木瓜燉西蘭花

㈠ 木瓜不能和什麼一起吃

1、蝦：木瓜不能和蝦一起吃，同食會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。

2、油炸食物：木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。

3、韭菜：韭菜與木瓜相剋，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。

4、南瓜：由於南瓜含維生素C分解酶，所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食，否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。

5、胡蘿卜：胡蘿卜不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。

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吃木瓜的宜與忌：

營養缺乏、消化不良、肥胖和產後缺乳的人適宜食用。可切成小塊鮮食，也可放入冰糖中製成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。

木瓜中的番木瓜鹼對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋。

過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經過冰凍後的木瓜。懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。

㈡ 兒童晚餐菜譜

兒童營養食譜推薦

對於兒童來說，在平時應該對飲食有所了解，這時候吃的健康很重要，均衡飲食很重要，而西蘭花燴胡蘿卜是不錯的一個選擇，需要准備好西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水澱粉、雞精、白糖適量。首先要把西蘭花切成小朵之後洗凈，胡蘿卜需要切條洗凈，等到鍋內水燒開之後，及時加入適量鹽，然後倒入食材，綽水之後就可以撈起，等到撈起之後就可以浸入冷水再撈起，在鍋中倒入一小碗水，加入一調羹魚露和適量橄欖油，還需要加入適量的雞精和白糖進行調味，然後加入水澱粉，倒入蔬菜，一邊攪拌的同時需要調整勾芡，等到煮開之後就可以了。

蜜汁雞腿同樣是不錯的一道菜，需要我們准備好雞腿350g、洋蔥20g、油鹽適量，還需要叉燒醬30ml、醬油適量、白砂糖適量、蒜瓣15g、姜適量。首先要把雞腿洗干凈，然後用牙簽插幾下，然後放入鍋中焯水10分鍾，把其中的血水取出，然後用清水沖凈上面的浮沫，同時蒜瓣和姜需要去皮，然後切成碎粒，同時洋蔥需要洗干凈，然後切小塊。然後把雞腿吸干水分，一起放到大碗中，加入之前已經處理好的蒜瓣、姜和洋蔥，然後加入砂糖、醬油以及叉燒醬，再加入食用油，拌勻之後放到冰箱中，腌制一晚之後就可以放到電飯煲中，再加入適量的清水，用筷子輕輕攪拌就可以蓋上蓋子，煮到收汁的時候就可以了。

兒童吃什麼好
兒童吃魚很不錯，這是最佳的補腦食物，而且魚類中含有大量的不飽和脂肪酸，這是我們健腦的時候非常重要的一種物質。其中有促進神經細胞發育最為重要的一種物質，健腦的作用是很強的。而且其中還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素等物質的存在，如果可以適當攝取，能夠有效增強和改善兒童的記憶力。10歲兒童吃雞蛋也很不錯，因為雞蛋中含有大量的膽鹼，還要藕維生素b復合物的存在，這些物質是可以幫助我們提高記憶力的，對於大腦記憶力的維持是有很重要的作用。

童吃什麼水果好

兒童推薦吃藍莓，因為藍莓屬於一種營養價值非常高的水果，其中含有大量的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等我們人體所需要的營養元素，同時在藍莓中還包含著豐富的微量元素，主要是有鈣、鐵、磷、鉀、鋅等我們人體所需要的各種微量礦物元素。如果可以經常食用藍莓，這樣就可以提高人體免疫力，幫助我們提高人體素質。

兒童吃番石榴也不錯，其中含有大量的鈣、磷、鐵等元素，這些物質可以促進兒童身體發育，其中還含有大量的微量元素，對於肥胖症的問題可以有治療的效果，在番石榴皮中，含有非常豐富的營養物質，而番石榴的種子中含鐵量也是非常高的，所以說10歲兒童吃這種水果也可以。

10歲兒童飲食禁忌

對於兒童，這時候的飲食也會有禁忌存在，主要是腌製品不適合吃，主要是咸魚、鹹肉、鹹菜等類型的食物，其中含鹽量比較高，而且高鹽飲食是容易誘發高血壓病的，同時在腌制食物的過程中，其中會有亞硝酸鹽存在，可以抑制肉毒梭狀芽孢桿菌，對於其他類型腐敗菌的生長也可以起到抑制效果，可以發揮出良好的呈色作用，還有抗氧化作用的存在，所以可以改善腌制食品的風味。但是亞硝酸鹽會和腌製品中蛋白質分解產物，有一種胺類存在，這時候就會形成亞硝胺，但是亞硝胺屬於一種強致癌物，在腌制食品中，亞硝酸鹽的存在可以說是最主要的潛在危害了。

㈢ 木瓜和什麼不能一起吃

不能和南瓜、皮皮蝦、蝦。和南瓜一起吃會降低營養價值；和皮皮蝦/蝦一起吃會有腹痛頭暈，甚至食物中毒的情況出現。

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南瓜的分解酶正好將木瓜中的維C給破壞了，吃木瓜相當於沒吃，營養沒有吸收掉就浪費了，所以不能一塊吃。不過南瓜煮熟後維生素分解酶即被破壞。所以如果喝南瓜粥之類的，是不會產生木瓜營養流失的。只要南瓜煮熟就沒有關系了。

㈣ 木瓜不可以同什麼同吃

和木瓜不能一起吃的東西有：

1.對蝦:不能與對蝦一起吃，否則會引起腹痛和頭暈。蝦含有一種無害形式的砷，當與木瓜的維生素C接觸時，砷會變成有毒的。

2.油炸食品:很多人吃了油炸食品後，他們想要吃水果，以消除脂肪和防止過熱。這時你可要小心，木瓜不宜與油炸食品放在一起，吃了會出現胃痛、腹瀉的現象。所以吃油炸食品不應該吃木瓜。

3.韭菜:韭菜富含纖維素，能促進胃腸蠕動，防止便秘，幫助排毒，減少腹部脂肪堆積。而韭菜與番木瓜克克、韭菜、番木瓜性溫，與食物易著火。所以為了避免過熱，最好不要同時吃兩種食物。

4.南瓜:番木瓜不能和南瓜一起食用，而且會降低其營養價值。因為南瓜含有維生素C分解酶，番木瓜含有很高的維生素C，是蘋果的48倍，所以成年人每天吃100克番木瓜(大約半顆中等大小的番木瓜)就能滿足對維生素C的需求。

所以南瓜不應該與富含維生素C的木瓜一起食用。否則，它會破壞其大量的維生素C，降低其營養價值。在南瓜煮熟的時候，維生素C是耐熱的，酶會被破壞。所以南瓜應該煮熟，不要炒，更不要用木瓜。

5.胡蘿卜:胡蘿卜不應該和番木瓜一起吃，最好是單獨吃或和肉一起烹飪。因為胡蘿卜含有維生素C分解酶，可以和木瓜一起食用，它們會破壞木瓜中的維生素C。

6.人參:木瓜不能和人參一起吃，所以吃人參的人不能吃木瓜。

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木瓜果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入葯有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作床柱用。

參考資料網路_木瓜