蒜蓉西蘭花怎麼做好吃
發布時間: 2024-04-16 23:06:06
❶ 蒜炒西蘭花的家常做法
蒜蓉炒西蘭花看著很簡單，但啥時候放蒜，要炒多久很有講究
今天小編教大家來做蒜炒西蘭花，凡是綠菜我就愛吃，如果是綠色的，那就愛上加愛了西蘭花一直是最喜歡的蔬菜之一，因為喜歡吃的蔬菜太多，所以連「最」的後面都必須加之一了，最常做的還是蒜蓉西蘭花碧綠誘人，蒜香濃郁，一拿起筷子就停不了嘴！
食材
主料
西蘭花1個、大蒜1頭、
配料
鹽5克、食用油適量
蒜炒西蘭花的做法
1、西蘭花用清水洗凈，用刀切成小塊 裝盤備用。
2、鍋中加入水，大火燒開後下入切好的西蘭花，煮2分鍾。
3、大蒜去皮後，切成蒜末 裝盤備用。
4、鍋中西蘭花煮2分鍾後，撈出碗中 備用。
5、鍋中倒入少許油，油溫5成熱的時候 下入蒜末，小火煸炒出香味。
6、鍋中炒出香味後，加入燙好的西蘭花，大火翻炒30秒後，加入1勺鹽，出鍋即可，這道蒜蓉西蘭花就做好了，小夥伴們學會了嗎。
小編貼士
1、燙西蘭花的時候，可以放一點鹽，這樣會更好入味。
2、西蘭花在洗的時候，可以泡一會去除農葯，這樣吃起來更健康。
❷ 蒜蓉西蘭花的做法
主料：西蘭花200克
輔料：蒜末5克辣椒末適量食用油5毫升鹽6克蚝油3克
做法：
1、清水煮沸，倒入西蘭花，焯水30秒撈出。
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