蛋黃西蘭花粥
Ⅰ 西蘭花怎麼煮粥給寶寶吃
寶寶西蘭花粥的做法：西蘭花蛋黃粥
材料：
雞蛋1個、西蘭花10g、寶寶粥米30g
做法：
1、西蘭花焯水至熟透，瀝干水分撈出。西蘭花焯水，是為了保持蔬菜色澤，以及除掉異味、澀味和草酸等。
2、西蘭花切末，盡量切的細一點兒，或者直接用料理機打成末也可以的。
3、蛋清蛋黃分離備用。(這里我們只用蛋黃，蛋清也不要浪費，可以留著大人炒雞蛋啊，或者做蛋糕消滅掉。)
4、寶寶粥米，加水洗凈。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分鍾，這樣熬煮的時候，更容易煮至軟爛。)
5、加入240ml水，大火煮開，開蓋，攪拌均勻，轉中小火繼續熬煮10分鍾。
6、打開鍋蓋，放入蛋黃，快速攪拌，煮2分鍾，加入西蘭花末，攪拌均勻。
7、煮至所有食材熟透，即可出鍋。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
寶寶西蘭花粥的做法：西蘭花雞肉粥
材料：
西蘭花一朵、雞腿肉兩個、料酒兩滴、生薑兩片、食鹽適量、大米一杯、清水適量
做法：
1、將大米一凈，在砂鍋中放入適量的清水，開始煲。
2、雞腿肉去骨，剁碎，用料酒、食鹽、油、生薑腌制。
3、西蘭花洗干凈，切碎，備用。
4、等到粥熬到適合的軟度，加入雞肉，西蘭花，用文火把肉跟菜熬熟即可。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
寶寶西蘭花粥的做法：西蘭花鯧魚粥
材料：
鯧魚50g、米粥1碗、西蘭花2小朵
做法：
1、取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之後，放入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然後將魚肉剁碎，剁碎後再小心檢查是否有魚刺。
3、將西蘭花沖洗干凈，摘除2小朵，放入沸水中焯燙。撈出西蘭花並剁碎備用。
4、取一口小鍋，倒入米粥和西蘭花末，煮開。
5、在西蘭花粥中加入剁碎的金鯧魚肉。將食材煮到軟爛，將西蘭花鯧魚粥盛入碗中即可。
小貼士：此款輔食粥適合10個月以上的寶寶食用。
Ⅱ 寶寶輔食西蘭花可以和什麼搭配
西蘭花土豆泥
准備食材：土豆20克、西蘭花10克
製作做法：
1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下。
3、撈出剁碎。
4、將蒸好的土豆碾成泥。
5、土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。
蛋黃西蘭花粥
准備食材：粳米50g、西蘭花50g、蛋黃1個、清水800ml
製作做法：
1、雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎，西蘭花洗凈後切碎備用。
2、大米洗凈放入砂鍋，加水大火燒開，小火熬制。
3、粥體濃稠時加入蛋黃。
4、最後放入西蘭花煮滾即刻關火。
寶寶吃西蘭花的注意事項
寶寶不宜吃太多西蘭花，雖然寶寶吃西蘭花有很多好處，但西蘭花的膳食纖維含量豐富，寶寶的腸胃比較嬌弱，食用太多的西蘭花會出現腹瀉的情況。
注意在粥裡面放鹽時，一定不能放多，以免刺激寶寶的味覺，還有可能加重寶寶腸胃的負擔。
西蘭花在烹調之前要用淡鹽水浸泡10多分鍾，若花心裏面藏有蟲子，就會自己跑出來，之後再清洗就可以了。
若土豆很沙，有些干不好吞咽，可以放些剛剛煮菜的水調一下。
Ⅲ 西蘭花熬粥寶寶輔食
寶寶長到六個月的時候就可以開始慢慢添加輔食了，而蔬果類是寶寶輔食首選的食材之一，比如蘋果泥、葡萄、白菜等等，都是很多家長喜歡給寶寶吃的輔食。而西蘭花富含豐富的維生素和鈣質，能夠為寶寶補充足夠的營養。小寶寶腸胃功能還不夠成熟，把西蘭花打碎做成粥給寶寶吃再好不過了。
西蘭花蛋黃粥
材料：
雞蛋1個、西蘭花10g、寶寶粥米30g
做法：
1、西蘭花焯水至熟透，瀝干水分撈出。西蘭花焯水，是為了保持蔬菜色澤，以及除掉異味、澀味和草酸等。
2、西蘭花切末，盡量切的細一點兒，或者直接用料理機打成末也可以的。
3、蛋清蛋黃分離備用。(這里我們只用蛋黃，蛋清也不要浪費，可以留著大人炒雞蛋啊，或者做蛋糕消滅掉。)
4、寶寶粥米，加水洗凈。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分鍾，這樣熬煮的時候，更容易煮至軟爛。)
5、加入240ml水，大火煮開，開蓋，攪拌均勻，轉中小火繼續熬煮10分鍾。
6、打開鍋蓋，放入蛋黃，快速攪拌，煮2分鍾，加入西蘭花末，攪拌均勻。
7、煮至所有食材熟透，即可出鍋。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
西蘭花雞肉粥
材料：
西蘭花一朵、雞腿肉兩個、料酒兩滴、生薑兩片、食鹽適量、大米一杯、清水適量
做法：
1、將大米一凈，在砂鍋中放入適量的清水，開始煲。
2、雞腿肉去骨，剁碎，用料酒、食鹽、油、生薑腌制。
3、西蘭花洗干凈，切碎，備用。
4、等到粥熬到適合的軟度，加入雞肉，西蘭花，用文火把肉跟菜熬熟即可。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
西蘭花鯧魚粥
材料：
鯧魚50g、米粥1碗、西蘭花2小朵
做法：
1、取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之後，放入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然後將魚肉剁碎，剁碎後再小心檢查是否有魚刺。
3、將西蘭花沖洗干凈，摘除2小朵，放入沸水中焯燙。撈出西蘭花並剁碎備用。
4、取一口小鍋，倒入米粥和西蘭花末，煮開。
5、在西蘭花粥中加入剁碎的金鯧魚肉。將食材煮到軟爛，將西蘭花鯧魚粥盛入碗中即可。
小貼士：此款輔食粥適合10個月以上的寶寶食用。
西蘭花雞肉口蘑蛋黃粥
材料：
雞胸肉40g、西蘭花35g、胡蘿卜20g、口蘑30g、大米30g、水適量、雞蛋黃1個
做法：
1、准備食材。大米也可以用清水提前浸泡30分鍾，這樣更容易煮開花。
2、煮鍋倒入足夠的水，水開後，將淘洗好的大米倒入鍋中，然後用鏟子將米攪拌一下。
3、
Ⅳ 蝦仁西蘭花蛋黃熬稀飯可以嗎
可以。蝦仁西蘭花蛋黃寶寶粥。
蝦仁西蘭花蛋黃寶寶粥的做法
農家雞蛋打散到碗里，攪打成雞蛋液；蝦去頭去殼，取出蝦線，剁成泥，也可以用寶寶輔食剪再剪得細膩些，加一點雞蛋液，玉米澱粉拌勻；西蘭花清水沖洗，加鹽泡5分鍾，再次沖洗干凈；
電飯煲煮好大人的稀飯，鍋中燒一壺水，加入西蘭花燙至顏色翠綠，撈出切成末，
寶寶鍋洗凈，倒入幾滴亞麻籽油，放入蝦仁炒下，加入純凈水燒開，打入雞蛋液攪散，再次煮開後加入西蘭花末，倒入稀飯，中小火稍微煮個2-3分鍾，加入一點點鹽。即可出鍋。
法二：
西蘭花的好處有多少不用說大家也知道，西蘭花搭配蛋黃蝦仁熬粥既營養豐富又可提高免疫力，做法也是灰常簡單。
大米洗凈，鍋中放適量清水，水開後倒入大米，大火煮開後轉中小火慢燉，煮至米粥軟爛，大約需要30分鍾左右。
在煮大米的時候處理西蘭花和雞蛋，西蘭花掰成小朵，鍋中放適量清水，加幾滴油和半勺鹽，大火煮沸後倒入西蘭花焯水1~2分鍾後撈出瀝干水分剁碎備用。兩個雞蛋煮熟，去殼去蛋白，留下蛋黃壓碎備用，蛋白直接吃掉就可以啦！
待大米煮至軟爛時倒入西蘭花末及蛋黃碎，加入蝦仁，加半勺鹽，攪拌均勻煮開即可出鍋啦。