減脂西蘭花怎麼做

『壹』 健身減肥的人要多吃西藍花，怎樣做才能達到理想效果

引言：西蘭花具有非常高的實用價值，近幾年，會出現在各大食堂，它的外表和花菜十分接近，不過西蘭花是綠色的，它有多種食用方法。西蘭花的脂肪含量極低，是許多健身減肥的人常備食材，那麼，怎樣做西蘭花才能夠達到理想的效果呢？

一、水煮西蘭花

水煮西蘭花是所有烹飪方式中卡路里含量最低的，如果對減肥有著嚴格的要求，可以採取這樣的烹飪方式，如果嫌棄口味清淡，可以搭配低卡的油醋汁一起吃。

無論是白灼還是清炒，西蘭花都是非常有營養的，可以防癌抗癌，清熱解渴，抗衰老和增強機體免疫力。而且據小編了解，西蘭花還可以生吃，但是要注意清洗干凈後再食用，因為密集的西蘭花苞里很有可能會藏有小蟲子，一不小心就會把臟東西吃到肚子里，容易引發腸道問題。

『貳』 兩款西蘭花的減肥食譜可以瘦身

食物的種類有很多，不同的食物營養的價值也不一樣的哦。你知道西蘭花嗎，是一種很常見的綠色蔬菜，它的營養物質和維生素，可以有補充纖維素的作用可以潤腸通便。你知道西蘭花如何減肥嗎，來看看這些減肥的食譜吧。

蛋黃西蘭花粥

材料：粳米50g，西蘭花50g，蛋黃一個，加清水800ml左右。

做法：

1、雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎。

2、大米洗干凈，放入砂鍋加水煮成粥。

3、加入蛋黃，最後放西蘭花，稍加點鹽至煮滾即可。

西蘭花熱量低，加個雞蛋就更加營養了。喝粥非常有助於瘦身，容易產生飽腹感，吃多了也不怕肥。忌總口味噢，所以煮粥時切記不要放太多的鹽，因坦斗為攝鹽過分會造成水腫。西蘭花可以有瘦身的作用，可以讓你增加飽腹感的同時也可以降脂減肥。

西蘭花皮蛋湯

材料：西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個，姜、蒜適量，濃湯寶一盒。

做法：

1、西蘭花洗凈後切成小塊，在已放鹽的沸水中煮45秒，撈起瀝干。

2、皮蛋去殼，搗碎或切塊，胡蘿卜切絲。

3、燒熱適量油，放姜煎至金黃色，放入清水3碗左右，再加入濃湯寶和適量鹽、糖以及料讓納磨酒煮成濃湯。

4、放入准備好的皮蛋和胡蘿卜，大火煮至沸騰。

5、最後放入西蘭花，至煮滾即可。

經常煲菜湯的人很多，但見到煲西蘭花湯的就少了。西蘭花不僅僅營養豐茄答富，而且煮成湯更易於吸收，又不會太油膩。加上皮蛋這款湯的營養價值就更高了，而且皮蛋也是低熱量的食物的經典代表。這樣的食譜是屬於低熱量的食物，而且還可以促進消化的作用，對於減肥瘦身有幫助。

上面介紹了兩款西蘭花的減肥食譜，方法簡單，而且營養價值高，最重要的是它是一種保健作用很強的食材，可以促進腸道消化和吸收，而且還可以減少便秘等問題的出現，對於想減肥瘦身的你來說一定是不錯的選擇。對身體健康有好處。

『叄』 西蘭花可以減肥的食譜推薦

槐漏猜吃西蘭花不僅可以為身體補充很多營養，而且可以起到很好的減肥作用，當然，要想通過吃西蘭花來進行減肥的話，那麼西蘭花的烹調一定要選擇好方式，下面將為大家推薦西蘭花可以減肥的食譜，希望通過的講解，能夠為大家在食用西蘭花時提供一些正確的參考。

一、西蘭花炒蝦仁

材料：准備適量的西蘭花，蝦仁，辣椒，大蒜，料酒，精鹽，花生油。

做法：

1、西蘭花洗凈，切成小朵，粗莖削去厚皮，切成薄片；紅辣椒去蒂去籽，切成粗末。

2、往鍋內加入適量清水，大火煮沸，加入少量食鹽，將西蘭花稍燙，撈出過涼，瀝去水分待用。

3、燒熱油鍋，爆香蒜末，放入辣椒、蝦仁，中火翻炒至蝦仁變色，調入少許料酒。

4、加入西蘭花，用大火爆炒至熟，用調味料調味即可。

功效：食用西蘭花炒蝦仁可以滋補強身，滋陰養陰，尤其是調理脾胃的效果非常獨特。

二、上湯皮蛋西蘭花

材料：准備適量西蘭花，皮蛋，胡蘿卜。

做法：

1、先把准備好的西蘭花洗凈，切成小朵，用加鹽沸水燙1分鍾，撈起過涼，瀝干水待用。

2、皮蛋去殼，切成小塊；姜、蒜切末；胡蘿卜去皮洗凈，切成薄片。

3、燒熱油鍋，爆香薑末、蒜末，加入適量清水煮沸，再加少許白糖、鹽及料酒攪拌成濃湯。

4、放入皮蛋及胡蘿卜，用大火煮沸4分鍾。

5、加入西蘭花，用勺子攪拌均與煮沸，淋上香油即可。

功效：開胃健胃，滋潤腸道，幫助消化。

三、西蘭花湯

材料：西蘭花，鵪鶉蛋，人參，烏雞，枸杞子，雞精，食鹽，色拉油。

做法：

1、烏雞洗凈切塊，與人參、枸杞子用小火燉2個小時。

2、西蘭花洗凈，切成小鉛型朵；鵪鶉蛋用油煎熟。

3、取適量烏雞湯，放入西蘭花煮熟，用食鹽、雞精調味，放入鵪鶉蛋即可。

功效：養胃健胃，開胃消食。

以上所介紹的這搜搜幾種西蘭花的做法，吃起來的味道是相當不錯的，而且可以起到很好的減肥作用，對於肥胖的人士來說，可以經常進行使用，製作的方法，大家可以根據上文介紹的來進行製作，但是對於西蘭花的選材，一定要講究新鮮優質的，而且要清洗干凈。

『肆』 五種西蘭花瘦身食譜，高中生不妨試試

導讀： 高中生減肥的話，最好就是採取和飲食相結合，不過飲食減肥不是節食減肥，只需要吃一些能夠的食物就行了，所以，我在這里給……

高中生減肥的話，最好就是採取和飲食相結野桐合，不過飲食減肥不是節食減肥，只需要吃一些能夠的食物就行了，所以，我在這里給大家介紹五種。

含有豐富膳食纖維，可改善腸內環境，促進。由於纖維素在腸胃內遇水可膨脹，因此具備增強飽腹感的作用，所以人們也將看作健康理想的減肥食物。

1、西蘭花飯

原料：豬骨頭，薏米，西蘭花，紅腰豆罐頭，火腿，什錦粒。

做法：

（1）將豬骨頭與薏米一起煮透煮爛，然後去油、濾渣，只剩下白色的肉湯。

（2）將西蘭花用開水焯透，火腿切丁。

（3）將紅腰豆罐頭、什錦菜粒分別倒入漏勺，沖凈黏液汁後控水。

（4）將焯好的西蘭花放入薏察脊輪米肉湯內繼續煮，煮爛後把粒煮開。

（5）最後放入火腿粒與紅腰豆，調味、勾芡即成。

特點：可作粥、飯單獨食用，也可配合干糧或粗糧食用。

2、素扒西蘭花

原料：西蘭花250克，熟豬油50克，雞油10克，鮮湯100克，食鹽3克，花椒水、姜水各20克，蔥水30克，味精、麵粉、濕澱粉各適量。

做法：

（1）將西蘭花掰成均勻的小塊，洗凈，放入沸水鍋內燙至酥爛時撈出，控凈水分。

（2）炒鍋上火，加植物油燒溫，放入麵粉炒散，倒入鮮湯、花椒水、蔥水、姜水、精鹽和西蘭花，用小火扒制，待入味後淋上濕澱粉、雞油，味精顛翻炒勻即成。

特點：入口酥爛，咸鮮味醇。

3、玉兔蘭花

原料：西蘭花，鴿蛋，食鹽，雞精，香油，胡椒粉，蜂蜜。

做法：

（1）將西蘭花洗凈，切成小塊，用沸水焯一下。

（2）將鴿蛋煮熟，去皮，簡單地雕成兔子形。

（3）用適量鹽、雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻，和鴿蛋一起碼入盤中即成。

4、蘭花湯

原料：西蘭花，鵪鶉蛋，烏雞，人參，枸杞子，食鹽，雞精，色拉敗信油。

做法：

（1）將烏雞洗凈、切塊，與人參、枸杞子一起小火燉2小時。

（2）將西蘭花洗凈，切成小塊，鵪鶉蛋用油煎熟。

（3）取適量烏雞湯，下入西蘭花煮熟，用鹽和雞精調味後，放入煎好的鵪鶉蛋即成。

5、西蘭花燒雙菇

原料：西蘭花，白蘑菇，香菇，胡蘿卜，食鹽，蘑菇精，蠔油，白糖，澱粉，原味雞汁。

做法：

（1）將西蘭花切成小塊，白蘑菇、香菇切片，胡蘿卜切丁。

（2）鍋內放入適量蠔油和原味雞汁，下入全部原料小火煨5分鍾，用鹽、蘑菇精、白糖調味後，再用澱粉勾芡即成。

以上就是為大家推薦的高中生減肥—五款西蘭花做法，對於高中生而言，用食物減肥，既健康又營養，所以，想要減肥的高中生們可別錯過哦。

『伍』 西蘭花怎麼做減脂餐

西蘭花減脂餐做法。
食材用料：西蘭花400g、蒜末10g、小米椒2個、鹽10g。
1、首先，把西蘭花切成小朵泡水洗干凈，
2、鍋中加入適量清水燒開，放點鹽，滴幾滴食用油。
3、把西蘭花煮2分鍾，然後撈起。
4、用另一個小碗，加入適量生抽、醋、香油拌勻加一點水，加入小米椒和蒜末。
5、最後把西蘭花，蘸調好的汁，直接食用就可以啦。
吃西蘭花一般是可以減肥的。西蘭花當中含有大量的膳食纖維素，能夠加速胃腸道蠕動，而且還能幫助腸道排出毒素和垃圾，也能避免脂質物質沉澱，從而達到減肥的功效。但是減肥不能只通過西蘭花，還需要合理控制飲食，盡量避免攝入高脂肪和高膽固醇食物。在日常生活中也要多做一些有氧運動，比如跑步、爬樓梯、游泳等，能夠促進脂肪消耗和代謝，而且還能燃燒脂肪。

『陸』 西蘭花減肥餐怎麼煮

准備用料：西蘭花1個、油適量、鹽適量、水1壺

水煮西蘭花的做法：

步驟一、准備好西蘭花。

『柒』 減肥餐水煮西蘭花的做法是什麼

主料：西蘭花300g。

輔料：橄欖油適量、鹽適量、大蒜適量、味精適量、白糖適量、老醋適量。

涼拌西蘭花的做法

1、西蘭花半顆，掰成小朵放入鹽水中浸泡30分鍾。（去蟲，去農葯）