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涼調西蘭花的做法涼拌

發布時間: 2024-12-06 23:30:53

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『貳』 西蘭花涼拌的做法正宗

1、首先,在碗中放入干木耳加水泡發,西蘭花切塊,胡蘿卜切絲,木耳切絲裝盤備用。
2、鍋中倒水,燒沸後倒入西蘭花、胡蘿卜、木耳,焯水至斷生撈出,過涼後放入碗中。
3、最後放入蒜末、鹽、生抽、味精、香油,攪拌均勻至入味即可。

『叄』 涼拌西蘭花菜正確做法

涼拌西蘭花菜正確做法:

1. 准備食材:西蘭花菜、胡蘿卜、洋蔥、蒜、紅椒、鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻。

2. 西蘭花菜洗凈切小朵,胡蘿卜切絲,洋蔥切絲,紅椒切絲,蒜切末。

3. 將西蘭花菜焯水至斷生,撈出瀝干水分。

4. 將焯好水的西蘭花菜、胡蘿卜絲、洋蔥絲、紅椒絲、蒜末放入大碗中,加入適量鹽、糖、醋、生抽、香油,拌勻。

5. 最後撒上芝麻即可。

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