荷花酒坊

A. 今年為什麼那麼多廠家生產荷花酒

荷花，也稱蓮花，其「中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖」的高尚品格，歷來是詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。然而，在當今急功近利的商品時代，荷花成為了商家賺錢的「工具」，是他們據理力爭的商標。小六在茅台鎮從事傳統醬香酒行業，不說其他產品的，我就說白酒行業的，僅僅是叫「荷花」的白酒沒有幾百都有幾十種了，質量也是參差不齊。為什麼市面那麼多「荷花酒」？是真的「暢銷」嗎？小六就跟大家一起分析一下！

「荷花酒」知名度高，走紅不是因為市場的「暢銷」，也不是因為某公司的酒質好喝，而是市場大同小異的品種太多了，太亂了，被人記住了！那些跟風生產「荷花酒」的廠家只是想蹭熱點，提高酒企的一些知名度，打一下擦邊球，打著「荷花酒」旗號推銷，賺一波快錢。根本不是為群眾做優質白酒而做的品牌！這個也像曾經的「賴茅酒」商標還沒有回歸茅台集團時候一樣，各種山寨「賴茅」酒橫行。這些跟風生產廠家，是註定不能成就大品牌的，他們幾乎都是在盯著市場什麼熱點，然後跟著去打一下擦邊球，缺乏創造力，其產品質量也是馬馬虎虎的，不具備成就一個大品牌的素質。

小六覺得跟風生產「荷花酒」的企業現在是一個極為不健康的狀態存在著的，也不利長遠發展。小六很瞧不起這些專門跟風生產且打擦邊球的酒企，也很厭惡他們唯利是圖、欺騙消費者、損人利己的行為。相比之下，那些自力更生、注重品質的酒坊是具有創造力的，尤其是那些酒坊公司，他們寧願是光瓶包裝的，都不想去蹭別人的熱點，也不想去侵犯別人的知識產權，也不昧著良心做生意。然而即使酒坊的酒體酒質很不錯的，比那些帶包裝的好很多，一些人還不一定認同他們，因為他們就是喜歡包裝的「面子」！就像一些人寧願找假茅台，都不願意喝其他優質白酒，幻想著利用「牌子」來提高自身的身份與地位！我堅信市面那麼多「荷花酒」，不是真的「暢銷」，那是一個假象！

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B. 中國古代名人與酒的故事

1、呂不韋

呂不韋在趙國邯鄲經商，偶然遇到被當作人質的秦國公子子楚，他覺得奇貨可居，便擬定了拿下的方案。先是用酒結識監視子楚的公孫乾，獲得與子楚喝酒的機會，偷偷地密謀回國舉措。他又通過酒，買通子楚父親太子安國君的華陽夫人，並認下本不是她生的子楚為親生子。

眼看子楚回國有期，呂不韋忍痛割愛，借著子楚醉意朦朧，把已懷上他骨血的小妾趙姬獻給子楚，換來子楚乘喜承諾：一旦繼位，必立趙姬為後。呂不韋見大勢已成，設計將公孫乾灌得爛醉如泥，趁夜色帶著子楚逃回秦國。子楚登上王位，立趙姬為王後，她生下來的孩子，取名贏政，就是統一六國的秦始皇。

2、孫權借酒試英才

某次他召集部下們喝酒聊天，見魯肅欲言又止，等到宴席結束後，獨留魯肅坐在榻上繼續對飲，等喝到似醉非醉時開始問計。

魯肅趁著酒興祥陳時局：漢室不可復興，曹操不能除掉，該依據長江之險建國稱帝了，然後圖謀天下。孫權聽從魯肅的建議，找到合適的機會取代了皇帝。

3、越王勾踐

按照「十年生聚，十年教訓」的復國大略，勾踐下令鼓勵人民生育，他想出用酒獎勵多生多育者的方法：「生丈夫，二壺酒，一犬；生女子，二壺酒，一豚」。此招果見真效，國力隨人力增長而增長，越王勾踐決定親自率兵伐吳。

出師之前，越中父老向勾踐獻美酒，勾踐捨不得獨飲，便命人將酒倒在河的上游，與將士一起迎流共飲。此舉出乎將士們的意料，大家痛飲過後士氣大振。

4、王愷

西晉時期有兩位大官石崇和王愷，他們都覺得自己是富人，彼此不服氣經常斗氣，在一次的比斗中王愷被比下去，他開始尋找良策。過了幾天，他請宰相王導來家做客。王導出了名的不善喝酒，王愷正是要利用王導的弱點。

王愷上來勸酒，王導沒喝，他又叫來女子勸酒，聲稱王導若不喝，他就殺了勸酒的女子。王導依然不喝。王愷嬉笑著命人把勸酒女子殺掉。一連殺了三個女子，王導都沒喝酒。

王愷又叫來第四個女子，挑戰王導的定力，說我有的是美女。王導終於忍受不住了，把一杯酒全喝了，再喝就喝的酩酊大醉。王性斬美人勸酒的事不脛而走，石崇聽聞也說服了這喪心病狂的。

5、阮籍

阮籍他聽說步兵校尉的廚中存著數百斛酒，便主動要求去任職。阮籍生性謹慎，司馬昭一直拉攏他並請喝酒，他佯裝醉酒，從不發表意見。

阮籍有位漂亮的女兒，司馬昭想與他結為兒女親家，每次派員登門求親，阮籍不便直接拒絕，就天天喝酒，醉得不省人事。求親的人和醉漢無法溝通，掃興地回去復命。就這樣他連續醉了兩個月，司馬昭沒有辦法，兒女婚事只好作罷。