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蘭花酒45

發布時間: 2023-08-21 10:49:36

⑴ 小蘭花酒和42度的好還是53度的好

小蘭花酒42度的和53個相比較,42度的好喝一些,口感醇厚,味道拍大好,可以調理肝能,小蘭花酒是用蘭花加上酒浸泡而成,而且口感隱畝醇厚。其中有濃郁的襲攜豎蘭花香味兒。

⑵ 誰知道杏花村蘭花瓷45%VOL 清香型白酒 二十年陳釀 多少錢一瓶急求...

20年陳釀225ml*2,45度,價格為310_360

⑶ 蘭花酒有什麼作用

蘭花酒的作用:

1、滋養陰液,生津潤燥,治療惡性腫瘤放療後致口乾煩渴後遺症。

2、清熱涼血,養陰潤肺,治乾咳久嗽,肺咯血。

3、疏肝解郁,調和氣血,治頭暈目弦,神經衰弱。

蘭花泡酒是用蘭花加上酒浸泡而成,不僅氣味芳香而且口感醇厚,其中有濃郁的蘭花香味,而且經常飲用蘭花酒可以有效治療一些身體疾病,具有調理肝臟的功效,還可以有效治療頭暈等疾病,對身體非常好,可以將蘭花洗凈,放入酒內浸泡,可以飲用一小杯,對身體有很大好處。

(3)蘭花酒45擴展閱讀:

建蘭:又名建蘭花、秋蘭、八月蘭、官蘭花。地生植物;假鱗莖卵球形,長1.5-2.5厘米,寬1-1.5厘米,包藏於葉基之內。葉2-4(-6)枚,帶形,有光澤,長30-60厘米,寬1-1.5(-2.5)厘米,前部邊緣有時有細齒,關節位於距基部2-4厘米處。

花葶從假鱗莖基部發出,直立,長20-35厘米或更長,但一般短於葉;總狀花序具3-9(-13)朵花;花苞片除最下面的1枚長可達1.5-2厘米外,其餘的長5-8毫米,一般不及花梗和子房長度的1/3,至多不超過1/2;花梗和子房長2-2.5(-3)厘米;花常有香氣,色澤變化較大。

通常為淺黃綠色而具紫斑;萼片近狹長圓形或狹橢圓形,長2.3-2.8厘米,寬5-8毫米;側萼片常向下斜展;花瓣狹橢圓形或狹卵狀橢圓形,長1.5-2.4厘米,寬5-8毫米,近平展;唇瓣近卵形,長1.5-2.3厘米,略3裂;側裂片直立,多少圍抱蕊柱,上面有小乳突;中裂片較大,卵形,外彎,邊緣波狀,亦具小乳突。

唇盤上2條縱褶片從基部延伸至中裂片基部,上半部向內傾斜並靠合,形成短管;蕊柱長1-1.4厘米,稍向前彎曲,兩側具狹翅;花粉團4個,成2對,寬卵形。蒴果狹橢圓形,長5-6厘米,寬約2厘米。花期通常為6-10月。

⑷ 蘭花酒怎樣製作

⑸ 45度475毫升30年小蘭花白酒多少錢

85/0;420.00/瓶 165.84/0山西杏花村汾酒廠三十年陳釀青花瓷汾酒小蘭花48度500ml清香型6-59瓶165.00/ml ≥60瓶165;瓶 165;426

⑹ 這酒多少錢(山西杏花村汾杏酒蘭花瓷45度)

北京76元一瓶,請採納

⑺ 怎樣釀蘭花的花酒

老家,蘭溪市梅江鎮有很多種非常出色的酒。

但有一種特產蘭花酒,知道的人就不多了。最近幾年,我常憑此酒「勾引」文友、酒友,總是屢試不爽。飲過此酒者,無不擊箸贊嘆的。

蘭花酒是近年才興起的酒中之佳品,並非通常人們認為的用蘭花泡製的酒,而是以純糯米釀制、佐以蘭花、初釀色、質均如蘭瓣的一種米酒,甜香爽口,酒精度10—45度均有,適合各種口味的人飲用,且飲後口不幹、舌不燥,不上頭。

曾有網友「千山」,邊喝邊作詩,至七八分醉,見特大可樂瓶中所余不足半斤,便堅持不喝了,說「此等好酒,不留一點某君,那便是饕餮天物了」,頗有幾分自我「虎口奪糧」的悲壯。其所稱之某君,系一招商局局長,擅音律,又以酒量揚名,英語極通。曾經靠一邊網路聊天,一邊飲酒,懾服一名瑞典巨賈,引得數千萬美元的投資而備受「杯中人」熱捧。

之所以稱為蘭花酒,是因為有酒類開發商想借蘭花之名打品牌。起初,他確曾在釀酒的糯米中加入數朵蘭花。但是,要蘭溪這個名聞遐邇的「蘭花之鄉」產出數以噸計的蘭花來釀酒,還屬天方夜譚。所以,酒商乾脆用些蘭花香精勾兌了事。如今,酒廠倒閉已經數年,酒商手中還積壓著成噸成噸的「蘭花酒」。

即使不用香精,普通的蘭花酒也是一種糯米酒和高粱燒的勾兌酒。勾兌之初,色如凝酯,確有幾分蘭瓣的味道。此時飲之,米酒的濃香與梅江燒的香氣還是分開的,甜味也頗重,只有喜食甜品者愛之。放上十天半月,便是成品酒了,飲之,入口飽滿、餘味綿長,飲至七八分醉,依然可以暢飲一番,而且,用句廣告語叫「不上頭,不口渴」。

蘭花酒放得時間長了,顏色便越來越深,味道自然也與初兌時大不相同了,入口多少了幾分甜味,但多了幾分醇香,頗有「一個階段一個洞天」的味道。陳個三五年,便色如醬油,醇香之極。

這種善於「變臉」的酒,早年的梅江人雖然也釀,但知之者甚少。因為梅江酒講究一個「純」字,釀酒的原料不像五糧液般喜「混雜」,酒一般也是不勾兌的,所以,蘭花酒一直不被梅江人所看重。

本人通過十餘年摸索,用糖度、溫度、發酵時間來控制酒精度、甜度,不勾兌,酒中加入蘭花,酒麴中也有蘭花(或蘭根),釀制出來的蘭花酒,味道更醇香氣更濃,且具有益壽延年、美容養顏之功效。

有北京回鄉之同學(網名雨倫),喝一次蘭花酒便不忍舍棄。每每想喝,便欲以中高檔進口乾紅干白換我的蘭花酒。不過,幾次都免費贈送。如今,每天飲啜,已二月有餘,問曰:不會加了能讓人上癮的禁葯吧?

我笑而不答。

一、24小時至20日

24小時,米形未失,甜度很大;48小時後,酒精含量漸高,約10%左右;隨後日益升高,至半月—20日,酒精度基本達到飽和。

1、24小時,酒初熟,基本成「干」型,析出的少量「酒液」,色澤清亮透明如瓊漿玉液,讓人看之想飲。此時,幾乎不含酒精,飲之味如甘飴,甜度勝過甜酒釀數倍。

2、48小時,酒精度約10%,味甜如酒釀,米香味極濃。平時不飲酒者,飲之能醉。

3、一周後,酒精度可達30—40%,此時聞之,酒氣嗆鼻,飲之,熱辣辣的感覺可以從口延入腹中。

二、20日—3個月

20日至3個月,酒、糟暫趨分離;酒色清亮如羊脂玉;粘稠度極高,酒掛壁上,久久不去;甜度適中,但依然嗆鼻辣口。

三、3個月至半年

酒色基本不變,香味、口感漸趨柔和,此時已成待客佳品,但不喜甜味者飲之,尚嫌太甜。另,尚未發透,飲之可惜。

四、半年以上

甜度適中,口感柔和,飲之口舌生津,初時略感上頭,但飲之七八分醉,只要不拼酒、不猛灌,越喝越想喝。

1、1年半:色如瑪瑙,晶瑩剔透。略帶甜度,醇香爽口。

2、兩年:色如琥珀,讓人垂涎。飲之舌底生津,醇香滿口,久久不散。(個人經驗,此時最為好喝。文友樵片、陽台、江南楓人、散步的魚、雨倫等,對此愛不釋口,常思常念。)
五、三年以上:

色如醬油,且越來越黑。甜度適中,酒精度不減,但增加了幾分紹興老酒的濃香味。愛喝老酒者,此時最喜歡喝。(酒友千山等人,便對此酒情有獨鍾。)

由蘭花酒廠生產的三年蘭花酒,口碑相當不錯。但入口較淡,缺少醇厚感,掛壁時間也明顯短了。證明勾兌酒,沒有直接釀造優勢來得明顯。
酒存五年以上,色黑如墨,具醬香味,有固體析出物。(此為常溫、常態下的存入,未曾試過窖藏。)

六、原料:

1、主料:糯米、優質礦泉水

2、高粱、蘭花

3、酒麴:由蘭花(或全株)、陳皮、小茴香、五加皮、甘草、肉桂、茯苓、赤豆、綠豆等20餘味中草葯混合精釀而成。

七、製作流程:

1、淘米 2、蒸飯 3、攤涼,用涼開水漂清 4、研曲 5、曲、飯拌勻 6、裝缸

八、蘭花:

可以用寒蘭、建蘭、蕙蘭等各種野生蘭類的花及根(或全草)。

蘭花及根,味辛,平,無毒,入心、脾、肺三經,具調和氣血、寬中解郁、清熱解毒、利濕消腫、止咳消痰、明目去翳、生津止渴等諸多功效,能治久咳、胸悶、腹瀉、諸瘡疔腫、跌打損傷、及帶下、血崩等婦科病。

九、釀制時間:

每年的端午節過後至中秋節前,其他時間,常溫下無法釀造。非要釀造,或發酵不充分,味淡,甚至發酸。

十、若不勾兌,蘭花酒產量極低:

1、野生蘭花產量低

2、適宜釀造的時間短、氣溫要求高

3、成本高。預計每斤(500克)15元左右。

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