北京採摘海棠

① 海棠可以吃嗎

海棠的果實是可以吃的。

海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃潰專瘍及胃酸過多人群忌食用。屬

海棠果除生吃外，還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，用於加工休閑食品。

曬乾的海棠果加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，有清涼瀉火，健脾開胃功效。

(1)北京採摘海棠擴展閱讀：

生長環境

1、紅厚殼耐乾旱、鹽鹼、貧瘠，抗風性強。紅厚殼喜暖熱氣候，適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長，氣溫4℃時就受寒害。

2、生山坡、平地或山谷梯田邊，海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100（-200）米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。

選購攻略

1、選用充分成熟、顏色鮮紅、糖度達到該品種最高含量的海棠果為佳；

2、色澤：桃紅色，色澤鮮艷，清亮透明；

3、香氣：具有海棠果獨特的果香和清雅的酒香；

4、口味：純正柔和，綿軟爽口，無其他刺激性異味。

② 本人想知道海棠的具體產地 有知道的，請指教一下

產於河北省懷來縣。八棱海棠樹既是經濟林，又是美化風景的上好首選觀賞樹，有極高的觀賞價值。是城市公園、道路綠化，園林置景，庭院觀賞，別墅美化典綴用樹極佳苗木。八棱海棠樹所產的海棠果呈扁平形，四周又有明顯的八個左右的棱凸起，因此得名「八棱海棠」。
八棱海棠樹體長勢快，壽命長。幼樹當年就開花、掛果，產量逐年倍增。八棱海棠樹的枝條細長、均勻且柔軟,樹型十分優美.它在4月份開花，剛出的花骨朵呈紅色，慢慢地開展由紅色變粉紅色，漸漸的再由粉紅色變為粉白色，花瓣中裹著金黃色的花蕊，海棠花開得最艷最展的時候則變為白里透著綠色的花朵。開花期間整個樹上花朵密密層層，和樹葉擠在一起不留一點兒縫隙，散發著濃甜的香氣，距離海棠樹100米處就可聞到濃厚的花香味，讓人心曠神怡！果實生育期120天左右。皮薄，單果重12克左右，果皮色澤「鮮紅奪目」，果肉黃白色品質好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。如果作為觀賞風景樹，果實沒有被栽掉，一直到冬季樹葉落光後還是滿樹的鮮紅海棠果，直到來年樹枝生葉開花時海棠果逐漸退掉。
八棱海棠樹一年可分為兩次採摘鮮果：上色前既可達到食用成熟度，這時採收稱為「白海棠」果，酸甜可口，口感脆實，耐冷藏貯，是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期；第二次在果實充分成熟後採收，稱之為「紅海棠」果，色澤鮮紅奪目，紅里透紫，果形美觀，皮薄汁多，果肉品質上佳，鮮食酸甜可口。紅海棠果可以直接上市銷售，同時也是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品；紅海棠果切開晾成含水分20％的「海棠干」，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干即可直接食用，亦可加蔗糖泡水飲用，口味酸甜，不僅具有濃郁的海棠味，而且可以清熱、瀉火、健脾、開胃，是兒童和中老年人十分喜愛的飲品；還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實的海棠，其味道更鮮美爽口，這樣海棠通常叫做「凍海棠」。八棱海棠果經河北省食品發酵工業產品質量監督檢測站鑒定，每百克含對人體有益的成份：蛋白質0.2毫克，脂肪0.2毫克，碳水化合物22.4毫克，維生素0.2毫克，粗纖維1.7克，鈣66毫克，磷6毫克，鐵1.3毫克，胡蘿卜素0.46毫克，另外，還含有硒、銅等微量元素及人體不可缺少的海棠酸素。可軟化血管，對高血壓、冠心病有明顯的預防作用。
八棱海棠果實中的果籽是種植果樹最優良普遍常用的種子。具有發芽率高、幼苗根系發達、須根較多、苗體強健、均適宜各種土質、嫁接親合力強、生芽迅速、幼苗嫁接成活率高、移栽成品苗成活率高等優點。可作為出口國外的優良果樹種子。
八棱海棠樹體強健容易管理，具有根系發達、須根較多、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗病蟲、耐瘠暴、耐水濕、移栽苗木成活率高、生萇迅速、均適宜各種土質等優點，適應性廣，無論平地、山坡、丘陵、砂荒都能栽植八棱海棠樹。正常管理內，壽命長達300年以上。一次投資受益幾代人。

基地先後為北京、唐山、陝西、山東、江西等重點綠化工程提供各種規格海棠樹幾萬棵。成活率在98%以上，受到用戶的一致好評。
我基地八棱海棠樹大、中、小各種規格齊全，購買八棱海棠樹，我公司可負責挖樹、配車、裝車、送貨上門、栽植、護理、管理、技術指導等全程服務。
歡迎各位領導、各界朋友來我基地參觀洽談

③ 隱藏在通州的2萬多株海棠花海，太美了

當四月花香時，

通州的永樂店鎮

將成為花的海洋，

專平園區里五彩繽紛，美不勝收。

海棠素有花之神仙花貴妃的美譽，

也有國艷之稱，

北京市最大的海棠園，

這里佔地230畝，

有15個品種，5、6種花色，

4月上旬將進入賞花期。

當您走進德仁務中街村的專平園區，

會香味撲鼻，

似雲霞般盛開的花海映入眼簾。

2萬株海棠花將競相開放，

包括西府海棠、梨花海棠、

皇家雨點等15個品種，

交錯相連，

形成海棠花廊，甚是好看。

為啥叫專平園區呢？

這就不得不提這個園區的主人

李專平先生了，

這位可是通州響當當的實干專家，

最早是種植蘑菇出身，

但人家那可是頂級的蘑菇專家啊，

號稱是「白靈菇」之父，

曾獲得過全國優秀農民工的稱號。

後來又開始創業發展林下經濟和休閑農業，

又獲得了全國創業就業優秀個人的稱號，

弄個海棠花海又是全北京最大的，

真是優秀的人幹啥都優秀。

專平園區集賞花、

挖野菜、體驗農耕、採摘、

手工活動於一體，

園內除了栽種海棠樹，

還依託林下經濟的思路，

在海棠樹下栽上了食用百合、

玫瑰、菊花等經濟作物，

進入8月底，

這些花兒都會陸續開放。

春雨驚春清谷天，

穀雨時節，雨潤大地，

萬物生長。

在春季的最後一個節氣，

隨著氣溫快速回升，

永樂店鎮田間地頭

又會是一派繁忙景象，

種植戶們整田耕地、栽花培果，

有序開展農田作業。

詩人陸游曾文

「蜀地名花擅古今，一枝氣可壓千林」，

說的便是被譽為「國艷」的海棠。

海棠在北方本不多見，

位於永樂店鎮德仁務中街村的

200多畝海棠園，

經過幾年精心培育，

已形成2萬株的規模。

每年4月上旬，

將迎來盛花期的海棠，

成為永樂一景。

到了花期，

還未進園，已聞花香。

似雲霞般盛開的海棠花海，

微風細吹，

淡淡花香沁人心脾。

「西府海棠、梨花海棠、皇家雨點、

紅寶石海棠……

盛花時期，

由於選種的品種不同，

園里的海棠花也是顏色各異，

但總體上還是粉色居多，

遠看像一片雲霞。

在這里，

您還可以看到一種十分神奇的海棠，

花未開之時花骨朵是粉紅色，

開了之後卻變成了潔白的顏色，

看上去有點像梨花。

其實，它就是「梨花海棠」。

如果感興趣的話，

可以去找一找。

這片「海棠花海」，

放眼望去一片奼紫嫣紅，

彷彿在天上的晚霞散落在人間，

只能用震撼來形容第一感覺。

走在其中，

像是用花構建了一座座長廊，

微風吹動下

又像一浪接一浪的「花潮」。

海棠花海具體位置在哪？乘車和開車怎麼去？

地址：北京市通州區永樂店鎮胡村路口專平園區

乘車路線：T101路胡村站下

駕車路線：導航鳳德路與柴胡路交叉口

最佳花期：4月上旬

④ 海棠果產自哪裡

【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國，現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部，內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木，高3-10M；小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形，花白色或稍帶紅色，單瓣，徑約3CM，萼片比萼筒長而尖，宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光，抗寒、抗旱,也能耐濕，耐鹼，對土壤要求不嚴格。深根性，生長快，樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果乾八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色，可供觀賞，樹性強健、適應性強，耐澇、耐鹽，抗寒力強。果實除生食外，大多供加工，是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30％的海棠干，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實的海棠，其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻，果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
[編輯本段]葯用價值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【來源】
葯材基源：為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名：Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
採收和儲藏：8-9月果熟時採摘，鮮用。
【原形態】楸子，小喬木，高3-8m。小枝粗壯，嫩時密短柔毛，老枝灰紫色或灰褐色，無毛。葉互生；葉柄長1-5cm，嫩果密被柔毛；葉片卵形或橢圓形，長5-9cm，寬4-5cm，先端漸尖或急尖，基部寬楔形，邊緣有細銳鋸齒。花兩性；傘形或近傘形花序，具花4-10朵；花梗長2-3.5cm，被短柔毛；萼筒外面有長柔毛；萼裂片5，披針形，兩面均被柔毛；花白色或帶粉紅色，花瓣5，倒卵狀橢圓形，長約2.5-3cm，寬約1.5cm，基部有短爪；雄蕊20，花絲和短不齊，約等於花瓣三分之一；化柱4（5），基部有長絨毛，較雄蕊長。梨果卵形，直徑2-2.5cm，紅色，萼裂片宿存，肥厚，果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。
【生境分布】
生態環境：生於海參拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分布：分布於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑒別，果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點，果肉黃白色，成熟後有2-5室，每室含種子1-2顆，種子扁卵圓形，淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼，略突出，萼片兩面被毛，萼筒外邊被毛。氣微香，味甘、微酸。
顯微鑒別，粉末特徵：紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶，放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津；消食。主口渴；食積
【用法用量】內服：煎湯，15-30g。
【摘錄】《中華本草》
海棠果的營養分析
營養
每100克海棠果所含營養素如下：
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；
3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；
4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。