蝦可以和西蘭花一起吃嗎
發布時間: 2024-06-25 18:42:24
A. 西蘭花蝦仁煮粥能一起吃嗎
可以。
西蘭花蝦仁粥准備材料：小米、大米、胡蘿卜、西蘭花、蝦。
步驟：
1、胡蘿卜切絲。
B. 香菇西蘭花和蝦能配嗎
香菇西蘭花和蝦能配。
【材料】
西蘭花1顆、新鮮蝦仁100克、蒜瓣回3個、香菇10克。
答【做法】
1.新鮮蝦仁去殼去腸後，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥姜粉拌勻腌製片刻，蒜瓣切成蒜末。待用。
2.西蘭花切好 ，香菇切好，放入鹽水中浸泡片刻，然後把西蘭花放入開水中過一下，燒的時候加兩滴橄欖油，撈出後迅速放入冷水中瀝干。
3.腌好的蝦仁洗干凈，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了後倒入蒜末爆香後，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色後，倒入西蘭花和香菇，翻炒後加入高湯，少於鹽，繼續翻炒幾下後即可出鍋。
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