西蘭花心

A. 我的西蘭花好多空心怎麼辦

為了解決空心先了解空心的原因。種植過稀，土壤肥過多會造成西蘭花空心
另外，西蘭花是一種多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在營養生長期和花球生長期缺水或澆水不當，易引起空莖發生。
3、西蘭花是一種多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在營養生長期和花球生長期缺水或澆水不當，易引起空莖發生。

西蘭花是一種喜涼作物，適宜的生長溫度為15~22℃，如種植季節安排不當，在花球生長期遇25℃以上高溫，使花球生長過快，易空莖。
5、在缺硼時，老葉退色，變厚變脆，有時葉變小，生長點壞死，可誘導莖內組織壁結構改變，使莖內組織退化，並伴隨木質化過程，造成空莖。
6、西蘭花不同品種對空莖的易感性有一定的差異，有的品種適應性廣，不易空莖，有的品種易空莖，而空莖是可遺傳的，空莖對不空莖為部分顯性。
預防措施應採取：
1.選用不易空莖的品種是預防空莖最有效的方法之一。
在安排西蘭花播種時，要避免花球生長期遇上高溫，應根據所選品種的生育期適時播種，培育壯苗，適時定植。
根據所用品種的特性合理密植。一般適宜的株距30～45厘米，行距為60～70厘米。
2.選排灌良好的地塊，根據土壤營養狀況決定施肥種類和施肥量。始終保持土壤見干見濕。
花球生長期應少施或不施氮肥，增加磷、鉀肥，發現缺硼缺鉬症狀，要及時葉面噴施鉬肥和硼肥，可每畝施用0.75公斤硼肥作底肥，再用0.75公斤硼肥作根外追肥。
3.採收過早，花球未充分長大，產量低；採收過晚，易空莖，而且花球易鬆散、枯蕾而失去其商品價值。
一般從現花球到收獲需10～15天，收獲標准為花球橫徑12～15厘米，花球緊密，花蕾無黃化或壞死。
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B. 西蘭花特別容易發生空莖空心現象，這是什麼原因呢

西蘭花又叫做青花菜、綠花菜，原產義大利，由19世紀末傳入到我國並廣泛種植，近幾年由於西蘭花的營養價值越來越被消費者所認可，西蘭花已經成為家家戶戶的餐桌上最常見的、最常吃的蔬菜之一。由於西蘭花的銷量越來越好，種植西蘭花的菜農也逐漸增多，很多菜農在種植西蘭花時發現，西蘭花經常會出現空莖現象，那麼是什麼原因導致西蘭花空莖現象的發生呢？在西蘭花生長期間應該如何做才能防治呢？

C. 西蘭花白心還能吃嗎

莖桿白心是放置久散失水份的現象，可以吃但口感差。
再看看別人怎麼說的。

D. 西蘭花主桿黑心怎麼回事

很多菜農朋友反映，西蘭花上出現一種不的「黑莖病」，也有的稱「黑心病」。不知是怎麼回事，該如何防治呢？

西蘭花黑心病3

田間症狀表現為西蘭花花莖主稈的上端及其小梗的內部和外表變褐色，有的花莖小梗的表面長的白色霉層；花莖主稈的中下部空心，外表正常；嚴重的花莖小梗變褐壞死、花球頂端變褐腐爛；有的嚴重田塊，植株葉片有的變小、變厚、變脆，植株增生側枝。

西蘭花「黑心病」發生田塊的pH值均在7.0～7.5以上。有種植戶反映，有霧天氣或下雨會誘發或加重西蘭花「黑心病」；西蘭花不同品種間發生有差異，氮肥施用量多的、植株長勢嫩綠的發生嚴重；連作田塊嚴重。

經田間診斷和實驗室鏡檢，筆者認為引起西蘭花「黑心病」有兩個原因：一為生理性的缺硼；二為病理性的霜霉病。在同一田塊里頭有的為生理性缺硼症，有的為病理性霜霉病，但大量的是二者兼發的復合症，不同地塊兩者間的比例有所不同。

西蘭花生理性缺硼表現為：花莖主稈的中下部空心，嚴重的花莖空心、上端及其小梗的內部變褐色，嚴重的花莖小梗變褐壞死、花球頂端變褐腐爛，植株葉片有的變小、變厚、變脆，植株增生側枝。

發生原因是土壤中缺乏西蘭花可吸收利用的有效硼，主要是由於需硼作物的不合理連作；pH值在7.0～7.5以上使土壤中有效硼固定不能被植物吸收等。

西蘭花霜霉病：是由寄生霜霉芸苔屬變種侵染引起的真菌性病害，靠吸器伸入細胞吸收水分和營養，經風雨傳播蔓延侵染。可侵染葉片和花梗，病斑初為淡綠色，逐漸變為暗黑色至紫褐色，濕度大時病部常生稀疏白色霉狀物，發病重的，病斑連成片。

西蘭花黑心病防治方法

需增施硼肥和防治霜霉病兩種措施一起進行。

1、生理性的缺硼

①改良土壤，降低土壤pH值，使土壤pH值在7.0以下，增加土壤有機質含量；

②科學合理的輪作，避免需硼作物的不合理連作；

③增施硼肥，其方法為在有機肥中加入0.5%的硼砂作基肥，每畝1.5～2.0公斤。再在蓮座期後用0.3%的硼砂稀釋液葉面肥2～3次。

2、西蘭花霜霉病

①選用抗霜霉病的品種；

②適當稀植，降低田間濕度；

③及時預防。在發病初期，主要可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，用69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液，或64%殺毒礬600倍，或58%雷米多爾600倍噴霧。每隔7～10天一次，連續防治2～3次並注意安全間隔期。

E. 西蘭花爛葉子空心用什麼葯治，求解答，我家種的都壞了

西蘭花花莖空心為生理性病害。需要葉面噴施鉬肥和硼肥。
發生規律
土壤過肥，引起花莖空心，花球鬆散。生長期間缺硼也會引起花莖中新開裂或空心。
綜合防治
青花菜整個生育過程，施肥要均勻適量。青花菜對硼、鉬、鎂等微量元素有特殊要求，所以除供給充足的氮、磷、鉀三要素外，還要根據植株生長發育狀況適量補施微量元素，特別是硼和鉬的需求量較高，如發現症狀要及時進行葉面噴施鉬肥和硼肥。

F. 西蘭花具有極高的營養價值，出現有空心的現象是什麼原因

西蘭花是多汁的作物，需要一定的土壤水分。營養生長期和花球生長期缺水或澆水不當，容易造成空莖。西蘭花是喜冷作物，適宜生長溫度為15~22℃。如果種植季節安排不當，25℃以上的高溫會使花球生長過快，容易空莖。缺硼時，老葉凋謝，變粗變脆，有時葉變小，生長點壞死，可誘發莖內組織壁結構改變，使莖內組織降解，伴隨木質化過程，造成空莖。不同西蘭花品種對空莖的易感性不同。有的品種適應性廣，不易空莖，有的品種易空莖，空莖是可遺傳的，空莖對非空莖有部分顯性。

G. 西蘭花裡面空心能吃嗎

西蘭花根部空心能吃嗎?
西蘭花根部空心的話也是可以吃的,主要是吃西蘭花上面。
    空心主要在花球成熟期形成，最初在莖組織內形成幾個小的橢圓形的缺口。隨著植株的成熟，小缺口逐漸擴大，連接成一個大缺口，使莖形成一個空洞，嚴重時空洞擴展到花莖上。空洞表面木質化，變成褐色，但不腐爛。將花球和莖縱切或在花球頂部往下15~17厘米處的莖橫切無明可觀察到空莖的存在。
    發生原因：
    西蘭花空莖是由於種植密度大、氮肥過量、缺水、缺硼、花球生長期遇高溫，以及品種選擇不當引起。
   防治措施：
    1、選用不易空莖的品種，安排適宜的種植時間，合理密植，一般來說，適宜的株距為30~45厘米，行距為60~70厘米。
    2、肥水管理：種植西蘭花宜選排灌良好的地塊，管理上始終保持土壤見濕見干，在乾旱地區和和北方春季種植期，一般要求每隔5~7在澆一次水。在施足腐熟堆肥做底肥的情況下，可隨澆水每1000平方米追施氮肥13千克，少量多閃為原則，在花球生長期的施肥應掌握少施或不施氮肥，增加磷鉀肥的施用量。對缺硼的土壤，每1000平方米施0.75千克硼肥做底肥，再用0.75千克做追肥或灌根。
    3、及時採收：過晚易成空莖，而且花球易鬆散、枯萎，失去其商品價值，因此必須適時採收。一般說來，從現花球到收獲需10~15天，收獲標准為花球橫徑12~15厘米，花球緊密，花蕾無黃化或壞死。