荷花裱花蛋糕

A. 韓式裱花可以自學嗎要准備什麼設備

學習內容

基礎知識 ·

工具的認識和講解使用方法；機器設備的講解和操作方法；奶油的打發方法和保存等

花邊學習 ·

包括擠、直拉、抖、繞、吊、旋轉花邊、貝克花邊、雲彩花邊、向日葵花邊、玫瑰花邊等

花卉學習 ·

包括玫瑰、旋轉玫瑰、睡蓮、荷花、紅鶴芋、荷包花、宿根福祿考、康乃馨、不老菊等

韓式裱花 ·

韓式奶油霜製作、玫瑰、奧斯、丁菊、花意式奶油霜、法式奶油霜製作、葉子、多肉等
1、正統透明奶油霜製作，其他奶油霜講解與運用，韓式裱花介紹。

2、花形:授課近幾十種花型，大部分都是新式花型，多種新型韓式透明花形。
洋桔梗花，河內毛茛，櫻花，水仙花，英式玫瑰（國內也作「奧斯汀玫瑰」），芍葯，小蒼蘭，滿天星，多層藍盆花，毛茛，樹葉，珍珠裝飾，小菊花，甘菊，花苞，小雛菊花，蘋果花，木莓，松果，藍莓，綉球花，多肉玫瑰，仙人球等製作。
3、 配色設計：韓式調色技巧，漸變色調色法。
4、 蛋糕胚烘焙:全程演示製作過程。

B. 蛋糕裱花都有什麼花

裱花花太多了
簡單點的玫瑰
百合
五葉
康乃馨
心醉
荷花
菊花
牡丹花
大麗花
小菊花等等
有的我都記不得名字了

C. 西點課堂都能學到什麼

什麼是西點

西點是烹飪技術中重要的一門課程，西點製作技術更是西餐烹飪技術中一門精湛的技藝，掌握這門技藝，了解什麼是西點？除了要有明確的學習目標和學習方向，還要有嚴肅的嚴謹的學習態度，正確了解什麼是西點在以後的西點學習之路上是必不可少的。

像蛋糕類，蛋糕是西點中很常見的一種，味道以香甜為主，造型也是千姿百態。而蛋糕又分為戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕等。

想學西點又不知道從何學起，那就多關注下我哦，持續更新西點理論知識，讓你快速走進西點大門，稱為一名西點師。

D. 鮮花可以做什麼蛋糕

問題一：什麼鮮花可食用？用在蛋糕上 菊花（白，紫，黃，粉....各種顏色哦）、玫瑰（顏色很多哦，而且還有大小選擇）、茉莉（味道很好，無論是吃起來還是聞起來）、桂花(感覺花太小了)、荷花、櫻花、油菜花、康乃馨、梔子花等。 1.注意是否有農葯污染。 2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花。

問題二：鮮花和蛋糕可以一起開店嗎 可以的，一般人購買蛋糕的同時也會拿一些花束送給朋友的，我這邊很多這種類型的店鋪的。
不過個人認為傳統生意有點辛苦了，而且想實現有錢有閑的生活基本很難的，
要創業就要跟隨趨勢，而互聯網恰恰就是目前最大的一股趨勢，很多人認為這塊太虛擬，
其實它早已經走進了千家萬戶，不懂的話可以問我，真誠的交流助你事業成功，
望採納。

問題三：鮮花蛋糕怎麼做 1.先准備好做蛋糕的材料，這次用的是戚風胚。可可粉和竹炭粉低粉放入麵粉篩中，細砂糖做蛋糕准備兩份一份30克一份60克
2.分離蛋白蛋黃，分別放入兩個打蛋盆中，蛋白盆必須保證無水無油
3.蛋黃盆里加入30克細砂糖，用手動打蛋器打至糖溶化
4.加入牛奶繼續攪打均勻
5.加入玉米油打至油水混合狀
6.面目篩里的粉類先過篩在油紙上
7.然後再放入面目篩篩入到蛋黃盆中，打至混合（過篩兩次才能讓粉類更均勻，攪打不能打過頭，麵糊打睜仿均勻即可）
8.蛋白盆里擠入悉洞纖5滴檸檬汁，打至粗泡後分三次加入60克細砂糖（電動打蛋器和廚師機都可操作）打蛋白之前可以打開烤箱開始預熱，上下火140度
9.蛋白打至硬性發泡，蛋白很細膩穩定，輕輕提起打蛋頭呈直立的角
10.打好的蛋白霜用橡皮刮刀挖一勺到蛋黃糊盆中翻拌均勻
11.翻拌好後全部倒入到蛋白霜盆中，從底向上翻拌均勻
12.翻拌好的麵糊狀如圖
13.做好的蛋糕糊倒入准備好的模具中7分滿，放入預熱好的烤箱下層，烤至30分鍾時取出4寸蛋糕，再繼續烤15分鍾（三個模具分別為6寸圓模、6寸中空模和4寸圓模）
14.烤好的蛋糕取出後倒扣在烤網上冷卻，中空模倒扣在合適的瓶子上
15.水果洗凈瀝干水份待用，需要切的切好待用（蛋糕需要的水果多少以材料里的克數為參考）
16.下面開始打奶油，為了顫猛更好打發，冷藏的奶油從冰箱拿出來稱好後把奶油盆連同打蛋器的打蛋頭一起再放入冰箱冷藏，蛋糕開始烤的時候就可以開始冷藏奶油了。
吉利丁粉加入30克溫開水放入碗中拌勻（水燒開後放至常溫的水即可），然後坐在熱水碗中讓吉利丁粉充分溶化，溶化後取出放涼待用
17.淡奶油加30克細砂糖打至酸奶狀，用打蛋頭能畫8字，但很快消失就差不多了，然後加入溶化的吉利丁溶液，邊加邊打
18.打至呈明顯紋路不流動可裱花狀即可
19.放涼的蛋糕脫模後兩個6寸的蛋糕切成兩片
20.取出一片6寸中空蛋糕片用合適的模具壓出5寸大小，6寸圓形蛋糕片壓成4寸大小，可根據自己的蛋糕模大小來靈活運用（我這里用到的是1片6寸、2片5寸、2片4寸）
21.奶油取一點放入小碗中，加入綠 *** 素翻拌均勻
22.底下鋪一層6寸蛋糕片，然後用綠色奶油在把四周都抹上一層奶油，抹平
23.奶油裝入裝有圓形裱花嘴的裱花袋中，在上面四周擠上奶油，中間擠一點稍抹平（四周不用抹）
24.然後擺上水果，水果上面再擠上一點奶油，上面的奶油會比較厚，上面擠薄一點就可以
25.然後加上一層5寸中空蛋糕片，四周擠一圈奶油
26.上面再蓋一個5寸中空蛋糕片，中間填滿水果、
27.用抹刀把四周的奶油抹平，然後用同樣的方法擠上奶油加上2片4寸蛋糕，2個4寸的四周同樣也把多餘的奶油抹掉
28.鮮花用鹽水加檸檬浸泡，特別是接觸到蛋糕奶油的地方多泡一會兒，泡好後取出，用廚房紙巾吸干表面的水份，然後拿來裝飾蛋糕。

問題四：蛋糕上能放鮮花百合花嗎? 百合提神的作用，而且花粉較多，本身也帶有毒性，沾上奶油，更不健康。

問題五：鮮花店可以買蛋糕嗎 鮮花店是賣花的。 買蛋糕還是蛋糕店買吧。鮮花蛋糕蛋糕店也可以做的。

問題六：蛋糕上面全是鮮花的哪有賣? 跟蛋糕店訂做蛋糕就行啦！想要什麼樣的可以給他們描述清楚

問題七：什麼軟體可以代送蛋糕鮮花 十大颯颯大沙發沙發阿薩颯颯大師的

問題八：什麼花可以做糕點？ 桃花。桂花。玫瑰都可以製作糕點。

問題九：蛋糕帽子做鮮花怎麼做？ 1.這個是什麼意思啊？具體可以咨詢南京江寧鮮花實體店花藝師，藍貴花藝花藝師都有20年花藝製作經驗，他們會幫你的，謝謝。
藍貴花之意鮮花花店
地址：江寧區勝太路88-12號(江寧區勝太路湖濱公寓附近,南京銀行對面)

問題十：都有什麼花朵可以做點心？ 玫瑰花、桂花.桃花
西蘭花可以算不