鮮荷花做菜
發布時間: 2024-10-15 03:46:03
Ⅰ 荷花怎麼做菜
主要用來提香和增加美觀，直接吃的做法比較少
可以在做清蒸的時候放點増香，或內者熬湯，燉容粥
也可以在做好的菜上放點來增加美觀，不過自己家裡做飯就用不著這樣了吧。
總之，荷花主要用在蒸，煮，熬，不適合炒。
1樓熬粥是個不錯的建議，美容去火。
Ⅱ 如何用荷花來做菜
包餃子,和肉末韭菜百合。
Ⅲ 荷花可以怎麼吃怎麼做
荷花的吃法及做法大全：
香炸荷花准備材料：白荷花12瓣，雞蛋清兩只，豆沙餡160g，麵粉一兩，糖桂花10g，植物油50g。
做法：
1、將荷花瓣清洗干凈，擦去水分，切成兩片。豆沙餡分成24份，每個荷花上面放一份，對折包好。
2、麵粉在碗里，加入雞蛋清跟水攪拌成糊。
3、鍋置旺火上，放油燒到五成熱，改成小火。將包好的荷花掛上麵糊，夾入油鍋炸至浮起後撈起來瀝油。
4、將油用中火燒至六成熱，再將荷花放入炸至淺黃色撈出，撒上糖桂花即可食用。
荷花粥材料：荷花15克,大米100克。做法：
1、當荷花盛開時,採摘荷花瓣,陰干後切成碎末備用。
2、坐鍋點火,鍋內加入清水,放入大米,用大火煮至米粒開裂。
3、等粥黏稠時,加入荷花,用小火煮1-2分鍾即可食用。
Ⅳ 何花可以做菜吃嗎
當然可以的，廣大華人可是無所不食無所不精，更何況是自帶清香無毒的荷花。
藕、蓮子、葉等就不贅訴了，可做成的菜餚太多，咱僅就荷花瓣來說：
1.將荷花花瓣洗凈後，可裹面衣油炸、做蒸菜。
2.搗成泥後可做成荷花醬。
3.搗成泥後取汁，可做荷花糕、荷花餅。
4.曬干後可做荷花茶(蓮香茶)。
Ⅳ 鮮荷葉荷花怎麼做菜
鮮荷葉可以做米粉肉啊
鮮荷葉荷花通常情況下不可以直接食用的，我們夏季的時候會把這個晾乾，然後泡茶喝
養顏的對身體好
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