涼調西蘭花的做法涼拌
發布時間: 2024-12-06 23:30:53
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『貳』 西蘭花涼拌的做法正宗
1、首先,在碗中放入干木耳加水泡發,西蘭花切塊,胡蘿卜切絲,木耳切絲裝盤備用。
2、鍋中倒水,燒沸後倒入西蘭花、胡蘿卜、木耳,焯水至斷生撈出,過涼後放入碗中。
3、最後放入蒜末、鹽、生抽、味精、香油,攪拌均勻至入味即可。
『叄』 涼拌西蘭花菜正確做法
涼拌西蘭花菜正確做法:
1. 准備食材:西蘭花菜、胡蘿卜、洋蔥、蒜、紅椒、鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻。
2. 西蘭花菜洗凈切小朵,胡蘿卜切絲,洋蔥切絲,紅椒切絲,蒜切末。
3. 將西蘭花菜焯水至斷生,撈出瀝干水分。
4. 將焯好水的西蘭花菜、胡蘿卜絲、洋蔥絲、紅椒絲、蒜末放入大碗中,加入適量鹽、糖、醋、生抽、香油,拌勻。
5. 最後撒上芝麻即可。
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