蘭花豆的葯用
Ⅰ 蘭花豆的好處與壞處 和蠶豆的區別
蘭花豆和蠶豆沒有區別。
1、蘭花豆就是蠶豆，蘭花豆使用的原料就是蠶豆來進行製作的。
2、蘭花豆是做熟的，可以直接吃；蠶豆是生的，需要進行烹飪後才能食用。
3、蘭花豆保質期較長，蠶豆保鮮期較短。
好處：含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
壞處：因為蠶豆中含有致敏原，過敏體質不宜吃;患有蠶豆病或有蠶豆病家族史的人群也不能接觸蠶豆或蠶豆花粉;蠶豆多吃可能會脹氣或者上火。
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蠶豆的價值：
1、葯用
蠶豆的葯用價值鮮為人知，除根以外，蠶豆全身都可入葯。蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利濕、降血脂的功效。蠶豆粥可用於治療脾胃氣虛所致的食慾 不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。
2、生態
蠶豆根瘤固氮能力強，鮮莖葉含氮 0. 55- 0. 59%，含磷 0. 13- 0.14% ，含鉀 0. 45-0. 52%，均高於冬季綠肥紫雲英。因此，蠶豆是優良的冬季綠肥，是生物養地的重要作物。
3、營養
蠶豆中含蛋白質（28.2%）、少量脂肪（0.8%）及大量碳水化合物（48.6%）此外還含維生素B、及維生素B2。蠶豆中的蛋白質也是完全蛋白質，生理價值比大豆稍低，但碳水化合物的含量較高，因此也是熱能的重要來源。
4、食用
鮮嫩的蠶豆可烹飪食用，干蠶豆的深加工則多為零食，如怪味胡豆、五香豆、蠶豆罐頭、蠶豆醬、蠶豆豆奶、油炸蠶豆、膨化蠶豆、水煮蠶豆等。利用蠶豆通過用高鹽稀態工藝釀造蠶豆醬油。蠶豆在加工過程中有蠶豆皮、豆莢等副產物一般都作為廢棄物或飼料。
蠶豆被用於生產蠶豆澱粉和蠶豆濃縮蛋白，生產工藝主要採用氣力分選法，將去皮蠶豆磨成粉，在氣力分選機上分選成富含蛋白質的蠶豆蛋白粉和蠶豆澱粉。蠶豆澱粉還可用於加工粉絲、粉皮的生產。
Ⅱ 豆角有哪幾種
豆角是我們生活中常見的蔬菜，比如豇豆、刀豆、扁豆、豌豆等均屬於豆角品種，其中長豆角的種植面積在這些品種中居首。
一：豆角種類有哪些
豇豆：豇豆各位朋友們都有很多不了解的地方吧，也就是我們所說的長豆角。扁豆：扁豆的營養價值也都非常豐富，多在夏秋季節食用。刀豆：嫩刀豆用來煮食或製成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用；老刀豆則對打嗝的治療效果好。豌豆：豌豆。二：怎樣種植豆角
1、品種選擇：810長豆角、寧豇2號、夏寶2號。2、整地施肥。豆角的根系較深，較耐土壤瘠薄和乾旱，不耐澇，為實現早熟、豐產，應選土層深厚、排灌方便，又不致極端乾燥的土壤，作成廂寬1米，溝寬0.4米，深0.3米的種植行。每畝施有機肥1000-2000公斤，過磷酸鈣40公斤，尿素25公斤或三元復合肥40公斤作基肥。3、播種。播種質量直接影響到種子發芽和幼苗素質。提高播種質量，可以保證苗全苗旺，促進早熟增產。一般採用穴播，每穴點2-3粒種，播種後用細糞土覆蓋種子，厚度為1-2厘米，春季播種株距為0.4米，夏秋株距為0.35厘米，採用雙行種植。4、合理施肥，苗期預防徒長，後期防止早衰。豆角在開花結莢前對肥料要求不多，前期應適當控制肥水，抑制植株營養生長，如果幼苗生長太弱，可薄施1-2次沼液和尿素。豆角開花結莢期要消耗大量養分，對肥水要求較高，應澆足水及時施重肥，每畝可追施復合肥30公斤，過磷酸鈣10公斤，氯化鉀5公斤，每星期噴施1-2次磷酸二氫鉀，加硼砂，以促進植株旺盛生長及多開花多結莢。豆莢生長旺盛期以後，需要更多的肥料，應再追施1次磷肥，每畝追施過磷酸鈣10公斤，或追施過磷酸鈣浸出液，以減少落花落莢。盛莢期後，若植株尚能繼續生長，應加強肥水管理，促進側枝萌發，促進翻花，並使已採收過的花序上的花芽繼續開花結莢，以延長收獲期，提高豇豆產量。5、支架引蔓。當幼苗開始抽蔓時應搭支架，按每穴插一竹竿，搭成人字架，支架高2米，當蔓長0.3米時，按反時針方向將豆藤繞在竹竿上。6、整枝。整枝是調節豆角生長和結果，減少養分消耗，改善通風透光，促進開花結莢的有效措施，特別是在早熟密植栽培情況下，防止莖葉過於繁茂，有利於早開花結莢，提早收獲上市。整枝包括抹底芽、打腰杈、主蔓摘心和摘老葉等。主蔓下面的花序以下的側芽長3厘米左右時及早徹底除去，使主蔓粗壯，促進主蔓花序開花結莢。主蔓下面的花序以上各節位上的側枝，留1-3葉摘心，保留側枝上的花序，增加結莢部位。第一次產量高峰過後，葉腋間新萌發出的側枝也同樣留1-3節摘心，留葉多少視密度而定。主蔓長至15-20節，高達2-2.3米時，摘心封頂，控制株高。頂端萌生的側枝留一葉摘心，豆角生長盛期，底部若出現通風透光不良，易引起後期落花落莢，可分次剪除下部老葉，並清除田間落葉。
Ⅲ 蘭花豆的好處與壞處 和蠶豆的區別
蘭花豆和蠶豆沒有區別。
1、蘭花豆就是蠶豆，蘭花豆使用的原料就是蠶豆來進行製作的。
2、蘭花豆是做熟的，可以直接吃；蠶豆是生的，需要進行烹飪後才能食用。
3、蘭花豆保質期較長，蠶豆保鮮期較短。
好處：含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
壞處：因為蠶豆中含有致敏原，過敏體質不宜吃;患有蠶豆病或有蠶豆病家族史的人群也不能接觸蠶豆或蠶豆花粉;蠶豆多吃可能會脹氣或者上火。
(3)蘭花豆的葯用擴展閱讀
蠶豆的價值：
1、葯用
蠶豆的葯用價值鮮為人知，除根以外，蠶豆全身都可入葯。蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利濕、降血脂的功效。蠶豆粥可用於治療脾胃氣虛所致的食慾 不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。
2、生態
蠶豆根瘤固氮能力強，鮮莖葉含氮 0. 55- 0. 59%，含磷 0. 13- 0.14% ，含鉀 0. 45-0. 52%，均高於冬季綠肥紫雲英。因此，蠶豆是優良的冬季綠肥，是生物養地的重要作物。
3、營養
蠶豆中含蛋白質（28.2%）、少量脂肪（0.8%）及大量碳水化合物（48.6%）此外還含維生素B、及維生素B2。蠶豆中的蛋白質也是完全蛋白質，生理價值比大豆稍低，但碳水化合物的含量較高，因此也是熱能的重要來源。
4、食用
鮮嫩的蠶豆可烹飪食用，干蠶豆的深加工則多為零食，如怪味胡豆、五香豆、蠶豆罐頭、蠶豆醬、蠶豆豆奶、油炸蠶豆、膨化蠶豆、水煮蠶豆等。利用蠶豆通過用高鹽稀態工藝釀造蠶豆醬油。蠶豆在加工過程中有蠶豆皮、豆莢等副產物一般都作為廢棄物或飼料。
蠶豆被用於生產蠶豆澱粉和蠶豆濃縮蛋白，生產工藝主要採用氣力分選法，將去皮蠶豆磨成粉，在氣力分選機上分選成富含蛋白質的蠶豆蛋白粉和蠶豆澱粉。蠶豆澱粉還可用於加工粉絲、粉皮的生產。
Ⅳ 米蘭花豆是干什麼用的
是不是？橢圓形如苦棟樹果實模樣的小紅果!他是
米蘭花的種子
,可以種植.果實呈回紅褐色時採下，答用溫水浸軟後剝去肉質果皮，然後將種子隨采隨播於砂土盆中，夏秋季播下約一月即發芽。
下面是
米蘭花
的葯用價值,但是目前還不知道
米來花豆
有什麼葯用價值!
【來源】為楝科植物米仔蘭的花朵或枝葉。
【植物形態】米仔蘭，又名:碎米蘭。米蘭花
【採集】夏季花開放時採收，除去雜質，曬干。
【葯材】乾燥的花朵呈細小均勻的顆粒狀，棕紅色。下端有一極細的花柄，基部有小宿萼5片;花冠由5片花瓣緊包組成，內面有不太明顯的花蕊，淡黃色。體輕，質硬稍脆。氣清香。以色金黃、香氣濃者為佳。
【化學成分】葉含三萜成分米仔蘭醇等。
【性味】味辛甘，性平。凈化空氣
【歸經】入肺、胃、肝三經。
【功用主治】
①花:解郁寬中，催生，醒酒，清肺，醒頭目，止煩渴。治胸膈脹滿不適，噎膈初起，咳嗽及頭昏。(性味以下出《四川中葯志》)
②《廣西葯植名錄》:"枝葉:治跌打，疽瘡。"
【用法與用量】內服:煎湯，1~3錢。外用:熬膏塗敷。
望採納!謝謝！!