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進行人工熏煙，1公斤干葉可吸硫1.6克以上。因此，玉蘭是大氣污染地區很好的防污染綠化樹種。

7、食用價值：以白玉蘭花瓣、麵粉、白糖調味拌和，入油鍋煎後，則成一道香嫩的美食點心。若將粳米放鍋內加水煮至粥將成，投入適量玉蘭花瓣、山楂、蜂蜜稍煮為粥，食之酸甜適口，輕身明目。若將玉蘭花瓣洗凈控干水分，同等量白糖揉搓，裝入瓶內封口，可作各種保健甜食餡或蒸糕的配料。所以白玉蘭的食用價值是挺高的。
玉蘭花的禁忌
1、吃玉蘭花時最好不要吃辛辣、油膩食物。

2、適用於肺熱咳嗽，其表現為咳嗽，咯痰不爽，痰粘稠。

3、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核患者應在醫師指導下服用。

4、服用一周病證無改善，應停止服用，去醫院就診。

5、孕婦、體質虛弱者慎用。

6、過敏者禁用，過敏體質者慎用。

7、兒童必須在成人監護下使用。
玉蘭花的食用方法
【玉蘭花蜂蜜茶】

做法

1、將玉蘭花瓣拆開，洗凈，在清水中加入半茶匙的鹽，將花瓣浸泡片刻;

2、將洗凈的玉蘭花瓣瀝干水分，放入茶壺中;

3、在壺中注入足夠多的開水，加蓋泡20分鍾;

4、根據口味加入適量的蜂蜜或者糖即可飲用。

【辣味玉蘭】

做法

1、備玉蘭，尖椒;

2、熱鍋加油，入玉蘭片;

3、炒至玉蘭片微有干香味;

4、加入尖椒炒至出味;

5、加入適量細鹽調味;

6、再加入適量清水，拌炒至湯汁收即可;

7、關火，加入適量雞粉即可出鍋食用了。

【玉蘭花蛋羹】

做法：用玉蘭花瓣與雞蛋一起調開後，加白糖、葡萄乾、西洋參片及枸杞子上鍋蒸羹，營養豐富。

【玉蘭花素什錦】

做法：用芹菜稈、冬瓜條、豆腐乾加入玉蘭花，放入味精、白糖，加些米醋混合攪拌，清香可口。

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