洋蔥西蘭花的做法

1. 鮮香的西蘭花洋蔥牛仔骨怎麼做好吃又簡單，做法圖解分

主料

• 牛排：350

• 西蘭花：250

• 洋蔥：150

輔料

• 鹽 ：適量

• 醬油：1湯匙

• 油 ：適量

• 蚝油 ：1湯匙

具體步驟

• 

  第十三步

  13.倒入焯好的西蘭花，端起平底鍋拋勻食材即可

烹飪技巧

• 、西蘭花用鹽水焯煮可以去除雜質和殘留的農葯，撈起後再用涼水沖片刻可以保持色澤翠綠，吃起來口感爽脆。牛仔骨煎至8成熟拌入其他食材拌勻即可。加入醬油、蚝油作為調料，有中餐的味道，中西合璧。

2. 洋蔥炒西蘭花的家常做法大全怎麼做好吃視

材料
主料：西蘭花200g、洋蔥100g；
輔料：橄欖油5ml、鹽2g、豉油2ml、生抽2ml
洋蔥炒西蘭花
1
西蘭花拆小朵，用鹽水泡洗10分鍾，放入熱水中焯水撈出備用
洋蔥切片備用

2
鍋內放入橄欖油

3
放入洋蔥煸炒至洋蔥軟身

4
放入焯水的西蘭花

5
放入生抽和一勺鹽

6
放入豉油翻炒

7
翻炒出鍋

小貼士
洋蔥切片辣眼，可以將刀沾些水再切會好很多
西蘭花焯水時加點鹽和油，出來的菜色很鮮艷

3. 洋蔥燒西蘭花最正宗的做法

洋蔥炒西蘭花的用料
洋蔥半個 西蘭花1棵
瘦肉適量 鹽適量
蒸魚豉油適量 澱粉適量
味精適量 料酒適量
洋蔥炒西蘭花的做法
洋蔥炒西蘭花的做法圖解1
步驟1

西蘭花掰成小朵，鹽水中泡10分鍾，開水焯2～3分鍾，撈出用冷水沖涼，瀝干水份備用。
洋蔥炒西蘭花的做法圖解2
步驟2

瘦肉切片，加鹽、料酒、蒸魚豉油和澱粉拌勻，腌20分鍾。
洋蔥炒西蘭花的做法圖解3
步驟3

洋蔥切片。
洋蔥炒西蘭花的做法圖解4
步驟4

鍋中放油，將肉片煸炒至變色，倒入洋蔥翻炒至洋蔥變軟。
洋蔥炒西蘭花的做法圖解5
步驟5

鍋里加水，倒入西蘭花，加鹽和味精炒勻盛出裝盤。

4. 西蘭花可以跟洋蔥一起炒嗎要怎麼炒才好吃

西蘭花可以跟洋蔥一起炒，和這兩樣和肉片一起炒好吃。下面介紹做法：

准備材料：回肉400g、西蘭花一顆、答洋蔥一個、鹽適量、青椒一個、生薑3片

製作步驟：

1、洋蔥切片，青椒切絲。

5. 西蘭花洋蔥能一起吃嗎

圓蔥和西藍花全是較為常見的蔬菜，營養成分作用全是十分非常好的，圓蔥有一定的抗癌防癌的功效，而西藍花歸屬於十字花科的蔬菜水果，在防止腫瘤層面也是有非常好的實際效果，他們在一起炒著吃，可以充分發揮非常好的健康保健人體的功效，在防止慢性疾病，在軟化血管和促進消化層面實際效果都很好。

洋蔥和西蘭花能同炒嗎

圓蔥和西藍花能同炒嗎

1、西藍花清洗，切割成小朵預留;

2、圓蔥切割成適當尺寸塊後泡茶預留;

3、熱鍋中，下姜，蒜和肉沫一起炒出香味;

4、隨後倒進洋蔥炒至出味;

5、倒進西藍花一起煸炒，期間可適當加一點水以防糊底;

6、當西藍花熟時，放鹽和香油調料就可以!

洋蔥和西蘭花能同炒嗎

圓蔥的服用益處

1、降低血脂

圓蔥中帶有的前列環素A具備軟化血管、減少血液黏度的功效，因此能提升冠脈血容量，預防腦血栓產生。另外，圓蔥中的硫含量化合物能夠 提高游離脂肪酸融解的特異性，也可以降低血脂、抗動脈硬化的作用。

2、促進消化、治療便秘

洋蔥味辛辣食物，帶有豐富多彩的膳食纖維素，可以刺激性消化道代謝消化酶，推動腸胃蠕動，具備促進消化、提胃口、防便秘的作用。

3、除菌抗發燒感冒

圓蔥中常含的蒜素、硫含量化合物具備較強的除菌工作能力，這種成份可以抵擋感冒病毒、耐寒出汗、抗菌防腐蝕、預防流感。另外，這種成份也是有化痰有利排尿的功效。

洋蔥和西蘭花能同炒嗎

4、緩解疲勞

圓蔥中的蒜素、硫含量揮發物物質，會刺激性淚腺代謝淚水，這也是切洋蔥會流淚的原因，這種成份可以推動基礎代謝、緩解疲勞、具備緩解疲勞的功效。

5、降血脂

圓蔥中帶有一種可以刺激性甘精胰島素生成及釋放出來的物質，這類成份作用類似口服降糖葯(甲磺丁胺)，具備明顯的降血脂功效。

6、抗癌防癌

圓蔥中的硒元素和槲皮素可以抑止腫瘤細胞特異性，阻攔腫瘤細胞瓦解和生長發育，另外還能減少致癌物質的毒副作用，具備抗癌防癌功效。

6. 洋蔥燒西蘭花最正宗的做法

洋蔥炒西蘭花
食材：西蘭花一朵、雞蛋3個、食鹽適量、植物油適量、大蒜幾粒、洋蔥一個、生抽10克、香油少許、辣椒油少許。
做法：
1、首先，我們准備一朵西蘭花，去除硬根，切成均勻的小塊，放入清水中洗干凈，洋蔥一個切成片。
2、碗中打入3個雞蛋，加入少許食鹽入底味，攪拌打散成蛋液。再准備一小把大蒜，用力拍扁後切成蒜末備用。
3、食材全部准備好以後，我們開始烹飪，把鍋燒熱，加入植物油滑鍋，滑好鍋以後，倒出熱油，加入涼油，油溫六成熱時，把雞蛋液倒入鍋中，蛋液會迅速膨脹定型，隨便翻炒幾下就熟了，倒出來備用。
4、鍋內燒水，水燒開以後，倒入西蘭花，淋入少許植物油，鎖住西蘭花中的水分，快速焯水30秒鍾。西蘭花斷生返青以後，倒出來用清水沖洗降溫，這樣吃起來更加清脆。
5、鍋內再燒油，油燒熱以後，倒入洋蔥和蒜末，轉中火爆炒1分鍾。炒出洋蔥中的水分，把蒜末爆香，然後倒入西蘭花，加入食鹽2克、生抽10克、顛鍋翻炒給西蘭花和洋蔥入味。
6、再倒入炒好的雞蛋，翻炒幾下，淋入一點芝麻香油或者辣椒油，這樣美味的洋蔥炒西蘭花就做好了。