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紅燴西蘭花

發布時間: 2023-08-17 13:53:06

⑴ 西蘭花怎麼做

西蘭花和香菇處理抄好分別焯水撈出,然後一起放進鍋里炒熟,最後加入鹽和味精調味即可。

主料:香菇250g、西蘭花300g

輔料:油適量、鹽適量、味精適量、蔥姜適量

1、西蘭花掰成小朵,洗干凈,用冷水浸泡10分鍾。


注意事項:

1、因為是熱菜,西蘭花焯好後可不過涼,過涼顏色更綠,夏天可以。

2、此菜不宜添加色重、味重的調味品。

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