海棠果脯加工

『壹』 果脯是怎麼做的

准備材料：杏500g，糖200g，檸檬汁適量

1、將買來的杏子洗凈後瀝干備用。

『貳』 貼梗海棠的果實怎麼做蜜餞視頻

海棠蜜餞的做法
1、用料
海棠果 500克為基準
白砂糖 500克為基準
清水 適量
2、步驟
將海棠果洗凈，瀝水
剜去果托兒
將海棠果用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味
鍋中倒入砂糖、清水，大火燒至沸騰
將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上
將腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱
再次倒回海棠果中腌漬12小時
將海棠果與糖汁一同倒入鍋中，小火加熱
待糖汁起小泡，海棠果呈透明狀即可關火
海棠，是薔薇科植物。
海棠，是喬木，高可達8米；小枝粗壯，圓柱形，幼時具短柔毛，逐漸脫落，老時紅褐色或紫褐色，無毛；冬芽卵形，先端漸尖，微被柔毛，紫褐色，有數枚外露鱗片。
葉片橢圓形至長橢圓形，長5至8厘米，寬2至3厘米，先端短漸尖或圓鈍，基部寬楔形或近圓形，邊緣有緊貼細鋸齒，有時部分近於全緣，幼嫩時上下兩面具稀疏短柔毛，以後脫落，老葉無毛；葉柄長1.5至2厘米，具短柔毛；托葉膜質，窄披針形，先端漸尖，全緣，內面具長柔毛。
花序近傘形，有花4至6朵，花梗長2至3厘米，具柔毛；苞片膜質，披針形，早落；花直徑4至5厘米；萼筒外面無毛或有白色絨毛；萼片三角卵形，先端急尖，全緣，外面無毛或偶有稀疏絨毛，內面密被白色絨毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，長2至2.5厘米，寬1.5至2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉紅色；雄蕊20至25，花絲長短不等，長約花瓣之半；花柱5，稀4，基部有白色絨色，比雄蕊稍長。
果實近球形，直徑2厘米，黃色，萼片宿存，基部不下陷，梗窪隆起；果梗細長，先端肥厚，長3至4厘米。花期4至5月，果期8至9月。
海棠花常植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等。海棠迎風峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，在園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。海棠花常植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等地。
海棠主要價值
海棠種仁含油率36%，出油率30%，無異味，可食並可制肥皂。果實經蒸煮後作成蜜餞；花可為糖制醬的作料，風味很美。樹皮含鞣質，可提制栲膠。木材質堅硬，可供床柱用。此外本種也是庭園綠化的很好材料。
海棠花是製作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他裝飾之用。海棠花對二氧化硫有較強的抗性，適用於城市街道綠地和礦區綠化。此外，有的海棠果實，可供食用、葯用。花含蜜汁，是很好的蜜源植物。海棠樹姿優美，春花爛漫，入秋後金果滿樹，芳香襲人。宜孤植於庭院前後，對植天門廳入口處，叢植於草坪角隅，或與其他花木相配植。也可矮化盆栽。
山東、河南、陝西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省（區）都有栽培。

『叄』 如何製作蜜餞海棠果

蜜餞海棠果

原料抄：海棠十斤，白糖十斤，清水適量。
製法：
1．將海棠果洗干凈，用開水煮一下(注意不要煮爛)，撈出。白糖三斤，拌均勻後腌五至六小時。
2．用鋁鍋加適量的清水與餘下的白糖和腌海棠時浸出的汁，用小火加熱，熬至糖汁發粘時，將海棠果倒入繼續加熱，見糖汁起小泡有噗噗聲音時即成，倒入盆內，即可食之。
特點：涼甜，糖汁粘蜜。

『肆』 果蔬好生活——海棠果怎麼做才好吃

一、海棠果脯

1、選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為兩半並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。

2，取白糖加入水煮成糖液（糖加多少根據自己的口味）

3、將海棠果肉倒入糖液中，腌制半天。

4、然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。

5、腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。

6、腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。

7、將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了。

二、海棠果放在水中煮熟後，裡面放點糖，把海棠果壓碎後放到瓶子裡面，也比較好吃的。

三、海棠果生吃比較酸，可以把它烀熟了吃，跟吃罐頭一樣，先把它洗凈去掉裡面的核，鍋里填上純凈水，加入適量的冰糖熬成冰糖水，再把准備好的海棠果倒入鍋中熬制一會等著涼了就可以吃了，又酸又甜可好吃了

四、海棠果做成冰糖葫蘆，味道非常的甜美，還有一種辦法就是放在冷凍里，凍過之後的海棠果會更香更甜。

『伍』 如何製作蜜餞海棠果

蜜餞海棠果
原料：海棠十斤，白糖十斤，清水適量。
製法：
1．將海棠果洗干凈，用開水煮一下(注意不要煮爛)，撈出。白糖三斤，拌均勻後腌五至六小時。
2．用鋁鍋加適量的清水與餘下的白糖和腌海棠時浸出的汁，用小火加熱，熬至糖汁發粘時，將海棠果倒入繼續加熱，見糖汁起小泡有噗噗聲音時即成，倒入盆內，即可食之。
特點：涼甜，糖汁粘蜜。

『陸』 海棠果果脯的做法

准備材料：海棠果500克，白砂糖500克，清水適量

1、將准備好的海棠果洗凈，放置陰涼專處瀝干水分。

『柒』 海棠果做法大全

海棠果是比較常見的一種水果，它有點像小蘋果，味道酸甜，口感非常的好，既可以生吃，也可以做成海棠果酒，有很好的保健作用，有健脾開胃的作用，有活血化瘀的效果，另外海棠果裡面的有機酸和膠質非常的豐富，在補充人體營養方面也能發揮很好的作用和功效。

海棠果可以泡酒嗎

海棠果是海棠樹上結的果實，口感酸甜，可以洗干凈後直接吃，當然也有人拿紅海棠果來泡酒喝的。

海棠一年可採收兩次鮮果：上色前既可達到食用成熟度，8-9月份採收稱為「白海棠」果，口感脆實，耐冷藏貯，是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收，稱之為「紅海棠」果，色澤鮮紅奪目，紅里透紫，果形美觀，皮薄汁多，果肉品質上佳，鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼泡酒
1、用流水沖洗海棠果，並用淡鹽水浸泡15分鍾後，再用流水沖洗一遍，晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2、將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內，加冰糖
3、將海棠果從中間對半刨開，投入玻璃罐中，邊切邊往罐裡面投，因為果皮厚實，如果不刨開發酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子，不要擰緊，因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下，一周後靜止發酵即可。
海棠果泡酒的功效與作用
可以起到健脾開胃的作用，海棠果的功效非常多，常吃的話會保護我們的腸胃功能，讓腸胃功能保持正常的狀態。海棠果中維生素，有機酸及膠質含量非常豐富，能幫助胃腸對食物進行消化。
還有就是可以補充營養，因為海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類和多種維生素，以及有機酸等，可供給人體養分，提高身體的免疫力，非常適合沒有食慾的人食用，經常吃的話效果更明顯。
最後我們要說的是海棠果泡酒的效果是非常好的，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果，不過一定要注意，畢竟裡面是加上白酒的，所以在平時喝的時候，要注意數量才行，如果平時喝的太多也是沒有任何好處的。

『捌』 怎麼做海棠蜜餞果脯

材料
新鮮櫻桃300g，白糖50g
做法
1.新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時後，瀝干水份
2.去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制
3.腌制半小時左右白糖開始有些融化出水
4.容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鍾
5.戴上手套取出，倒出汁水（這個汁可以加點溫開水當成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鍾，取出拌一下
6.最後再放入微波爐高火加熱四分鍾，這時取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內要吃完

『玖』 海棠果怎麼做才好吃

原料：鮮海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。

1：選新鮮海棠果洗內凈。用小刀切為兩半並取出果核容。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。

2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。

3：將李子肉倒入糖液中，腌制半天。

4：然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。

5：腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。

6：腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。

7：將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了。