輔食吃西蘭花
1. 寶寶輔食西藍花牛肉泥該怎麼做
以下是製作西藍花牛肉泥的步驟:
材料:
- 西蘭花
- 牛肉末
- 橄欖油或植物油
步驟:
1. 將適量的西蘭花切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟。
2. 將牛肉末用橄欖油或植物油煮熟或者煎熟。
3. 將蒸熟的西蘭花和煮熟的牛肉末一起放入攪拌器中,攪拌均勻至細膩的泥狀。
4. 如果寶寶的口味春者物偏淡,可以適量加入一些母乳或配方奶粉調節口感。
需要注意的扒液是,寶寶的年齡和飲食特點不同,所需營養也會有所差異,故製作輔食時需要根據寶寶的實際情況進行適當調整。同時,更好的是在專業醫生嫌納或者營養師的指導下進行製作。
2. 十個月寶寶輔食食譜西蘭花怎麼做
西蘭花泥 原料:菜花,西蘭花 做法: 1.將菜花和西蘭花煮熟或蒸熟,用研磨器將其研磨成細末。 2.放適量的溫水(奶或米湯也可以)將其攪拌均勻程糊狀。 10個月寶寶輔食食譜 西蘭花泥的做法; 營養提示: 西蘭花含有十分全面的營養成分,包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。花菜中...富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素及礦物質,其中維生素C、胡蘿卜素、維生素B2、維生素K的含量優於其他蔬菜,鈣含量接近牛奶,所以它對寶寶的骨骼牙齒的鈣化有幫助,同時對寶寶的視力和記憶力的發展都有幫助。
3. 西蘭花嬰兒輔食怎麼做好吃
一、西蘭花土豆泥
適合6個月寶寶
1、食材:
土豆20克、西蘭花10克。
2、做法:
(1)土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
(2)西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
(3)撈出剁碎。
(4)將蒸好的土豆碾成泥。
(5)土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。
二、西蘭花糙米糊
適合6個月寶寶
1、食材:
糙米飯15克、西蘭花20克、蔬菜高湯150毫升。
2、做法:
(1)取用糙米飯加入蔬菜高湯,拌勻。
(2)將西蘭花洗凈,汆燙至熟。
(3)將做法1和2的備料混合,以果汁機或攪拌棒打碎即可。
三、西蘭花土豆丸
適合7-9個月寶寶
1、食材:
西蘭花10克、胡蘿卜5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。
2、做法:
(1)土豆洗凈切成小塊,蒸熟或煮軟。
(2)用攪拌棒或研磨器,將熟土豆塊打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)攪拌均勻,取適量搓成丸狀,備用。
(3)西蘭花和胡蘿卜洗凈,放入滾水汆燙至熟透後,以攪拌棒或研磨器磨碎,備用。
(4)將做法2的土豆丸,裹上做法3的西蘭花碎和胡蘿卜碎,即可完成。
四、義大利濃湯面
適合7-9個月寶寶
1、食材:
義大利面20克、西蘭花20克、胡蘿卜10克。
2、做法:
(1)義大利面放入滾水中,以中小火煮至完全熟透後撈出,再用干凈的食物剪刀剪碎。
(2)西蘭花洗凈,放入滾水汆燙至熟透,用攪拌棒或研磨器磨碎。
(3)胡蘿卜洗凈去皮,蒸熟或煮熟後,用攪拌棒或研磨器磨成泥狀。
(4)所有備料放入鍋中,以小火熬煮熟,即可完成。
4. 十個月輔食西蘭花的做法
(1)西蘭花蝦仁(適合9個月以上寶寶)
材料:西蘭花60克,新鮮蝦仁20克
做法:
①西蘭花放入開水中煮軟,切碎;
②蝦仁切碎待用;
③鍋內加水,放入蝦仁碎煮成蝦汁,將碎西蘭花加入,煮熟即可。
溫馨提示:西蘭花蝦仁能為寶寶補充優質蛋白質和維生素。
(2)西蘭花胡蘿卜面條(適合8個月以上的寶寶)
材料:胡蘿卜面條20克,西蘭花30克
做法:
①將胡蘿卜面條煮熟,剁碎,放入碗中;
②西蘭花洗凈,放入沸水煮熟,剁成泥;
③將西蘭花泥倒入面條中,攪拌均勻即可;
溫馨提示:這款面條鮮香滑潤,可口又營養,易消化,加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。
(3)西蘭花雞肉粥(適合7個月以上的寶寶)
材料:雞胸肉30克,西蘭花20克,白粥1碗,香油少許
做法:
①西蘭花清洗干凈,焯水,切碎;
②雞胸肉洗凈,切碎;
③白粥放入鍋中煮開,加入碎雞肉,稍煮至變色,加入碎西蘭花,煮熟後加入幾滴香油,煮開即可。
溫馨提示:雞肉含有豐富的蛋白質及多種營養物質,西蘭花富含維生素C,兩者一起搭配煮粥,能促進寶寶消化,還能促進營養吸收。
(4)西蘭花南瓜泥(適合6個月以上寶寶)
材料:西蘭花50克,南瓜50克,米粉100克
做法:
①南瓜洗凈、去皮、籽切塊,放入蒸鍋中蒸熟,用湯勺壓成泥;
②西蘭花清洗干凈,焯熟,攪拌成泥狀;
③把南瓜泥、西蘭花泥分別倒入調配好的米糊中攪拌均勻即可。
溫馨提示:南瓜中膳食纖維含量較豐富,有助於寶寶排便。西蘭花營養豐富,能夠給寶寶提供優質維生素、胡蘿卜素等,兩者搭配,有利於寶寶的生長發育。
5. 西蘭花做輔食的做法
西蘭抄花泥輔食
1、我們可以先把西蘭花切成小塊,煮熟之後,用料理機打成西蘭花泥,加一點鹽,就可以給寶寶吃了,在放鹽的時候不宜太咸。
2、將煮熟的西蘭花,打成汁給寶寶吃也是非常不錯的,但是一定要將西蘭花煮熟,西蘭花打成的汁給寶寶吃是非常有營養的喲。
3、將西蘭花住在粥裡面也是非常不錯的額,不僅僅賣相會更好,而且味道也棒棒的,非常適合寶寶吃喲。
4、先將西蘭花煮熟,然後撈起來,有油炒一下,放入少許的鹽,這樣也是非常美味的,在炒西蘭花的時候注意不要放辣椒,因為辣椒對寶寶來說可能刺激性會比較大。
5、涼拌西蘭花,可以先將西蘭花煮熟,然後撈起來,等到西蘭花快要涼的時候,就可以拌上適合寶寶吃的佐料,很下飯喲。
6、煮麵,西蘭花用來煮麵也是非常不錯的,但是要注意不要切得太小,太小容易被煮散,適當就好,可以先將西蘭花煮熟,然後在煮麵混合在一起。
6. 西蘭花搭配什麼輔食
西蘭花馬鈴薯泥
原料:西蘭花、馬鈴薯、青蔥4根、鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、奶油(牛油)2湯匙、現榨檸檬汁60毫升
做法
1、西蘭花洗凈切碎,馬鈴薯洗凈切塊,蔥切成細末。
2、取一大鍋,注水,煮沸。放入西蘭花、馬鈴薯和青蔥,煮15分鍾,至蔬菜嫩熟。取出瀝干,保留120毫升煮蔬菜的水。
3、將蔬菜和120毫升煮蔬菜的水放入食物處理機,打成糊狀。加入鹽、奶油和檸檬汁,趁熱上桌。
小貼士:
馬鈴薯泥中加入富含抗氧化物質和維生素的西蘭花後,顏色好看,營養成分倍增,適合10個月以上寶寶食用。
西蘭花海鮮羹
原料:西蘭花、洋蔥、雞湯、蝦仁、鹽
做法:
1、西蘭花洗凈,切成小塊,洋蔥切成小塊。
2、鍋中加入洋蔥和西蘭花翻炒3分鍾,加入雞湯和水,加蓋燜煮15分鍾。
3、用電動攪拌器將湯打碎之後用過濾網濾除湯汁。
4、加入帶子蝦煮至全熟,加入芡汁,撒上適量鹽調味,即成。
小貼士:
西蘭花有增強機體免疫功能,它不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。這道菜適合一歲以上寶寶食用。
食西蘭花的做法。
寶寶輔食西蘭花和什麼搭配好吃
西蘭花汁
准備食材:綠花椰菜5朵、水1杯
步驟1:將花椰菜洗干凈。
步驟2:用水滾煮熟。
步驟3:用攪拌機攪拌成泥。
步驟4:過濾。
步驟5:取其湯汁,即可。
7. 寶寶輔食西蘭花的做法 西蘭花輔食和什麼搭配好
食材
食譜熱量:16.5(大卡)
主料
西蘭花1個
濃粥適量
方法/步驟
1
取新鮮西蘭花兩三朵,因為寶寶腸胃嬌嫩,一頓粥所需的西蘭花量不需要太多,兩三朵即可,盡量挑選嫩的。
1.西蘭花用鹽水浸泡數分鍾可有效去除花上殘留的農葯及菜蟲,浸泡後用流水沖洗更為干凈。
2.在步驟三中,水燒開就要關火撈起,時間長了,西蘭花會變黃
3.剁碎的程度,視寶寶的口感和腸胃適應的程度。我家寶寶喜歡很碎接近泥的程度,不然每次喂一口吐出一口,所以這個要看你家寶寶的喜好啦。而且要觀察寶寶的便便,若是碎碎太大,拉出的便便都是西蘭花,那說明你得盡量剁碎些,這樣寶寶好吸收。
寶寶的味覺很敏感的,鹽要少放,而且鹽放多了,容易增加寶寶的腎臟負擔哦。
注意事項