白蝦西蘭花
發布時間: 2023-11-30 00:28:19
Ⅰ 西蘭花炒蝦球怎麼做呢
海產品里最愛就是蝦，所以家裡冰箱常備存貨也是蝦。蝦不僅營養非常豐富，製作起來也非常簡單，不想跟其它食材搭配的時候，自己隨便炒炒就是一盤美味；想跟其它食材搭配的時候也非常百搭，跟很多食材都能組cp。
1、首先我們需要准備好做西蘭花炒蝦球的所有原料，把西蘭花切去根部後掰成小朵，放入洗菜盆中用鹽水浸泡一下再撈出，用鹽水浸泡可以去除西蘭花裡面隱藏的小蟲子；蝦去頭後剝去蝦殼去蝦尾，用廚房剪刀將蝦背輕輕剪開，剔除蝦線後清洗干凈。
西蘭花炒蝦球
2、鍋中放入適量清水大火燒開，水沸騰後放入鹽1g、花生油3ml，然後下入西蘭花。
Ⅱ 西蘭花的功效與作用有哪些 怎麼做西蘭花好吃又簡單
4、西蘭花和番茄搭配一起吃，有助預防前列腺癌。番茄所含的茄紅素具有強大的抗氧化作用，西蘭花富含的植物化學物質則具有抗腫瘤的作用，搭配起來效果更佳。可以做成番茄蒜香西蘭花，番茄炒出的汁裹上西蘭花，味道肯定不錯；
5、西蘭花含有維生素C，搭配含有蛋白質的豬肉一起食用，可美白肌膚、展現肌膚光澤，又可消除疲勞，提高免疫力。西蘭花炒肉是很家常的一道菜，平時家裡買了西蘭花除了素炒，最常見的就是與豬肉絲一起炒，所以這道菜既簡單好吃又有益；
6、西蘭花中含少量的致甲狀腺腫的物質，但可以通過食用足量的碘來中和，海米中就富含碘等多種對人體有益的微量元素。不過很多人會認為海米是一種米，其實海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬干，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成...
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