平邑海棠花

Ⅰ 蘋果屬種質資源的研究和評價是怎麼樣的

可以說，在落葉果樹種質資源的研究和評價方面，蘋果屬是最受重視、資料積累最多的樹種之一。對此，我們分為以下幾個方面進行介紹。

（一）蘋果屬植物的遺傳性狀

1.蘋果屬植物基因的確定如表3-1-7所示，至目前，在蘋果屬植物上已有二十多種性狀的受控基因已被確定。但是，作為一個生物體，其基因組成高達數十萬、甚至數百萬個，因此，大量的其它性狀基因仍待鑒定確立。另需指出的是，在梨屬、山楂屬、花楸屬以及梨亞科的其它屬中，都存在著許多蘋果改良有用的基因。當研究並確定這些基因後，可以藉助基因工程的手段將其導入蘋果植物中。

表3-1-22 蘋果屬的觀賞資源及其評價

Ⅱ 中國蘋果砧木資源的現狀是怎麼樣的

我國的蘋果生產，歷來重視對砧木的選用。在各個階段、各地區，根據生產上的不同要求和不同問題，選用不同的砧木。例如我國東北地區，蘋果生產上多用山定子（抗寒性強）作砧木，部分區域也採用西府海棠作為蘋果砧木。華北地區50年代前，多採用山定子作蘋果砧木。由於土壤鹽鹼、石灰性及以山定子作砧木易發生缺鐵黃葉病等，目前普遍用西府海棠作為砧木。而西北地區所用的砧木有楸子、西府海棠或山定子。

山東省青島市農業科學研究所楊進先生根據其多年研究，並匯集述評建國後我國各地對蘋果砧木資源的研究成果和科技資料，於1990年出版了《中國蘋果砧木資源》一書，對我國蘋果砧木資源的分布、不同砧木樹種的植物學形態特徵、主要蘋果砧木類型的生物學特性等進行了詳細論述，並提出了蘋果砧木區域化的利用意見，編入了主要蘋果砧木彩色圖，是一本不可多得的有關蘋果砧木的參考性專著。

本節擬部分引用楊進先生書中的資料，對我國蘋果砧木資源再加綜述。

（一）蘋果屬砧木資源的分布概況

表3-1-2所列為我國蘋果屬砧木資源中分布較廣的12個種，同時可以看出，蘋果屬砧木資源中種類分布最多的三個省是陝西、甘肅和四川，這與李育農對我國蘋果屬植物分布示意圖中所述是一致的。

表3-1-2 我國主要蘋果屬砧木資源的分布

註：1.*表示產種量；其中****極多（＞2500kg），***多（＞500kg），**中（＞50kg），*少（＜50kg）。

2.新疆野蘋果，包括塞威氏蘋果和吉爾吉斯蘋果。

（二）蘋果屬砧木及其主要類型

1.山定子

〔Malus baccata（L.）Borkh〕

喬木。樹干光滑，不易開裂。新梢無毛。葉片橢圓形，先端微尖，基部楔形，葉緣有細密鋸齒；幼葉有托葉，子葉長大後即脫落。花白色，花柱5或4，基部有茸毛。果實近球形，果徑0.8-1.0cm，成熟果為紅色或黃色，萼片脫落，果柄長3—4cm。果實9月中、下旬成熟，出種率為4.4%。種子少，千粒重為6.7g。

山定子的變種和變型很多。顧模發現我國東北中部山定子有闊葉山定子（Malus baccata var.latifolis Skv.）和橢圓山定子（M.baccata var.silvatica Skv.）兩個變種及圓錐形山定子、梨形山定子和扁圓山定子三個變型。河北省農林科學院昌黎果樹研究所在1986年出版的《河北省蘋果志》中指出，河北分布的山定子變異類型達22個。中國農業科學院果樹研究所保存有綠莖紅果山定子、紫莖紫果山定子、大果山定子、雁北山定子及耐鹽山定子等山定子的變異類型。

由於山定子在我國的分布范圍很廣，因此，山定子長期適應於各地的自然和風土條件而形成很多生態型，如東北山定子、沁源山定子、黃龍山定子等等。

2.毛山定子

〔Malus manchurica（Msxim）Kom.〕

喬木。枝葉狀態與山定子近似，但葉緣鋸齒細鈍，基部近於全緣。果實較大，且呈橢圓形或倒卵形。此種與山定子在形態上的區別除葉緣細鈍和果形較大且呈橢圓形外，最明顯的區別是葉柄、葉脈、花梗和萼筒外部有稀疏茸毛。

1956年，顧模在《東北中部果樹資源的調查》中指出，此種在東北中部地區有一個變種，即圓葉毛山定子（Malus manchurica var.savitehi Skv.）。

3.麗江山定子

〔Malus rockii Rehd.〕

喬木，長有針狀枝，枝條下垂。葉片橢圓形，先端漸尖，葉緣有不等的細鋸齒。花白色，花柱4—5。果實圓球形，果徑約1cm，果色紅或紫紅，萼片脫落，果柄長2.5—4.0cm。果實10—11個月成熟，出種率為1%。種子小，千粒重為8.0g。

麗江山定子的類型較多。潘德明等調查發現，我國滇西北的麗江山定子有梨形果山定子、長圓形山定子、小果形山定子、扁圓形山定子、短柄山定子、文海山定子和白沙山定子等類型。李時榮等的述評認為，分布於雲南的麗江山定子中表現突出的有麗江大山定子、麗江小山定子、維西小海棠和九子海山定子等四個主要類型。在1987年出版的《西藏作物品種資源考察文集》中，宗學普等撰文指出，西藏的麗江山定子分布較廣、類型較多，其中林芝山定子具有無融合生殖的特徵。

4.錫金海棠

〔Malus sikkinensis（Hook.f.）Koehne〕

小喬木，老枝上有刺狀枝。葉緣鋸齒尖銳，葉背有稀疏柔毛。萼筒和萼片外被柔毛。花白色，花柱5。果實梨形或近球形，果徑1.3—1.8cm，果實底色黃色，陰面紫紅色，有白色果點，萼片脫落，果柄長2.0—2.5cm。果實10—11月成熟。

潘德明等的調查發現，錫金海棠的主要類型有德欽海棠、大沙鈴果、霧露底海棠、文海海棠和沙鈴果等。

5.湖北海棠

〔Malus hupehensis（Pamp）Rehd.〕

喬木，枝條堅硬。葉片卵圓形或長橢圓形，葉緣鋸齒尖銳，葉柄紫紅色。花白色，花柱3—4。果實球形或近球形，果徑約1cm，果色紅或黃色，果面有紅暈，萼片脫落，果柄長2.5—5.0cm。果實10月上旬成熟，出種率為2%。

湖北省農業科學院果樹茶葉研究所的調查表明，湖北海棠在湖北境內有大葉型和小葉型兩個主要類型。楊進等發現，山東的湖北海棠則有平邑甜茶和泰山海棠兩個類型。

此外，湖北海棠還有很多生態型，如石屏野海棠、廬山野海棠、蒲紅海棠等等。

6.垂絲海棠

〔Malus halliana Koehne〕

喬木。葉革質，形為長卵至橢圓，葉緣有淺而內曲的鈍鋸齒。花淡紅色，多半重瓣，花梗細長而致花有下垂性，故名垂絲，花柱3—5，有毛茸。果實卵圓或橢圓形，果徑0.3—0.7cm，果色紫紅色，萼片脫落。果實9—10月成熟。種子較大，千粒重為13.0g左右。

甘肅省農業科學院果樹研究所的調查表明，在河西地區有垂絲海棠的四個類型。

7.小金海棠

〔Malus xiaojinensis Cheng et Jiang〕

喬木。葉片有深裂刻，葉在芽內呈席捲狀，葉形為卵圓形，葉緣鋸齒粗鈍。花白色，花柱3—5。果實橢圓或倒卵圓形，果徑1.2cm，萼片脫落，果柄長2.2—3.1cm。果實10—11月成熟。種子較大，千粒重約12.5g。

8.蘋果

〔Malus pumila Miller〕

變異較大，由喬木至叢性灌木。葉形為廣橢圓形至卵圓形，無裂刻，葉緣鋸齒鈍或銳。果實圓形、長圓形或圓錐形，萼片宿存。嫩葉、新梢、花梗上有灰白色柔毛。

蘋果的變種有四個，即道生蘋果、樂園蘋果、紅肉蘋果和垂枝蘋果。而變形頗多，現代蘋果栽培品種幾乎都是該種演化、培育而成。

9.新疆野蘋果

〔Malus sieversii（Ledeb）Roem.〕

喬木，樹干較光滑。葉為橢圓形或倒卵形，葉緣鋸齒鈍，葉背被絨毛。花粉紅色。果實圓、扁圓或圓錐形，果徑2.5—6.0cm。果實7—9月成熟，出種率為1%—2%。種子較大，千粒重為24g。

此種類型很多。1956年，新疆農業廳調查認為至少有長紅果型、紅果型、黃果型、白果型和綠果型五個類型，更多的尚需進一步調查。

10.沙果

（Malus asiatica Nakai.）

喬木。葉膜質，葉形為橢圓形或倒卵形，葉緣鋸齒尖銳。花淡紅色，花柱4—5。果實扁圓形或近球形，果徑4—5cm，果實底色黃色有紅斑，萼片宿存，周圍隆起。果實較大，出種率低。

主要類型有茅尖花紅、矮花紅等。

11.海棠果

〔Malus prunifolia（Willd）Borkh.〕

喬木或小喬木，樹干較光滑。葉形橢圓或倒卵形，葉緣鋸齒尖銳或呈齒狀。花白色，花柱5。果實圓形或卵圓形，果徑2.0—2.5cm，果紅色或黃色，果柄細長，宿萼且萼窪隆起。果實8月中、下旬成熟，出種率為1%。種子較大，千粒重17—20g。

此種類型很多。我國西北地區楸子有13個類型，山東有紅果型和黃果型2個類型，包括著名的嶗山柰子和萊蕪茶果，吉林黃海棠，山西汾陽紅林檎，河北熱滾子和平頂海棠等等。

此外，生態型也很多，如青海楸子、富平楸子、煙台沙果、阿曲海紅、保德海紅等。

12.海棠花

〔Malus spectabilis（Ait）Borkh.〕

小喬木。葉形橢圓或倒卵形，葉片有光澤，葉緣有內曲的細鋸齒。花粉紅色，半重瓣，花柱4—5。果實圓形，果徑20cm，果色黃色，幾乎無梗窪，梗基部肥厚隆起，萼片宿存。

13.西府海棠

〔Malus micromalus Makino.〕

小喬木，樹皮有裂紋。葉革質，葉形為長橢圓或長卵形，葉緣鋸齒細銳。花淡紅色或白色，花柱5，間有4者。果實扁圓或圓形，果徑1.0—1.5cm，果色紅色，萼片一般脫落，少數宿存。果實10月上、中旬成熟，出種率為0.7%—0.9%。種子大，千粒重為20—30g。

在我國分布地區很廣，其類型及生態型也很多。此種的主要類型及生態型有河北的八棱海棠、平頂花紅、扁紅海棠和海紅，山東的萊蕪難咽和青州市的林檎，陝西的果紅、果黃和海楸子，山西的圓林檎、馬奶林檎、楸子和伏果，內蒙古的八稜子、海紅子、冷果子、海紅和紅果、黃果林檎子等。

14.三葉海棠

〔Malus sieboldii（Regel）Rehd.〕

變異較多，有喬木、小喬木和灌木。葉橢圓或卵圓形，葉緣鋸齒尖銳或有內曲鋸齒。花白色或淡粉紅色，花柱4，間5。果實球形，果徑6—8mm，果色黃色或紅色，萼片脫落。果實10月上、中旬成熟，出種率2.5%。種子較小，千粒重為8.2—8.7g。

主要類型有山東的紅三葉海棠和黃三葉海棠，陝西的花葉酸秋楸，甘肅的花葉小石棗，浙江的花葉海棠及雲南的維西三葉海棠和鎮雄三葉海棠等。

15.隴東海棠

〔Malus kansuensis（Batal）Schneid.〕

灌木或小喬木。葉卵圓形，3—5裂刻，葉緣鋸齒細銳，葉脈、葉柄被紫紅色。花白色，花柱3—5。果實橢圓形或倒卵圓形，果徑1.0—1.5cm，果色黃紅色，萼片脫落，間有宿存。果實9月中、下旬成熟。種子較小，千粒重為8.0g。

主要類型有無毛隴東海棠、光葉隴東海棠等。

16.山楂海棠

〔Malus komarovii（Sarg）Rehd.〕

小喬木。葉片5裂且較深。花白色，花柱3—4。果實圓形，果色紅色，萼片宿存或脫落。

17.變葉海棠

〔Malus toringodes（Rend）Hughes〕

灌木或小喬木。葉卵圓形或長橢圓形，但變異很大，葉緣鋸齒鈍圓。花白色，花柱3，間有4—5。果實倒卵形或長橢圓形，果徑1.0—1.2cm，果色黃色、有紅暈，無石細胞，無梗窪，萼片脫落。

變種主要有雅安變種、武山變種和西藏變種海棠。1976年，甘肅省農業科學院園藝研究所報道了變葉海棠的四個類型，即灰綠大白石棗、黃綠大白石棗、吊石棗和圓石棗。

18.花葉海棠

〔Malus transitoria（Batal）Schneid.〕

灌木或小喬木。葉卵圓形至廣卵圓形，有3—5深裂葉，葉被柔毛，葉緣鋸齒不齊。花白色，花柱4—5。果實近球形或長圓形，果徑0.8—1.1cm，果色黃綠，有紅暈，無梗窪，萼片脫落。果實10月上、中旬成熟。種子較小，千粒重5.4—8.3g。

花葉海棠的主要類型有陝西的花葉杜梨，青海的花葉海棠，西藏的長果花葉海棠及圓果花葉海棠，甘肅的石棗、白石棗、野楸子和馬杜梨等。

19.西蜀海棠

〔Malus prattii（Hemsl）Schneid.〕

喬木。葉卵圓、橢圓至長卵圓形，葉緣鋸齒細密。花白色，花柱4—5。果實卵球形或近球形，果徑1.0—1.5cm，果色紅或黃，萼片宿存。

20.滄江海棠

〔Malus ombrophila Hand-Zazz.〕

喬木。葉卵圓形，葉緣鋸齒細銳。花白色，花柱3—5。果實近球形，果徑1.5—2.0cm，果紅色，萼片宿存。

21.河南海棠

〔Malus honanensis Rehd.〕

灌木或小喬木，樹干光滑。葉卵圓形至廣卵形，裂片多而淺，葉緣鋸齒鈍或銳。花白色，花柱3—4。果實為球形或近球形，果徑0.8—1.0cm，果色黃紅或紅紫色，萼片宿存。果實9月中旬成熟。種子較大，千粒重為15.0—16.2g。

主要類型有山西的武鄉海棠。

22.滇池海棠

〔Malus yunnanensis （Franch）Schneid.〕

喬木，樹皮光滑。葉片圓形或寬卵圓形，裂片多而淺，葉緣復鋸齒銳。花白色，花柱5。果實球形，果徑1.0—1.5cm，果色紅色，果面上微具柔毛，果點細密明顯，萼片宿存。果實10—11月成熟。種子較大，千粒重12.1—14.5g。

滇池海棠的主要類型有四川南江的山花紅等。

23.台灣林檎

〔Malus formosana Kawak.et Koidz.〕

喬木。葉片長橢圓狀卵圓形至卵圓披針形，葉緣鋸齒尖銳不整齊。花黃白色，花柱4—5。果實球形，果徑3—5cm，宿萼。

24.尖嘴林檎

〔Malus melliana（Kawak.et Koidz）Rehd.〕

灌木或小喬木。葉片橢圓形至卵狀橢圓形，葉緣鋸齒鈍。花粉白色，花柱5。果實球形，果徑1.5—2.5cm，萼片宿存。

（三）其它蘋果屬砧木及異屬蘋果砧木

可以用作或試用作蘋果砧木的植物資源還有下述一些。

1.小海棠

〔Malus soulardii Britt.〕

從國外引入的栽培種。喬木，樹干較光滑。花白色，花柱5。果實扁圓形，縱徑2.6—3.0cm，橫徑2.0—2.4cm，果粉多，果色黃綠，陽面有紅暈或彩霞，閉萼。果實9月成熟，出種率0.4%，種子大，千粒重20.1g。

2.金縣山定子

〔Malus jinxianensis J.Q.Deng et J.Y.Hong〕

鄧家祺和洪建源1987年報道，在遼寧金縣發現近似山定子，但為山定子系的蘋果屬的一個新種，並定名為金縣山定子。

喬木。葉片橢圓形至卵形，稀近圓形，葉緣鋸齒細銳，有時鋸齒尖銳並呈鉤狀或下彎。花粉白色，花柱3—4。果實倒卵球形，果徑約1cm，果色紫紅，萼痕較大。果實成熟期10月上旬。

3.稻城海棠

〔Malus chengensis C.L.Li〕

1989年，李朝鑾報道在四川稻城發現蘋果屬一新種，定名為稻城海棠，隸屬於真正蘋果組山定子系，是迄今該系中唯一植株被絨毛的種類。

喬木。葉片橢圓披針形或橢圓形，葉緣鋸齒圓鈍。花白色，帶粉紅，花柱5。果實梨形或倒卵長圓形，縱徑1.2—1.8cm，橫徑1—1.5cm，萼片脫落。

4.其它蘋果屬中用於砧木的尚有產於雲南師宗、羅平等地的師宗打槍果及浙江北部的櫻桃葉海棠等，因其是否屬於新種尚未定論，請讀者需用時參考有關資料。

Ⅲ 什麼樹可以嫁接長壽冠海棠花

西府海棠、貼梗海棠、垂絲海棠、八棱海棠、平邑甜茶、蘋果樹等樹種都可以嫁接長壽冠海棠花樹。