仁海棠

❶ 海棠應該怎麼養

在養護中應注意：

①澆水和施肥。澆水以盆土保持濕潤為宜。乾旱與盛夏天氣還需對葉面和回地答面進行噴水，提高空氣濕度有利於生長。忌盆內積水與淋雨，否則易爛根。冬季，盆土以稍偏干為好，每隔7天用清水噴灑葉片與環境，這樣既增加濕度又能使葉片清潔。生長期間約10天施1次稀餅肥水；在孕蕾期追施速效的磷肥。施肥時注意，肥液勿濺到葉片上；開花期及冬、夏兩季不宜施肥。

②光照與溫度。竹節海棠的生長適宜的溫度為18~20℃，具有通風良好且有散射光的環境。高溫季節需採取遮蔭、通風、噴水等措施；冬天室溫保持10℃以上為好，可置於陽光充足處。家庭蒔養時，在生長季節每周要放到室外散射光下1~2次，冬季應放在向陽避風處。

③綁扎與翻盆。由於竹節海棠植株較高大，需要用細竹等物設支架扶枝，以防倒伏。同時，每年春天需翻盆、換土、修枝，將弱枝、重疊枝、殘根剪掉。對已開花2~3年，過高的植株要實施短截，僅留莖部6~10厘米，讓其重新萌發新枝。

❷ 海棠果怎麼吃

1.直接吃，那些自然成熟而且完全熟透的海棠果，就像小蘋果一樣是可以直接內吃的，人們容在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈，直接咬著吃，能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味，而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養，它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。

3.糖水海棠，海棠果還能做成甜品再吃，再用它做甜品時，需要把海棠果從中間切開，削掉果皮再挖掉中間的果核，把它放到干凈的不銹鋼鍋中，加入適量冰糖和純凈水加熱，煮開後用小火煮20分鍾左右，煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時，取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。

❸ 「一樹梨花壓海棠」指的是誰什麼意思

「一枝梨花壓海棠」這句詩可不是寫梨花、海棠這類美景的，這詩中「梨花」為白色，可比喻為白發蒼蒼的老人，「海棠」為紅色，可認為是正值花季的少女。所以此句詩可翻譯為一個白發老者娶一個少女為妻，說白了就是「老牛吃嫩草」的意思。

所以，我們還是要多學習一些古典詩詞，多了解傳統文化，這樣還能避免我們在不清楚這句詩意思的時候亂用而鬧出尷尬。

❹ 海棠糕的做法和配方

海棠糕的做法
用料
面漿（可以做一鍋4個大海棠糕的量）：
雞蛋：1個（60g左右的中型）
麵粉：120g
溫水：150g
小蘇打：2g
白砂糖：2-10g（喂酵母用，量比較隨意）
酵母：2g（也可以使用泡打粉）
老面：50g（可不用，不過用了味道更地道）
餡料：
1.豆沙餡：
市售豆沙：適量（我買的是展藝）
市售蜜豆：適量（可選，用於增加口感）
鹽：少許（調整豆沙餡）
糖豬油：適量（可選，新鮮切丁的豬板油撒白糖拌勻，不喜歡不用放）
2.肉餡：
肥瘦合適的豬絞肉：適量
蔥、姜、黃酒等：適量（去腥用，按喜好放）
老抽：適量（上色用，也可以用生抽但是鹽要調整）
鹽：適量（要比平時做餛飩餡的味道更咸一點）
味精：少許（提鮮用）
糖：少許（無錫小吃肉餡必備！也有提鮮的作用）
撒料：
青紅絲、蜜棗等傳統蜜餞：適量
芝麻、瓜子仁、松子、核桃碎等果仁：適量
做法
至少隔天晚上准備老面。這一步可以省略，但是味道可能會有一點差別。老面配方我用的是下廚房裡搜到的方子，省時省力相當不錯。製作之前從冰箱里取出來剪取50g
另外如果用新買的鑄鐵雞蛋漢堡模具，要記得提前洗鍋開鍋塗油，這樣使用的時候就不沾
准備面漿：溫水化開酵母粉，加入雞蛋、小蘇打、白砂糖攪勻，加入麵粉攪勻，最後加入取出來的老面攪勻即可。在溫暖的地方放置一會兒。（如果不用老面也是可以的，根據小貼士里視頻中面漿的濃稠程度調整麵粉和水的量即可。）
准備餡料：
豆沙餡：把所有豆沙餡的配料放在一起攪勻即可。豆沙和蜜豆的比例按照自己的喜好來，覺得太厚重就稍加一點色拉油，噴一點點水然後微波爐轉20秒，熱了就很容易攪勻。傳統豆沙餡（據說）是要放點鹽的，這樣口感沒那麼死甜，我試了下覺得可~
糖豬油：傳統款會放一點，我自己不喜歡所以我沒放
肉餡：其實就是自家包餛飩餃子的基礎肉餡，鹽稍微多放一點，用醬油上色，然後加糖！！攪勻！
准備撒料：撒料里的青紅絲和蜜棗之類蜜餞切碎，跟乾果類混合即可。
開始做了！
中小火熱鍋，同時刷入一定量油防粘。舀入適量面漿蓋住底部，放上一大塊豆沙/肉餡，然後再倒一些面漿蓋住餡料即可。我給的量可以做4個滿模的海棠糕，如果不想吃這么大個的就少倒一點面漿好了
事先混合好的撒料、糖豬油直接撒上去就行
加熱2分鍾左右，用一個叉子從邊緣插進去轉一圈，幫助糕體和鍋子分離，然後直接用叉子把糕體取出來放到盤子上備用。
如果能順利分開就說明可以了，如果開鍋防粘沒做好或者時間太短就會比較有阻力
鍋子底灑上適量白糖，中小火加熱成焦糖
把取出的糕一個個翻面放回鍋里。小心燙，可以戴個手套。稍等1-2分鍾注意觀察鍋子里冒出的水汽和聞味道，不要把焦糖面搞得太焦了，但也不能讓內陷和面漿部分不熟。這個操作一下就可以了解了，不太難
關火取出就可以食用啦